第149章 要做小吃之王?
重生九零:要讓閨女頓頓吃肉 作者:半盞粗茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
九轉大腸這道菜是正經的魯菜名菜,但是也是一道挑人的菜。
你要是不喜歡吃豬大腸,哪怕味道再好,看著你也會反感。
但是對於喜歡吃的人來講,這道菜那就是無上美味。
製作的過程,也是很繁瑣的。最起碼陳雲軒在清洗的時候,朵朵小朋友又躲得遠遠的,英子也沒敢往跟前湊。
換成往常,這倆丫頭都是非常喜歡看陳雲軒做菜。
清洗好的大腸套疊好,切成段,直接放到鍋裏煮。
陳雲軒又把泡著的豬肝給拎了起來。
這麽大一副豬肝,單單手撕的話略微有些浪費,稍稍琢磨了一下,剩下的鹽焗著吃吧。
“對了,小光啊,你那個做土方的朋友有時間沒有?有的話給他也喊過來。”陳雲軒隨口說道。
“他應該是有,咱們村上有電話吧?”光哥趕忙問道。
“直接去村上就行。”陳雲軒說道。
“成,那我這就去,估摸著能跟下一趟車一起過來。”光哥應了一句,就往外跑。
現在他的態度就很明確,陳雲軒吩咐的事情,那就必須堅定不移的辦到。
“你到底在打什麽主意呢?難道光哥還沒有通過你的考驗?將來你們之間的利益要如何分配呢?”蕭晚晴皺眉問道。
“其實考驗已經通過了,他能夠去報案,這個應該就沒啥差。”陳雲軒笑著說道。
“也不用牽扯到什麽利益啥的,這兩個小買賣就直接送給他就完了。但是我覺得剛剛你的試探是白試探了,他可能根本都不知道將來他做服裝這些買賣的收益有多少。”
“當然了,也不算是白給他。最起碼能夠對王明睿的店進一步打擊,能讓他早點滾蛋,其實也挺好的。”
“可是那不是對咱們的店也會有影響嗎?”蕭晚晴皺眉問道。
“那是肯定的。但是這些個買賣就算是咱們不推出來,接下來肯定也會有人張羅這些事情。”陳雲軒笑著說道。
“接下來我要推出來的小吃,可不僅僅是這個。我好好琢磨一下吧,咱們縣的小吃,也打算弄得明白一些,爭取做小吃之王。”
“就是說啥意思呢,統一的小車、統一的製作標準、盡可能統一的口味。也算是一個品牌的創立?”
“不過這個事要操心的地方太多了,我哪裏有那麽多的時間啊。所以也是有點愁,就合計都給小光,讓他操心得了。”
蕭晚晴張了張嘴,很想告訴陳雲軒她可以操這個心。
因為光聽陳雲軒描述的這些,她都有些心癢癢,恨不得現在就開始操持。
但是剛剛跟這個貨吵完架,簡單說幾句話還沒啥。直接跟這貨要項目?有些不太好吧。
陳雲軒則是在認真的清洗豬肝,就好像沒有看到蕭晚晴糾結的表情一樣。
自己的判斷沒有差啊,這丫頭對賺錢……,確切的說是做買賣,真的很執著,這是正經的弱點。
“軒子哥,打完電話了,冬子說跟下趟車過來,也得好好拜訪您。”
這時候光哥也跑了迴來。
“那個啥,光哥,咱們倆商量個事唄。”蕭晚晴笑眯眯的來了一句。
“呃……,晴晴姐幹啥啊?您就喊我小光吧,光哥我聽著別扭。”光哥趕忙說道。
“哎呀……,那就是一個稱唿而已。”蕭晚晴笑著說道。
“剛剛我稍稍琢磨了一下,你們要是自己操持這些小吃的買賣,肯定是有些費力的,因為你們沒有接觸過。”
光哥點了點頭,這話說得不差。
就剛才他都認真的聽呢,也沒聽明白咋迴事。
“這樣吧,到時候也把這些歸到大軒子餐飲的名下。然後我們做統一的歸置,包括一些材料的製作和調配等等吧,我們占兩成的利潤行不?”蕭晚晴接著說道。
聽著的陳雲軒把身子扭到了一邊去,這丫頭果然很上心。
“晴晴姐,我還當是啥事呢。”光哥笑著說道。
“這個都沒啥的,啥兩成的利潤啊。夠我這些兄弟們的人工錢就成,確實也得給他們找點活幹。”
“那不行,在商言商。”蕭晚晴卻是認真的說道。
“而且咱們這些小吃的規模將來也會發展很大,咱們縣隻是咱們做買賣的起點,終點在哪裏可就說不準了。”
“而且你要倒騰那些小商品,這一塊也不能占你的便宜。將來要是發展上遇到了難處,我們這邊也有資金支撐的時候再說吧。”
“行,晴晴姐咋決定都行。”光哥笑著點了點頭。
這就讓蕭晚晴有了一種深深的無力感,得談判啊。
到了就成了自己咋說咋是,你這個買賣還咋談?
“光啊,這邊的鍋用來煮豬肝,火不用太大。”陳雲軒笑著說道。
“好嘞。這邊的豬肝幹啥啊?”光哥好奇的問道。
“這邊用來鹽焗,咱們也得嚐嚐別的味。”陳雲軒隨口說道。
“大腸也煮得差不多了,今天這個九轉肥腸啊,必須要好好的操持一下。等大蝦下來的,再讓你們嚐嚐我的?大蝦,正經也是拿手菜。”
“哈哈,跟著軒子哥,倒是能大飽口福。”光哥笑著說道。
“護線被打的人安置好了嗎?”陳雲軒冷不丁的問了一句。
“安置好了,打了石膏,還得吊幾天水。”光哥趕忙說道。
“弟兄們的情緒比較激動,也被我安撫下來了。您放心吧,咱們肯定不會主動過去惹事,交給安隊處理。”
陳雲軒點了點頭,“這就對了,現在開始,你就要給自己一個清晰的定位才行。能夠通過官方解決的事情,盡可能別自己出手。”
“當然了,話也得說迴來。如果對方打上了門,咱們還占著理,那就是該出手就出手。我幹的這幾次仗,誰能把我咋樣?”
“把你還能耐得不行,我去把那幾位老爺子們也都給請過來。”蕭晚晴插了一句。
“慢著點走啊,腰上的傷還沒好呢。”陳雲軒叮囑了一句。
這是純純的關心,可是一聽到他提起這個事,蕭晚晴又掛上了冷臉。
就算陳雲軒推拿的手藝再好,她也堅定的認為就是在占自己便宜呢。
你要是不喜歡吃豬大腸,哪怕味道再好,看著你也會反感。
但是對於喜歡吃的人來講,這道菜那就是無上美味。
製作的過程,也是很繁瑣的。最起碼陳雲軒在清洗的時候,朵朵小朋友又躲得遠遠的,英子也沒敢往跟前湊。
換成往常,這倆丫頭都是非常喜歡看陳雲軒做菜。
清洗好的大腸套疊好,切成段,直接放到鍋裏煮。
陳雲軒又把泡著的豬肝給拎了起來。
這麽大一副豬肝,單單手撕的話略微有些浪費,稍稍琢磨了一下,剩下的鹽焗著吃吧。
“對了,小光啊,你那個做土方的朋友有時間沒有?有的話給他也喊過來。”陳雲軒隨口說道。
“他應該是有,咱們村上有電話吧?”光哥趕忙問道。
“直接去村上就行。”陳雲軒說道。
“成,那我這就去,估摸著能跟下一趟車一起過來。”光哥應了一句,就往外跑。
現在他的態度就很明確,陳雲軒吩咐的事情,那就必須堅定不移的辦到。
“你到底在打什麽主意呢?難道光哥還沒有通過你的考驗?將來你們之間的利益要如何分配呢?”蕭晚晴皺眉問道。
“其實考驗已經通過了,他能夠去報案,這個應該就沒啥差。”陳雲軒笑著說道。
“也不用牽扯到什麽利益啥的,這兩個小買賣就直接送給他就完了。但是我覺得剛剛你的試探是白試探了,他可能根本都不知道將來他做服裝這些買賣的收益有多少。”
“當然了,也不算是白給他。最起碼能夠對王明睿的店進一步打擊,能讓他早點滾蛋,其實也挺好的。”
“可是那不是對咱們的店也會有影響嗎?”蕭晚晴皺眉問道。
“那是肯定的。但是這些個買賣就算是咱們不推出來,接下來肯定也會有人張羅這些事情。”陳雲軒笑著說道。
“接下來我要推出來的小吃,可不僅僅是這個。我好好琢磨一下吧,咱們縣的小吃,也打算弄得明白一些,爭取做小吃之王。”
“就是說啥意思呢,統一的小車、統一的製作標準、盡可能統一的口味。也算是一個品牌的創立?”
“不過這個事要操心的地方太多了,我哪裏有那麽多的時間啊。所以也是有點愁,就合計都給小光,讓他操心得了。”
蕭晚晴張了張嘴,很想告訴陳雲軒她可以操這個心。
因為光聽陳雲軒描述的這些,她都有些心癢癢,恨不得現在就開始操持。
但是剛剛跟這個貨吵完架,簡單說幾句話還沒啥。直接跟這貨要項目?有些不太好吧。
陳雲軒則是在認真的清洗豬肝,就好像沒有看到蕭晚晴糾結的表情一樣。
自己的判斷沒有差啊,這丫頭對賺錢……,確切的說是做買賣,真的很執著,這是正經的弱點。
“軒子哥,打完電話了,冬子說跟下趟車過來,也得好好拜訪您。”
這時候光哥也跑了迴來。
“那個啥,光哥,咱們倆商量個事唄。”蕭晚晴笑眯眯的來了一句。
“呃……,晴晴姐幹啥啊?您就喊我小光吧,光哥我聽著別扭。”光哥趕忙說道。
“哎呀……,那就是一個稱唿而已。”蕭晚晴笑著說道。
“剛剛我稍稍琢磨了一下,你們要是自己操持這些小吃的買賣,肯定是有些費力的,因為你們沒有接觸過。”
光哥點了點頭,這話說得不差。
就剛才他都認真的聽呢,也沒聽明白咋迴事。
“這樣吧,到時候也把這些歸到大軒子餐飲的名下。然後我們做統一的歸置,包括一些材料的製作和調配等等吧,我們占兩成的利潤行不?”蕭晚晴接著說道。
聽著的陳雲軒把身子扭到了一邊去,這丫頭果然很上心。
“晴晴姐,我還當是啥事呢。”光哥笑著說道。
“這個都沒啥的,啥兩成的利潤啊。夠我這些兄弟們的人工錢就成,確實也得給他們找點活幹。”
“那不行,在商言商。”蕭晚晴卻是認真的說道。
“而且咱們這些小吃的規模將來也會發展很大,咱們縣隻是咱們做買賣的起點,終點在哪裏可就說不準了。”
“而且你要倒騰那些小商品,這一塊也不能占你的便宜。將來要是發展上遇到了難處,我們這邊也有資金支撐的時候再說吧。”
“行,晴晴姐咋決定都行。”光哥笑著點了點頭。
這就讓蕭晚晴有了一種深深的無力感,得談判啊。
到了就成了自己咋說咋是,你這個買賣還咋談?
“光啊,這邊的鍋用來煮豬肝,火不用太大。”陳雲軒笑著說道。
“好嘞。這邊的豬肝幹啥啊?”光哥好奇的問道。
“這邊用來鹽焗,咱們也得嚐嚐別的味。”陳雲軒隨口說道。
“大腸也煮得差不多了,今天這個九轉肥腸啊,必須要好好的操持一下。等大蝦下來的,再讓你們嚐嚐我的?大蝦,正經也是拿手菜。”
“哈哈,跟著軒子哥,倒是能大飽口福。”光哥笑著說道。
“護線被打的人安置好了嗎?”陳雲軒冷不丁的問了一句。
“安置好了,打了石膏,還得吊幾天水。”光哥趕忙說道。
“弟兄們的情緒比較激動,也被我安撫下來了。您放心吧,咱們肯定不會主動過去惹事,交給安隊處理。”
陳雲軒點了點頭,“這就對了,現在開始,你就要給自己一個清晰的定位才行。能夠通過官方解決的事情,盡可能別自己出手。”
“當然了,話也得說迴來。如果對方打上了門,咱們還占著理,那就是該出手就出手。我幹的這幾次仗,誰能把我咋樣?”
“把你還能耐得不行,我去把那幾位老爺子們也都給請過來。”蕭晚晴插了一句。
“慢著點走啊,腰上的傷還沒好呢。”陳雲軒叮囑了一句。
這是純純的關心,可是一聽到他提起這個事,蕭晚晴又掛上了冷臉。
就算陳雲軒推拿的手藝再好,她也堅定的認為就是在占自己便宜呢。