第12章 人間煙火,歲月靜好
想當鹹魚的我,遇上想當天後的她 作者:拾貮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“就坐這吧,這兒景色不錯,平常我也喜歡坐這,還能看到遠處的湘江”陳序招唿兩人在陽台布置的桌椅坐下
小玉姐坐下後到處打量著四周,而新哥也發現了陽台左邊,那顆中華木繡球樹上的喜鵲窩。
小家夥則從小玉姐懷裏跳出,在陽台上到處撒歡,它有兩天沒來陽台了,現在正高興著呢,邁著小步子這邊瞧瞧,那邊逛逛的,像是在巡查自己的領地。
————
不一會兒,陳序就端著東西過來了,三杯橙汁和洗好的草莓、車厘子以及一些瓜子,草莓是小玉姐他們帶來的。
“我不是很喜歡喝茶,所以我們就喝果汁吧,現榨的”
“謝謝,陳序,你這地方太好了啊”小玉姐接過陳序遞來的橙汁
“是吧,我也挺滿意這9米多的挑高,足足50平的陽台,你們要是喜歡的話,目前旁邊那棟還沒全部賣出去呢,乘著房價不貴,你們也可以入手一套的”陳序建議道
“聽你這一說我的確是心動了,不過去年才在省城河東按揭買了一套房呢,現在手上緊張啊”小玉姐可惜道
“哈哈,那就沒辦咯” 陳序攤手
┑( ̄Д  ̄)┍
“哦,對了,還得請新哥你這個大專家幫忙指導一下,我該怎麽和這新鄰居和諧相處呢,你也看到了陽台到處種著花呢”陳序向新哥請教
“指導就算了,可以給你一些建議”新哥笑著搖了搖頭
“喜鵲其實是群居鳥類,隻有在每年春季產卵的時候才雌雄一起,一般是雄鳥外出找食物,雌鳥抱窩孵卵,一般半個月左右幼鳥就出生了,然後雌雄親鳥共同育雛,雛鳥差不多是一個月左右就可以離巢了”
“其次,喜鵲算是鳥類裏很親近人類的了,你也不用太過緊張,和往常一樣就行了,不過平常不要太過吵鬧,不然它們可能會棄巢,至於隔開的話更好,我看你已經用這些花隔開了”
“嗯,主要是這幾盆月季也不是太高,我在網上買了一個組裝的屏風,打...小可,那邊不許去”話說到一半陳序就看到,小家夥在那邊探頭探腦的,哪怕有月季在中間擋著,也擋不住它的好奇心
陳序快步走過去,一把抱住它,點了點它的鼻子警告道:“那邊不許去知道嗎?”
小家夥晃了晃腦袋,在陳序懷裏躲來躲去的,還萌萌的看著他,像是在和他做遊戲一樣,完全沒理會陳序剛剛說了什麽
它隻是一個小貓咪而已,能有什麽壞心思呢,舔爪爪
(*^-^*)
“看吧,新哥,這家夥雖然是個寵物貓,但也是貓啊,平常沒事就喜歡來陽台逛蕩”陳序晃了晃手上的小家夥無奈道
有數據統計,貓咪是鳥類最大的天敵,鳥類死亡有百分之47是遭了貓咪的毒手,所以陳序實在是有些不放心
“你剛剛說你買了個可以組裝的屏風?”小玉姐從他手上接過小家夥
“嗯,等會就到,正好你們兩個幫我弄屏風,我來做飯”陳序笑道,熟人朋友麵前他從不客氣
“行,沒問題”新哥點頭
“薇薇昨晚跟我說你的廚藝很好,我等會可要見識一下”小玉姐笑吟吟的看著陳序
“還行吧,個人愛好”陳序輕笑
“林薇薇這家夥,我叫她過來吃飯,她在臨安來不了,反而說我欠她一頓飯”陳序無奈道
“薇薇跟你關係真好,你說你倆要在一起多好”小玉姐可惜的說著
“感情這東西說不清的”陳序搖頭
“是啊,不過如果做不了戀人,做一輩子好朋友也挺好”
“哈哈,我和她呀,說是好朋友,不如說是損友或者說死黨更貼切一點”陳序更正道
外麵下著小雨,三個人在陽台磕著瓜子吃著水果,賞花賞雨閑聊家常,仿佛連時光都慢了下來,連小家夥趴在小玉姐懷裏,眼睛眯著一副愜意的樣子都快睡著了,一切都是那麽的歲月靜好。
————
十點半的時候,快遞和訂的菜也都到了,小玉姐和新哥就在陽台組裝屏風,陳序就在廚房開始著手準備午飯。
小家夥起初是跟著陳序的,但看到陳序進了廚房後,探過小腦袋往裏麵瞧了瞧,然後轉身就去陽台找小玉姐去了。
小蔥一把,大蒜頭一個,生薑一塊,幾根大蒜葉,香菜一小把,紫蘇葉一小把,韭菜一小把,豆豉十幾粒,野山椒泡椒七八個,芹菜幾根去掉葉子,小米椒,青紅椒一些。
洗的洗,切的切,處理好配料後,陳序把已經切好的排骨,直接扔進鍋裏倒入冷水,開大火焯水,往鍋裏倒上一點料酒,然後切幾片薑,把幾根蔥綁成蔥結,一起扔進鍋裏。
蔥薑料酒,去腥三件套,誰用誰知道
拿出昨天買的兩個甜玉米,洗幹淨後切成寸長的小段。
待到鍋裏水開以後,用鍋鏟打去浮沫,筷子把薑片和蔥結夾出來扔掉,排骨盛出來用清水過一下水,倒掉鍋裏的水。
洗幹淨鍋子,鍋裏放一點點油,然後把排骨請進去,開中小火煸炸一下,等到表麵微微焦黃後,就往鍋中倒入開水,開大火燒開。
然後就直接倒入電砂鍋中,把切好的玉米一起放進去,再稍稍滴兩滴米醋,設置煲湯時間一小時。
然後就是處理送過來到現在還是鮮活的鱸魚了,水龍頭下衝洗一下,然後一刀背敲暈,尾巴處下刀切進去一半,然後順著魚腹部剖開,取出內髒扔掉
鱸魚基本沒什麽黑膜,但陳序還是認真的用菜刀刮了刮,然後去腮,用菜刀頭從魚尾開始,逆著魚鱗打去鱸魚身上細密的鱗片。
然後認真的清洗一遍,小心的避過鱸魚細密的牙齒,魚嘴巴裏也清洗幹淨。
然後把鱸魚請上砧板,鱸魚沒有小刺隻有一根主骨,陳序做清蒸鱸魚不喜歡整條清蒸,而是把魚身子,直接切成一點五公分左右的小段。
把切好的魚,連同頭尾一起放進盤子裏,料酒,放進幾片薑一個蔥結,然後一起用手,用力的抓,抓,抓幾下,去腥又能醃製入味,不放鹽因為放鹽的話,魚肉會緊致口感不會太好。
牛肉洗幹淨表麵,陳序看了一下牛肉的紋路,改一下刀,然後逆著牛肉的紋路,把牛肉切成1-2毫米左右的牛肉片,不太厚也不太薄剛剛好就行。
切好牛肉裝進碗裏,在碗裏加一點點料酒,一點味精,一小勺醬油,一點蠔油,然後抓吧抓吧,給牛肉碼點底味
三個人吃飯,陳序裝了3杯半的米,正常來說一人一杯米差不多了,但招待客人飯可以多,但絕對不能少,不然會感覺很不禮貌,多出來的飯晚上做蛋炒飯也很不錯。
淘米放水,陳序把手放進電飯鍋內膽,水剛剛沒過手背一半的位置,嗯,不錯剛剛好,飯蒸出來不軟不硬,關上蓋子插上電源,二十多分鍾半個小時不到的時間,飯好了菜估計也差不多可以做好。
小玉姐坐下後到處打量著四周,而新哥也發現了陽台左邊,那顆中華木繡球樹上的喜鵲窩。
小家夥則從小玉姐懷裏跳出,在陽台上到處撒歡,它有兩天沒來陽台了,現在正高興著呢,邁著小步子這邊瞧瞧,那邊逛逛的,像是在巡查自己的領地。
————
不一會兒,陳序就端著東西過來了,三杯橙汁和洗好的草莓、車厘子以及一些瓜子,草莓是小玉姐他們帶來的。
“我不是很喜歡喝茶,所以我們就喝果汁吧,現榨的”
“謝謝,陳序,你這地方太好了啊”小玉姐接過陳序遞來的橙汁
“是吧,我也挺滿意這9米多的挑高,足足50平的陽台,你們要是喜歡的話,目前旁邊那棟還沒全部賣出去呢,乘著房價不貴,你們也可以入手一套的”陳序建議道
“聽你這一說我的確是心動了,不過去年才在省城河東按揭買了一套房呢,現在手上緊張啊”小玉姐可惜道
“哈哈,那就沒辦咯” 陳序攤手
┑( ̄Д  ̄)┍
“哦,對了,還得請新哥你這個大專家幫忙指導一下,我該怎麽和這新鄰居和諧相處呢,你也看到了陽台到處種著花呢”陳序向新哥請教
“指導就算了,可以給你一些建議”新哥笑著搖了搖頭
“喜鵲其實是群居鳥類,隻有在每年春季產卵的時候才雌雄一起,一般是雄鳥外出找食物,雌鳥抱窩孵卵,一般半個月左右幼鳥就出生了,然後雌雄親鳥共同育雛,雛鳥差不多是一個月左右就可以離巢了”
“其次,喜鵲算是鳥類裏很親近人類的了,你也不用太過緊張,和往常一樣就行了,不過平常不要太過吵鬧,不然它們可能會棄巢,至於隔開的話更好,我看你已經用這些花隔開了”
“嗯,主要是這幾盆月季也不是太高,我在網上買了一個組裝的屏風,打...小可,那邊不許去”話說到一半陳序就看到,小家夥在那邊探頭探腦的,哪怕有月季在中間擋著,也擋不住它的好奇心
陳序快步走過去,一把抱住它,點了點它的鼻子警告道:“那邊不許去知道嗎?”
小家夥晃了晃腦袋,在陳序懷裏躲來躲去的,還萌萌的看著他,像是在和他做遊戲一樣,完全沒理會陳序剛剛說了什麽
它隻是一個小貓咪而已,能有什麽壞心思呢,舔爪爪
(*^-^*)
“看吧,新哥,這家夥雖然是個寵物貓,但也是貓啊,平常沒事就喜歡來陽台逛蕩”陳序晃了晃手上的小家夥無奈道
有數據統計,貓咪是鳥類最大的天敵,鳥類死亡有百分之47是遭了貓咪的毒手,所以陳序實在是有些不放心
“你剛剛說你買了個可以組裝的屏風?”小玉姐從他手上接過小家夥
“嗯,等會就到,正好你們兩個幫我弄屏風,我來做飯”陳序笑道,熟人朋友麵前他從不客氣
“行,沒問題”新哥點頭
“薇薇昨晚跟我說你的廚藝很好,我等會可要見識一下”小玉姐笑吟吟的看著陳序
“還行吧,個人愛好”陳序輕笑
“林薇薇這家夥,我叫她過來吃飯,她在臨安來不了,反而說我欠她一頓飯”陳序無奈道
“薇薇跟你關係真好,你說你倆要在一起多好”小玉姐可惜的說著
“感情這東西說不清的”陳序搖頭
“是啊,不過如果做不了戀人,做一輩子好朋友也挺好”
“哈哈,我和她呀,說是好朋友,不如說是損友或者說死黨更貼切一點”陳序更正道
外麵下著小雨,三個人在陽台磕著瓜子吃著水果,賞花賞雨閑聊家常,仿佛連時光都慢了下來,連小家夥趴在小玉姐懷裏,眼睛眯著一副愜意的樣子都快睡著了,一切都是那麽的歲月靜好。
————
十點半的時候,快遞和訂的菜也都到了,小玉姐和新哥就在陽台組裝屏風,陳序就在廚房開始著手準備午飯。
小家夥起初是跟著陳序的,但看到陳序進了廚房後,探過小腦袋往裏麵瞧了瞧,然後轉身就去陽台找小玉姐去了。
小蔥一把,大蒜頭一個,生薑一塊,幾根大蒜葉,香菜一小把,紫蘇葉一小把,韭菜一小把,豆豉十幾粒,野山椒泡椒七八個,芹菜幾根去掉葉子,小米椒,青紅椒一些。
洗的洗,切的切,處理好配料後,陳序把已經切好的排骨,直接扔進鍋裏倒入冷水,開大火焯水,往鍋裏倒上一點料酒,然後切幾片薑,把幾根蔥綁成蔥結,一起扔進鍋裏。
蔥薑料酒,去腥三件套,誰用誰知道
拿出昨天買的兩個甜玉米,洗幹淨後切成寸長的小段。
待到鍋裏水開以後,用鍋鏟打去浮沫,筷子把薑片和蔥結夾出來扔掉,排骨盛出來用清水過一下水,倒掉鍋裏的水。
洗幹淨鍋子,鍋裏放一點點油,然後把排骨請進去,開中小火煸炸一下,等到表麵微微焦黃後,就往鍋中倒入開水,開大火燒開。
然後就直接倒入電砂鍋中,把切好的玉米一起放進去,再稍稍滴兩滴米醋,設置煲湯時間一小時。
然後就是處理送過來到現在還是鮮活的鱸魚了,水龍頭下衝洗一下,然後一刀背敲暈,尾巴處下刀切進去一半,然後順著魚腹部剖開,取出內髒扔掉
鱸魚基本沒什麽黑膜,但陳序還是認真的用菜刀刮了刮,然後去腮,用菜刀頭從魚尾開始,逆著魚鱗打去鱸魚身上細密的鱗片。
然後認真的清洗一遍,小心的避過鱸魚細密的牙齒,魚嘴巴裏也清洗幹淨。
然後把鱸魚請上砧板,鱸魚沒有小刺隻有一根主骨,陳序做清蒸鱸魚不喜歡整條清蒸,而是把魚身子,直接切成一點五公分左右的小段。
把切好的魚,連同頭尾一起放進盤子裏,料酒,放進幾片薑一個蔥結,然後一起用手,用力的抓,抓,抓幾下,去腥又能醃製入味,不放鹽因為放鹽的話,魚肉會緊致口感不會太好。
牛肉洗幹淨表麵,陳序看了一下牛肉的紋路,改一下刀,然後逆著牛肉的紋路,把牛肉切成1-2毫米左右的牛肉片,不太厚也不太薄剛剛好就行。
切好牛肉裝進碗裏,在碗裏加一點點料酒,一點味精,一小勺醬油,一點蠔油,然後抓吧抓吧,給牛肉碼點底味
三個人吃飯,陳序裝了3杯半的米,正常來說一人一杯米差不多了,但招待客人飯可以多,但絕對不能少,不然會感覺很不禮貌,多出來的飯晚上做蛋炒飯也很不錯。
淘米放水,陳序把手放進電飯鍋內膽,水剛剛沒過手背一半的位置,嗯,不錯剛剛好,飯蒸出來不軟不硬,關上蓋子插上電源,二十多分鍾半個小時不到的時間,飯好了菜估計也差不多可以做好。