此刻小孩的範疇還包括了滿眼期待的桃枝。
林繡想了想還是把關於衛生的論斷咽下去。罷了,又不是天天吃。
老翁雙手慢慢的把熱糖稀捏出形狀。嘴銜住一小段,吹出隻頭小尾長的耗子,又遞上圓睜著鼓泡眼的金魚。
總之甭管什麽形狀的,咬在嘴裏都是嘎嘣脆。桃枝啃完糖人,還在慢慢舔著竹釺子,一臉的饜足。
眼瞧著快要走過這條街,林繡在家包子鋪門口停下,「不若就吃這個吧。」
招牌上明晃晃的幾個大字她可熟悉。之前來的時候還是間小店,沒想到才過了一年多,竟在京城開起三家分店。
掌櫃的認出她,趕緊撩開簾子上前見禮。林繡也迴禮,又抬眼看麵前笑眯眯的掌櫃。有些日子沒見,腰身都寬了不少。不過胖些也好,把眼間細小皺紋都撫平滑了些,看起來更和氣。
林繡奉承一番,把掌櫃的捧得直喊慚愧。
他擺擺手,依舊是滿麵春風,「可惜小店始終不敢開到移觀道。」
這是捧自己生意好呢,林繡笑笑,「實在不敢當。」
待坐定了,掌櫃的親自給她奉上茶。林繡喝著喝著就又想到別處去。連鎖店一是口味,二是名氣。包子鋪雖在京郊受歡迎,和城內到底隔著條大河呢,開起來實在不少本事。
她看向金光閃閃的牌匾,門口還支著煎包子的火爐。視覺與嗅覺的雙重刺激之下,讓人腳步不由自主地往裏走。
現代更要講究營銷學。就光說包子,譬如老北京的慶豐老字號,又如天津狗不理和鼓樓二姑、上海南翔小籠,哪家不是名氣響噹噹,背後流傳著一段佳話。
正思緒萬千,一海碗胡辣湯先熱嗬嗬端上來。林繡一掃周圍,也有喝甜豆漿的,總之老少不論、南北皆宜。
店裏生意紅火,天還沒黑就滿是人,林繡幾人隻剩門口的位子。到底秋涼了,風吹後背有些冷意。
她吸吸鼻子,一口濃稠微酸的胡辣湯下去,周身寒氣蕩然無存。
「客官可食蔥?」耳邊是大師傅中氣十足的聲音。
林繡朗聲答是,轉眼功夫撒著蔥花的金黃水煎包就端上來。
油清麵白,「嘶啦」下鍋,光聽聲音就叫人忍不住舔舔嘴唇。添小半瓢稀淋淋的麵水,包子煎得底兒焦黃,再一鏟子翻過來,讓上頭的也感受熱氣。
麵團遇上油,顯出幾分金黃的厚重。其餘三麵讓水滋著,柔軟異常。
幾人牛肉與韭菜的各要了一盤。師傅笑著鏟起包子送過來,「幾位小娘子胃口真好。」
林繡平時吃的都是蘇柔蒸的喧乎乎大包子,如今看這小巧精緻的水煎包,像走了形的鍋貼一樣,很是新奇。
又在心底贊起師傅的巧手,要是叫自己來,一鏟子下去保不齊包子皮都破了。
她摸起一個圓丟丟的肉包子,小心咬下口脆皮,湊到小口處先吮幹淨鮮美的湯汁。隔壁著急的食客顧不得那麽多,趁著熱氣大嚼一口,叫噴出來的汁水燒了舌頭。
韭菜和肉都重口,吃完嘴裏味道久久不散。掌櫃的不光上一壺粗茶,還贈兩碟清口小菜。
筍絲清透,嚼起來滿口生香,含著冰一樣涼爽。芹菜拌花生米更是道「咯吱咯吱」的響菜,完全消解了方才的油膩。
吃飽喝足,難免生出些鬥誌。畢竟隻偏安一隅,什麽時候才能賺到錢天天吃肉包子。
桃枝很信服地點頭,「就是,我還等著吃江南的鱸魚和隴西的大餅呢。」
林繡很豪氣地放言,「這算什麽,咱們以後還要吃瀛洲的生魚呢。」
蘇柔笑著探她兩頰的溫度,「怎麽喝茶也能醉人。」
第38章 甜品店初開業 杏仁豆腐 臘肉蒸飯 (
雨後的幾天陽光都正好, 尤其是晌午時候,風吹在臉上都是暖洋洋的。可惜也有個壞處,枯葉塵土亂飛亂滾, 讓外頭擺攤的不少小販都遭了殃。
沒買到垂涎已久的糖人, 春生心裏格外鬱悶。等衝到飯桌前端起碗,更是沒什麽食慾,他嘴角耷拉, 「怎麽又是燴菜饃饃。」
好不容易吃完這碗飯, 春生想起什麽,又嚷著要買如意館的點心。
央求了半天, 他爹總算鬆了口, 春生高興地一蹦多來高總算可以在阿杏麵前炫耀一番。
可惜還沒等到如意館的糕點,他爹先被一道急令匆匆叫走。
春生娘慢悠悠地掰著饃饃泡湯吃, 「你爹有案子。」
她端起碗喝一口湯,揉揉春生的臉,「再說,饃饃多香。」
縣衙間來往幾趟, 案件總算暫時告一段落。
春生爹走在街上,隻覺頭腦昏昏沉沉。大中午的,他在家中剛咬了口饃放鬆下來, 就被叫走,那碗燴菜還一口沒動呢。
悶著頭往前走, 差點被個豎著的牌子撞了腦袋。他皺眉這麽一看,重墨書著幾個大字:「今日招牌杏仁豆腐。」
再一抬頭,明晃晃的招牌在陽光下閃爍著金光,這不是春生一直嚷著要來的如意館嗎。
隻是光看招牌杏仁豆腐,又甜膩又豆腥氣的, 想也不好喝。估計就是騙騙自己家傻兒子。
他略疑惑地看向店裏,櫃檯後的老闆先笑盈盈地迎上來。
「這道小食並不是豆腐做的。」
那怎麽起這麽個名字,還不等他問出口,櫃檯上就擺好了幾個青花小碗。
林繡想了想還是把關於衛生的論斷咽下去。罷了,又不是天天吃。
老翁雙手慢慢的把熱糖稀捏出形狀。嘴銜住一小段,吹出隻頭小尾長的耗子,又遞上圓睜著鼓泡眼的金魚。
總之甭管什麽形狀的,咬在嘴裏都是嘎嘣脆。桃枝啃完糖人,還在慢慢舔著竹釺子,一臉的饜足。
眼瞧著快要走過這條街,林繡在家包子鋪門口停下,「不若就吃這個吧。」
招牌上明晃晃的幾個大字她可熟悉。之前來的時候還是間小店,沒想到才過了一年多,竟在京城開起三家分店。
掌櫃的認出她,趕緊撩開簾子上前見禮。林繡也迴禮,又抬眼看麵前笑眯眯的掌櫃。有些日子沒見,腰身都寬了不少。不過胖些也好,把眼間細小皺紋都撫平滑了些,看起來更和氣。
林繡奉承一番,把掌櫃的捧得直喊慚愧。
他擺擺手,依舊是滿麵春風,「可惜小店始終不敢開到移觀道。」
這是捧自己生意好呢,林繡笑笑,「實在不敢當。」
待坐定了,掌櫃的親自給她奉上茶。林繡喝著喝著就又想到別處去。連鎖店一是口味,二是名氣。包子鋪雖在京郊受歡迎,和城內到底隔著條大河呢,開起來實在不少本事。
她看向金光閃閃的牌匾,門口還支著煎包子的火爐。視覺與嗅覺的雙重刺激之下,讓人腳步不由自主地往裏走。
現代更要講究營銷學。就光說包子,譬如老北京的慶豐老字號,又如天津狗不理和鼓樓二姑、上海南翔小籠,哪家不是名氣響噹噹,背後流傳著一段佳話。
正思緒萬千,一海碗胡辣湯先熱嗬嗬端上來。林繡一掃周圍,也有喝甜豆漿的,總之老少不論、南北皆宜。
店裏生意紅火,天還沒黑就滿是人,林繡幾人隻剩門口的位子。到底秋涼了,風吹後背有些冷意。
她吸吸鼻子,一口濃稠微酸的胡辣湯下去,周身寒氣蕩然無存。
「客官可食蔥?」耳邊是大師傅中氣十足的聲音。
林繡朗聲答是,轉眼功夫撒著蔥花的金黃水煎包就端上來。
油清麵白,「嘶啦」下鍋,光聽聲音就叫人忍不住舔舔嘴唇。添小半瓢稀淋淋的麵水,包子煎得底兒焦黃,再一鏟子翻過來,讓上頭的也感受熱氣。
麵團遇上油,顯出幾分金黃的厚重。其餘三麵讓水滋著,柔軟異常。
幾人牛肉與韭菜的各要了一盤。師傅笑著鏟起包子送過來,「幾位小娘子胃口真好。」
林繡平時吃的都是蘇柔蒸的喧乎乎大包子,如今看這小巧精緻的水煎包,像走了形的鍋貼一樣,很是新奇。
又在心底贊起師傅的巧手,要是叫自己來,一鏟子下去保不齊包子皮都破了。
她摸起一個圓丟丟的肉包子,小心咬下口脆皮,湊到小口處先吮幹淨鮮美的湯汁。隔壁著急的食客顧不得那麽多,趁著熱氣大嚼一口,叫噴出來的汁水燒了舌頭。
韭菜和肉都重口,吃完嘴裏味道久久不散。掌櫃的不光上一壺粗茶,還贈兩碟清口小菜。
筍絲清透,嚼起來滿口生香,含著冰一樣涼爽。芹菜拌花生米更是道「咯吱咯吱」的響菜,完全消解了方才的油膩。
吃飽喝足,難免生出些鬥誌。畢竟隻偏安一隅,什麽時候才能賺到錢天天吃肉包子。
桃枝很信服地點頭,「就是,我還等著吃江南的鱸魚和隴西的大餅呢。」
林繡很豪氣地放言,「這算什麽,咱們以後還要吃瀛洲的生魚呢。」
蘇柔笑著探她兩頰的溫度,「怎麽喝茶也能醉人。」
第38章 甜品店初開業 杏仁豆腐 臘肉蒸飯 (
雨後的幾天陽光都正好, 尤其是晌午時候,風吹在臉上都是暖洋洋的。可惜也有個壞處,枯葉塵土亂飛亂滾, 讓外頭擺攤的不少小販都遭了殃。
沒買到垂涎已久的糖人, 春生心裏格外鬱悶。等衝到飯桌前端起碗,更是沒什麽食慾,他嘴角耷拉, 「怎麽又是燴菜饃饃。」
好不容易吃完這碗飯, 春生想起什麽,又嚷著要買如意館的點心。
央求了半天, 他爹總算鬆了口, 春生高興地一蹦多來高總算可以在阿杏麵前炫耀一番。
可惜還沒等到如意館的糕點,他爹先被一道急令匆匆叫走。
春生娘慢悠悠地掰著饃饃泡湯吃, 「你爹有案子。」
她端起碗喝一口湯,揉揉春生的臉,「再說,饃饃多香。」
縣衙間來往幾趟, 案件總算暫時告一段落。
春生爹走在街上,隻覺頭腦昏昏沉沉。大中午的,他在家中剛咬了口饃放鬆下來, 就被叫走,那碗燴菜還一口沒動呢。
悶著頭往前走, 差點被個豎著的牌子撞了腦袋。他皺眉這麽一看,重墨書著幾個大字:「今日招牌杏仁豆腐。」
再一抬頭,明晃晃的招牌在陽光下閃爍著金光,這不是春生一直嚷著要來的如意館嗎。
隻是光看招牌杏仁豆腐,又甜膩又豆腥氣的, 想也不好喝。估計就是騙騙自己家傻兒子。
他略疑惑地看向店裏,櫃檯後的老闆先笑盈盈地迎上來。
「這道小食並不是豆腐做的。」
那怎麽起這麽個名字,還不等他問出口,櫃檯上就擺好了幾個青花小碗。