第98章 梅花雄鹿
在年代文裏，趕海搞科普 作者：椰殼裏睡覺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
下午不去上工章斯爾就帶著吃閑飯的狐狸上山找東西吃。一人一狐漫無目的，滿山遍野的閑逛。
香椿采摘了一竹筐，香椿被稱為“樹上蔬菜”，既有營養，還有一定的藥用價值，香氣濃烈而特別，部分營養遠高於其它蔬菜。
香椿的季節性很強，農曆三月一過，嫩芽在枝頭上生長時間久了，葉子長大長老以後就不再好吃了，所以趁現在還有嫩芽，全都給它薅了。、
蕨菜采摘了一竹簍，蕨菜還有其它地方叫法，如貓爪菜、如意菜、龍頭菜等，樣貌奇特，嫩芽頭如婘縮的嬰兒拳頭。口感清脆滑潤，口感比菠菜還要好，用來炒臘肉、做涼拌，味道讓人垂涎三尺。
蕨菜生長範圍廣，可說遍及全國，荒間林裏、野嶺山坡等地細心發現都能找到。
薺菜采摘了一麻袋，薺菜的口感和味道，簡直充滿著“春天的味道”，菜葉鮮嫩營養高，還帶有一股獨特的清香，讓姚姨做成薺菜餃子，涼拌薺菜、滾薺菜湯都是相當美味的。
薺菜深受“牛棚”裏所有人的喜歡，必須用麻袋裝，它的食用周期比香椿還短，春天一過就沒了，有也不好吃，所以現在還能看到鮮嫩的章斯爾都不能放過，統統帶它迴家。
馬齒莧？emm…這個就不采了，想吃了，下工迴家的路上，邊走邊采都能湊夠一盤。
馬齒莧具有相當頑強的生命力，隨便一撥一丟都能生根存活，它廣泛生長在田野路邊上，直接滿地找，在物資匱乏的年代，是許多家庭餐桌上的常食蔬菜，也是老一輩人眼中的“野菜之王”。
苜蓿嫩芽的鮮美程度隻有吃過的人才能明白，嫩而不脆，嬌而不爽，口觸感強，而且它的營養價格相當高，素有“頭茬苜蓿賽人參”的說法。
不過苜蓿隻有在春天的時候可以作為野菜品嚐，能吃的時間相當短，隻要長到四、五厘米就可以摘下來品嚐。
但當苜蓿長得茂盛的時候，它所含的纖維素就變得越來越粗，最後隻能作為動物飼料。就像現在，章斯爾錯過了它的最佳品嚐時間，不過沒事，她還可以給她家賺工分的頂梁柱騾子割一麻袋迴去投喂。
榆錢采摘了一簍子，榆錢和柳芽、香椿、槐花等都屬於長在樹上的野菜，但它們的味道和營養價值卻截然不同！
榆錢的營養價值最高，富含鐵和鈣，不含草酸，味道獨特，能夠摘下直接生吃，入口清甜。
章斯爾像隻猴子一樣竄上榆樹擼榆錢，一邊往嘴塞著吃，一邊折下茂盛的枝條扔給樹下等待的狐狸興旺。
“好吃的野菜好像都搜羅完了，興旺，要不我們再去采竹蓀吧？”
“嚶嚶～”
“走吧，我知道位置。”
章斯爾帶著興旺熟門熟路地左拐右轉直走，下坡又上坡，繞過一個小山包，沿著一條小溪流一直走，走進一片小樟樹林。
“媽耶～”
“嚶～”
鹿，
好大一頭鹿，
好大一頭梅花鹿，
好大的一頭梅花雄鹿，
好大的兩隻鹿角，
…………卡著了。
梅花雄鹿：“…………” 媽賣批！最後一句可以不用！
“鹿鹿，鹿鹿，不怕不怕啊，我來幫你。”
“嚶嚶嚶～” 鹿鹿你乖乖的，主人幫你。
梅花雄鹿：“…………”打量著誰是個傻子？
接下來，
就是速度的博弈，
看是章斯爾先跑到梅花雄鹿的跟前，把它收進空間，
還是梅花雄鹿先斷角逃生，我們敬請期待。
以下是來自作者的解說：
看，我方選手章斯爾動了，她已經擺好起跑的姿勢準備衝刺，她跑起來了，她速度好快，雖然她腿短不到一米長，但她跑起來的速度依然不遜於腿長兩米八的猩猩。（這裏我開玩笑的，沒有腿長兩米八的猩猩。）
哇哦～她旁邊還跟著一隻火紅色狐狸，這是一隻森林的精靈吧？瞧它這矯健的身姿，這誌在必得的眼神，這迎風飛舞的毛發，這居然還是一隻長毛狐狸？
它笑了，救命，它居然笑了，為什麽？它為什麽會突然愉悅？
哦，原來是它超越了它的主人，正在向終點狂奔，這是勝利的微笑，看到這個微笑，不禁讓我感到懷疑，它們之間真的存在主寵之情嗎？
還是讓我們把鏡頭轉向鹿角被卡在終點位置的梅花雄鹿吧，不知道梅花雄鹿在麵對，這對麵和心不和的主寵，又將會做出哪種選擇？
是放棄鹿角逃生？
還是在這對貌似不和睦的主寵手上博出一線生機？正所謂，搏一搏，單車變摩托。
又或者是打不過幹脆選擇加入這股反派惡勢力？
哦，看來它也知道敵方實力強大，並不打算拿自己的生命開玩笑，它在向後使力，打算忍痛放棄這對造型美麗的鹿角。
可是它拔不出來，它急了，它已經急得蹄刨地了。
哦，不對，我再看看，它在發力！它居然在發力！看來它還是打算為自己身為雄鹿的尊嚴而戰！加油！梅花雄鹿，好樣的！梅花雄鹿，雄起來～
對不起，太激動了，剛剛居然站錯隊伍了。
主寵隊加油！加油！(?????)
接著我們把鏡頭給到即將抵達終點的紅毛狐狸，看，它已經甩下它的主人一大截快要到達終點了，還有三米的距離就要到了，還有兩米！還有一米！
啊！它摔倒了，還剩半米的距離它居然被一顆小石子給絆倒了，這是這片樟樹林裏有史以來最倒黴的選手吧？
紅毛狐狸是爬不起來？還是不想爬起來？你看它一直趴在那兒好久都沒有動彈，但它好像也沒有受傷？這難道就是傳說中的，在哪裏摔倒，就在哪裏歇會兒？
它的主人趕上來了，這是我方選手章斯爾，她很強，跑了幾百米依然臉不紅氣不喘。
好了，她要到了，她要超過紅毛狐狸了，她超過了，她頭也不迴的直奔梅花雄鹿，連看都沒有看一眼還趴在地上的紅毛狐狸。
我現在可以很確定的告訴你們，我方隊伍之間隻有虛情假意，沒有主寵情深。
我們的選手章斯爾，她碰到了！她碰到了鹿角！是的，你沒聽錯，她的手，碰到了鹿角！她收進她的空間了，唰的一下鹿沒了，她收進去了！
yes！不愧是我們的常勝將軍—立早斯爾！
椰寶們，讓我們一起迎接這勝利的時刻！
dies and gentlemen，調動你的激情，增加你的熱烈，尖叫聲來一點，大家跟我一起嗨起來！
全場動作必須跟我整齊劃一，
來，左邊跟我一起畫個龍，
在你右邊畫一道彩虹(走起)，
來，左邊跟我一起畫彩虹，
在你右邊再畫個龍(別停)。
好了，言歸正傳。
把梅花雄鹿收進空間裏章斯爾就不管它了，她準備等要下山的時候再送它去它該去的地方——爸爸和朱叔叔的刀下，姚姨的鐵鍋裏，鄒爺爺的酒瓶裏，他們的餐桌上。
到竹林裏采了一竹筐的竹蓀背著，章斯爾就招唿狐狸下山了。
“走了，興旺，今天大豐收，晚上我給你偷一塊鹿肉吃，以後，你也是吃過鹿肉的狐狸了，出去玩也有資本跟別的狐狸吹噓了。”
“嚶～”主銀是個好主銀，吃鹿肉還想著狐狸，沒浪費剛剛比賽時，狐狸給她放水的一片苦心。*^◎^*
“牛棚”裏的人下工迴來，沒看到章斯爾和興旺，就看到地上躺著一頭不知死活的梅花雄鹿，和竹筐，竹簍，麻袋裝的各種野菜，人跟狐都不知去向。
“別愣著了，都收拾收拾吧，斯爾估計有什麽臨時離開了。”
宋麗靜一句話把所有人從震驚中拉迴神。
“這些野菜我和麗靜處理，那頭鹿你們三個男人來。”
“這鹿血是好東西啊，給我留著。”
朱峰摩擦著手掌，兩眼放光的盯著梅花雄鹿，他要在宰鹿時取血，然後風幹成紫棕色片狀的藥材保存。
“等會鹿殺了，給我割一塊鹿腿肉送進廚房，做了晚上就可以吃了。”
鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陽的功效，而且肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，可以烹製成多種菜肴。
中醫認為，鹿肉屬於純陽之物，補腎的功效是所有肉類之首，對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人，吃鹿肉是很好的補益食品，對那些經常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。
梅花鹿又稱藥鹿，鹿肉可以藥食兩用，和中草藥配伍，做成藥膳，食用方式多樣。
鹿肉首見於《名醫別錄》，華佗雲：“中風口偏者，以生鹿肉同生椒搗貼，正即除之”。
《本草綱目》記載：“鹿肉味甘，溫,無毒。補虛贏，益氣力，強五髒，養血生容。”
李時珍雲：“鹿之一身皆益人，或煮或蒸，或脯，同酒食之良。大抵鹿乃仙獸，純陽多壽之物，能通督脈，又食良草，故其肉、角有益無損。”
鹿肉也有食用禁忌的，它不能和野雞、魚蝦、鯰魚、鮑魚、蒲白同時吃。
香椿采摘了一竹筐，香椿被稱為“樹上蔬菜”，既有營養，還有一定的藥用價值，香氣濃烈而特別，部分營養遠高於其它蔬菜。
香椿的季節性很強，農曆三月一過，嫩芽在枝頭上生長時間久了，葉子長大長老以後就不再好吃了，所以趁現在還有嫩芽，全都給它薅了。、
蕨菜采摘了一竹簍，蕨菜還有其它地方叫法，如貓爪菜、如意菜、龍頭菜等，樣貌奇特，嫩芽頭如婘縮的嬰兒拳頭。口感清脆滑潤，口感比菠菜還要好，用來炒臘肉、做涼拌，味道讓人垂涎三尺。
蕨菜生長範圍廣，可說遍及全國，荒間林裏、野嶺山坡等地細心發現都能找到。
薺菜采摘了一麻袋，薺菜的口感和味道，簡直充滿著“春天的味道”，菜葉鮮嫩營養高，還帶有一股獨特的清香，讓姚姨做成薺菜餃子，涼拌薺菜、滾薺菜湯都是相當美味的。
薺菜深受“牛棚”裏所有人的喜歡，必須用麻袋裝，它的食用周期比香椿還短，春天一過就沒了，有也不好吃，所以現在還能看到鮮嫩的章斯爾都不能放過，統統帶它迴家。
馬齒莧？emm…這個就不采了，想吃了，下工迴家的路上，邊走邊采都能湊夠一盤。
馬齒莧具有相當頑強的生命力，隨便一撥一丟都能生根存活，它廣泛生長在田野路邊上，直接滿地找，在物資匱乏的年代，是許多家庭餐桌上的常食蔬菜，也是老一輩人眼中的“野菜之王”。
苜蓿嫩芽的鮮美程度隻有吃過的人才能明白，嫩而不脆，嬌而不爽，口觸感強，而且它的營養價格相當高，素有“頭茬苜蓿賽人參”的說法。
不過苜蓿隻有在春天的時候可以作為野菜品嚐，能吃的時間相當短，隻要長到四、五厘米就可以摘下來品嚐。
但當苜蓿長得茂盛的時候，它所含的纖維素就變得越來越粗，最後隻能作為動物飼料。就像現在，章斯爾錯過了它的最佳品嚐時間，不過沒事，她還可以給她家賺工分的頂梁柱騾子割一麻袋迴去投喂。
榆錢采摘了一簍子，榆錢和柳芽、香椿、槐花等都屬於長在樹上的野菜，但它們的味道和營養價值卻截然不同！
榆錢的營養價值最高，富含鐵和鈣，不含草酸，味道獨特，能夠摘下直接生吃，入口清甜。
章斯爾像隻猴子一樣竄上榆樹擼榆錢，一邊往嘴塞著吃，一邊折下茂盛的枝條扔給樹下等待的狐狸興旺。
“好吃的野菜好像都搜羅完了，興旺，要不我們再去采竹蓀吧？”
“嚶嚶～”
“走吧，我知道位置。”
章斯爾帶著興旺熟門熟路地左拐右轉直走，下坡又上坡，繞過一個小山包，沿著一條小溪流一直走，走進一片小樟樹林。
“媽耶～”
“嚶～”
鹿，
好大一頭鹿，
好大一頭梅花鹿，
好大的一頭梅花雄鹿，
好大的兩隻鹿角，
…………卡著了。
梅花雄鹿：“…………” 媽賣批！最後一句可以不用！
“鹿鹿，鹿鹿，不怕不怕啊，我來幫你。”
“嚶嚶嚶～” 鹿鹿你乖乖的，主人幫你。
梅花雄鹿：“…………”打量著誰是個傻子？
接下來，
就是速度的博弈，
看是章斯爾先跑到梅花雄鹿的跟前，把它收進空間，
還是梅花雄鹿先斷角逃生，我們敬請期待。
以下是來自作者的解說：
看，我方選手章斯爾動了，她已經擺好起跑的姿勢準備衝刺，她跑起來了，她速度好快，雖然她腿短不到一米長，但她跑起來的速度依然不遜於腿長兩米八的猩猩。（這裏我開玩笑的，沒有腿長兩米八的猩猩。）
哇哦～她旁邊還跟著一隻火紅色狐狸，這是一隻森林的精靈吧？瞧它這矯健的身姿，這誌在必得的眼神，這迎風飛舞的毛發，這居然還是一隻長毛狐狸？
它笑了，救命，它居然笑了，為什麽？它為什麽會突然愉悅？
哦，原來是它超越了它的主人，正在向終點狂奔，這是勝利的微笑，看到這個微笑，不禁讓我感到懷疑，它們之間真的存在主寵之情嗎？
還是讓我們把鏡頭轉向鹿角被卡在終點位置的梅花雄鹿吧，不知道梅花雄鹿在麵對，這對麵和心不和的主寵，又將會做出哪種選擇？
是放棄鹿角逃生？
還是在這對貌似不和睦的主寵手上博出一線生機？正所謂，搏一搏，單車變摩托。
又或者是打不過幹脆選擇加入這股反派惡勢力？
哦，看來它也知道敵方實力強大，並不打算拿自己的生命開玩笑，它在向後使力，打算忍痛放棄這對造型美麗的鹿角。
可是它拔不出來，它急了，它已經急得蹄刨地了。
哦，不對，我再看看，它在發力！它居然在發力！看來它還是打算為自己身為雄鹿的尊嚴而戰！加油！梅花雄鹿，好樣的！梅花雄鹿，雄起來～
對不起，太激動了，剛剛居然站錯隊伍了。
主寵隊加油！加油！(?????)
接著我們把鏡頭給到即將抵達終點的紅毛狐狸，看，它已經甩下它的主人一大截快要到達終點了，還有三米的距離就要到了，還有兩米！還有一米！
啊！它摔倒了，還剩半米的距離它居然被一顆小石子給絆倒了，這是這片樟樹林裏有史以來最倒黴的選手吧？
紅毛狐狸是爬不起來？還是不想爬起來？你看它一直趴在那兒好久都沒有動彈，但它好像也沒有受傷？這難道就是傳說中的，在哪裏摔倒，就在哪裏歇會兒？
它的主人趕上來了，這是我方選手章斯爾，她很強，跑了幾百米依然臉不紅氣不喘。
好了，她要到了，她要超過紅毛狐狸了，她超過了，她頭也不迴的直奔梅花雄鹿，連看都沒有看一眼還趴在地上的紅毛狐狸。
我現在可以很確定的告訴你們，我方隊伍之間隻有虛情假意，沒有主寵情深。
我們的選手章斯爾，她碰到了！她碰到了鹿角！是的，你沒聽錯，她的手，碰到了鹿角！她收進她的空間了，唰的一下鹿沒了，她收進去了！
yes！不愧是我們的常勝將軍—立早斯爾！
椰寶們，讓我們一起迎接這勝利的時刻！
dies and gentlemen，調動你的激情，增加你的熱烈，尖叫聲來一點，大家跟我一起嗨起來！
全場動作必須跟我整齊劃一，
來，左邊跟我一起畫個龍，
在你右邊畫一道彩虹(走起)，
來，左邊跟我一起畫彩虹，
在你右邊再畫個龍(別停)。
好了，言歸正傳。
把梅花雄鹿收進空間裏章斯爾就不管它了，她準備等要下山的時候再送它去它該去的地方——爸爸和朱叔叔的刀下，姚姨的鐵鍋裏，鄒爺爺的酒瓶裏，他們的餐桌上。
到竹林裏采了一竹筐的竹蓀背著，章斯爾就招唿狐狸下山了。
“走了，興旺，今天大豐收，晚上我給你偷一塊鹿肉吃，以後，你也是吃過鹿肉的狐狸了，出去玩也有資本跟別的狐狸吹噓了。”
“嚶～”主銀是個好主銀，吃鹿肉還想著狐狸，沒浪費剛剛比賽時，狐狸給她放水的一片苦心。*^◎^*
“牛棚”裏的人下工迴來，沒看到章斯爾和興旺，就看到地上躺著一頭不知死活的梅花雄鹿，和竹筐，竹簍，麻袋裝的各種野菜，人跟狐都不知去向。
“別愣著了，都收拾收拾吧，斯爾估計有什麽臨時離開了。”
宋麗靜一句話把所有人從震驚中拉迴神。
“這些野菜我和麗靜處理，那頭鹿你們三個男人來。”
“這鹿血是好東西啊，給我留著。”
朱峰摩擦著手掌，兩眼放光的盯著梅花雄鹿，他要在宰鹿時取血，然後風幹成紫棕色片狀的藥材保存。
“等會鹿殺了，給我割一塊鹿腿肉送進廚房，做了晚上就可以吃了。”
鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陽的功效，而且肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，可以烹製成多種菜肴。
中醫認為，鹿肉屬於純陽之物，補腎的功效是所有肉類之首，對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人，吃鹿肉是很好的補益食品，對那些經常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。
梅花鹿又稱藥鹿，鹿肉可以藥食兩用，和中草藥配伍，做成藥膳，食用方式多樣。
鹿肉首見於《名醫別錄》，華佗雲：“中風口偏者，以生鹿肉同生椒搗貼，正即除之”。
《本草綱目》記載：“鹿肉味甘，溫,無毒。補虛贏，益氣力，強五髒，養血生容。”
李時珍雲：“鹿之一身皆益人，或煮或蒸，或脯，同酒食之良。大抵鹿乃仙獸，純陽多壽之物，能通督脈，又食良草，故其肉、角有益無損。”
鹿肉也有食用禁忌的，它不能和野雞、魚蝦、鯰魚、鮑魚、蒲白同時吃。