戚父被挖苦了也不惱，「師兄也隻能在嘴皮子上逞威風，等會兒便笑不出來了。」
王大廚微笑，「我等著瞧, 看是誰笑不出來。」沈魚的廚藝連他都沒有必勝的把握, 就一個戚紹，還嫩著呢！
各位審評陸續前來都落了坐，沈魚去和楚老相公打了個招唿, 還看見了江硯白。
楚老相公道, 「路遇硯白，便邀他一道來了。」
江硯白眼珠轉了轉，「沈娘子不會嫌某不請自來吧。」
沈魚咬牙, 在楚老相公麵前怎麽就這麽會賣乖，看來真的是最近案子太少，人太閑。
沈魚表麵微笑, 「怎會嫌棄您？」
阿莓悄摸地過來與他耳語了兩句，「小魚，常二有點不太對勁。」
「快帶我去看看。」
沈魚還沒把他不用上場的事情告訴他，一進門，就看見個唿吸急促的人正大口大口地喘著氣，額頭上不斷有汗珠滾落，崔四在旁邊拿著扇子給他扇著風。
常二在做比試前的熱身，麵前的一盤蘿蔔絲被他切的粗細不一的，沈魚奪走了他的刀，「行了，別切了，等會兒我親自上場。」
常二偏頭，「什麽？」忽然胸不悶了，氣不急了，擦了一把額頭的汗，「真的嗎？可不是說讓師父的徒弟出賽嗎？」
沈魚道，「外人又不清楚我與王師傅之間的關係，隻要你們說我是他的徒弟，誰會覺得不是？」
常二眼睛一亮，「妙啊！」麵前還有半根蘿蔔，秉持著有始有終的原則，飛快地切完了，又準又快。
沈魚嘆氣，手上功夫是有的，就是心理素質太差。
常二後知後覺，「那為何這幾日師父還要我不停練菜？」
沈魚反問，「你覺得呢？」
常二立馬迴過神，明白了師父是想歷練他，「我是不是讓師父失望了？」
沈魚拍了一下他的後腦勺，「失望談不上，至少你的幹燒鯧魚做的真的有進步。」
常二咧嘴笑，把圍裙解下給了沈魚。
辰時正，銅鑼一想，兩邊的比賽正式開始。望湘樓還請了個報幕的堂倌。
「請二位大廚上場！」
沈魚與戚紹分別從兩邊出來，眾位看客都是一愣，尤其戚紹更為光火，「怎麽是你！一個女子！」
「哎呀，沈記的大廚怎的是個小娘子？」
「這是沈記的掌櫃啊，聽聞廚藝不錯。」
「王大廚的徒弟竟是個小娘子嗎？」
戚紹怒氣衝天，「沈記這是耍著人玩嗎？」
沈魚不慌不忙，「我隻說讓王師傅的徒弟與你比試，可並未言明人選，王師傅的徒弟我們沈記有兩位，一位是他，另一位就是我，有何不可？莫不是戚師傅見我是個女子，不想比了？」
戚紹深覺被侮辱，沈記就是想拿一個小女子來羞辱他，正要開口罵人之際，人群中的楚老相公開口了，「廚藝比的是手上功夫，與人是男是女有何關聯，況你們站在這代表的都是你們師父的臉麵，輸了丟的都是師父的臉，與比試之人是誰又有何幹呢？」
「楚老相公言之有理啊！」
「是啊，是男是女有何幹係。」
「王師傅既然讓女弟子上場而不是男弟子，說不定女弟子的廚藝還要強一些呢！」
畢竟沒有人是衝著輸去的。
戚紹的怒氣被壓下去不少，連戚父也用眼神示意他不要輕舉妄動，隻能咽下了這口氣，還不忘放狠話道，「小娘子輸了可別哭鼻子！」
沈魚連眼神都沒有給他，這般狂妄自大的人，是該挫挫他的銳氣了。
銅鑼再次敲響，比賽開始。兩人選用的都是一斤半左右的銀鯧魚，刮魚去鱗下手果斷。
對於廚藝江硯白是個實打實的門外漢，隻覺沈魚切魚的姿勢極好看，她將秀髮全部盤起用碎花布巾包起，袖口也紮起露出半截雪白手腕來，手腕上照例戴著那根五色繩，隻是明顯沒有上一次看見時亮了。
鯧魚下油一煎，香味爭先恐後的跑出來，眾人看得見吃不著，隻好往嘴裏猛灌著茶亦或是點一道別的菜先墊墊肚子。
沈魚看小二去傳菜，頓覺失策，就該把擂台定在沈記的，這都是商機啊，失策失策！
江硯白觀她環顧四周，隨後輕搖頭嘆氣，也環視了一周，心內瞭然，嘴角悄悄翹起。
這道菜並不十分費功夫，一刻鍾的時間已經足夠。沈魚與戚紹的菜都已出爐，端上了審評的判桌上。
有懂行的人已經看出，兩人做出的幹燒鯧魚從外形上來看，幾乎相差無幾。
「師出同門，不奇怪。」
從外形上來看，色澤鮮亮，配菜也顏色分明，淺綠點綴，瑩白相稱，光是看著便可讓人食指大動，涎水流出。
既然要冒充王大廚的徒弟，沈魚做了充足的準備，從常二的做法基本就能判斷個大概。
戚紹昂著頭，不屑道，「外形不錯又如何，味道如何還兩說呢！」色澤的關鍵在於炒糖色，糖色炒得好模樣不會太差，但味道可就說不準了。戚紹料定沈魚做的，隻是虛有其表。
幾位懂廚藝泰鬥商議了一番，確實在色，香這兩方麵分不出上下，便決定動筷了。
「各位請，請——」
楚老相公早按捺不住伸筷子的手，朝著沈魚做的那一盤菜就夾走一大塊魚肉，鯧魚的幹香很重，卻不柴，入口先是甜，然後是辣，最後才是鹹，三種味道一次遞進，留下滿口鮮香帶著炸過後獨特的幹香味。
王大廚微笑，「我等著瞧, 看是誰笑不出來。」沈魚的廚藝連他都沒有必勝的把握, 就一個戚紹，還嫩著呢！
各位審評陸續前來都落了坐，沈魚去和楚老相公打了個招唿, 還看見了江硯白。
楚老相公道, 「路遇硯白，便邀他一道來了。」
江硯白眼珠轉了轉，「沈娘子不會嫌某不請自來吧。」
沈魚咬牙, 在楚老相公麵前怎麽就這麽會賣乖，看來真的是最近案子太少，人太閑。
沈魚表麵微笑, 「怎會嫌棄您？」
阿莓悄摸地過來與他耳語了兩句，「小魚，常二有點不太對勁。」
「快帶我去看看。」
沈魚還沒把他不用上場的事情告訴他，一進門，就看見個唿吸急促的人正大口大口地喘著氣，額頭上不斷有汗珠滾落，崔四在旁邊拿著扇子給他扇著風。
常二在做比試前的熱身，麵前的一盤蘿蔔絲被他切的粗細不一的，沈魚奪走了他的刀，「行了，別切了，等會兒我親自上場。」
常二偏頭，「什麽？」忽然胸不悶了，氣不急了，擦了一把額頭的汗，「真的嗎？可不是說讓師父的徒弟出賽嗎？」
沈魚道，「外人又不清楚我與王師傅之間的關係，隻要你們說我是他的徒弟，誰會覺得不是？」
常二眼睛一亮，「妙啊！」麵前還有半根蘿蔔，秉持著有始有終的原則，飛快地切完了，又準又快。
沈魚嘆氣，手上功夫是有的，就是心理素質太差。
常二後知後覺，「那為何這幾日師父還要我不停練菜？」
沈魚反問，「你覺得呢？」
常二立馬迴過神，明白了師父是想歷練他，「我是不是讓師父失望了？」
沈魚拍了一下他的後腦勺，「失望談不上，至少你的幹燒鯧魚做的真的有進步。」
常二咧嘴笑，把圍裙解下給了沈魚。
辰時正，銅鑼一想，兩邊的比賽正式開始。望湘樓還請了個報幕的堂倌。
「請二位大廚上場！」
沈魚與戚紹分別從兩邊出來，眾位看客都是一愣，尤其戚紹更為光火，「怎麽是你！一個女子！」
「哎呀，沈記的大廚怎的是個小娘子？」
「這是沈記的掌櫃啊，聽聞廚藝不錯。」
「王大廚的徒弟竟是個小娘子嗎？」
戚紹怒氣衝天，「沈記這是耍著人玩嗎？」
沈魚不慌不忙，「我隻說讓王師傅的徒弟與你比試，可並未言明人選，王師傅的徒弟我們沈記有兩位，一位是他，另一位就是我，有何不可？莫不是戚師傅見我是個女子，不想比了？」
戚紹深覺被侮辱，沈記就是想拿一個小女子來羞辱他，正要開口罵人之際，人群中的楚老相公開口了，「廚藝比的是手上功夫，與人是男是女有何關聯，況你們站在這代表的都是你們師父的臉麵，輸了丟的都是師父的臉，與比試之人是誰又有何幹呢？」
「楚老相公言之有理啊！」
「是啊，是男是女有何幹係。」
「王師傅既然讓女弟子上場而不是男弟子，說不定女弟子的廚藝還要強一些呢！」
畢竟沒有人是衝著輸去的。
戚紹的怒氣被壓下去不少，連戚父也用眼神示意他不要輕舉妄動，隻能咽下了這口氣，還不忘放狠話道，「小娘子輸了可別哭鼻子！」
沈魚連眼神都沒有給他，這般狂妄自大的人，是該挫挫他的銳氣了。
銅鑼再次敲響，比賽開始。兩人選用的都是一斤半左右的銀鯧魚，刮魚去鱗下手果斷。
對於廚藝江硯白是個實打實的門外漢，隻覺沈魚切魚的姿勢極好看，她將秀髮全部盤起用碎花布巾包起，袖口也紮起露出半截雪白手腕來，手腕上照例戴著那根五色繩，隻是明顯沒有上一次看見時亮了。
鯧魚下油一煎，香味爭先恐後的跑出來，眾人看得見吃不著，隻好往嘴裏猛灌著茶亦或是點一道別的菜先墊墊肚子。
沈魚看小二去傳菜，頓覺失策，就該把擂台定在沈記的，這都是商機啊，失策失策！
江硯白觀她環顧四周，隨後輕搖頭嘆氣，也環視了一周，心內瞭然，嘴角悄悄翹起。
這道菜並不十分費功夫，一刻鍾的時間已經足夠。沈魚與戚紹的菜都已出爐，端上了審評的判桌上。
有懂行的人已經看出，兩人做出的幹燒鯧魚從外形上來看，幾乎相差無幾。
「師出同門，不奇怪。」
從外形上來看，色澤鮮亮，配菜也顏色分明，淺綠點綴，瑩白相稱，光是看著便可讓人食指大動，涎水流出。
既然要冒充王大廚的徒弟，沈魚做了充足的準備，從常二的做法基本就能判斷個大概。
戚紹昂著頭，不屑道，「外形不錯又如何，味道如何還兩說呢！」色澤的關鍵在於炒糖色，糖色炒得好模樣不會太差，但味道可就說不準了。戚紹料定沈魚做的，隻是虛有其表。
幾位懂廚藝泰鬥商議了一番，確實在色，香這兩方麵分不出上下，便決定動筷了。
「各位請，請——」
楚老相公早按捺不住伸筷子的手，朝著沈魚做的那一盤菜就夾走一大塊魚肉，鯧魚的幹香很重，卻不柴，入口先是甜，然後是辣，最後才是鹹，三種味道一次遞進，留下滿口鮮香帶著炸過後獨特的幹香味。