“你去啊!”
玉娘壓根不在乎,朝朱福吼道,
“你要不去你就是我孫子!”
“你...”
朱福一時語塞,氣勢也弱了下來,無可奈何的說道,
“有貴客在,我不與你爭辯。”
蘇纖綰被眼前的情景給逗樂了,看來這朱福雖然是掌櫃,平日裏也沒少受這玉娘的擠兌啊。
“我自然不是看不起你,我的意思是沒想到一名女子的廚藝竟然會比男子的廚藝要好,我是開心、驚喜!”
蘇纖綰和顏悅色的說道。
她怎麽會看不起女子,她原本就是生在一個講究男女平等的世界。
可是即便如此,那個世界的頂級廚師大多都是男人。
沒想到在這個男尊女卑的時代卻能有女子賽過男子的時候,如何能讓她不驚喜。
難怪門口那夥計說這玉娘不肯見客、不願意應酬,恐怕也是害怕那些客人歧視她女子的身份吧!
雖然這個玉娘在禮儀和言語上有所欠缺,但是舉凡大才大多不拘小節,所以蘇纖綰對玉娘還是有三分好感的。
“我的廚藝是祖傳的,我爹沒有兒子,幾個堂兄弟都想繼承他的衣缽,但是天分都沒我好,於是我爹就將廚藝傳給我了。”
玉娘有些得意說道,然後又問道,
“你們還沒迴答我,是誰嫌我的做的菜不好吃?”
“是我說的。”
蘇纖綰微微一笑道,
“但是我隻是說有些遺憾,並沒有說不好吃。”
玉娘聞言朝著朱掌櫃狠狠的剜了一眼,朱掌櫃一臉苦相看向蘇纖綰,心中大唿冤枉,剛剛不是你相公說對菜肴不滿意,不滿意的就是不好吃嘛?你相公還讓說要原話傳達,怎麽轉臉就不認賬了。
“那麽請問這位夫人,你對那道菜感覺有遺憾?”
玉娘開口問道,語氣也和順了許多。
“就是這道‘春風化雨’。”
蘇纖綰伸手指著餐桌上的鴿子湯,開口說道。
“這道‘春風化雨’裏所用的鴿子是專門飼養的肉鴿,而我隻用滿一年的母鴿子。喂養肉鴿的都是小米或玉米碎,比很多窮人家吃的都好;燉鴿子用的水也不是普通的井水,而是專人從郊外山澗運來的溪水。你倒是說說看,這湯到底有何問題?”
玉娘有些得意的說道。
當初沉郡王親自請她出山的時候,除了答應了那三個條件,還答應她這留仙樓內所有的食材部都要按照她的意思準備。
所以沉郡王專門在城外的鄉下買了一塊地,專門種植蔬菜和養殖家禽,連做飯用的水都是安排專人每日清早從山裏運來的,所以這留仙樓的菜肴才會如此精致美味,名揚天下。
“因為這道湯裏還缺了一樣東西?”
蘇纖綰淡淡一笑道。
“什麽?”
玉娘迫不及待的問道。
“陳皮!”
蘇纖綰緩緩開口說道,
“鴿子燉湯雖然是上品,但是鴿子熱性較強,極容易上火,陳皮味苦,性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,所以燉湯的時候如果可以放一小塊陳皮,就可以弱化鴿子湯的熱性。”
玉娘聞言眼中的驚喜之色藏都藏不住,這夫人說的很有道理,其實一直以來她也不是很滿意這道鴿子湯,沒想到這位夫人一語道破天機。
“夫人說的是,玉娘服了!”
玉娘語帶謙虛的說道。
“好了,朱掌櫃,我與娘子飯也吃了,人也見了,結賬吧!”
秦禮沐想到還要趕時間出城,於是開口催促道。
“秦少爺說笑了,這頓飯就當小人替我家主子宴請素公子與素夫人的。”
朱掌櫃連忙推辭道,秦禮沐有沉郡王府的信物,借他一百顆膽也不敢收飯錢啊!
“那...好吧!娘子我們走吧!我們還要出城去,要在天黑前趕迴城呢!”
秦禮沐原本也沒真的打算付錢,借坡下驢的開口說道。
蘇纖綰緩緩起身與秦禮沐朝雅間外走去,朱掌櫃殷勤的在前麵開道。
“等一下!”
玉娘又是一聲高喚道。
“不知你還有何事?”
蘇纖綰停下腳步,扭頭問道。
“這位夫人,請收迴這一百兩的賞銀。”
玉娘拿起桌上的銀票就朝蘇纖綰走去,遞到蘇纖綰的麵前,開口說道。
“這一百兩既然已經打賞你了,豈有收迴去的道理?”
蘇纖綰淡淡一笑說道。
“可是你不是不滿意我做的菜嗎?所以這賞銀我不能要。”
玉娘倔強的說道。
“給你就拿著,不需要糾結。”
蘇纖綰嫣然一笑道,
“更何況我與我的相公已經都將菜肴吃完了,何來不滿意一說。”
“娘子說對!”
秦禮沐聽見蘇纖綰叫他‘相公’,心中歡喜,滿不在乎的說道,
“區區一百兩而已,你就拿著吧!”
玉娘隻得接下賞銀,對蘇纖綰一施禮,正色道,
“這位少夫人下來再來光顧,我一定單獨為你做一桌你喜歡的菜肴。”
“好!一言為定!”
蘇纖綰含笑說道。
“娘子,咱們快走吧!”
秦禮沐在一旁催促道。
蘇纖綰跟著秦禮沐走到了酒樓的大門口,剛剛在門口迎客的夥計將馬車牽了過來,朱掌櫃也跟在後麵走了出來,語帶歉意的拱手道,
“今天照顧不周,還請素公子和素夫人多包涵。這玉娘就是這個脾氣,不過做菜倒是真的很好,所以連我家主子也處處隨著她。”
“無妨!今天能吃到如此美食也是不枉此行。”
秦禮沐從夥計手上接過馬韁和馬鞭,開口說道。
夥計眼疾手快的將馬車上的踏凳取了下來,蘇纖綰踩著踏凳坐進馬車,秦禮沐也躍身上車,揮動馬鞭抽在馬的身上,馬車加速朝城外駛去。
朱掌櫃卑躬屈膝的目送馬車離去,馬車離開一段時間後,朱掌櫃隱去臉上的笑容,對著夥計吩咐道,
“你快去府上稟報一聲,將今日店中來了這兩位的事告訴主子。”
—————
秦禮沐駛著馬車出了上京城,急速朝著郊外駛去。
蘇纖綰掀開窗簾,看著車外的宜人景色,根據蘇皇後殘留的記憶,這條路的確是通往蘇氏祖墳的路,隻是秦禮沐是如何認得的?
玉娘壓根不在乎,朝朱福吼道,
“你要不去你就是我孫子!”
“你...”
朱福一時語塞,氣勢也弱了下來,無可奈何的說道,
“有貴客在,我不與你爭辯。”
蘇纖綰被眼前的情景給逗樂了,看來這朱福雖然是掌櫃,平日裏也沒少受這玉娘的擠兌啊。
“我自然不是看不起你,我的意思是沒想到一名女子的廚藝竟然會比男子的廚藝要好,我是開心、驚喜!”
蘇纖綰和顏悅色的說道。
她怎麽會看不起女子,她原本就是生在一個講究男女平等的世界。
可是即便如此,那個世界的頂級廚師大多都是男人。
沒想到在這個男尊女卑的時代卻能有女子賽過男子的時候,如何能讓她不驚喜。
難怪門口那夥計說這玉娘不肯見客、不願意應酬,恐怕也是害怕那些客人歧視她女子的身份吧!
雖然這個玉娘在禮儀和言語上有所欠缺,但是舉凡大才大多不拘小節,所以蘇纖綰對玉娘還是有三分好感的。
“我的廚藝是祖傳的,我爹沒有兒子,幾個堂兄弟都想繼承他的衣缽,但是天分都沒我好,於是我爹就將廚藝傳給我了。”
玉娘有些得意說道,然後又問道,
“你們還沒迴答我,是誰嫌我的做的菜不好吃?”
“是我說的。”
蘇纖綰微微一笑道,
“但是我隻是說有些遺憾,並沒有說不好吃。”
玉娘聞言朝著朱掌櫃狠狠的剜了一眼,朱掌櫃一臉苦相看向蘇纖綰,心中大唿冤枉,剛剛不是你相公說對菜肴不滿意,不滿意的就是不好吃嘛?你相公還讓說要原話傳達,怎麽轉臉就不認賬了。
“那麽請問這位夫人,你對那道菜感覺有遺憾?”
玉娘開口問道,語氣也和順了許多。
“就是這道‘春風化雨’。”
蘇纖綰伸手指著餐桌上的鴿子湯,開口說道。
“這道‘春風化雨’裏所用的鴿子是專門飼養的肉鴿,而我隻用滿一年的母鴿子。喂養肉鴿的都是小米或玉米碎,比很多窮人家吃的都好;燉鴿子用的水也不是普通的井水,而是專人從郊外山澗運來的溪水。你倒是說說看,這湯到底有何問題?”
玉娘有些得意的說道。
當初沉郡王親自請她出山的時候,除了答應了那三個條件,還答應她這留仙樓內所有的食材部都要按照她的意思準備。
所以沉郡王專門在城外的鄉下買了一塊地,專門種植蔬菜和養殖家禽,連做飯用的水都是安排專人每日清早從山裏運來的,所以這留仙樓的菜肴才會如此精致美味,名揚天下。
“因為這道湯裏還缺了一樣東西?”
蘇纖綰淡淡一笑道。
“什麽?”
玉娘迫不及待的問道。
“陳皮!”
蘇纖綰緩緩開口說道,
“鴿子燉湯雖然是上品,但是鴿子熱性較強,極容易上火,陳皮味苦,性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,所以燉湯的時候如果可以放一小塊陳皮,就可以弱化鴿子湯的熱性。”
玉娘聞言眼中的驚喜之色藏都藏不住,這夫人說的很有道理,其實一直以來她也不是很滿意這道鴿子湯,沒想到這位夫人一語道破天機。
“夫人說的是,玉娘服了!”
玉娘語帶謙虛的說道。
“好了,朱掌櫃,我與娘子飯也吃了,人也見了,結賬吧!”
秦禮沐想到還要趕時間出城,於是開口催促道。
“秦少爺說笑了,這頓飯就當小人替我家主子宴請素公子與素夫人的。”
朱掌櫃連忙推辭道,秦禮沐有沉郡王府的信物,借他一百顆膽也不敢收飯錢啊!
“那...好吧!娘子我們走吧!我們還要出城去,要在天黑前趕迴城呢!”
秦禮沐原本也沒真的打算付錢,借坡下驢的開口說道。
蘇纖綰緩緩起身與秦禮沐朝雅間外走去,朱掌櫃殷勤的在前麵開道。
“等一下!”
玉娘又是一聲高喚道。
“不知你還有何事?”
蘇纖綰停下腳步,扭頭問道。
“這位夫人,請收迴這一百兩的賞銀。”
玉娘拿起桌上的銀票就朝蘇纖綰走去,遞到蘇纖綰的麵前,開口說道。
“這一百兩既然已經打賞你了,豈有收迴去的道理?”
蘇纖綰淡淡一笑說道。
“可是你不是不滿意我做的菜嗎?所以這賞銀我不能要。”
玉娘倔強的說道。
“給你就拿著,不需要糾結。”
蘇纖綰嫣然一笑道,
“更何況我與我的相公已經都將菜肴吃完了,何來不滿意一說。”
“娘子說對!”
秦禮沐聽見蘇纖綰叫他‘相公’,心中歡喜,滿不在乎的說道,
“區區一百兩而已,你就拿著吧!”
玉娘隻得接下賞銀,對蘇纖綰一施禮,正色道,
“這位少夫人下來再來光顧,我一定單獨為你做一桌你喜歡的菜肴。”
“好!一言為定!”
蘇纖綰含笑說道。
“娘子,咱們快走吧!”
秦禮沐在一旁催促道。
蘇纖綰跟著秦禮沐走到了酒樓的大門口,剛剛在門口迎客的夥計將馬車牽了過來,朱掌櫃也跟在後麵走了出來,語帶歉意的拱手道,
“今天照顧不周,還請素公子和素夫人多包涵。這玉娘就是這個脾氣,不過做菜倒是真的很好,所以連我家主子也處處隨著她。”
“無妨!今天能吃到如此美食也是不枉此行。”
秦禮沐從夥計手上接過馬韁和馬鞭,開口說道。
夥計眼疾手快的將馬車上的踏凳取了下來,蘇纖綰踩著踏凳坐進馬車,秦禮沐也躍身上車,揮動馬鞭抽在馬的身上,馬車加速朝城外駛去。
朱掌櫃卑躬屈膝的目送馬車離去,馬車離開一段時間後,朱掌櫃隱去臉上的笑容,對著夥計吩咐道,
“你快去府上稟報一聲,將今日店中來了這兩位的事告訴主子。”
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秦禮沐駛著馬車出了上京城,急速朝著郊外駛去。
蘇纖綰掀開窗簾,看著車外的宜人景色,根據蘇皇後殘留的記憶,這條路的確是通往蘇氏祖墳的路,隻是秦禮沐是如何認得的?