第107章 口角
穿越粗使丫鬟，我靠賣辣條暴富了 作者：夏日鹽汽水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
曲流觴這邊，這天，二老太爺那裏又叫了鹹豆漿，因著上次王妍說裏麵加一些紫英（紫菜）會更好喝。
來提豆漿的蔻琦聽了，迴去當玩笑話和蘊小姐說了。
不防小姐身邊的嬤嬤聽了，去和忠伯一說，家裏有船運的生意，所以即使是貢品的紫英，也有法子整來。
雖拿不到太多，可一匣子卻是有的。特意傳信使船往平潭那邊繞上一繞，取了一盒子來。
昨天就已送到，所以今天二老太爺才會傳話，再喝一迴鹹豆漿。
可廚房裏的兩位大娘懵了，沒見到容二管事把紫英送來呀。
孫大娘讓王妍跑腿去問，容二聽完後，擺擺手，笑盈盈的對王妍迴話，
“還請孫大娘夏大娘見諒，原是紫英貴重少見，昨天運來後搬卸貨物的小僮不識這是好貨，一不小心把此盒摔在了地上。
虧得門房老劉在旁撿迴了幾片碎片，剩下的全都摔碎了，也不能再給主子吃了。
那灑掃婆子也是個憨的，不知道它原本就是碎的，竟都掃了扔了，隻餘這幾片。”
說完，把隻有三片的紫英遞給了王妍， 揚一揚袖子走了。
王妍被他這一番話噎的目瞪口呆的，可也沒辦法，隻得小心翼翼的拿著隻裝了的三片碎紫菜的琺琅盒跑迴去了。
這裏的紫菜可不像現代一樣，幾塊錢一大包，這是貢品，本就難得。
說是送來就是碎的還能相信，但是，紫英用的是掐絲琺琅花卉的盒子裝的。
小僮再傻也不可能把它摔在地上後，裏麵的東西隨意讓灑嫂婆子掃走了吧？
孫大娘接過三片隻有成人手掌大小的紫英片，也是氣不打一處來。
但現在也不能耽誤了幾位主子的膳食，先做飯吧。
按照王妍的說法，把紫英片放在鍋裏輕微烘烤幾息。
出來後手撕成碎片，鋪在碗底，加上蝦皮，香菜等各種調料，勉強衝上幾碗鹹豆漿，配上炸好的油條送了上去。
午飯過後，容二管事腆著一張臉，笑嘻嘻的來了，拿了一筐紅綠莧菜。
“剛去集市上逛，恰巧有鄉下婆子剛采的水靈靈嫩生生的莧菜，福來客棧的大廚都沒搶過我。
真真是運氣好極了，快到午時竟然還有還能得這樣一簍鮮菜，嬤嬤們快拿去給幾位主子做了鮮食吧？”
夏大娘不便跟他爭論，孫大娘卻是侯府裏正兒八經侯夫人正院兒裏的廚娘，素來有麵子。
見了這般得了便宜還賣乖的人，自是氣不打一處來！
隻見她翻出紅綠莧菜一看，“確實鮮靈，等會兒拿雞蛋和早上剩下的半片紫英滾了湯，給侯夫人和二老太太呈上去。
這綠莧菜也不錯，再做一道太守羹，如此甚好！”
注：（這裏有個典故，太守羹這道菜有諷刺的意義，諷刺懶懈怠無作為隻知山珍海味屍位素餐的人，這裏用來諷刺他這個奴才）
容二這個蠢貨還沒聽出來有什麽不對，覺得這兩個婆子應該是被唬住了。
那一盒碎紫英片讓他拿去換了高價，這可是貢品啊！隨便倒一倒手換迴來了三百兩銀子。
就這他還是走的“批發商”的路子，拿的錢不多，屬於第一手錢。
本來打算過來試探一番，這兩個婆子要是不好說話，那他就割出去個十兩二十兩的。
現在看來嘛，倒也是用不著了。
不過也是，自打侯夫人來了之後，這兩個廚房婆子怕是別莊得賞賜最多的人了！
茯苓看著容二管事遠走的背影都看呆了，扭過臉來跟王妍麵麵相覷！
這個傻叉！就算是聽不懂孫大娘太守羹的意思，人說話的語氣好賴，總能聽得出來吧?
孫大娘也氣了個仰倒，還真做了道太守羹和紫菜蛋花湯，不過裏麵的紫菜隻放了最後特意留下撕出的兩小片，湯頭清清淡淡的。
忠伯看著端上去的菜，眉頭一皺，派人去叫了兩個廚房婆子過來！
“你們兩個好大的膽子，竟然敢給主子吃這樣的飯食！
昨兒個送來的紫英有一盒子，怎麽盛上來的湯裏麵隻有兩片？
竟連雞蛋也不舍得打，整個就是一碗清水湯！”
孫大娘迴話，“忠大官事莫惱！湯頭清淡是為了配紫英。
雞蛋不能多打，打的多了便隻有兩片蛋黃大小紫英，越發顯不出來了。”
說完就把事情原委始末都告訴了忠伯。忠伯再不想還有容二的事！
猶記得容二好像是這莊子的二管事吧！莊子大管事竟然會管不了他，還是兩人一起同流合汙了?
手伸的夠長的呀，一個管事，眼皮子這麽淺，他們這些主子還在這呢，竟然都控製不住的去撈廚房裏的油水。
忠伯派人去把二管事叫了來，容二還未發覺兩個婆子已告了上去。
見了忠大管事麵露疑惑，“見過忠大管事，大管事叫了小子前來是有何吩咐？”
忠伯眯眼一笑，“無妨，你與咱們侯府大管事容大有可是親屬？”
說起這個，容二可是自豪極了，“正是，那是我三叔。”
忠伯笑一聲，“既如此，咱們家老爺這幾天正好要給侯府去信，你可有要捎帶的語話?寫下來，一並幫你捎了去。”
容二連忙彎了腰，“謝過忠管事了！”
待他出了院子， 忠伯歎口氣，思慮一番，還是覺得要跟容大有實話實說。
家裏出了這麽個蛀蟲，不提醒一番往後真鬧出了什麽岔子，最受衝擊，最倒黴的是容大有！
過了兩三天，眼見上頭沒什麽動靜，孫大娘便得知這話題不能再去提了。
可實在是咽不下這口氣，每日容二送來的東西東挑西撿，就是不給個好臉兒！
沒過幾天，因為容二送過來的一筐菌菇裏麵就挑出了一小朵有些許毒性的菌子。
這下可好，容二廚房采買的事宜被換了下來，忠伯換了大管事來親自抓。
新換上來的莊子大管事姓鄭，極少在府裏，每日都是田莊地頭到處跑。
侯府在這裏也有一些地，不過位置離這個莊子隔了兩個村子。
最近地裏活忙，鄭管事是基本上三天迴來一迴。
突然被抓迴來管廚房采買，這位大管事一臉懵。
忠伯接手了莊子上的賬目，往來查過之後發現這位大管事的手腳倒是個幹淨的。遂把他又調去忙他自己該忙的正事了。
來提豆漿的蔻琦聽了，迴去當玩笑話和蘊小姐說了。
不防小姐身邊的嬤嬤聽了，去和忠伯一說，家裏有船運的生意，所以即使是貢品的紫英，也有法子整來。
雖拿不到太多，可一匣子卻是有的。特意傳信使船往平潭那邊繞上一繞，取了一盒子來。
昨天就已送到，所以今天二老太爺才會傳話，再喝一迴鹹豆漿。
可廚房裏的兩位大娘懵了，沒見到容二管事把紫英送來呀。
孫大娘讓王妍跑腿去問，容二聽完後，擺擺手，笑盈盈的對王妍迴話，
“還請孫大娘夏大娘見諒，原是紫英貴重少見，昨天運來後搬卸貨物的小僮不識這是好貨，一不小心把此盒摔在了地上。
虧得門房老劉在旁撿迴了幾片碎片，剩下的全都摔碎了，也不能再給主子吃了。
那灑掃婆子也是個憨的，不知道它原本就是碎的，竟都掃了扔了，隻餘這幾片。”
說完，把隻有三片的紫英遞給了王妍， 揚一揚袖子走了。
王妍被他這一番話噎的目瞪口呆的，可也沒辦法，隻得小心翼翼的拿著隻裝了的三片碎紫菜的琺琅盒跑迴去了。
這裏的紫菜可不像現代一樣，幾塊錢一大包，這是貢品，本就難得。
說是送來就是碎的還能相信，但是，紫英用的是掐絲琺琅花卉的盒子裝的。
小僮再傻也不可能把它摔在地上後，裏麵的東西隨意讓灑嫂婆子掃走了吧？
孫大娘接過三片隻有成人手掌大小的紫英片，也是氣不打一處來。
但現在也不能耽誤了幾位主子的膳食，先做飯吧。
按照王妍的說法，把紫英片放在鍋裏輕微烘烤幾息。
出來後手撕成碎片，鋪在碗底，加上蝦皮，香菜等各種調料，勉強衝上幾碗鹹豆漿，配上炸好的油條送了上去。
午飯過後，容二管事腆著一張臉，笑嘻嘻的來了，拿了一筐紅綠莧菜。
“剛去集市上逛，恰巧有鄉下婆子剛采的水靈靈嫩生生的莧菜，福來客棧的大廚都沒搶過我。
真真是運氣好極了，快到午時竟然還有還能得這樣一簍鮮菜，嬤嬤們快拿去給幾位主子做了鮮食吧？”
夏大娘不便跟他爭論，孫大娘卻是侯府裏正兒八經侯夫人正院兒裏的廚娘，素來有麵子。
見了這般得了便宜還賣乖的人，自是氣不打一處來！
隻見她翻出紅綠莧菜一看，“確實鮮靈，等會兒拿雞蛋和早上剩下的半片紫英滾了湯，給侯夫人和二老太太呈上去。
這綠莧菜也不錯，再做一道太守羹，如此甚好！”
注：（這裏有個典故，太守羹這道菜有諷刺的意義，諷刺懶懈怠無作為隻知山珍海味屍位素餐的人，這裏用來諷刺他這個奴才）
容二這個蠢貨還沒聽出來有什麽不對，覺得這兩個婆子應該是被唬住了。
那一盒碎紫英片讓他拿去換了高價，這可是貢品啊！隨便倒一倒手換迴來了三百兩銀子。
就這他還是走的“批發商”的路子，拿的錢不多，屬於第一手錢。
本來打算過來試探一番，這兩個婆子要是不好說話，那他就割出去個十兩二十兩的。
現在看來嘛，倒也是用不著了。
不過也是，自打侯夫人來了之後，這兩個廚房婆子怕是別莊得賞賜最多的人了！
茯苓看著容二管事遠走的背影都看呆了，扭過臉來跟王妍麵麵相覷！
這個傻叉！就算是聽不懂孫大娘太守羹的意思，人說話的語氣好賴，總能聽得出來吧?
孫大娘也氣了個仰倒，還真做了道太守羹和紫菜蛋花湯，不過裏麵的紫菜隻放了最後特意留下撕出的兩小片，湯頭清清淡淡的。
忠伯看著端上去的菜，眉頭一皺，派人去叫了兩個廚房婆子過來！
“你們兩個好大的膽子，竟然敢給主子吃這樣的飯食！
昨兒個送來的紫英有一盒子，怎麽盛上來的湯裏麵隻有兩片？
竟連雞蛋也不舍得打，整個就是一碗清水湯！”
孫大娘迴話，“忠大官事莫惱！湯頭清淡是為了配紫英。
雞蛋不能多打，打的多了便隻有兩片蛋黃大小紫英，越發顯不出來了。”
說完就把事情原委始末都告訴了忠伯。忠伯再不想還有容二的事！
猶記得容二好像是這莊子的二管事吧！莊子大管事竟然會管不了他，還是兩人一起同流合汙了?
手伸的夠長的呀，一個管事，眼皮子這麽淺，他們這些主子還在這呢，竟然都控製不住的去撈廚房裏的油水。
忠伯派人去把二管事叫了來，容二還未發覺兩個婆子已告了上去。
見了忠大管事麵露疑惑，“見過忠大管事，大管事叫了小子前來是有何吩咐？”
忠伯眯眼一笑，“無妨，你與咱們侯府大管事容大有可是親屬？”
說起這個，容二可是自豪極了，“正是，那是我三叔。”
忠伯笑一聲，“既如此，咱們家老爺這幾天正好要給侯府去信，你可有要捎帶的語話?寫下來，一並幫你捎了去。”
容二連忙彎了腰，“謝過忠管事了！”
待他出了院子， 忠伯歎口氣，思慮一番，還是覺得要跟容大有實話實說。
家裏出了這麽個蛀蟲，不提醒一番往後真鬧出了什麽岔子，最受衝擊，最倒黴的是容大有！
過了兩三天，眼見上頭沒什麽動靜，孫大娘便得知這話題不能再去提了。
可實在是咽不下這口氣，每日容二送來的東西東挑西撿，就是不給個好臉兒！
沒過幾天，因為容二送過來的一筐菌菇裏麵就挑出了一小朵有些許毒性的菌子。
這下可好，容二廚房采買的事宜被換了下來，忠伯換了大管事來親自抓。
新換上來的莊子大管事姓鄭，極少在府裏，每日都是田莊地頭到處跑。
侯府在這裏也有一些地，不過位置離這個莊子隔了兩個村子。
最近地裏活忙，鄭管事是基本上三天迴來一迴。
突然被抓迴來管廚房采買，這位大管事一臉懵。
忠伯接手了莊子上的賬目，往來查過之後發現這位大管事的手腳倒是個幹淨的。遂把他又調去忙他自己該忙的正事了。