第149章 見麵
穿越粗使丫鬟，我靠賣辣條暴富了 作者：夏日鹽汽水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王胖子挺奇怪的，咋了呀?這大早上的，來侯府幹啥？
王妍拍了拍手裏的兩個巴掌大的小酒壇子，“爹！你看，這邊的半壇子是眉壽酒，這邊的半壇子是和旨酒。”
“你們去白礬樓了?咋買這麽多？這兩小罐子加起來得二三十兩吧?”
王妍哈哈一笑，“這個酒不是咱掏的錢。”
說完，把王胖子拉到一邊，小聲的說了沈嘉木給的一摞子銀票，還有他們去白礬樓過年的事情。
“所以說這酒是人家紈絝公子請了全場喝的?你們趁機點了這些?”
“嗯呐！”
“哈哈哈，行，好。咱們大廚房也進了這些酒，但是要宴客，每日的數量支出采買管的很嚴。
我和你路伯伯就愛這一口，你送過來的這些，這夠俺們倆今天晚上暢飲一迴了。”
王妍一聽這個話就趕緊作勢要去奪這個小壇子， “你這是幹什麽？你們可是要盯著廚房的，萬一喝醉了，被容大管事罰了怎麽辦？”
王胖子就是逗她玩的，手一舉高靈活的把綁在一起兩個酒壇子往身後一轉。
“行了行了，爹不逗你了，最多和你陸伯伯兩個人一天喝一杯，好了吧？”
王妍這才收手，“這樣還行。”
王胖子又看了看王盈，王大娘顧不上和他們在這說話，忙著和崔大娘去敘舊嘮嗑了，王盈又炫耀的說了說她們去住的酒樓有多好？
“爹，你是不知道咱們這幾天住的酒樓比咱之前一路上迴來住的都好。
人家屋裏的地上鋪滿了錦毯，一號房裏分三個屋子，外麵有個小的待客廳，有張桌子，還有梳妝鏡，用的是黃花梨木的。”
王胖子看著閨女哈哈笑，“你要是喜歡黃花梨木的桌子，讓你娘也去給你打一套。”
一家人寒暄一會兒就要走了，倒不是王大娘她們沒時間，王胖子得趕著迴廚房做事呢。
崔大娘和王大娘嘮個不夠，倆人就坐一塊多嘮了一會兒。晚走一會兒。
好不容易嘮完了，剛準備走，大廚房又迴來個小廝，
“大娘果然在這，這是咱們路大廚讓我給你們送過來的鬆瓤鵝油卷。”
王妍伸手接過這個糕點盒。鬆瓤鵝油卷，把鬆子仁炒熟擀碎，和一份麵分兩團。
一份麵擀成片，表麵上撒一層鹽，刷上一層鵝油，撒上碾碎的鬆子仁，切成麵條狀。
另一半麵團同樣擀成片，把剛剛切好的“麵條“包裹成長條切段，上麵在點綴上幾粒鬆子，放在蒸鍋裏蒸一會兒就好。
卷子形狀蓬鬆，玲瓏剔透，鬆子果仁的油脂浸透在鵝油裏麵，咬上一口，碾碎的鬆子仁的顆粒感再搭配上發麵的蓬鬆口感，味道真的很絕。
這道糕點應該是蘇大娘做的，路伯伯應該從人家那裏裝了一盒子，送出來了。
一盒裏有12隻，幾人迴去的時候沒有雇馬車。
邊走邊吃，走到白礬樓正門口的時候，12隻鵝油卷大家已經吃完了。
誰料剛剛進去，就被店小二迎了上來。
而且人家的宴賓樓的樓長也過來了，擺了一張憨厚臉，見了她們後，不好意思的搓了搓手 ，
“夫人，您看，著實是不好意思，這話按理小老兒不應張口，可來的是咱們都城裏有名的公子哥。”
說完，樓長抱拳彎腰，“明兒個就年三十了，人家包了往後一個月的住宿。
就是有要求，這房子要提前空一天熏香灑洗，不讓住人。
咱們幾個都收了定銀，才聽到人家這要求，實在是沒辦法。”
王妍聽了這話，可就不樂意了。那我們還沒走呢，你咋就能把房間賣了出去？
人家這樓長彎了彎腰， “不是不是，沒有要趕夫人和二位小姐出去的意思。
也和那位公子言明了，人家也願意等一天。
隻是想和夫人還有小姐提早言明一下，明天就不能續房了。”
噢，原來是這樣啊！那這樣行，反正她們也沒有提早說要續人家的房間。
賣出去就賣出去唄，你還不能讓人家賣房間了！
可人家這樓長還真是講究人，因為聽來送洗麵水的女夥計說過她們想住一個月。
但現在這個行為這不是背著人把客人往出去趕麽！
人家是真的覺得抱歉，可白礬樓年年臨到過年酒樓房間都會銷售一空，地字號以上的房間現在也沒有了。
“未能盡到提醒之責，是小老兒的不周之處。我聽咱們店的夥計說，夫人想要在外麵住酒樓過年?”
王大娘：“是呀，怎麽了？”
“夫人，您看，這是小老兒親手所寫的帖子，離咱們隔壁三條街那邊是仁和樓，他家的住宿設施也是上乘。
您要是有意去他家落腳，拿著這帖子去，在價格上他們也是能給夫人稍減一二的。”
王妍在一邊都有點感動了，人家這服務態度也太好了吧？
就是在現代，你不提前定了之後的房間，那不是該賣照賣嗎？
人這還過來賠禮賠罪，甚至於幫你找之後落腳的地方！服務態度真的是可以昂。
讓王妍更加感慨的地方在後麵，“幾位可曾用過午食？”
“用過了。”
“那今天晚上咱們白礬樓給夫人免費提供一桌膳食。如若不嫌，還望夫人能來光臨。”
王大娘點點頭，人家又禮貌的退下了。
他們家就在這裏，所以也沒有像人家一樣帶很多行李。
轉到仁和樓也是很方便的，仁和樓在戲樓街那邊，隻有三條街的距離。
王妍她們這會兒吃鬆軟鵝油卷，吃的有些撐，正好往那邊轉一轉，看看那個酒樓環境怎麽樣？
三人迴到房間，喝了兩杯茶，收拾收拾就出去，連逛帶玩帶找新的住宿點。
臨近過年，沿街熱鬧的很，雜耍，影戲，賣卦，剃剪，紙畫令曲，說書的逗樂的，賣絹花，喝故衣（賣衣服），等等之類數不勝數。
三人感覺沒怎麽逛，就到了仁和樓這裏，進去和人家小二說，想看一看他們的客房。
小二一甩手裏的白毛巾，“三位貴賓裏麵請！”
到了二樓的看台，還有一個“接待員”，仁和樓的天字號房已經售空了，但是還有地字號。
人家帶著她們到了地字號的房間，地字號是套房，兩個房間，一個會客室。
可以申請把一間房裏的大床換成標間，不過換來的床就是人字號裏麵用的了。
這一點，王大娘倒是沒有什麽異議，能住三個人就行。
房間當中也有一個如意圓桌，雕花紅木櫃，地上也鋪了毯子。可以了，可以了。
問了問價格多少錢一天？六兩銀子一天，聽到有白礬樓宴賓樓樓長的帖子，那店小二又改口四兩銀子一天。
王大娘驚喜，行啊！一天能省二兩銀子呢！
“就這麽定了，我們先定十天的。明天晚上搬過來入住。”
“好嘞，客官這邊請！”
……………………………………………………
付完房錢，幾個人去逛街了，不過逛著逛著，幾人就有點“分道揚鑣”了。
王大娘坐在了人家皮影戲的攤子前，不但如此，還買了三包影戲巴子（類似於現代的燈影牛肉），邊吃邊看。
王盈則是去了人家的脂粉店試一試人家新出的霜花白麵葉。
拿杏花 ，梅花，蜂蜜 ，白糖，牛奶調製為膏，每天早晚兩次，塗於麵部一刻鍾後洗去，潤膚增白。
王盈被人家這胭脂店的掌櫃忽悠的一愣一愣的，最後也沒有買他們這個霜花白麵葉。
塗上去的膚感太不舒適了，不過王盈也沒能走的了，
“小妹，你試試這個，江南那邊來的花露，可香了，也有潤膚的效力。”
這個好像是拿橘子葉製成的，聞起來一股淡淡的橘香，抹在手上，膚感確實很舒適。五錢銀子一瓶。
王盈沒能逃脫，掏五錢銀子買了一瓶橘子花露迴去了。
不過她沒去找王妍，和王大娘一起去看皮影戲了。
王妍又在那裏聽上了說書，那些話本子內容，王盈這一年差不多都聽過。
反倒是王妍剛出府，好多話本子都沒有聽說書先生講過，每次聽到都挪不開腳。
這次聽的故事是《西湖三塔記》，和白蛇傳的故事一點都不一樣，也不對，有一點相似。
講的是一個男的在西湖邊救了一個找不著路的女子白卯奴，然後這個後生把她送迴了家。
這個白卯奴家裏有一個老婆婆，有一個娘。
這後生被她娘白衣娘子留下暫住了半個月，住著住著後生感覺不對勁呀，他這個家怎麽那麽陰森呢，就想迴家了。
然後這白衣娘子就露了原形，要殺了這個後生取心肝。
還好白卯奴擋了一下，這後生才沒死，連滾帶爬的跑出去了，到了街上正好撞到一個道士，道士隨著他到這一家一看。
好嘛，原來是三個怪物，一條白蛇（白衣娘子），一隻野雞（白卯奴），那老婆婆是獺。
然後那個道士就施法變了三座塔，把這個三個怪物壓在了西湖下。
這個故事有一點像白蛇傳，所以王妍想把它聽完。
她剛過來聽第一遍的時候都已經講到結尾了，於是就站在這聽第二遍。
過了一會兒，王大娘和王盈看完一場皮影戲，也過來找她了。
王妍拍了拍手裏的兩個巴掌大的小酒壇子，“爹！你看，這邊的半壇子是眉壽酒，這邊的半壇子是和旨酒。”
“你們去白礬樓了?咋買這麽多？這兩小罐子加起來得二三十兩吧?”
王妍哈哈一笑，“這個酒不是咱掏的錢。”
說完，把王胖子拉到一邊，小聲的說了沈嘉木給的一摞子銀票，還有他們去白礬樓過年的事情。
“所以說這酒是人家紈絝公子請了全場喝的?你們趁機點了這些?”
“嗯呐！”
“哈哈哈，行，好。咱們大廚房也進了這些酒，但是要宴客，每日的數量支出采買管的很嚴。
我和你路伯伯就愛這一口，你送過來的這些，這夠俺們倆今天晚上暢飲一迴了。”
王妍一聽這個話就趕緊作勢要去奪這個小壇子， “你這是幹什麽？你們可是要盯著廚房的，萬一喝醉了，被容大管事罰了怎麽辦？”
王胖子就是逗她玩的，手一舉高靈活的把綁在一起兩個酒壇子往身後一轉。
“行了行了，爹不逗你了，最多和你陸伯伯兩個人一天喝一杯，好了吧？”
王妍這才收手，“這樣還行。”
王胖子又看了看王盈，王大娘顧不上和他們在這說話，忙著和崔大娘去敘舊嘮嗑了，王盈又炫耀的說了說她們去住的酒樓有多好？
“爹，你是不知道咱們這幾天住的酒樓比咱之前一路上迴來住的都好。
人家屋裏的地上鋪滿了錦毯，一號房裏分三個屋子，外麵有個小的待客廳，有張桌子，還有梳妝鏡，用的是黃花梨木的。”
王胖子看著閨女哈哈笑，“你要是喜歡黃花梨木的桌子，讓你娘也去給你打一套。”
一家人寒暄一會兒就要走了，倒不是王大娘她們沒時間，王胖子得趕著迴廚房做事呢。
崔大娘和王大娘嘮個不夠，倆人就坐一塊多嘮了一會兒。晚走一會兒。
好不容易嘮完了，剛準備走，大廚房又迴來個小廝，
“大娘果然在這，這是咱們路大廚讓我給你們送過來的鬆瓤鵝油卷。”
王妍伸手接過這個糕點盒。鬆瓤鵝油卷，把鬆子仁炒熟擀碎，和一份麵分兩團。
一份麵擀成片，表麵上撒一層鹽，刷上一層鵝油，撒上碾碎的鬆子仁，切成麵條狀。
另一半麵團同樣擀成片，把剛剛切好的“麵條“包裹成長條切段，上麵在點綴上幾粒鬆子，放在蒸鍋裏蒸一會兒就好。
卷子形狀蓬鬆，玲瓏剔透，鬆子果仁的油脂浸透在鵝油裏麵，咬上一口，碾碎的鬆子仁的顆粒感再搭配上發麵的蓬鬆口感，味道真的很絕。
這道糕點應該是蘇大娘做的，路伯伯應該從人家那裏裝了一盒子，送出來了。
一盒裏有12隻，幾人迴去的時候沒有雇馬車。
邊走邊吃，走到白礬樓正門口的時候，12隻鵝油卷大家已經吃完了。
誰料剛剛進去，就被店小二迎了上來。
而且人家的宴賓樓的樓長也過來了，擺了一張憨厚臉，見了她們後，不好意思的搓了搓手 ，
“夫人，您看，著實是不好意思，這話按理小老兒不應張口，可來的是咱們都城裏有名的公子哥。”
說完，樓長抱拳彎腰，“明兒個就年三十了，人家包了往後一個月的住宿。
就是有要求，這房子要提前空一天熏香灑洗，不讓住人。
咱們幾個都收了定銀，才聽到人家這要求，實在是沒辦法。”
王妍聽了這話，可就不樂意了。那我們還沒走呢，你咋就能把房間賣了出去？
人家這樓長彎了彎腰， “不是不是，沒有要趕夫人和二位小姐出去的意思。
也和那位公子言明了，人家也願意等一天。
隻是想和夫人還有小姐提早言明一下，明天就不能續房了。”
噢，原來是這樣啊！那這樣行，反正她們也沒有提早說要續人家的房間。
賣出去就賣出去唄，你還不能讓人家賣房間了！
可人家這樓長還真是講究人，因為聽來送洗麵水的女夥計說過她們想住一個月。
但現在這個行為這不是背著人把客人往出去趕麽！
人家是真的覺得抱歉，可白礬樓年年臨到過年酒樓房間都會銷售一空，地字號以上的房間現在也沒有了。
“未能盡到提醒之責，是小老兒的不周之處。我聽咱們店的夥計說，夫人想要在外麵住酒樓過年?”
王大娘：“是呀，怎麽了？”
“夫人，您看，這是小老兒親手所寫的帖子，離咱們隔壁三條街那邊是仁和樓，他家的住宿設施也是上乘。
您要是有意去他家落腳，拿著這帖子去，在價格上他們也是能給夫人稍減一二的。”
王妍在一邊都有點感動了，人家這服務態度也太好了吧？
就是在現代，你不提前定了之後的房間，那不是該賣照賣嗎？
人這還過來賠禮賠罪，甚至於幫你找之後落腳的地方！服務態度真的是可以昂。
讓王妍更加感慨的地方在後麵，“幾位可曾用過午食？”
“用過了。”
“那今天晚上咱們白礬樓給夫人免費提供一桌膳食。如若不嫌，還望夫人能來光臨。”
王大娘點點頭，人家又禮貌的退下了。
他們家就在這裏，所以也沒有像人家一樣帶很多行李。
轉到仁和樓也是很方便的，仁和樓在戲樓街那邊，隻有三條街的距離。
王妍她們這會兒吃鬆軟鵝油卷，吃的有些撐，正好往那邊轉一轉，看看那個酒樓環境怎麽樣？
三人迴到房間，喝了兩杯茶，收拾收拾就出去，連逛帶玩帶找新的住宿點。
臨近過年，沿街熱鬧的很，雜耍，影戲，賣卦，剃剪，紙畫令曲，說書的逗樂的，賣絹花，喝故衣（賣衣服），等等之類數不勝數。
三人感覺沒怎麽逛，就到了仁和樓這裏，進去和人家小二說，想看一看他們的客房。
小二一甩手裏的白毛巾，“三位貴賓裏麵請！”
到了二樓的看台，還有一個“接待員”，仁和樓的天字號房已經售空了，但是還有地字號。
人家帶著她們到了地字號的房間，地字號是套房，兩個房間，一個會客室。
可以申請把一間房裏的大床換成標間，不過換來的床就是人字號裏麵用的了。
這一點，王大娘倒是沒有什麽異議，能住三個人就行。
房間當中也有一個如意圓桌，雕花紅木櫃，地上也鋪了毯子。可以了，可以了。
問了問價格多少錢一天？六兩銀子一天，聽到有白礬樓宴賓樓樓長的帖子，那店小二又改口四兩銀子一天。
王大娘驚喜，行啊！一天能省二兩銀子呢！
“就這麽定了，我們先定十天的。明天晚上搬過來入住。”
“好嘞，客官這邊請！”
……………………………………………………
付完房錢，幾個人去逛街了，不過逛著逛著，幾人就有點“分道揚鑣”了。
王大娘坐在了人家皮影戲的攤子前，不但如此，還買了三包影戲巴子（類似於現代的燈影牛肉），邊吃邊看。
王盈則是去了人家的脂粉店試一試人家新出的霜花白麵葉。
拿杏花 ，梅花，蜂蜜 ，白糖，牛奶調製為膏，每天早晚兩次，塗於麵部一刻鍾後洗去，潤膚增白。
王盈被人家這胭脂店的掌櫃忽悠的一愣一愣的，最後也沒有買他們這個霜花白麵葉。
塗上去的膚感太不舒適了，不過王盈也沒能走的了，
“小妹，你試試這個，江南那邊來的花露，可香了，也有潤膚的效力。”
這個好像是拿橘子葉製成的，聞起來一股淡淡的橘香，抹在手上，膚感確實很舒適。五錢銀子一瓶。
王盈沒能逃脫，掏五錢銀子買了一瓶橘子花露迴去了。
不過她沒去找王妍，和王大娘一起去看皮影戲了。
王妍又在那裏聽上了說書，那些話本子內容，王盈這一年差不多都聽過。
反倒是王妍剛出府，好多話本子都沒有聽說書先生講過，每次聽到都挪不開腳。
這次聽的故事是《西湖三塔記》，和白蛇傳的故事一點都不一樣，也不對，有一點相似。
講的是一個男的在西湖邊救了一個找不著路的女子白卯奴，然後這個後生把她送迴了家。
這個白卯奴家裏有一個老婆婆，有一個娘。
這後生被她娘白衣娘子留下暫住了半個月，住著住著後生感覺不對勁呀，他這個家怎麽那麽陰森呢，就想迴家了。
然後這白衣娘子就露了原形，要殺了這個後生取心肝。
還好白卯奴擋了一下，這後生才沒死，連滾帶爬的跑出去了，到了街上正好撞到一個道士，道士隨著他到這一家一看。
好嘛，原來是三個怪物，一條白蛇（白衣娘子），一隻野雞（白卯奴），那老婆婆是獺。
然後那個道士就施法變了三座塔，把這個三個怪物壓在了西湖下。
這個故事有一點像白蛇傳，所以王妍想把它聽完。
她剛過來聽第一遍的時候都已經講到結尾了，於是就站在這聽第二遍。
過了一會兒，王大娘和王盈看完一場皮影戲，也過來找她了。