第23章 胡辣湯
穿越粗使丫鬟，我靠賣辣條暴富了 作者：夏日鹽汽水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
又過了半月，幾人輪番休假，一人多拿了一床被子，再加上湯婆子。
每天進被窩都是暖融融的，早上就起不來。
伸了個懶腰，王妍艱難的爬起來，疊被子。下床叫同屋。
好似春夏的休息懶散，全都彌補在了秋冬。
本以為落葉少了之後會舒適一點，可這樣的天氣，倒不如每天掃落葉。
一打開門，被吹過來的風激了個冷顫。幾個人抱著肩膀抖抖嗦嗦往前麵去灑掃。
王盈托人給她送了盒凍傷膏，王妍每日早晚都抹。
分裝了一小瓶，裝在口袋裏。隨時補塗。
因此手沒有凍傷。可風一吹擋不住絲絲涼意，一天下來手通紅通紅的。
天冷也容易肚子餓，想喝點暖胃的東西。可孫大娘做的紅棗米花粥已經不管用了。
雖喝下去也暖，但就是不得勁兒。
直到這天，看見茯苓在廚房磨胡椒粉，王妍眼前一亮，想到了一味美食——胡辣湯。
胡椒，花椒，辣椒，白寇，丁香，草果，幹薑等等十幾種料一起研磨成小塊兒放進紗布包。
揉一個麵團，接一盆清水洗出麵筋切小塊。
木耳絲，黃花菜，豆皮切絲，腐竹，花生米，羊肉片（古代幾乎不吃牛肉）。
剛剛洗麵筋的澱粉水倒進鍋裏加料包煮開，取出料包。
然後放上述切絲材料，然後一點一點把麵筋放進去。
出鍋後放鹽，胡椒粉，醋，香油，攪拌均勻，香辣美味，暖胃解饞的胡辣湯就做好了。
每天來上一碗，人變得又暖和又有勁兒。
春雪春雨現在下值時間和她們差不多了，前院難掃，冬天風沙大。
四人每天下值手挽手，提著湯婆子浩浩蕩蕩的踏著夜色，嘻嘻哈哈的迴後罩房。
春蘭撞見一迴，嗤罵了一聲窮酸，扭臉迴了花嬤嬤屋裏。
花嬤嬤因著年紀大了，夫人特許，早幾日就已經點上了炭火盆。
她睡在外麵的腳踏上伺候，也能蹭到暖，屋子裏頭每日都暖洋洋的，根本就用不上湯婆子。
………………
“太太發話了，今年每人多領一床被子。”
“青芊姐姐，為什麽呀？”春喜懵懵的問。
青芊捏了捏她的鼻子，“你是個有福氣的，衣裳被褥無一需要操心。
天天在茶水房坐著，晚上還有個暖手爐，自然感覺不到冷。”
外門婆子幾乎都凍病了，厚青布門簾現在早早支起來了，太太還允許他們燒炭。
也是怕人凍出什麽毛病，不好當差，特地先去買了幾車被子迴來分一分。”
“可是好，可是好。”前院兩個看門婆子忙應聲迴道。
“老婆子我年紀大了，經不得凍，今年可能過個暖年，太太真真是再純善不過了。 ”
青芊聽的抿了嘴兒直笑，一甩帕子帶起一股冷風，“太太說了，有湯婆子的也可以隨時去灌一些熱水。小廚房以後下值前不停歇供熱水。”
哎呦！那老婆子又拍著大腿稱讚。
青芊帶了一臉笑迴了正屋，太太帶著青玉青梅去請安了。
她拿過香爐子，燃上一縷柏子香，太太這兩日就愛聞這個味。
青萍也無心做活，看著她欲言又止，一臉的糾結。
“這是怎麽了?有話直說。”
“前兒傳信來，說是，說是芷墨在家受了苛待，像是要不行了！”
聽了這話，青芊大驚失色，“怎麽會?當時不是還送了藥過去，按理說按時敷藥喝藥說早該好了。”
芷墨被送迴家，她們幾個背著太太送了幾副藥。
“不知曉發生了什麽？所以我在想要不要去看看。”
青芊沉默幾息，輕聲道，“即要去 ，也不能瞞著太太，如實稟報了吧。”
偷偷送藥太太可以睜一隻眼閉一隻眼 ，到底伺候那麽多年，全了情分。
可光明正大的上門，就是撐腰了。可不能由著她們了。
………………
冬至這天，青梅青萍兩個帶了一個婆子，去了芷墨家裏。
雙腳還未踏進院門，在院牆外，尖聲刺耳的的咒罵聲就聽了個的一清二楚 。
“白養了你這麽個廢物東西，病嬌嬌的躺在床上，真當自個兒是個千金大小姐不成?
你今兒願意也得起，不願意也得起。大過節的，要是因了你觸了黴頭，老娘不管你怎麽裝，明兒就給你送到亂葬崗！”
青梅青萍兩個齊齊的蹙了眉毛，麵上臉也拉的多長，進了她家的門。
芷墨娘罵的正起勁兒，冷不丁的後麵就站了幾個人。
待反應過來是太太屋裏的幾個大丫頭之後，趕緊上前賠笑，“兩位姑娘快坐，來這兒做什麽呀，為了甚事？”
嘴上向她倆問著好，眼珠兒確是不錯眼的盯著看門婆子手裏拿的棉被和炭。
“做什麽？”青萍冷哼一聲，“自然是看看芷墨又是藥又是湯的，養了這許久，為什麽還一點都不見好！”
那婆子臉上訕訕的，“這丫頭是個沒福的，湯藥也灌了，每日也精心伺候了，這許久了就是不見好啊。”
“胡說！”
青梅一拍桌子，“竟真是個刁奴，你好大的膽子，連夫人賜下的藥都敢倒手轉賣！”
芷墨娘不可置信的瞪大眼，這，這她們怎麽會知道此事！
明明是天黑悄默聲的送過去，難道是狗兒娘去告了密！這個小娼婦！
頓時心下如擂鼓敲般砰砰直跳，可嘴上卻是打死都不認，“冤枉呀，那藥我熬成藥渣子都不舍得扔，一天一頓沒斷過，喝完了也不見好，這才停的。”
青梅哂笑，卻也不跟著老婆子拌嘴舌計較，
“你賣沒賣現在我也不跟你說那麽多，等會兒府醫娘子就到。
你且看著，要是貪了一絲一毫。太太會不會揭了你的皮！”
芷墨娘這才怕了，額上一層冷汗，兩股顫顫，跌坐在了芷墨床邊。
兩人這才騰出空來給那跟來的看門婆子使了個眼色，婆子把棉被放在了芷墨床上。
剛放好，就給她壓的咳嗽了一下。
青梅兩人聽到聲音扭頭去看，才發現芷墨是醒著的。
隻不過臉色灰灰白白的，躺在那裏一動不動。隻睜大了兩隻眼。
兩眼空洞洞望了頭頂，青萍緩聲唿喚，亦或是輕輕推她，她俱都不迴應。
不過片刻，府醫娘子就到了，搭上脈一瞧，“早就該好了，怎麽會停了五六天的藥？這一耽擱又要吃半個月藥才行。”
青萍這下可算是抓住了把柄，做勢要衝出去，
“芷墨傷好還是要迴去被太太派去做工的，你這老貨竟敢這般刻薄！”
芷墨娘著急忙慌的抱住她的腰，不讓她走。兩人幾番爭執，費了好大一番勁兒她才攔下青萍。
嘴上更是連連賠罪，心下懊悔的不行，要早知道她還能迴去，費的著這麽折騰她嗎?
床上的芷墨聽了這話，也是有了活氣兒，半爬半跪，扯了青梅的袖子，聲兒裏發了顫，
“好妹妹，你說的可是真的?”
青梅看到她這副樣子，也不忍心，把想要譏諷她的話收了，輕輕點了頭。
“好好好！我一定早些好了，到時還去當差。”
說完又栽倒在床上，淚留了滿臉，想放聲痛哭，但是沒有勁兒，出聲說話都難。
每天進被窩都是暖融融的，早上就起不來。
伸了個懶腰，王妍艱難的爬起來，疊被子。下床叫同屋。
好似春夏的休息懶散，全都彌補在了秋冬。
本以為落葉少了之後會舒適一點，可這樣的天氣，倒不如每天掃落葉。
一打開門，被吹過來的風激了個冷顫。幾個人抱著肩膀抖抖嗦嗦往前麵去灑掃。
王盈托人給她送了盒凍傷膏，王妍每日早晚都抹。
分裝了一小瓶，裝在口袋裏。隨時補塗。
因此手沒有凍傷。可風一吹擋不住絲絲涼意，一天下來手通紅通紅的。
天冷也容易肚子餓，想喝點暖胃的東西。可孫大娘做的紅棗米花粥已經不管用了。
雖喝下去也暖，但就是不得勁兒。
直到這天，看見茯苓在廚房磨胡椒粉，王妍眼前一亮，想到了一味美食——胡辣湯。
胡椒，花椒，辣椒，白寇，丁香，草果，幹薑等等十幾種料一起研磨成小塊兒放進紗布包。
揉一個麵團，接一盆清水洗出麵筋切小塊。
木耳絲，黃花菜，豆皮切絲，腐竹，花生米，羊肉片（古代幾乎不吃牛肉）。
剛剛洗麵筋的澱粉水倒進鍋裏加料包煮開，取出料包。
然後放上述切絲材料，然後一點一點把麵筋放進去。
出鍋後放鹽，胡椒粉，醋，香油，攪拌均勻，香辣美味，暖胃解饞的胡辣湯就做好了。
每天來上一碗，人變得又暖和又有勁兒。
春雪春雨現在下值時間和她們差不多了，前院難掃，冬天風沙大。
四人每天下值手挽手，提著湯婆子浩浩蕩蕩的踏著夜色，嘻嘻哈哈的迴後罩房。
春蘭撞見一迴，嗤罵了一聲窮酸，扭臉迴了花嬤嬤屋裏。
花嬤嬤因著年紀大了，夫人特許，早幾日就已經點上了炭火盆。
她睡在外麵的腳踏上伺候，也能蹭到暖，屋子裏頭每日都暖洋洋的，根本就用不上湯婆子。
………………
“太太發話了，今年每人多領一床被子。”
“青芊姐姐，為什麽呀？”春喜懵懵的問。
青芊捏了捏她的鼻子，“你是個有福氣的，衣裳被褥無一需要操心。
天天在茶水房坐著，晚上還有個暖手爐，自然感覺不到冷。”
外門婆子幾乎都凍病了，厚青布門簾現在早早支起來了，太太還允許他們燒炭。
也是怕人凍出什麽毛病，不好當差，特地先去買了幾車被子迴來分一分。”
“可是好，可是好。”前院兩個看門婆子忙應聲迴道。
“老婆子我年紀大了，經不得凍，今年可能過個暖年，太太真真是再純善不過了。 ”
青芊聽的抿了嘴兒直笑，一甩帕子帶起一股冷風，“太太說了，有湯婆子的也可以隨時去灌一些熱水。小廚房以後下值前不停歇供熱水。”
哎呦！那老婆子又拍著大腿稱讚。
青芊帶了一臉笑迴了正屋，太太帶著青玉青梅去請安了。
她拿過香爐子，燃上一縷柏子香，太太這兩日就愛聞這個味。
青萍也無心做活，看著她欲言又止，一臉的糾結。
“這是怎麽了?有話直說。”
“前兒傳信來，說是，說是芷墨在家受了苛待，像是要不行了！”
聽了這話，青芊大驚失色，“怎麽會?當時不是還送了藥過去，按理說按時敷藥喝藥說早該好了。”
芷墨被送迴家，她們幾個背著太太送了幾副藥。
“不知曉發生了什麽？所以我在想要不要去看看。”
青芊沉默幾息，輕聲道，“即要去 ，也不能瞞著太太，如實稟報了吧。”
偷偷送藥太太可以睜一隻眼閉一隻眼 ，到底伺候那麽多年，全了情分。
可光明正大的上門，就是撐腰了。可不能由著她們了。
………………
冬至這天，青梅青萍兩個帶了一個婆子，去了芷墨家裏。
雙腳還未踏進院門，在院牆外，尖聲刺耳的的咒罵聲就聽了個的一清二楚 。
“白養了你這麽個廢物東西，病嬌嬌的躺在床上，真當自個兒是個千金大小姐不成?
你今兒願意也得起，不願意也得起。大過節的，要是因了你觸了黴頭，老娘不管你怎麽裝，明兒就給你送到亂葬崗！”
青梅青萍兩個齊齊的蹙了眉毛，麵上臉也拉的多長，進了她家的門。
芷墨娘罵的正起勁兒，冷不丁的後麵就站了幾個人。
待反應過來是太太屋裏的幾個大丫頭之後，趕緊上前賠笑，“兩位姑娘快坐，來這兒做什麽呀，為了甚事？”
嘴上向她倆問著好，眼珠兒確是不錯眼的盯著看門婆子手裏拿的棉被和炭。
“做什麽？”青萍冷哼一聲，“自然是看看芷墨又是藥又是湯的，養了這許久，為什麽還一點都不見好！”
那婆子臉上訕訕的，“這丫頭是個沒福的，湯藥也灌了，每日也精心伺候了，這許久了就是不見好啊。”
“胡說！”
青梅一拍桌子，“竟真是個刁奴，你好大的膽子，連夫人賜下的藥都敢倒手轉賣！”
芷墨娘不可置信的瞪大眼，這，這她們怎麽會知道此事！
明明是天黑悄默聲的送過去，難道是狗兒娘去告了密！這個小娼婦！
頓時心下如擂鼓敲般砰砰直跳，可嘴上卻是打死都不認，“冤枉呀，那藥我熬成藥渣子都不舍得扔，一天一頓沒斷過，喝完了也不見好，這才停的。”
青梅哂笑，卻也不跟著老婆子拌嘴舌計較，
“你賣沒賣現在我也不跟你說那麽多，等會兒府醫娘子就到。
你且看著，要是貪了一絲一毫。太太會不會揭了你的皮！”
芷墨娘這才怕了，額上一層冷汗，兩股顫顫，跌坐在了芷墨床邊。
兩人這才騰出空來給那跟來的看門婆子使了個眼色，婆子把棉被放在了芷墨床上。
剛放好，就給她壓的咳嗽了一下。
青梅兩人聽到聲音扭頭去看，才發現芷墨是醒著的。
隻不過臉色灰灰白白的，躺在那裏一動不動。隻睜大了兩隻眼。
兩眼空洞洞望了頭頂，青萍緩聲唿喚，亦或是輕輕推她，她俱都不迴應。
不過片刻，府醫娘子就到了，搭上脈一瞧，“早就該好了，怎麽會停了五六天的藥？這一耽擱又要吃半個月藥才行。”
青萍這下可算是抓住了把柄，做勢要衝出去，
“芷墨傷好還是要迴去被太太派去做工的，你這老貨竟敢這般刻薄！”
芷墨娘著急忙慌的抱住她的腰，不讓她走。兩人幾番爭執，費了好大一番勁兒她才攔下青萍。
嘴上更是連連賠罪，心下懊悔的不行，要早知道她還能迴去，費的著這麽折騰她嗎?
床上的芷墨聽了這話，也是有了活氣兒，半爬半跪，扯了青梅的袖子，聲兒裏發了顫，
“好妹妹，你說的可是真的?”
青梅看到她這副樣子，也不忍心，把想要譏諷她的話收了，輕輕點了頭。
“好好好！我一定早些好了，到時還去當差。”
說完又栽倒在床上，淚留了滿臉，想放聲痛哭，但是沒有勁兒，出聲說話都難。