阿莓看見新衣服,拉著鄧氏撒嬌,「我也要。」
鄧氏拍拍她的手,笑應道,「好好好。」
阿莓這一喊,沈魚想著也確實該置辦些新衣服了,她不是個喜歡把時間花在穿衣打扮上的人,如今養了阿莓像養了個孩子,穿衣風格也是能簡則簡,倒是忘了人家也是個姑娘,也喜歡漂亮。
「哪好意思再麻煩鄧嫂子,下午我帶你買衣服去,鄧嫂子也去一塊挑挑。」
沈魚突然想到,作為老闆,她還沒給員工安排工作服,實在是失職,整齊的店鋪形象,也是客人們選擇食肆的一點呀。
沈魚還沒來得及出門,有人卻找上門來了。
第20章 來了樁大生意 酒肆賣酒,自然要有……
酒肆賣酒,自然要有下酒的菜。
思閑酒肆有自己的酒坊,自己釀酒賣酒,在盛京靠著自家祖傳的傾雪釀在各坊內開了幾家酒肆。
思閑酒肆的酒種類繁多,也齊全,是以多數小食肆都會從它這裏買酒放到自己鋪子裏麵去賣,沈記也不例外。
酒肆向來不禁止客人從外頭帶食,畢竟主要賣的是酒,下酒菜隻是搭著。
隻是有一日,酒肆裏一個熟客,拿了個油紙包進來,神神秘秘地打開,對與他喝酒的友人道,「嚐了這個,才知道什麽叫做下酒菜。」
友人看著雞爪子,一臉鄙夷,「雞爪子能好吃?」
那客人淡淡一笑,一副早料到的神情,「就知你會這麽說,嚐一嚐,不就知道了?」
友人經不住朋友的再三請求,還是吃了一口,隻一口,便睜大了眼睛,不可置信道,「這——真是雞爪子?」
雞爪難食是大家都知道的,可這個不同,輕輕一抿便脫了骨。
「還有無骨的呢,隻是每日有定量,我隻買到這些。」
友人一口雞爪,一杯酒,平日裏隻能喝五兩的,今日竟然喝了八兩,還渾然不覺得醉,吃完了雞爪,還念念不忘,「怎麽就沒了呢?」
酒肆多賣了酒自然是高興的,但還是更好奇那油紙包裏的東西了。
自那個客人之後,來酒肆喝酒的十人裏有八人都帶了這麽個油紙包,酒肆賣的下酒菜少了不少,酒卻多賣了許多。
掌櫃也嚐了嚐,確實不錯。
掌櫃一盤算流水,近日多賺了幾十兩,心裏高興,派人去打聽那油紙包裏是什麽東西,在哪裏買的。
派去的人迴稟道,「是崇安坊沈記的虎皮雞爪,咱們坊裏沒有。」
精明的掌櫃馬上就嗅到了商機,將此事稟報了少東家。
沈記隻在崇安坊賣,而思閑酒肆卻是遍布盛京,若是這虎皮雞爪能放到思閑酒肆裏來賣,那所得利益可不得了呀。
少東家聽了掌櫃的建議,也覺得大有可為。
於是便找上了門來,沈魚也沒想到,賣個虎皮雞爪,還賣出大生意來了。
隻是沈魚卻不打算賣這虎皮雞爪的方子,當初賣酸棗糕是不得已,如今這虎皮雞爪,若也是一錘子買賣,那就不劃算了。
思閑酒肆的少東家沒想到沈記的掌櫃,竟是個年輕貌美的小娘子,雖是女流,他卻也不敢小覷,珍寶閣的掌櫃便是活生生的例子。
「沈掌櫃不打算賣方子?」少東家也能理解,這直接賣確實比賣方子掙得更多。
沈魚摸了摸下巴,「但虎皮雞爪,我可以賣給你。」
「怎麽賣?」
沈魚笑起來,「思閑酒肆每一家分店,有骨的十斤,無骨的五斤,至於這價錢嘛,有骨的二十文一斤,無骨的四十文一斤,如何?」
沈魚做生意爽快,思閑少東家也豪氣,「太少了,有骨的十五斤,無骨的十斤。」
大酒肆果然財大氣粗。
兩廂當即便敲定了此事,思閑酒肆共有五家分店,總共便是一百多斤。
「有骨的好辦,無骨的卻還得等上幾天。」沈魚人手不夠,就算現在招人,等訓練成熟手也需得好幾天。
思閑少東家答應了,且付了一半的定銀。
驟然乍富,沈魚還有些不敢相信,恍如夢中。
有了這些錢,她的分店就更近一步了。沈魚想過了,做成大酒樓需要的不僅是財力物力,還需要背後有靠山,不然就是待宰的肥碩羔羊,還是現在好,有穩定的客源有又不和大酒樓搶生意。
她的目的是賺滿意值,吃到東西的人越多越好,這就得依賴開分店了。
烈日灼灼,太陽熱烈得似個大火球,知了更是肆無忌憚地歌唱。
安順街的大橋下,有一中年婦人抱了一木盆的髒衣服,小心地踩著石頭在堤岸上洗起了衣服,棒槌一下下敲打著衣衫,翻了個麵又繼續敲打。
婦人蹲得有些久了腿麻,站起來鬆了鬆筋骨,揉腰時瞥見橋墩下麵有個麻袋。
婦人小心翼翼地走了過去,麻袋鼓鼓囊囊的,她想著莫不是誰將銀錢藏在了這兒。
婦人麵露喜色,忙打開麻袋一瞧,一股子腥臭的氣味從裏麵湧出,她還以為是誰家丟了條死狗在這兒,仔細一看。
哪裏是死狗,分明是個女娃娃!
還是斷了氣的,婦人大驚失色,大喊起來。
江硯白把盛京輿圖鋪在桌案上,將幾個失蹤女童的家都圈了出來。
失蹤女童的家都在聚義坊中,表麵上看似乎並沒有什麽聯繫,但將這幾家放在平麵上,線索就顯示了出來。
鄧氏拍拍她的手,笑應道,「好好好。」
阿莓這一喊,沈魚想著也確實該置辦些新衣服了,她不是個喜歡把時間花在穿衣打扮上的人,如今養了阿莓像養了個孩子,穿衣風格也是能簡則簡,倒是忘了人家也是個姑娘,也喜歡漂亮。
「哪好意思再麻煩鄧嫂子,下午我帶你買衣服去,鄧嫂子也去一塊挑挑。」
沈魚突然想到,作為老闆,她還沒給員工安排工作服,實在是失職,整齊的店鋪形象,也是客人們選擇食肆的一點呀。
沈魚還沒來得及出門,有人卻找上門來了。
第20章 來了樁大生意 酒肆賣酒,自然要有……
酒肆賣酒,自然要有下酒的菜。
思閑酒肆有自己的酒坊,自己釀酒賣酒,在盛京靠著自家祖傳的傾雪釀在各坊內開了幾家酒肆。
思閑酒肆的酒種類繁多,也齊全,是以多數小食肆都會從它這裏買酒放到自己鋪子裏麵去賣,沈記也不例外。
酒肆向來不禁止客人從外頭帶食,畢竟主要賣的是酒,下酒菜隻是搭著。
隻是有一日,酒肆裏一個熟客,拿了個油紙包進來,神神秘秘地打開,對與他喝酒的友人道,「嚐了這個,才知道什麽叫做下酒菜。」
友人看著雞爪子,一臉鄙夷,「雞爪子能好吃?」
那客人淡淡一笑,一副早料到的神情,「就知你會這麽說,嚐一嚐,不就知道了?」
友人經不住朋友的再三請求,還是吃了一口,隻一口,便睜大了眼睛,不可置信道,「這——真是雞爪子?」
雞爪難食是大家都知道的,可這個不同,輕輕一抿便脫了骨。
「還有無骨的呢,隻是每日有定量,我隻買到這些。」
友人一口雞爪,一杯酒,平日裏隻能喝五兩的,今日竟然喝了八兩,還渾然不覺得醉,吃完了雞爪,還念念不忘,「怎麽就沒了呢?」
酒肆多賣了酒自然是高興的,但還是更好奇那油紙包裏的東西了。
自那個客人之後,來酒肆喝酒的十人裏有八人都帶了這麽個油紙包,酒肆賣的下酒菜少了不少,酒卻多賣了許多。
掌櫃也嚐了嚐,確實不錯。
掌櫃一盤算流水,近日多賺了幾十兩,心裏高興,派人去打聽那油紙包裏是什麽東西,在哪裏買的。
派去的人迴稟道,「是崇安坊沈記的虎皮雞爪,咱們坊裏沒有。」
精明的掌櫃馬上就嗅到了商機,將此事稟報了少東家。
沈記隻在崇安坊賣,而思閑酒肆卻是遍布盛京,若是這虎皮雞爪能放到思閑酒肆裏來賣,那所得利益可不得了呀。
少東家聽了掌櫃的建議,也覺得大有可為。
於是便找上了門來,沈魚也沒想到,賣個虎皮雞爪,還賣出大生意來了。
隻是沈魚卻不打算賣這虎皮雞爪的方子,當初賣酸棗糕是不得已,如今這虎皮雞爪,若也是一錘子買賣,那就不劃算了。
思閑酒肆的少東家沒想到沈記的掌櫃,竟是個年輕貌美的小娘子,雖是女流,他卻也不敢小覷,珍寶閣的掌櫃便是活生生的例子。
「沈掌櫃不打算賣方子?」少東家也能理解,這直接賣確實比賣方子掙得更多。
沈魚摸了摸下巴,「但虎皮雞爪,我可以賣給你。」
「怎麽賣?」
沈魚笑起來,「思閑酒肆每一家分店,有骨的十斤,無骨的五斤,至於這價錢嘛,有骨的二十文一斤,無骨的四十文一斤,如何?」
沈魚做生意爽快,思閑少東家也豪氣,「太少了,有骨的十五斤,無骨的十斤。」
大酒肆果然財大氣粗。
兩廂當即便敲定了此事,思閑酒肆共有五家分店,總共便是一百多斤。
「有骨的好辦,無骨的卻還得等上幾天。」沈魚人手不夠,就算現在招人,等訓練成熟手也需得好幾天。
思閑少東家答應了,且付了一半的定銀。
驟然乍富,沈魚還有些不敢相信,恍如夢中。
有了這些錢,她的分店就更近一步了。沈魚想過了,做成大酒樓需要的不僅是財力物力,還需要背後有靠山,不然就是待宰的肥碩羔羊,還是現在好,有穩定的客源有又不和大酒樓搶生意。
她的目的是賺滿意值,吃到東西的人越多越好,這就得依賴開分店了。
烈日灼灼,太陽熱烈得似個大火球,知了更是肆無忌憚地歌唱。
安順街的大橋下,有一中年婦人抱了一木盆的髒衣服,小心地踩著石頭在堤岸上洗起了衣服,棒槌一下下敲打著衣衫,翻了個麵又繼續敲打。
婦人蹲得有些久了腿麻,站起來鬆了鬆筋骨,揉腰時瞥見橋墩下麵有個麻袋。
婦人小心翼翼地走了過去,麻袋鼓鼓囊囊的,她想著莫不是誰將銀錢藏在了這兒。
婦人麵露喜色,忙打開麻袋一瞧,一股子腥臭的氣味從裏麵湧出,她還以為是誰家丟了條死狗在這兒,仔細一看。
哪裏是死狗,分明是個女娃娃!
還是斷了氣的,婦人大驚失色,大喊起來。
江硯白把盛京輿圖鋪在桌案上,將幾個失蹤女童的家都圈了出來。
失蹤女童的家都在聚義坊中,表麵上看似乎並沒有什麽聯繫,但將這幾家放在平麵上,線索就顯示了出來。