第33章 秘書又上線了
在年代文裏，趕海搞科普 作者：椰殼裏睡覺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
因為地質勘測隊的四人，會在桐灣村停留大半個月近一個月，來完成金礦的勘測工作，把金礦的大體範圍劃分出來。
楊成材覺得，文化人和文化人之間能更容易交流。於是，準備把這段時間照顧勘測隊四人飲食起居的任務，交給了章——桐灣村秘書——斯爾。
“叔，一天還是算10工分嗎？”
“你這個工作輕鬆，6工分就行了。”
“我薅海虹，一天能賺10工分。”
“那東西重，你天天這麽拖迴來費力氣，還容易長不高。這個工作就要斯文得多了，就和文化人打打交道。”
“叔，那我要不要上山給他們送水送飯？這些不重？
我要不要待在山上聽他們派遣，偶爾給幫幫忙，搬搬石頭啥的？這些不重？
他們要是想帶幾塊石頭迴來研究，都是文化人，他們也帶不動，我要不要給他們背。這些不重？
再說了，這山上危險呐，是不是，我這也屬於高危工作了，對不對？”
“對，對個屁，縣裏派了一隊民兵過來支援，就是為了保護這四人的安全。你說的這些都用不著你。”
章斯爾：“........”
“所以我要照顧他們什麽？”
楊成材：“........”
他也不知道，他就是想著...為表示重視，派個人跟著他們。
“讓你跟著你就跟著，哪來的那麽多問題？這好事別人求都求不來，就你話多。”
“行，我保證給他們照顧得妥妥貼貼的。”
有這種輕鬆賺工分的工作沒道理往外推啊。章斯爾拍著沒有任何曲線的胸脯給大隊長做保證。剛好可以找借口把空間裏的小動物們拿出來吃了。
不過...有件事。
“可是叔，我這樣會拉低我們小隊的工分啊，影響排名。”
“你怕什麽？哪一隊沒有知青，他們哪一個都比你能拉後腿。”
“哦...這樣啊，那我就放心了。”
“你就盡管把你那沒用的心放迴肚裏去，叔還能坑自家媳婦？”
【那怕不是想跪搓衣板。】
章斯爾在心裏默默的給他把後麵一句加上。
拿人工分，與人解憂。第二天一大早，章斯爾就起來準備要給勘測隊四人帶上山的東西。
先把四個長竹筒裝滿水，在每個竹筒裏，她都少少的加了一丟丟糖。第一天嘛，待遇都是最好的。
然後用油紙包包了一大包蘭花嬸早上起來烤的酥酥脆脆的小魚幹，這是給他們餓了補充體力的零嘴。
蘭花嬸這段時間也不用去上工，她專門負責勘測隊四人，和縣裏來的民兵隊的三餐。章斯爾則兩頭跑，到點了就迴來幫蘭花嬸準備食材，等做好飯就給山上的人送上去，不過會有民兵下來幫忙抬飯菜。
其實每天上山後，章斯爾也不用幹什麽。有縣裏來的民兵們負責警戒，她就無所事事的到處閑逛，偶爾找一些能吃的野菜摘了，帶迴去給蘭花嬸做，也能多一道菜。
今天，章斯爾逛到了一片竹林裏，昨天剛下過一場雨，林子裏的竹筍一根一根的冒了出來，有的還長高了不少。
有一句話是怎麽說來著？如雨後春筍般啥啥啥來著？原諒她是個理科老師，不記得了。反正就是說下雨後的春筍好吃。
這片竹林是那種細杆子很文弱的竹子，叫什麽她不知道，但章斯爾知道它的竹筍特別適合做手剝筍，賊好吃~
想到那酸酸辣辣、湯汁濃鬱、辣中帶香的手剝筍，章斯爾的口水都要流下來了。多掰點，把這些統統帶迴去給蘭花嬸做成手剝筍。現在三月份了，正是竹筍嫩的時候。
抽出一個麻袋抖一抖，章斯爾蹲下身就開始掰筍。別問她是從哪抽出來這麽大一個麻袋的，這個問題不好迴答。
一根筍，兩根筍，三根筍，四根筍，五根筍.....兩麻袋的筍。
熊貓寶寶哭暈在動物園，因為筍都被她奪...不是，掰完了。
使了使勁，好沉沒拖動，再使使勁，麻袋依然紋絲不動。
章斯爾：“.........” 這些天的飯都白吃了。
算了，是時候給大家展現一下她隱藏多年的技能——召喚術。章斯爾像模像樣的雙手掐訣，嘴裏還念念有詞的。
“爆裂吧現實，粉碎吧精神，放逐這個世界，遵從血之盟約，吾在此召喚汝。”
隨後氣沉丹田地一聲吼。
“顧大哥，來活了~”
還沒等章斯爾喊第二聲，就聽到遠遠的傳來一聲渾厚的男音。
“來了。”
她喊來的這個顧大哥，是這次縣裏來的民兵隊裏年紀最小的，所以經常被指派過來給章斯爾幫忙搬搬抬抬。
從最開始的被使喚過來，到後來的自覺過來，到現在他已經成為了章斯爾的好搭檔了。他們兩人都是吃貨，一個負責找，一個負責搬，配合默契。
“嘶~你掰這麽多筍幹嘛？”
“就兩麻袋，多嗎？恁們狼辣麽多，一個個都辣麽能ci。”
顧大哥：“........你講話就講話，但能不能...別學村裏養豬倌劉叔的語氣講。”
“我有說錯嗎?你們的胃，容得下萬水千山。”
“行行行，我說不過你，走吧，蘭花嬸該等急了。”
一路討論著明天吃什麽，這山裏有什麽好吃的，要不要布置個陷阱抓點野味加個餐。兩人說說笑笑的下了山。
“蘭花嬸，蘭花嬸，來貨了，好東西，今天做好吃的。”
下山後，章斯爾就把她的“革命戰友”甩下了，一身輕鬆的跑在最前麵，留顧大哥一個人苦逼的挑著兩麻袋的竹筍，墜在她老遠的身後。
“你今天又找到了什麽好東西？”
“竹筍，昨晚不是下雨了嗎？我今天進竹林裏一看，好多剛剛破土的筍。現在吃，絕對又脆又嫩。”
“我以為是什麽好東西呢，喊得那麽大聲，原來就是竹筍啊。”
蘭花嬸頗為看不上眼的甩甩手，繼續忙活廚房裏的事。
“嬸。您別看不起竹筍，我問您，手剝筍您吃過嗎？”
“什麽筍？”
“手剝筍。”
“那是什麽筍？”
“那是能讓人看了隻咽口水，吃了就上癮的筍。”
“那我倒是要瞧瞧，什麽筍能有這麽大的魅力。”
“我保證，吃了一次您就會愛上這個味道的。咱們等著看。”
“行，要是它真能那麽好吃，我下次還給你做。”
“這可是您說的，君子一言駟馬難追。”
“你放心，十匹馬它都追不上我。”
兩人說笑間，顧大哥也挑著筍也到了門口，蘭花嬸看到那兩麻袋的筍，瞬間就啞口了，她說錯了，不用十匹馬，一隻羊就能追上她。
農村製作手剝筍也很簡單，先把竹筍倒到大盆裏用水泡著。把每根竹筍根部的筍衣剝掉，露出一小截筍肉。剝好後，再把筍頂部的尖端切掉，方便煮的時候入味。水開竹筍下鍋，煮一會兒撈出放入涼水裏鎮一下。
再冷水下鍋，放入八角、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒、冰糖和曬幹的橘子皮，一大勺鹽（盛湯的湯勺）和醬油。
大火燃燒至水開沸騰，等香味激發出來了。把筍撈到大盆裏，鹵筍的湯汁也倒進去，再倒入一盆泡菜鹽水進去。
用甑[zèng]蓋蓋在盆上，泡一個晚上明天就可以吃了。
顧大哥挑著擔子去給山上的人送飯去了，隻剩下章斯爾和蘭花嬸兩人在忙活，這兩袋筍把兩人忙得夠嗆，弄了幾個小時才總算是做好了。
“你說你怎麽這麽會吃？一天天的淨給我找事，是想累死你嬸子是嗎？”
為了以後的口腹之欲，章斯爾見狀趕緊上前摟著她的胳膊撒嬌。
“您可是我嬸子，我怎麽會舍得呢？這還不是因為縣裏把這群人的夥食費都給送過來了。你說人家又是給錢，又是給票的，咱還不得給人吃好點？迴去了，要是領導問起來，他們也會在領導麵前誇誇咱叔，事兒辦的漂亮不是？”
“再說了，他們吃得好了，咱們不也跟著沾沾光？您看啊，這又是醬油又是冰糖的，換平時咱們哪舍得這麽造啊。”
“嬸，您信我，這手剝筍絕對好吃，到時候讓咱山娃也試試這手剝筍的味道，老香了。”
蘭花嬸點了點她的鼻子，笑到：“你個鬼靈精，慣會說好聽的話，全村的人都沒你這張嘴甜。”
“嬸子，您聽了我這麽多好聽的話，也不能白聽不是？”
“是，不能白聽，說吧，你又想吃什麽了？”
“哎呀，人家就是在長身體，才多吃了點。怎麽到您嘴裏，我成了那貪吃的呢？”
“你不貪吃？行，算你是長身體，那嬸子不白聽你好話，你想怎麽著？”
“您猜，我今天去竹林裏掰筍的時候看到了什麽？”
“我不猜。”
“是醉魚草！”
“所以呢？”
章斯爾給蘭花嬸一個你懂的表情，蘭花嬸好笑的搖搖頭表示她不懂，把章斯爾給氣得跺腳。
“嬸子，您這樣子可就沒意思了。”
“你想吃魚？”
“我去抓魚，咱們明天做小黃魚酥吧。”
蘭花嬸白眼一翻，擺擺手徑自迴屋了，這死孩子，是要累死她嗎？
楊成材覺得，文化人和文化人之間能更容易交流。於是，準備把這段時間照顧勘測隊四人飲食起居的任務，交給了章——桐灣村秘書——斯爾。
“叔，一天還是算10工分嗎？”
“你這個工作輕鬆，6工分就行了。”
“我薅海虹，一天能賺10工分。”
“那東西重，你天天這麽拖迴來費力氣，還容易長不高。這個工作就要斯文得多了，就和文化人打打交道。”
“叔，那我要不要上山給他們送水送飯？這些不重？
我要不要待在山上聽他們派遣，偶爾給幫幫忙，搬搬石頭啥的？這些不重？
他們要是想帶幾塊石頭迴來研究，都是文化人，他們也帶不動，我要不要給他們背。這些不重？
再說了，這山上危險呐，是不是，我這也屬於高危工作了，對不對？”
“對，對個屁，縣裏派了一隊民兵過來支援，就是為了保護這四人的安全。你說的這些都用不著你。”
章斯爾：“........”
“所以我要照顧他們什麽？”
楊成材：“........”
他也不知道，他就是想著...為表示重視，派個人跟著他們。
“讓你跟著你就跟著，哪來的那麽多問題？這好事別人求都求不來，就你話多。”
“行，我保證給他們照顧得妥妥貼貼的。”
有這種輕鬆賺工分的工作沒道理往外推啊。章斯爾拍著沒有任何曲線的胸脯給大隊長做保證。剛好可以找借口把空間裏的小動物們拿出來吃了。
不過...有件事。
“可是叔，我這樣會拉低我們小隊的工分啊，影響排名。”
“你怕什麽？哪一隊沒有知青，他們哪一個都比你能拉後腿。”
“哦...這樣啊，那我就放心了。”
“你就盡管把你那沒用的心放迴肚裏去，叔還能坑自家媳婦？”
【那怕不是想跪搓衣板。】
章斯爾在心裏默默的給他把後麵一句加上。
拿人工分，與人解憂。第二天一大早，章斯爾就起來準備要給勘測隊四人帶上山的東西。
先把四個長竹筒裝滿水，在每個竹筒裏，她都少少的加了一丟丟糖。第一天嘛，待遇都是最好的。
然後用油紙包包了一大包蘭花嬸早上起來烤的酥酥脆脆的小魚幹，這是給他們餓了補充體力的零嘴。
蘭花嬸這段時間也不用去上工，她專門負責勘測隊四人，和縣裏來的民兵隊的三餐。章斯爾則兩頭跑，到點了就迴來幫蘭花嬸準備食材，等做好飯就給山上的人送上去，不過會有民兵下來幫忙抬飯菜。
其實每天上山後，章斯爾也不用幹什麽。有縣裏來的民兵們負責警戒，她就無所事事的到處閑逛，偶爾找一些能吃的野菜摘了，帶迴去給蘭花嬸做，也能多一道菜。
今天，章斯爾逛到了一片竹林裏，昨天剛下過一場雨，林子裏的竹筍一根一根的冒了出來，有的還長高了不少。
有一句話是怎麽說來著？如雨後春筍般啥啥啥來著？原諒她是個理科老師，不記得了。反正就是說下雨後的春筍好吃。
這片竹林是那種細杆子很文弱的竹子，叫什麽她不知道，但章斯爾知道它的竹筍特別適合做手剝筍，賊好吃~
想到那酸酸辣辣、湯汁濃鬱、辣中帶香的手剝筍，章斯爾的口水都要流下來了。多掰點，把這些統統帶迴去給蘭花嬸做成手剝筍。現在三月份了，正是竹筍嫩的時候。
抽出一個麻袋抖一抖，章斯爾蹲下身就開始掰筍。別問她是從哪抽出來這麽大一個麻袋的，這個問題不好迴答。
一根筍，兩根筍，三根筍，四根筍，五根筍.....兩麻袋的筍。
熊貓寶寶哭暈在動物園，因為筍都被她奪...不是，掰完了。
使了使勁，好沉沒拖動，再使使勁，麻袋依然紋絲不動。
章斯爾：“.........” 這些天的飯都白吃了。
算了，是時候給大家展現一下她隱藏多年的技能——召喚術。章斯爾像模像樣的雙手掐訣，嘴裏還念念有詞的。
“爆裂吧現實，粉碎吧精神，放逐這個世界，遵從血之盟約，吾在此召喚汝。”
隨後氣沉丹田地一聲吼。
“顧大哥，來活了~”
還沒等章斯爾喊第二聲，就聽到遠遠的傳來一聲渾厚的男音。
“來了。”
她喊來的這個顧大哥，是這次縣裏來的民兵隊裏年紀最小的，所以經常被指派過來給章斯爾幫忙搬搬抬抬。
從最開始的被使喚過來，到後來的自覺過來，到現在他已經成為了章斯爾的好搭檔了。他們兩人都是吃貨，一個負責找，一個負責搬，配合默契。
“嘶~你掰這麽多筍幹嘛？”
“就兩麻袋，多嗎？恁們狼辣麽多，一個個都辣麽能ci。”
顧大哥：“........你講話就講話，但能不能...別學村裏養豬倌劉叔的語氣講。”
“我有說錯嗎?你們的胃，容得下萬水千山。”
“行行行，我說不過你，走吧，蘭花嬸該等急了。”
一路討論著明天吃什麽，這山裏有什麽好吃的，要不要布置個陷阱抓點野味加個餐。兩人說說笑笑的下了山。
“蘭花嬸，蘭花嬸，來貨了，好東西，今天做好吃的。”
下山後，章斯爾就把她的“革命戰友”甩下了，一身輕鬆的跑在最前麵，留顧大哥一個人苦逼的挑著兩麻袋的竹筍，墜在她老遠的身後。
“你今天又找到了什麽好東西？”
“竹筍，昨晚不是下雨了嗎？我今天進竹林裏一看，好多剛剛破土的筍。現在吃，絕對又脆又嫩。”
“我以為是什麽好東西呢，喊得那麽大聲，原來就是竹筍啊。”
蘭花嬸頗為看不上眼的甩甩手，繼續忙活廚房裏的事。
“嬸。您別看不起竹筍，我問您，手剝筍您吃過嗎？”
“什麽筍？”
“手剝筍。”
“那是什麽筍？”
“那是能讓人看了隻咽口水，吃了就上癮的筍。”
“那我倒是要瞧瞧，什麽筍能有這麽大的魅力。”
“我保證，吃了一次您就會愛上這個味道的。咱們等著看。”
“行，要是它真能那麽好吃，我下次還給你做。”
“這可是您說的，君子一言駟馬難追。”
“你放心，十匹馬它都追不上我。”
兩人說笑間，顧大哥也挑著筍也到了門口，蘭花嬸看到那兩麻袋的筍，瞬間就啞口了，她說錯了，不用十匹馬，一隻羊就能追上她。
農村製作手剝筍也很簡單，先把竹筍倒到大盆裏用水泡著。把每根竹筍根部的筍衣剝掉，露出一小截筍肉。剝好後，再把筍頂部的尖端切掉，方便煮的時候入味。水開竹筍下鍋，煮一會兒撈出放入涼水裏鎮一下。
再冷水下鍋，放入八角、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒、冰糖和曬幹的橘子皮，一大勺鹽（盛湯的湯勺）和醬油。
大火燃燒至水開沸騰，等香味激發出來了。把筍撈到大盆裏，鹵筍的湯汁也倒進去，再倒入一盆泡菜鹽水進去。
用甑[zèng]蓋蓋在盆上，泡一個晚上明天就可以吃了。
顧大哥挑著擔子去給山上的人送飯去了，隻剩下章斯爾和蘭花嬸兩人在忙活，這兩袋筍把兩人忙得夠嗆，弄了幾個小時才總算是做好了。
“你說你怎麽這麽會吃？一天天的淨給我找事，是想累死你嬸子是嗎？”
為了以後的口腹之欲，章斯爾見狀趕緊上前摟著她的胳膊撒嬌。
“您可是我嬸子，我怎麽會舍得呢？這還不是因為縣裏把這群人的夥食費都給送過來了。你說人家又是給錢，又是給票的，咱還不得給人吃好點？迴去了，要是領導問起來，他們也會在領導麵前誇誇咱叔，事兒辦的漂亮不是？”
“再說了，他們吃得好了，咱們不也跟著沾沾光？您看啊，這又是醬油又是冰糖的，換平時咱們哪舍得這麽造啊。”
“嬸，您信我，這手剝筍絕對好吃，到時候讓咱山娃也試試這手剝筍的味道，老香了。”
蘭花嬸點了點她的鼻子，笑到：“你個鬼靈精，慣會說好聽的話，全村的人都沒你這張嘴甜。”
“嬸子，您聽了我這麽多好聽的話，也不能白聽不是？”
“是，不能白聽，說吧，你又想吃什麽了？”
“哎呀，人家就是在長身體，才多吃了點。怎麽到您嘴裏，我成了那貪吃的呢？”
“你不貪吃？行，算你是長身體，那嬸子不白聽你好話，你想怎麽著？”
“您猜，我今天去竹林裏掰筍的時候看到了什麽？”
“我不猜。”
“是醉魚草！”
“所以呢？”
章斯爾給蘭花嬸一個你懂的表情，蘭花嬸好笑的搖搖頭表示她不懂，把章斯爾給氣得跺腳。
“嬸子，您這樣子可就沒意思了。”
“你想吃魚？”
“我去抓魚，咱們明天做小黃魚酥吧。”
蘭花嬸白眼一翻，擺擺手徑自迴屋了，這死孩子，是要累死她嗎？