快速吃完飯,把食材稍微補了些。
因為是第一天開張,所以準備的並不是很多,哪曾想中午生意還挺好,大半都賣完了。
到了下午,果然客人更多了,還有不少中午的迴頭客。
不過盡管如此,重新安排定位後,忙中有序,反而比中午更加順暢。
終於,到了打烊的時間裏了,宋糯糯整個人都躺在凳子上,一動也不想動。
“糯糯累了?”林秀娘端著碗放在桌子上。
裏麵是炒菜,菜自然是剩下的菜。
不多,分開來也就炒了兩大盤。
“今天炸雞賣的少了些。”宋平說道。
“本來就準備的不多,還剩兩隻,我們自己吃了。”林秀娘又拿著炸雞出來了。
這也是不可避免的,賣一樣和賣兩樣能一樣嗎?
“今天麻辣燙賣的很好。”蕭宏笑著說道,穿串的時候大概算過,而且差不多都買完了。
“是啊,今天生意好。”宋平笑著點點頭。
吃完了飯,天還沒黑,又數了錢,一共竟有五兩三錢銀子,可見生意之好。
“今天竟然賺了五兩多銀子。”林秀娘目露驚喜。
“還要扣掉本錢。”宋平也高興。
“那也不少了,果然開鋪子比擺攤掙錢。”
“是啊。”
“天色不早了,先迴去吧。”
“行。”放好錢,記好賬,鎖好門就離開了,這次沒有分錢,原定是一個月分一次的。
也沒耽擱,租了個牛車迴去了。
“看來還是得買牛車,要是每天都這麽晚迴來,租車不如買。”家門口,蕭宏對宋平說道。
“是啊,還是糯糯有遠見,是我們想的簡單了。”宋平也同意。
“那就買一輛牛車吧,明天就買。”蕭宏想了想家裏的存款,七八兩還是能拿出來的。
“好。”宋平也應了。
最後商量的結果是牛車兩家合夥不過牛車一起買,不過由於宋家地多,多出一些錢。
迴到屋裏,林秀娘問道“剛剛聽你們說要買牛車?”
“嗯,明天就買。”宋平聞言點頭應道。
“不是說先不買嗎?先存錢修房子。”林秀娘有些不願意,看著這破爛的房子皺起眉頭。
“今日生意好,往後也不會差,買牛車方便,放心吧,今年年底一定會把房子建好的,大不了問別人借幾兩銀子,不差買牛車這點兒了。”宋平當然知道她在想什麽,安慰道。
“好吧。”林秀娘看著自己的手,想要拿起針線刺繡,可是每天忙著,也沒有時間。
無奈隻能放棄,不休息好,白日更沒精神了,趕緊收拾洗漱睡覺。
躺在床上,宋糯糯卻沒有第一時間入睡,而是想著怎麽才能勸說爹娘雇個人。
今天迴來晚是因為洗碗收拾浪費了時間,就應該雇個人直接住在店裏,每天打烊後洗碗,打擾幹淨鋪子,早上還能幫忙洗菜穿串,很合算,這樣家裏人也可以輕鬆一點。
想著想著宋糯糯就困了,閉上眼睛前打定主意,明天一定要說服大家。
結果第二天一早,聽到準備買牛車的時候整個人都傻了。
轉過來就是高興,能不高興嗎,終於要買牛車了!
至於雇人早已被丟到腦後,不見蹤影了。
“爹,真的要買牛車嗎?”宋勉更是興奮的不行,那可是牛車啊,全村也僅僅隻有一輛罷了。
“真的,我們早出晚歸的,買個牛車方便。”宋平點點頭笑著摸了摸兒子的腦袋。
“蕭言,你聽到了嗎?我們要買牛車了。”宋勉激動的拉著身旁的蕭言。
蕭言點點頭“聽到了。”
他昨晚就知道了,他爹告訴他的,能買牛車他也很高興,雖然是兩家合買,可他依舊覺得很棒。
“糯糯啊,娘抱你?”林秀娘看著和哥哥嘰嘰喳喳的女兒,笑著問道。
“不用了娘,我還能走。”宋糯糯直接拒絕。
她發現,讓哥哥牽著走的更快,而且這才沒走多久呢,還是不要讓爹娘受累了。
背上還背著菜呢。
蕭宏本來打算抱著小丫頭的,結果還沒出聲就聽到她的話。
想著等會兒等她走不動了再抱她。
別看他背著背簍,其實輕的很,感覺和沒背一樣。
一路上說說笑笑,很快就到了鎮上。
打開鋪子,就開始準備起來。
洗菜,切菜,穿串,一通忙活,很快到了飯店。
門剛一打開,立馬就有客人進來,熟門熟路的拿著盆說道。
“這麻辣燙真是好吃,昨日一嚐,今日到飯點就來了。”
“嗬嗬,喜歡就好。”宋平笑嗬嗬的應道。
客人喜歡他最高興,這樣就有生意,有生意就有錢賺。
依舊是宋糯糯收錢,算賬麻溜的很。
“哎呦,今日怎麽是小女娃算賬?”客人稀奇道。
“二十三文,昨天下午就是我算的。”宋糯糯笑眯眯的說道,露出一口小白牙。
“哈哈,好,給你。”客人哈哈一笑,把錢遞了過去。
誇讚道“真聰明。”
“這是我的,再來一隻炸雞吧。”後麵的客人說道。
看他拿的多,明顯是兩個人吃的,結了賬,果然看到他走向角落坐著的一個婦人。
今天的生意依舊很好,相比於昨天,似乎人還更多了一些。
仔細看就能發現有不少都是昨天來過的,看著三三兩兩的人群,想必是被安利過來的。
這樣好,一傳十,十傳百,大家聽到鎮上多了一家新開的麻辣燙肯定好奇,想來嚐嚐。
宋糯糯算了一會兒賬,宋勉和蕭言就來接替她了,畢竟她還太小,再聰明也會累不是。
“這是什麽?”看著麵前多出來的一個小碗,客人問道。
“這是綠豆湯,免費的。”蕭宏聞聲解釋道。
這綠豆湯是林秀娘想的,既然要加一個湯,沒什麽比綠豆湯更合適了。
綠豆很便宜,家家戶戶還種著,平時出了煮粥,煮綠豆湯也不吃它。
還不如煮來給客人喝,一人一小碗,雖然是免費的,可其實沒用多少綠豆。
“好,多謝。”客人沒想到居然還有免費的綠豆湯喝,倒是有些意外。
不過看著紅彤彤的麻辣燙又覺得店家心細。
想必是昨日看到有人辣出細汗,這才新加的。
不錯不錯,味道好,服務也好,以後可以常來。
店裏有不少客人對這新增的免費綠豆湯很有好感,不管覺不覺得辣,吃完麻辣燙喝上一碗綠豆湯也很不錯啊。
因為是第一天開張,所以準備的並不是很多,哪曾想中午生意還挺好,大半都賣完了。
到了下午,果然客人更多了,還有不少中午的迴頭客。
不過盡管如此,重新安排定位後,忙中有序,反而比中午更加順暢。
終於,到了打烊的時間裏了,宋糯糯整個人都躺在凳子上,一動也不想動。
“糯糯累了?”林秀娘端著碗放在桌子上。
裏麵是炒菜,菜自然是剩下的菜。
不多,分開來也就炒了兩大盤。
“今天炸雞賣的少了些。”宋平說道。
“本來就準備的不多,還剩兩隻,我們自己吃了。”林秀娘又拿著炸雞出來了。
這也是不可避免的,賣一樣和賣兩樣能一樣嗎?
“今天麻辣燙賣的很好。”蕭宏笑著說道,穿串的時候大概算過,而且差不多都買完了。
“是啊,今天生意好。”宋平笑著點點頭。
吃完了飯,天還沒黑,又數了錢,一共竟有五兩三錢銀子,可見生意之好。
“今天竟然賺了五兩多銀子。”林秀娘目露驚喜。
“還要扣掉本錢。”宋平也高興。
“那也不少了,果然開鋪子比擺攤掙錢。”
“是啊。”
“天色不早了,先迴去吧。”
“行。”放好錢,記好賬,鎖好門就離開了,這次沒有分錢,原定是一個月分一次的。
也沒耽擱,租了個牛車迴去了。
“看來還是得買牛車,要是每天都這麽晚迴來,租車不如買。”家門口,蕭宏對宋平說道。
“是啊,還是糯糯有遠見,是我們想的簡單了。”宋平也同意。
“那就買一輛牛車吧,明天就買。”蕭宏想了想家裏的存款,七八兩還是能拿出來的。
“好。”宋平也應了。
最後商量的結果是牛車兩家合夥不過牛車一起買,不過由於宋家地多,多出一些錢。
迴到屋裏,林秀娘問道“剛剛聽你們說要買牛車?”
“嗯,明天就買。”宋平聞言點頭應道。
“不是說先不買嗎?先存錢修房子。”林秀娘有些不願意,看著這破爛的房子皺起眉頭。
“今日生意好,往後也不會差,買牛車方便,放心吧,今年年底一定會把房子建好的,大不了問別人借幾兩銀子,不差買牛車這點兒了。”宋平當然知道她在想什麽,安慰道。
“好吧。”林秀娘看著自己的手,想要拿起針線刺繡,可是每天忙著,也沒有時間。
無奈隻能放棄,不休息好,白日更沒精神了,趕緊收拾洗漱睡覺。
躺在床上,宋糯糯卻沒有第一時間入睡,而是想著怎麽才能勸說爹娘雇個人。
今天迴來晚是因為洗碗收拾浪費了時間,就應該雇個人直接住在店裏,每天打烊後洗碗,打擾幹淨鋪子,早上還能幫忙洗菜穿串,很合算,這樣家裏人也可以輕鬆一點。
想著想著宋糯糯就困了,閉上眼睛前打定主意,明天一定要說服大家。
結果第二天一早,聽到準備買牛車的時候整個人都傻了。
轉過來就是高興,能不高興嗎,終於要買牛車了!
至於雇人早已被丟到腦後,不見蹤影了。
“爹,真的要買牛車嗎?”宋勉更是興奮的不行,那可是牛車啊,全村也僅僅隻有一輛罷了。
“真的,我們早出晚歸的,買個牛車方便。”宋平點點頭笑著摸了摸兒子的腦袋。
“蕭言,你聽到了嗎?我們要買牛車了。”宋勉激動的拉著身旁的蕭言。
蕭言點點頭“聽到了。”
他昨晚就知道了,他爹告訴他的,能買牛車他也很高興,雖然是兩家合買,可他依舊覺得很棒。
“糯糯啊,娘抱你?”林秀娘看著和哥哥嘰嘰喳喳的女兒,笑著問道。
“不用了娘,我還能走。”宋糯糯直接拒絕。
她發現,讓哥哥牽著走的更快,而且這才沒走多久呢,還是不要讓爹娘受累了。
背上還背著菜呢。
蕭宏本來打算抱著小丫頭的,結果還沒出聲就聽到她的話。
想著等會兒等她走不動了再抱她。
別看他背著背簍,其實輕的很,感覺和沒背一樣。
一路上說說笑笑,很快就到了鎮上。
打開鋪子,就開始準備起來。
洗菜,切菜,穿串,一通忙活,很快到了飯店。
門剛一打開,立馬就有客人進來,熟門熟路的拿著盆說道。
“這麻辣燙真是好吃,昨日一嚐,今日到飯點就來了。”
“嗬嗬,喜歡就好。”宋平笑嗬嗬的應道。
客人喜歡他最高興,這樣就有生意,有生意就有錢賺。
依舊是宋糯糯收錢,算賬麻溜的很。
“哎呦,今日怎麽是小女娃算賬?”客人稀奇道。
“二十三文,昨天下午就是我算的。”宋糯糯笑眯眯的說道,露出一口小白牙。
“哈哈,好,給你。”客人哈哈一笑,把錢遞了過去。
誇讚道“真聰明。”
“這是我的,再來一隻炸雞吧。”後麵的客人說道。
看他拿的多,明顯是兩個人吃的,結了賬,果然看到他走向角落坐著的一個婦人。
今天的生意依舊很好,相比於昨天,似乎人還更多了一些。
仔細看就能發現有不少都是昨天來過的,看著三三兩兩的人群,想必是被安利過來的。
這樣好,一傳十,十傳百,大家聽到鎮上多了一家新開的麻辣燙肯定好奇,想來嚐嚐。
宋糯糯算了一會兒賬,宋勉和蕭言就來接替她了,畢竟她還太小,再聰明也會累不是。
“這是什麽?”看著麵前多出來的一個小碗,客人問道。
“這是綠豆湯,免費的。”蕭宏聞聲解釋道。
這綠豆湯是林秀娘想的,既然要加一個湯,沒什麽比綠豆湯更合適了。
綠豆很便宜,家家戶戶還種著,平時出了煮粥,煮綠豆湯也不吃它。
還不如煮來給客人喝,一人一小碗,雖然是免費的,可其實沒用多少綠豆。
“好,多謝。”客人沒想到居然還有免費的綠豆湯喝,倒是有些意外。
不過看著紅彤彤的麻辣燙又覺得店家心細。
想必是昨日看到有人辣出細汗,這才新加的。
不錯不錯,味道好,服務也好,以後可以常來。
店裏有不少客人對這新增的免費綠豆湯很有好感,不管覺不覺得辣,吃完麻辣燙喝上一碗綠豆湯也很不錯啊。