沈魚本欲答應，又想起自己還帶著孝，「我身上有孝, 恐怕不吉利。」
柳香道，「這有什麽不吉利, 我爹娘都同意的，你說是吧，曹哥哥？」
她看向曹宇傑，曹宇傑溫柔望著她道，「都聽你的。」
沈魚捂住了牙, 好酸！這兩人哪裏是來請她做宴的，分明是來秀恩愛的。
沈魚一腳踹翻狗盆，「這兒還有人呢，兩位注意些影響。」驀地想起那日與江硯白一起撞到他們二人互訴衷腸，江硯白當時麵不改色，也不知他內心會怎麽想呢？
沈魚搖搖腦袋, 怎麽又想起了他。自從察覺江硯白對自己有意後, 做什麽事都總不自覺聯想到他。這樣不好，要改掉！
正好這準夫妻二人都在，沈魚將自己想開分店的事情說了。
柳香很感興趣, 當即就打算拍板和沈魚一起幹。
「柳姐姐還是再想想, 我不一定有把握的。」對著柳香，她不想畫大餅，柳香對她是全身心的信任, 所以其中利害都講得十分清楚。
柳香笑著道，「我對沈妹妹有信心。」偏頭問曹宇傑，「是吧, 曹哥哥？」
他又溫溫柔柔一句，「你說得對。」
要不是這兩人是自己的金主，沈魚很想操起掃把趕人，忒膩歪了，熱戀中的小情侶都是這樣的嗎？古人不是含蓄且情深嗎？
「賠了也不要緊，我拿自己的私房銀子入股，不會影響家中的生意。」柳香這麽多年還是有自己的小金庫的，拿個千八百兩銀子出來不成問題。
好吧，有錢任性。
沈魚不費吹灰之力就得到了一大筆投資，感覺一大波滿意值正在向她招手。
既然是合資，店名用沈記便不大合適。柳香也是個不愛讀書的，兩個肚裏沒墨水的人湊一塊自然是討論不出什麽好名字的。
「不如我們的名字結合一下，就叫魚香館！」柳香為自己的聰明點讚。
沈魚：「……加點肉絲，能炒菜了。」
「我覺得香兒的提議不錯。」曹宇傑附和。
沈魚丟給他一個白眼，「她現在就算起個叫張三館，你都會喊妙吧。」一定是十八層戀愛濾鏡糊住了他的腦子。
爭論半天，還是沒有爭論出一個結果。
最後決定，暫時還是叫沈記，金鳴坊若是有老客，也好尋一點。
有了資金接下來就是選址，相看合適的鋪子。地段就選在金鳴坊，不管在哪裏開店，背調一定要做好，這是亙古不變的道理。
金鳴坊與崇安坊不同，低簷平屋的食肆很少，高檔大氣的雙層酒樓有些，還有幾間大規模的酒肆。在這種熱鬧的地方開店，自然也得入鄉隨俗。
沈魚打算來個和崇安坊不同模式的經營，她挑選許久，選定大致的地方，拉著柳香就出來尋摸合適的了。
中人一連帶她們看了兩個地方，沈魚都不是很滿意，兩人也累了，找了個餛飩攤歇歇腳。
柳香的女婢替她捶腿，「我從來不知找鋪子是件這麽辛苦的事情。」
沈魚飲了一口粗茶，含笑道，「今天你的曹哥哥怎麽不跟來啊？」她都做好被膩歪一路的準備了，曹宇傑居然沒有出現。
提起心上人，柳香眼帶笑意，「我不讓他來的，有些事情，總該我自己學著去辦。」
熱乎乎的餛飩上來，攤主是對和藹的老夫妻，「小娘子小心燙。」
沈魚道了聲謝，舀起一個，吹涼了才敢往嘴裏送，「竟是魚肉的！好吃。」
這魚泥打得細膩，鹽口調得極好，魚鮮很足，卻沒有半點腥味。
魚肉嫩滑，湯汁溢香。
沈魚還嚐出了別的味道，她這個廚師有些坐不住了，有些想討教方子。
柳香見她誇好吃，也嚐了一個，「確實不錯。」
餛飩攤裏，老婆婆在後麵手不停包著餛飩，一手餛飩皮，一手小勺，小勺挖起一點魚肉泥，另一隻手飛快將餛飩皮折起。熟能生巧，老婆婆的速度很快，幾息之間就有十來個擺在案板上。
老丈負責下餛飩，餛飩丟進沸騰的熱水裏，滾上三遍撈出來。邊上備了一個碗，碗裏加一勺醬油，一勺鹽，幾顆蝦皮，一把蔥花和芫荽，煮好的餛飩盛出來混著熱湯澆在碗裏，一碗魚肉餛飩就好了。
老丈給旁邊一桌送餛飩時，肩上汗巾落下，掉在沈魚腳邊，沈魚幫他拾起。
老丈笑道，「多謝小娘子。」
沈魚忍不住問了一句，「您調餡料時，是否混了幹貝水？」
老丈饒有興致地看了沈魚一眼，「小娘子年紀輕輕，已是個老饕了。」
沈魚微微笑，「算不上老饕，是個有點微末廚藝的廚子。」
「才不是微末廚藝呢！」柳香自吃了兩次沈魚做的菜，也成了個「沈吹」。
老丈笑笑，「能吃出我這餛飩餡混了幹貝水，老朽可不信小娘子的自謙。」
老丈給沈魚添了碗茶，長年累月的操勞讓他的手有些皸裂，「其實我這餡料還有一味配方，小娘子可吃得出來？」老丈對這個小美人大廚很感興趣，坐下來多聊了幾句。
「老丈這是考我？」沈魚淺笑。
「是。」
沈魚又嚐了一個，閉上眼睛，在嘴裏慢慢迴味，「還有……豬油？」
豬油能增鮮，放多了又會太膩也會壓過魚肉的鮮喧賓奪主，這餛飩卻沒有。
柳香道，「這有什麽不吉利, 我爹娘都同意的，你說是吧，曹哥哥？」
她看向曹宇傑，曹宇傑溫柔望著她道，「都聽你的。」
沈魚捂住了牙, 好酸！這兩人哪裏是來請她做宴的，分明是來秀恩愛的。
沈魚一腳踹翻狗盆，「這兒還有人呢，兩位注意些影響。」驀地想起那日與江硯白一起撞到他們二人互訴衷腸，江硯白當時麵不改色，也不知他內心會怎麽想呢？
沈魚搖搖腦袋, 怎麽又想起了他。自從察覺江硯白對自己有意後, 做什麽事都總不自覺聯想到他。這樣不好，要改掉！
正好這準夫妻二人都在，沈魚將自己想開分店的事情說了。
柳香很感興趣, 當即就打算拍板和沈魚一起幹。
「柳姐姐還是再想想, 我不一定有把握的。」對著柳香，她不想畫大餅，柳香對她是全身心的信任, 所以其中利害都講得十分清楚。
柳香笑著道，「我對沈妹妹有信心。」偏頭問曹宇傑，「是吧, 曹哥哥？」
他又溫溫柔柔一句，「你說得對。」
要不是這兩人是自己的金主，沈魚很想操起掃把趕人，忒膩歪了，熱戀中的小情侶都是這樣的嗎？古人不是含蓄且情深嗎？
「賠了也不要緊，我拿自己的私房銀子入股，不會影響家中的生意。」柳香這麽多年還是有自己的小金庫的，拿個千八百兩銀子出來不成問題。
好吧，有錢任性。
沈魚不費吹灰之力就得到了一大筆投資，感覺一大波滿意值正在向她招手。
既然是合資，店名用沈記便不大合適。柳香也是個不愛讀書的，兩個肚裏沒墨水的人湊一塊自然是討論不出什麽好名字的。
「不如我們的名字結合一下，就叫魚香館！」柳香為自己的聰明點讚。
沈魚：「……加點肉絲，能炒菜了。」
「我覺得香兒的提議不錯。」曹宇傑附和。
沈魚丟給他一個白眼，「她現在就算起個叫張三館，你都會喊妙吧。」一定是十八層戀愛濾鏡糊住了他的腦子。
爭論半天，還是沒有爭論出一個結果。
最後決定，暫時還是叫沈記，金鳴坊若是有老客，也好尋一點。
有了資金接下來就是選址，相看合適的鋪子。地段就選在金鳴坊，不管在哪裏開店，背調一定要做好，這是亙古不變的道理。
金鳴坊與崇安坊不同，低簷平屋的食肆很少，高檔大氣的雙層酒樓有些，還有幾間大規模的酒肆。在這種熱鬧的地方開店，自然也得入鄉隨俗。
沈魚打算來個和崇安坊不同模式的經營，她挑選許久，選定大致的地方，拉著柳香就出來尋摸合適的了。
中人一連帶她們看了兩個地方，沈魚都不是很滿意，兩人也累了，找了個餛飩攤歇歇腳。
柳香的女婢替她捶腿，「我從來不知找鋪子是件這麽辛苦的事情。」
沈魚飲了一口粗茶，含笑道，「今天你的曹哥哥怎麽不跟來啊？」她都做好被膩歪一路的準備了，曹宇傑居然沒有出現。
提起心上人，柳香眼帶笑意，「我不讓他來的，有些事情，總該我自己學著去辦。」
熱乎乎的餛飩上來，攤主是對和藹的老夫妻，「小娘子小心燙。」
沈魚道了聲謝，舀起一個，吹涼了才敢往嘴裏送，「竟是魚肉的！好吃。」
這魚泥打得細膩，鹽口調得極好，魚鮮很足，卻沒有半點腥味。
魚肉嫩滑，湯汁溢香。
沈魚還嚐出了別的味道，她這個廚師有些坐不住了，有些想討教方子。
柳香見她誇好吃，也嚐了一個，「確實不錯。」
餛飩攤裏，老婆婆在後麵手不停包著餛飩，一手餛飩皮，一手小勺，小勺挖起一點魚肉泥，另一隻手飛快將餛飩皮折起。熟能生巧，老婆婆的速度很快，幾息之間就有十來個擺在案板上。
老丈負責下餛飩，餛飩丟進沸騰的熱水裏，滾上三遍撈出來。邊上備了一個碗，碗裏加一勺醬油，一勺鹽，幾顆蝦皮，一把蔥花和芫荽，煮好的餛飩盛出來混著熱湯澆在碗裏，一碗魚肉餛飩就好了。
老丈給旁邊一桌送餛飩時，肩上汗巾落下，掉在沈魚腳邊，沈魚幫他拾起。
老丈笑道，「多謝小娘子。」
沈魚忍不住問了一句，「您調餡料時，是否混了幹貝水？」
老丈饒有興致地看了沈魚一眼，「小娘子年紀輕輕，已是個老饕了。」
沈魚微微笑，「算不上老饕，是個有點微末廚藝的廚子。」
「才不是微末廚藝呢！」柳香自吃了兩次沈魚做的菜，也成了個「沈吹」。
老丈笑笑，「能吃出我這餛飩餡混了幹貝水，老朽可不信小娘子的自謙。」
老丈給沈魚添了碗茶，長年累月的操勞讓他的手有些皸裂，「其實我這餡料還有一味配方，小娘子可吃得出來？」老丈對這個小美人大廚很感興趣，坐下來多聊了幾句。
「老丈這是考我？」沈魚淺笑。
「是。」
沈魚又嚐了一個，閉上眼睛，在嘴裏慢慢迴味，「還有……豬油？」
豬油能增鮮，放多了又會太膩也會壓過魚肉的鮮喧賓奪主，這餛飩卻沒有。