第89章 山家三脆
穿越粗使丫鬟，我靠賣辣條暴富了 作者：夏日鹽汽水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
二老太爺到底是沒能躲過這頓打，老侯爺雖放輕了力道，但還是挨了幾棍子。
迴去後也不知道是挨打氣的，還是話說出口放鬆下來了，老太爺略微有些發熱，灌了服湯藥沒過夜好了。
但是也沒有胃口吃東西，隻說自己嘴裏沒味，可送上去重口輕口的菜都吃不得。
大廚房愁的不得了，二老太爺已經兩頓沒進膳食了。
端上去的一概飯菜都說不合胃口，然後老侯爺院中的廚娘和孫大娘都要做幾道膳食送過去。
和大廚房能區分區分口味，試試看一看二老太爺能不能吃得下。
孫大娘這裏選了之前做過的泡泡餛飩，咬下去口感輕盈，餛飩清香鮮美，紫菜胡椒湯辛辣可口。
再拌上一盤皮蛋拌豆腐，做一道山家三脆。
砂鍋裏放入山泉水，加些許鹽煮開,把嫩筍、小蕈（春天的菌菇）,枸杞頭放入其中，焯燙成熟。
撈出後同放香油，胡椒粉各少許，一勺醬油，兩勺醋拌食。
如果加麻油炒製，亦可作為湯米粥或麵食的澆頭。
二老太爺抱著碗一口一個小餛飩，吃完後喝湯就菜，唿嚕唿嚕的吃了個精光。
二老太太一高興賞了一荷包的銀錁子，孫大娘出了風頭，還得了實惠。
……………………………………………………
豈洲，顧澈顧璟兩兄弟日夜兼程，六天後，帶著一隊人馬，到了老家。
果然，族長這邊已經起了疑心，要是再晚來一兩天，不定會是什麽情況呢。
他們到時，隻看見鎮上顧蘊家那老仆，帶了一群人一個個拿棒拿棍，眼看著就抵擋不住族長帶來的人了。
起先說謊話，告訴族長自己的主家被燒傷不見外客，也請了幾個大夫進府醫治。
頭幾天族長還信了這話，幾天過後，越想越覺得不對勁。
可幾番試探下來，沒發覺得有什麽不對，到今兒才醒悟。
族長一跺腳，對跟著他來的一大群人說道，
“這個下賤的刁奴，竟然去找了個口技藝人來糊弄我們。
今個兒無論如何給我打進去，顧家那老匹夫在顧家還好。
若是不在，我等幾人隻怕都吃不了好果子了！”
村裏幾家和族長同流合汙的眾人 ，均叫了自家侄子兒孫打上門來。
一個不留神，老管家忠伯的兒子就被敲了幾棒子，臉上胳膊上掛了彩。
看守院子的下人們也都起了血性，兩方就要打作一團。
有看熱鬧的人人見勢不對，忙跑去請了差役來。
雙方剛剛開打，顧璟坐在馬上大喝一聲，抬頭一看，是侯府來了人。
忠伯這才鬆了口氣，隨著顧璟顧澈帶來的人手把所有人押進院中後。
還來得及去看一看兒子身上的傷，再讓自家老婆子帶下去敷金創藥。
然後，忠伯一轉身跪在地上衝著顧璟大哭，一把鼻涕一把淚的，
“少爺們要是再晚來一刻鍾，奴才們不定會是什麽下場啊？
青天白日裏，一群田家漢就敢拿了鋤頭棍棒砸上侯府的門！
他這是蔑視官家，不忠不義，犯上作亂呀！活該拉了出去判個絞刑！
少爺啊～，老奴的少爺啊～，拉了他出去吧，絞了他！”
族長在一邊聽這老頭子抑揚頓挫，鏗鏘有力的咒罵，心那是忽悠一下下去，忽悠一下上來，漂浮不定的。
這個糟老頭子啊，你別說，真是壞的很，壞的狠了！
自家隻不過是想貪點銀錢，哪裏就算得上犯上作亂了！還，還，還怎麽著！判絞刑！
他可真敢說，上嘴皮子碰一碰下嘴皮子，這就要給人定了罪了?
眼兒一覷顧璟兩個，索性也盤了腿，坐在地上嚎啕起來，
“這又是哪門子的道理？那俺們跟侯府那都是實在親戚，老侯爺是我親表弟。親的！
你們家二老爺一個被分出來的庶子，都分出來了，咋好意思自稱侯府？
大侄子，你就讓這麽個刁奴不分青紅皂白的上來一通汙蔑。我冤枉啊！”
族長他也拖著長腔，“我也是那個冤枉啊~。”
顧璟兩個哪見過這般行徑？被他們這又哭又嚎又叫又鬧的嚇呆了，呆愣愣的看了半天。
還是顧澈先反應過來，出去把剛剛過來的差役打發走。
族中事宜不管是真是假，都不能讓差役發現。否則傳迴都城，是給政敵手裏遞把柄。
然後帶著族長迴了族中，逼著他交出了賬本。
讓自家從都城帶來的幾個賬房先生開始一筆一筆的核對賬目。
老族長這個奸詐的，打之前被二老太爺發現後就開始平賬。
這要不是帶了侯府的賬房管事來，就那其他幾個賬房還真抓不住蛛絲馬跡。
可賬目不對，人家老族長也不認呀。
隻說是自己記差了，記混了，不過是幾十兩銀子沒填上，人家願意填補出來。
又往族中學堂去，人那裏坐了滿滿當當的學子，各個年齡段都有。
顧澈揪出幾個年齡大的考察學問，自然不用說，學的是一塌糊塗。
可人家隻說自己愚笨了，無心學習等等之類的。
而且也不全然都是學無所成的， 有兩個已經過了童生。不過打聽後是去府城書院讀書了。
二人心頭梗了一口氣，午飯都不吃，又轉到那些貧困的族人家裏。
哎，你別說，家家戶戶這幾天都修整了房子，給人家捉了雞，捉了豬仔。
最差最差的也是院子裏三兩隻雞，穿的粗布衣裳也剛做好。
這麽個場景，人人都知道不對勁，可人人都抓不住人家錯處。
顧璟兩個年輕氣盛的，也不服了起來，再者到這兒就是為了肅清根源。
起初還像個無頭蒼蠅一樣，四處亂撞。後來，顧澈先反應過來，還是要從賬本上入手。
這麽繁雜的一本賬，隻老族長一家能平的過來?
可別提他家有個學帳房的兒子了，再來三個，看能不能這麽短的時間平好補上？
兩人手下的人扮做外地來的客商要找豈洲城鎮有名的賬房先生。
一共找過來七名，可仔細試探四處盤查之後，確實沒發現幾人有過來幫老族長的行跡。
兩人苦苦思索，這事不對勁兒呀。
迴去後也不知道是挨打氣的，還是話說出口放鬆下來了，老太爺略微有些發熱，灌了服湯藥沒過夜好了。
但是也沒有胃口吃東西，隻說自己嘴裏沒味，可送上去重口輕口的菜都吃不得。
大廚房愁的不得了，二老太爺已經兩頓沒進膳食了。
端上去的一概飯菜都說不合胃口，然後老侯爺院中的廚娘和孫大娘都要做幾道膳食送過去。
和大廚房能區分區分口味，試試看一看二老太爺能不能吃得下。
孫大娘這裏選了之前做過的泡泡餛飩，咬下去口感輕盈，餛飩清香鮮美，紫菜胡椒湯辛辣可口。
再拌上一盤皮蛋拌豆腐，做一道山家三脆。
砂鍋裏放入山泉水，加些許鹽煮開,把嫩筍、小蕈（春天的菌菇）,枸杞頭放入其中，焯燙成熟。
撈出後同放香油，胡椒粉各少許，一勺醬油，兩勺醋拌食。
如果加麻油炒製，亦可作為湯米粥或麵食的澆頭。
二老太爺抱著碗一口一個小餛飩，吃完後喝湯就菜，唿嚕唿嚕的吃了個精光。
二老太太一高興賞了一荷包的銀錁子，孫大娘出了風頭，還得了實惠。
……………………………………………………
豈洲，顧澈顧璟兩兄弟日夜兼程，六天後，帶著一隊人馬，到了老家。
果然，族長這邊已經起了疑心，要是再晚來一兩天，不定會是什麽情況呢。
他們到時，隻看見鎮上顧蘊家那老仆，帶了一群人一個個拿棒拿棍，眼看著就抵擋不住族長帶來的人了。
起先說謊話，告訴族長自己的主家被燒傷不見外客，也請了幾個大夫進府醫治。
頭幾天族長還信了這話，幾天過後，越想越覺得不對勁。
可幾番試探下來，沒發覺得有什麽不對，到今兒才醒悟。
族長一跺腳，對跟著他來的一大群人說道，
“這個下賤的刁奴，竟然去找了個口技藝人來糊弄我們。
今個兒無論如何給我打進去，顧家那老匹夫在顧家還好。
若是不在，我等幾人隻怕都吃不了好果子了！”
村裏幾家和族長同流合汙的眾人 ，均叫了自家侄子兒孫打上門來。
一個不留神，老管家忠伯的兒子就被敲了幾棒子，臉上胳膊上掛了彩。
看守院子的下人們也都起了血性，兩方就要打作一團。
有看熱鬧的人人見勢不對，忙跑去請了差役來。
雙方剛剛開打，顧璟坐在馬上大喝一聲，抬頭一看，是侯府來了人。
忠伯這才鬆了口氣，隨著顧璟顧澈帶來的人手把所有人押進院中後。
還來得及去看一看兒子身上的傷，再讓自家老婆子帶下去敷金創藥。
然後，忠伯一轉身跪在地上衝著顧璟大哭，一把鼻涕一把淚的，
“少爺們要是再晚來一刻鍾，奴才們不定會是什麽下場啊？
青天白日裏，一群田家漢就敢拿了鋤頭棍棒砸上侯府的門！
他這是蔑視官家，不忠不義，犯上作亂呀！活該拉了出去判個絞刑！
少爺啊～，老奴的少爺啊～，拉了他出去吧，絞了他！”
族長在一邊聽這老頭子抑揚頓挫，鏗鏘有力的咒罵，心那是忽悠一下下去，忽悠一下上來，漂浮不定的。
這個糟老頭子啊，你別說，真是壞的很，壞的狠了！
自家隻不過是想貪點銀錢，哪裏就算得上犯上作亂了！還，還，還怎麽著！判絞刑！
他可真敢說，上嘴皮子碰一碰下嘴皮子，這就要給人定了罪了?
眼兒一覷顧璟兩個，索性也盤了腿，坐在地上嚎啕起來，
“這又是哪門子的道理？那俺們跟侯府那都是實在親戚，老侯爺是我親表弟。親的！
你們家二老爺一個被分出來的庶子，都分出來了，咋好意思自稱侯府？
大侄子，你就讓這麽個刁奴不分青紅皂白的上來一通汙蔑。我冤枉啊！”
族長他也拖著長腔，“我也是那個冤枉啊~。”
顧璟兩個哪見過這般行徑？被他們這又哭又嚎又叫又鬧的嚇呆了，呆愣愣的看了半天。
還是顧澈先反應過來，出去把剛剛過來的差役打發走。
族中事宜不管是真是假，都不能讓差役發現。否則傳迴都城，是給政敵手裏遞把柄。
然後帶著族長迴了族中，逼著他交出了賬本。
讓自家從都城帶來的幾個賬房先生開始一筆一筆的核對賬目。
老族長這個奸詐的，打之前被二老太爺發現後就開始平賬。
這要不是帶了侯府的賬房管事來，就那其他幾個賬房還真抓不住蛛絲馬跡。
可賬目不對，人家老族長也不認呀。
隻說是自己記差了，記混了，不過是幾十兩銀子沒填上，人家願意填補出來。
又往族中學堂去，人那裏坐了滿滿當當的學子，各個年齡段都有。
顧澈揪出幾個年齡大的考察學問，自然不用說，學的是一塌糊塗。
可人家隻說自己愚笨了，無心學習等等之類的。
而且也不全然都是學無所成的， 有兩個已經過了童生。不過打聽後是去府城書院讀書了。
二人心頭梗了一口氣，午飯都不吃，又轉到那些貧困的族人家裏。
哎，你別說，家家戶戶這幾天都修整了房子，給人家捉了雞，捉了豬仔。
最差最差的也是院子裏三兩隻雞，穿的粗布衣裳也剛做好。
這麽個場景，人人都知道不對勁，可人人都抓不住人家錯處。
顧璟兩個年輕氣盛的，也不服了起來，再者到這兒就是為了肅清根源。
起初還像個無頭蒼蠅一樣，四處亂撞。後來，顧澈先反應過來，還是要從賬本上入手。
這麽繁雜的一本賬，隻老族長一家能平的過來?
可別提他家有個學帳房的兒子了，再來三個，看能不能這麽短的時間平好補上？
兩人手下的人扮做外地來的客商要找豈洲城鎮有名的賬房先生。
一共找過來七名，可仔細試探四處盤查之後，確實沒發現幾人有過來幫老族長的行跡。
兩人苦苦思索，這事不對勁兒呀。