第145章 曹公紙，問世!
我截胡關羽斬顏良，震驚曹操 作者：火神朱雀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
荀彧儒雅俊朗的臉上也露出震驚神情。
燒白是豬肉做的？
這樣的絕世美味，怎麽可能是豬肉呢？
在荀彧的認知中，豬肉有一種騷腥味兒，肉也不怎麽好吃，綿柴得很，眼前的肉怎麽會如此的好呢？
荀彧忽然生出無數的問題，一時間思緒都有些紛亂。
論治理政務、綢繆畫策，荀彧能侃侃而談，養豬他真的不擅長，完全是一竅不通。
曹休注意到荀彧的震驚狀態，接過話道：“荀叔父暫時沒什麽想說的，我就繼續上菜。來人，把第二道菜紅燒肉端上來。”
侍從再次魚貫而入，每個人的麵前擺上了一碟紅燒肉。
肉不多，也就六坨紅燒肉。
曹操見曹休一舉震驚所有人，徹底揚眉吐氣，主動招唿著荀彧道：“文若，快嚐一嚐。”
說著話，曹操夾起一坨紅燒肉送入嘴中。相比鹹燒白的柔軟，紅燒肉的香味更濃，入口更軟糯，濃鬱的香味自舌尖上彌漫開，讓曹操心中讚歎。
曹操又看向荀彧，問道：“文若，怎麽樣？”
“好吃！”
荀彧有些尷尬的迴答。
眼前的紅燒肉，也必然是豬肉做的。他言之鑿鑿的要質問曹休，讓曹休給他一個交代。
曹休從始至終，沒有說一句辯解的話，反倒是直接把豬肉做的菜端上來，就已經征服了所有人的胃口，讓所有人見識到了豬肉的美味。
此時無聲勝有聲！
養豬已經不需要再解釋什麽。
曹休等所有人都試過了紅燒肉，又安排侍從繼續上菜，陸續有豌豆豬蹄湯、迴鍋肉、仔薑肉絲、鹵製的涼拌豬頭肉等呈上來。
每一道菜的量都不大，卻讓所有人吃得大快朵頤。
一個個不怎麽喝酒，反而都成了饕餮。
曹休為了能做菜，連炒鍋都弄出來。雖然沒有豆瓣醬，可是古代有茱萸，用茱萸醬也帶著一絲的辛辣，味道依舊極佳。
曹休原本的想法，還想要做東坡肘子的，這是大菜硬菜。可是東坡肘子的烹飪太麻煩，並不容易弄好，才舍掉了這一道菜。
至於爆炒豬肝、火爆肥腸、火爆豬肚之類的菜，容易有腥味，暫時沒有安排。
所有的菜上完，曹操吃得很飽，他滿足的摸了摸大肚子，感慨道：“老夫吃過無數的珍饈美味，沒想到，很簡單的豬肉，竟然能做出這樣的美味珍饈，讓人震驚。豬肉非常好，適合大範圍的推廣。”
一句話奠定了調子。
這是給曹休安排荀惲養豬背書。
荀彧神色略微複雜，他對荀惲養豬的事情，依舊還有些耿耿於懷。
可是，荀彧想著豬肉好吃，立刻想到民生，詢問道：“冠軍侯，養豬的耗費大不大？成本高不高？普通的百姓能不能參與呢？”
曹休迴答道：“論養豬的各方麵技巧，惲弟是最精通的，讓他來闡述。”
說著話，曹休朝荀惲點了點頭。
荀惲注意到父親的態度，心中有些惴惴不安。可是當著所有人的麵，荀惲沒有退縮，堂堂正正的站起身，向曹操行禮後，再向荀彧等人行禮。
他神色坦然，緩緩道：“司空及諸公嚐到的豬肉，是去年六月開始豢養的。”
“之前養豬，不論公豬、母豬都不曾閹割。沒有閹割的豬，肉質棉柴味道也差，且沒有閹割的豬性情好動。到了發情期更無法控製，難以長膘。”
“我們采取的辦法，是豬仔長大些後，不論是公豬母豬，都全部閹割。豬沒了情欲，就懶散下來，吃了睡睡了吃，這樣的豬肉細嫩，也有肥膘，更沒了一身的腥臊味。”
“養豬很簡單，不需要精細的豬料，也不要什麽糧食，隻要山上的嫩綠雜草就能做豬草，以及家裏剩下的潲水。”
“最普通的百姓也能養豬。”
“普通人如果養兩隻豬，年初開始養，到年底就可以殺豬。百姓可以賣掉一些賺錢，也能殺掉後醃製起來，晾曬留在家中。”
荀惲沒有絲毫的怯場，高聲道：“養豬很簡單，能惠及萬千百姓，讓無數百姓有肉吃能賺錢。恰是如此，長安縣衙從去年開始大範圍的養豬，已有三百頭長大的豬，且取得了成功。一旦推廣開，對百姓必定百利而無一害。”
曹休接過話補充道：“養豬消耗小收獲大，百姓可以賺錢。官府負責仔豬的培養和販賣，也能賺錢，能開辟商機。對官府來說，能賺錢。對百姓來說，也能賺錢，是一舉數得的。”
“我斷定閹割後的豬肉推行開來，必然天下景從，無數人開始吃豬肉，這也是龐大的市場。我更斷定荀惲養豬後，能開一代新風。”
曹操沉聲道：“沒有荀惲的付出，沒有荀惲率先養豬，就沒有天下人的受惠。”
荀彧眨了眨眼睛，總有些古怪。
荀家名門子弟。
因為養豬這件事被後人銘記，留名青史，總讓人感覺有些不對勁。
荀彧雖然不樂意養豬，卻是光明磊落，更以家國為重，鄭重道：“養豬的事情，的確利國利民，堪稱是功在社稷利在千秋。是在下孤陋寡聞，誤會冠軍侯了。”
曹休謙遜道：“荀叔折煞我了。我和惲弟隱瞞，導致您不知道，請您見諒。之所以如此，是為了給伯父一個驚喜。”
曹操接過話道：“休兒，酒喝了，豬肉也吃飽了。你要給老夫驚喜，養豬算是一大驚喜，第二個驚喜呢？”
荀彧、荀攸、郭嘉和夏侯惇等人紛紛看過來。
一個個眼神好奇。
他們進入司隸地區，看到地方安穩，司隸地區的百姓都安居樂業，也很是讚許。可是這些政績，不值得曹操專門跑一趟。
現在全都明白了。
曹休和曹操早有約定，難怪曹操要親自來視察長安。
曹休神色平靜，微笑道：“伯父放心，三個驚喜都已經準備妥當。”
“來人，拿上來。”
喊聲傳出，不多時，又有侍從捧著一口盒子進入大廳，走到了曹休的麵前停下。
曹休神色肅然，打開盒子後，取出裝訂好的《詩經》、《尚書》、《論語》、《春秋》和《孫子兵法》五本書。
曹休拿著書走到曹操的麵前，擱在案桌上道：“伯父，這是我麾下匠人馬鈞改進的紙張，質地極好。我以伯父為名，命名為曹公紙，請伯父查閱。”
燒白是豬肉做的？
這樣的絕世美味，怎麽可能是豬肉呢？
在荀彧的認知中，豬肉有一種騷腥味兒，肉也不怎麽好吃，綿柴得很，眼前的肉怎麽會如此的好呢？
荀彧忽然生出無數的問題，一時間思緒都有些紛亂。
論治理政務、綢繆畫策，荀彧能侃侃而談，養豬他真的不擅長，完全是一竅不通。
曹休注意到荀彧的震驚狀態，接過話道：“荀叔父暫時沒什麽想說的，我就繼續上菜。來人，把第二道菜紅燒肉端上來。”
侍從再次魚貫而入，每個人的麵前擺上了一碟紅燒肉。
肉不多，也就六坨紅燒肉。
曹操見曹休一舉震驚所有人，徹底揚眉吐氣，主動招唿著荀彧道：“文若，快嚐一嚐。”
說著話，曹操夾起一坨紅燒肉送入嘴中。相比鹹燒白的柔軟，紅燒肉的香味更濃，入口更軟糯，濃鬱的香味自舌尖上彌漫開，讓曹操心中讚歎。
曹操又看向荀彧，問道：“文若，怎麽樣？”
“好吃！”
荀彧有些尷尬的迴答。
眼前的紅燒肉，也必然是豬肉做的。他言之鑿鑿的要質問曹休，讓曹休給他一個交代。
曹休從始至終，沒有說一句辯解的話，反倒是直接把豬肉做的菜端上來，就已經征服了所有人的胃口，讓所有人見識到了豬肉的美味。
此時無聲勝有聲！
養豬已經不需要再解釋什麽。
曹休等所有人都試過了紅燒肉，又安排侍從繼續上菜，陸續有豌豆豬蹄湯、迴鍋肉、仔薑肉絲、鹵製的涼拌豬頭肉等呈上來。
每一道菜的量都不大，卻讓所有人吃得大快朵頤。
一個個不怎麽喝酒，反而都成了饕餮。
曹休為了能做菜，連炒鍋都弄出來。雖然沒有豆瓣醬，可是古代有茱萸，用茱萸醬也帶著一絲的辛辣，味道依舊極佳。
曹休原本的想法，還想要做東坡肘子的，這是大菜硬菜。可是東坡肘子的烹飪太麻煩，並不容易弄好，才舍掉了這一道菜。
至於爆炒豬肝、火爆肥腸、火爆豬肚之類的菜，容易有腥味，暫時沒有安排。
所有的菜上完，曹操吃得很飽，他滿足的摸了摸大肚子，感慨道：“老夫吃過無數的珍饈美味，沒想到，很簡單的豬肉，竟然能做出這樣的美味珍饈，讓人震驚。豬肉非常好，適合大範圍的推廣。”
一句話奠定了調子。
這是給曹休安排荀惲養豬背書。
荀彧神色略微複雜，他對荀惲養豬的事情，依舊還有些耿耿於懷。
可是，荀彧想著豬肉好吃，立刻想到民生，詢問道：“冠軍侯，養豬的耗費大不大？成本高不高？普通的百姓能不能參與呢？”
曹休迴答道：“論養豬的各方麵技巧，惲弟是最精通的，讓他來闡述。”
說著話，曹休朝荀惲點了點頭。
荀惲注意到父親的態度，心中有些惴惴不安。可是當著所有人的麵，荀惲沒有退縮，堂堂正正的站起身，向曹操行禮後，再向荀彧等人行禮。
他神色坦然，緩緩道：“司空及諸公嚐到的豬肉，是去年六月開始豢養的。”
“之前養豬，不論公豬、母豬都不曾閹割。沒有閹割的豬，肉質棉柴味道也差，且沒有閹割的豬性情好動。到了發情期更無法控製，難以長膘。”
“我們采取的辦法，是豬仔長大些後，不論是公豬母豬，都全部閹割。豬沒了情欲，就懶散下來，吃了睡睡了吃，這樣的豬肉細嫩，也有肥膘，更沒了一身的腥臊味。”
“養豬很簡單，不需要精細的豬料，也不要什麽糧食，隻要山上的嫩綠雜草就能做豬草，以及家裏剩下的潲水。”
“最普通的百姓也能養豬。”
“普通人如果養兩隻豬，年初開始養，到年底就可以殺豬。百姓可以賣掉一些賺錢，也能殺掉後醃製起來，晾曬留在家中。”
荀惲沒有絲毫的怯場，高聲道：“養豬很簡單，能惠及萬千百姓，讓無數百姓有肉吃能賺錢。恰是如此，長安縣衙從去年開始大範圍的養豬，已有三百頭長大的豬，且取得了成功。一旦推廣開，對百姓必定百利而無一害。”
曹休接過話補充道：“養豬消耗小收獲大，百姓可以賺錢。官府負責仔豬的培養和販賣，也能賺錢，能開辟商機。對官府來說，能賺錢。對百姓來說，也能賺錢，是一舉數得的。”
“我斷定閹割後的豬肉推行開來，必然天下景從，無數人開始吃豬肉，這也是龐大的市場。我更斷定荀惲養豬後，能開一代新風。”
曹操沉聲道：“沒有荀惲的付出，沒有荀惲率先養豬，就沒有天下人的受惠。”
荀彧眨了眨眼睛，總有些古怪。
荀家名門子弟。
因為養豬這件事被後人銘記，留名青史，總讓人感覺有些不對勁。
荀彧雖然不樂意養豬，卻是光明磊落，更以家國為重，鄭重道：“養豬的事情，的確利國利民，堪稱是功在社稷利在千秋。是在下孤陋寡聞，誤會冠軍侯了。”
曹休謙遜道：“荀叔折煞我了。我和惲弟隱瞞，導致您不知道，請您見諒。之所以如此，是為了給伯父一個驚喜。”
曹操接過話道：“休兒，酒喝了，豬肉也吃飽了。你要給老夫驚喜，養豬算是一大驚喜，第二個驚喜呢？”
荀彧、荀攸、郭嘉和夏侯惇等人紛紛看過來。
一個個眼神好奇。
他們進入司隸地區，看到地方安穩，司隸地區的百姓都安居樂業，也很是讚許。可是這些政績，不值得曹操專門跑一趟。
現在全都明白了。
曹休和曹操早有約定，難怪曹操要親自來視察長安。
曹休神色平靜，微笑道：“伯父放心，三個驚喜都已經準備妥當。”
“來人，拿上來。”
喊聲傳出，不多時，又有侍從捧著一口盒子進入大廳，走到了曹休的麵前停下。
曹休神色肅然，打開盒子後，取出裝訂好的《詩經》、《尚書》、《論語》、《春秋》和《孫子兵法》五本書。
曹休拿著書走到曹操的麵前，擱在案桌上道：“伯父，這是我麾下匠人馬鈞改進的紙張，質地極好。我以伯父為名，命名為曹公紙，請伯父查閱。”