開始準備炸肉丸子,以前家裏窮,不用說肉丸子了,肉過年也隻買一點點,剁的碎碎的包餃子裏,連肉味都吃不到,今天家裏日子好過了,這個肉丸子要多炸點。
肉是昨晚便宜爹剁好的,現在隻需要加點調料,加一點麵粉進去就行,菜就隻放點白蘿卜就行,順著一個放下攪勻上勁後,拿手拽起來一些,從虎口擠出來一個圓圓的丸子,放入油鍋裏炸就行。
“孩他爹,過來幫幫我。”聽見司寇氏的喊聲,便宜爹放下正在劈的木柴,洗手後走了進去,兩人一人負責擠丸子到鍋裏,一人負責把炸好的撈出來。期間還給三小的夾了一碗,讓他們自己去吃。之後又陸續炸了小酥肉,油果子……
快炸完的時候,就看見兩個伯母從外麵走過來,中午那會迴來碰上兩個伯母,聽見司寇氏說還要做幾個披風,兩人就說下午過來一起和她做,不然做不完就得初十以後再做了。這裏初一到初十有講究,不能用針線之類的東西。
看見兩個伯母,焾兒忙讓煜兒去和爹娘說一聲,自己則站起來跑過去給兩個伯母開門去了。
兩個伯母手上都挎著個小籃子,看見焾兒過來了,笑著說:“焾兒,你娘在嗎?”
焾兒把兩個伯母帶到堂屋司寇氏就過來了,手上還端著兩個碗,裏麵是剛炸的丸子之類的東西,每樣都有。
看著兩個伯母從籃子裏麵拿出來的饊子和油餅,司寇氏連忙說自家也做了,又是一番推搡,司寇氏把兩個伯母帶的東西放到廚房,又給兩個碗裏分別放了滿滿的丸子和小酥肉。
三人洗手之後就準備開始做披風了,兩個伯母做的是自家的和大爺爺的,姥爺和姥姥的由司寇氏做。聽說還有大爺爺的,兩個人推脫吧又不是給自己,不推脫又不好意思帶迴去。
準備好皮草,棉布,針線之類的工具,先拿一塊普通的布打個裏襯,按照需要的尺寸先在裏襯上麵定好裁剪圖,然後按照裁剪圖來裁剪皮草,鬥篷是由2個部分組成,鬥篷正身和帽子。鬥篷正身的長度做的是從肩膀開始到小腿的長度,裁剪好主體長度後,接著裁剪袖口和後背的袢子,給裏麵縫幾個口袋,縫合前後片側縫,縫上袖口,並把外麵的皮草和裏麵的內襯縫合,用剪下來多餘的布做個帽子,縫合帽子,裁剪布料時多留一部分用來後期縫接,縫接好後熨燙整理,把底邊整理好,把多餘部分和線條裁剪掉就可以了。
兩個時辰左右的樣子,三人就把幾件披風都做好了,讓兩個伯母把大爺爺的給捎迴去,送走兩個伯母,司寇氏就又開始準備做雞鴨魚了,今天能做多少就先做出來吧,明天還要在收拾一下家裏,看看有沒有什麽要縫製的,在除夕前一定得縫製好,便宜爹明天還得去村裏長輩家走禮,還得打掃馬廄,後天就是除夕了,時間緊任務重。做的這些東西都放在院子的大缸子裏麵,現在外麵就是天然冰櫃,這些東西先做出來放院子裏,凍得邦邦硬, 也不擔心壞了。
後來,焾兒三個人也被派了活,焾兒負責把家裏桌子門之類她可以夠著的地方先擦洗一遍,兩小的則負責去撿綠豆和黃豆裏的石頭,綠豆用來生豆芽自家吃,黃豆用來做豆腐,今年走禮準備帶豆腐,村裏除了大爺爺家,都是遠親,每家準備送五塊豆腐就行,這用量也是大呢。
廚房裏現在不需要便宜爹幫忙了,他就有出來院子裏劈柴,司寇氏則是自己一個人在廚房忙活。燉雞燉魚燉鴨子,忙裏抽閑還把廚房給收拾了收拾。
很快院子裏麵就看不見了,家裏也沒點油燈,司寇氏說除夕晚上再點,一家人就都圍到廚房,兩小的還在撿豆子,焾兒便和便宜爹過去一起撿。
直到時間不早了, 一家人才草草吃了點東西,然後就收拾休息去了。次日,焾兒是被外麵的掃地聲音吵醒的,穿好衣服出來後,便宜爹已經在掃院子了,司寇氏則是在規製院子裏的東西,兩小的也起來了,也跟在司寇氏旁邊拿點小物件。
看見焾兒出來了,司寇氏笑著問道:“昨晚睡好了沒有,等會咱們收拾完院子就去吃飯。”焾兒笑著迴應,也不去洗漱了,先和大家一起收拾,收拾完再洗漱就好。
收拾好院子後,司寇氏就去做早飯去了,便宜爹又拿著昨天劈好的木板,準備把院子的籬笆牆都換成新的,姐弟三人也一起去幫忙,他們在爹拔起來的木樁坑裏,放進去一塊新的木條,等爹爹待會敲緊就好,家裏院子也不大,在吃早飯前就弄好了。
吃過早飯,一家人要先做豆腐,豆腐做好以後便宜爹就帶著兩個弟弟去村裏長輩家走禮去了,自家爺爺奶奶都過世了,今天也就沒有人來,等到初一的時候才會串門拜年。
等爹爹和兩個弟弟走了以後,司寇氏就開始帶著焾兒收拾家裏,然後檢查家裏人的新衣服,是不是都縫好了,然後就把針線都放點高高的,以免記不住不小心又用了。
然後就是要剪窗花了,那天買對聯的時候順便買了點紅紙,司寇氏自己會剪,就沒買現成的,還便宜。
紅紙裁剪成正方形的小塊,在司寇氏的手下,一張一張的變成了一個又一個的窗花,焾兒自己不會剪,就用炭在上麵畫了幾個現在都福字,讓司寇氏剪了出來,明天就可以貼門上了。這也是對自己前世的一種懷念吧。
肉是昨晚便宜爹剁好的,現在隻需要加點調料,加一點麵粉進去就行,菜就隻放點白蘿卜就行,順著一個放下攪勻上勁後,拿手拽起來一些,從虎口擠出來一個圓圓的丸子,放入油鍋裏炸就行。
“孩他爹,過來幫幫我。”聽見司寇氏的喊聲,便宜爹放下正在劈的木柴,洗手後走了進去,兩人一人負責擠丸子到鍋裏,一人負責把炸好的撈出來。期間還給三小的夾了一碗,讓他們自己去吃。之後又陸續炸了小酥肉,油果子……
快炸完的時候,就看見兩個伯母從外麵走過來,中午那會迴來碰上兩個伯母,聽見司寇氏說還要做幾個披風,兩人就說下午過來一起和她做,不然做不完就得初十以後再做了。這裏初一到初十有講究,不能用針線之類的東西。
看見兩個伯母,焾兒忙讓煜兒去和爹娘說一聲,自己則站起來跑過去給兩個伯母開門去了。
兩個伯母手上都挎著個小籃子,看見焾兒過來了,笑著說:“焾兒,你娘在嗎?”
焾兒把兩個伯母帶到堂屋司寇氏就過來了,手上還端著兩個碗,裏麵是剛炸的丸子之類的東西,每樣都有。
看著兩個伯母從籃子裏麵拿出來的饊子和油餅,司寇氏連忙說自家也做了,又是一番推搡,司寇氏把兩個伯母帶的東西放到廚房,又給兩個碗裏分別放了滿滿的丸子和小酥肉。
三人洗手之後就準備開始做披風了,兩個伯母做的是自家的和大爺爺的,姥爺和姥姥的由司寇氏做。聽說還有大爺爺的,兩個人推脫吧又不是給自己,不推脫又不好意思帶迴去。
準備好皮草,棉布,針線之類的工具,先拿一塊普通的布打個裏襯,按照需要的尺寸先在裏襯上麵定好裁剪圖,然後按照裁剪圖來裁剪皮草,鬥篷是由2個部分組成,鬥篷正身和帽子。鬥篷正身的長度做的是從肩膀開始到小腿的長度,裁剪好主體長度後,接著裁剪袖口和後背的袢子,給裏麵縫幾個口袋,縫合前後片側縫,縫上袖口,並把外麵的皮草和裏麵的內襯縫合,用剪下來多餘的布做個帽子,縫合帽子,裁剪布料時多留一部分用來後期縫接,縫接好後熨燙整理,把底邊整理好,把多餘部分和線條裁剪掉就可以了。
兩個時辰左右的樣子,三人就把幾件披風都做好了,讓兩個伯母把大爺爺的給捎迴去,送走兩個伯母,司寇氏就又開始準備做雞鴨魚了,今天能做多少就先做出來吧,明天還要在收拾一下家裏,看看有沒有什麽要縫製的,在除夕前一定得縫製好,便宜爹明天還得去村裏長輩家走禮,還得打掃馬廄,後天就是除夕了,時間緊任務重。做的這些東西都放在院子的大缸子裏麵,現在外麵就是天然冰櫃,這些東西先做出來放院子裏,凍得邦邦硬, 也不擔心壞了。
後來,焾兒三個人也被派了活,焾兒負責把家裏桌子門之類她可以夠著的地方先擦洗一遍,兩小的則負責去撿綠豆和黃豆裏的石頭,綠豆用來生豆芽自家吃,黃豆用來做豆腐,今年走禮準備帶豆腐,村裏除了大爺爺家,都是遠親,每家準備送五塊豆腐就行,這用量也是大呢。
廚房裏現在不需要便宜爹幫忙了,他就有出來院子裏劈柴,司寇氏則是自己一個人在廚房忙活。燉雞燉魚燉鴨子,忙裏抽閑還把廚房給收拾了收拾。
很快院子裏麵就看不見了,家裏也沒點油燈,司寇氏說除夕晚上再點,一家人就都圍到廚房,兩小的還在撿豆子,焾兒便和便宜爹過去一起撿。
直到時間不早了, 一家人才草草吃了點東西,然後就收拾休息去了。次日,焾兒是被外麵的掃地聲音吵醒的,穿好衣服出來後,便宜爹已經在掃院子了,司寇氏則是在規製院子裏的東西,兩小的也起來了,也跟在司寇氏旁邊拿點小物件。
看見焾兒出來了,司寇氏笑著問道:“昨晚睡好了沒有,等會咱們收拾完院子就去吃飯。”焾兒笑著迴應,也不去洗漱了,先和大家一起收拾,收拾完再洗漱就好。
收拾好院子後,司寇氏就去做早飯去了,便宜爹又拿著昨天劈好的木板,準備把院子的籬笆牆都換成新的,姐弟三人也一起去幫忙,他們在爹拔起來的木樁坑裏,放進去一塊新的木條,等爹爹待會敲緊就好,家裏院子也不大,在吃早飯前就弄好了。
吃過早飯,一家人要先做豆腐,豆腐做好以後便宜爹就帶著兩個弟弟去村裏長輩家走禮去了,自家爺爺奶奶都過世了,今天也就沒有人來,等到初一的時候才會串門拜年。
等爹爹和兩個弟弟走了以後,司寇氏就開始帶著焾兒收拾家裏,然後檢查家裏人的新衣服,是不是都縫好了,然後就把針線都放點高高的,以免記不住不小心又用了。
然後就是要剪窗花了,那天買對聯的時候順便買了點紅紙,司寇氏自己會剪,就沒買現成的,還便宜。
紅紙裁剪成正方形的小塊,在司寇氏的手下,一張一張的變成了一個又一個的窗花,焾兒自己不會剪,就用炭在上麵畫了幾個現在都福字,讓司寇氏剪了出來,明天就可以貼門上了。這也是對自己前世的一種懷念吧。