第199章 一個配方一套房
重生官場：我從基層開始 作者：陳茶老酒愛少女 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“他走了不用管他，咱們喝。”老晉笑了笑，拿起酒瓶，給陸天順倒了起來。
“老周就這脾氣，要不是沾了你的光，他還坐冷板凳呢，人呢，就這命。”老晉在陸天順麵前很放開。
他從來沒把陸天順當老板看待，他也沒領過陸天順的工資，領的是謝禮。
“是呀，性格決定命運，這話不假。”陸天順也覺得周伯名這種人很少見，至少在官場上很少見。
也不知道他跟老洪溝通的咋樣，反正是沒迴來。
陪老晉喝了會酒，陸天順就不喝了，他對酒沒啥愛好。
要說性格，自己的性格其實也有缺陷，缺乏韌性，不能堅持。
幹什麽事東一榔頭西一棒槌，沒有合理的長遠規劃，這個一定以後要全力避免。
生意以後就以丁雨虹為主就行，其它的準備放到工作上來。
雖然現在也沒有什麽工作。
鄉裏的工作一般分兩類，長期固定性的，比如每年征收的公糧和統籌提留，這個就是固定的；
比如計劃生育工作，這個也是長期堅持的。
各個科室和站所的日常工作，這個就比較清閑了，但又不能不幹。
但陸天順的三產辦以前就是個酸菜出口，平常根本就沒事，現在依然如此，飯店正常開著，酸菜和魚已經基本上不需要這裏配送了，都轉到縣城那邊了。
電腦公司那邊大姐和姐夫也經營的比較穩健，再說了，陸天順也不想操那麽多心了，找個機會迴頭把股份全部轉給大姐算了，反正也沒幾個錢。
省城那邊有丁雨虹，那就更不用陸天順管了，滿腹的才華竟然沒有施展餘地，幹點啥好呢，有意義還跟工作沾邊，陸天順陷入了沉思。
“昨天我表弟給我帶過來一大包板栗，明天你跟我用食堂的大鍋炒一下，給你小妹帶迴去。”見陸天順魂不守舍，老晉雖然奇怪，但沒有幹涉，而是想法轉移他的注意力。
“行，明天你準備好了喊我。”陸天順也沒有放在心上。
板栗在胡窯鄉一點都不稀罕，但一般的家庭也就是煮一下，炒的很少。
因為炒比較費油，跟炸其它食物不同，還不能重複利用，而且炒板栗還要加上砂子，最好的是鐵砂，才能炒均，還要不停地翻動，對體力是一個重大考驗。
想要好吃，還得放糖，所以一般人很少炒吃，那是大富大貴的人才能享受的。
老晉就有這個愛好，沾公家便宜沾的理所當然，在陸天順那，那一是一，二是二，所以他覺得隻有迴到鄉裏食堂，才是如魚得水。
到了第二天下午，陸天順燒開大鍋，老晉把板栗、鐵砂倒進去，等鍋熱了又後，又倒進去半瓶白糖，開始用力翻炒起來。
等他累了之後，又換成陸天順，沒過一會香味就炒出來了。
“啊！忘了關窗戶。”看到大開的窗戶，老晉趕緊過去把窗戶關上，這味道太霸道，跟爆米花一樣，隔老遠就能聞到，到時候這可不夠吃。
還好老晉關的早，味道沒有傳出去，反正炒好以後，陸天順是一個都不想吃，光聞味道就聞飽了。
“老晉，你這個手藝比你做菜的手藝都厲害。”最後還是忍不住饞欲，陸天順嗑了幾顆，口感出其意料的好，讓他禁不住誇起了老晉。
“還用你說，我老晉五歲的時候烤地瓜都比別人烤的好吃，十一歲就會自己做叫花雞吃，你以為呢。”說起這個，老晉一臉的自豪。
“我知道你厲害，但是你的這個手藝不能失傳呀，得繼承下來。”老晉大概是天生味感過人，又有見微知著的本事，所以手藝才這麽出眾，他純粹是自學成才，沒有人教過他，也不是家學淵源。
天賦和能力可能無法傳授，但他自己做菜多年總結出來的經驗總能教下去。
陸天順知道，華夏的飲食總是喜歡少許、適量、若幹來表示數量，表麵上看這是一種靈活應變的說法，實際上也跟敝帚自珍的傳統有關。
成了高手之後就把經驗當成秘方來處理，講究傳子不傳女，當然不能量化，量化之後咋保密，咋做成獨門生意，這是一種小農經驗的思維。
實際上任何一種產業，想要發展，必須要做到統一化、標準化，就跟炒板栗一樣，完全可以做到程序化、標準化，這樣才能口感一致。
“都是些土把式，孩子也不願意學，唉了。”老晉也想把滿身的本事傳下去，但兒子不喜歡，女兒就算了，所以他也很無奈。
“老晉，就這個炒板栗的配方，我買了，但是你要給我寫出來怎麽配比、都有多少料，什麽溫度什麽時間放什麽料，都給我寫清，我拿著這個流程去炒，口味能八九不離十就行。”陸天順真的覺得老晉是自己的福星，想瞌睡了就有枕頭，但是現在不能說。
“這有啥可買，你啥時候想吃說一聲，我給你炒不就行了。”老晉其實知道陸天順買配方絕對不是為了自己吃，但就想陸天順說的那樣寫出來配方，一來是太麻煩，需要配很大工夫，二來他也不願意交出來。
這玩意不值錢，想必陸天順也不會出太高的價錢，那就沒有必要了。
“老晉，實話給你說，這個炒板栗的配方你要是真給我搞好了，縣裏麵我給你搞套房，至少兩室一廳，怎麽樣，能不能？”這年頭房子雖然不象後世那麽高不可攀，但現在的人收入也低呀，老晉就一個廚子，能有多少工資。
也就在陸天順那兼職時賺了點，但距離買套房子還是遙不可及。
但兒子馬上就要談婚論嫁了，雖然現在不是沒房就沒有娶妻權，但縣城有房一躍就成了搶手貨。
老晉立刻沉吟了起來，臉上露出了心動的神色，一套房就算不是新的，不是熱門地段，也得十來萬呀，他以為隻會給他幾千塊錢呢。
“老晉，你好好考慮。”陸天順也不強求，也不著急，拍了拍他的肩膀，拎上板栗，起身就走。
迴去小妹一定開心，就是得看著不能讓她吃多。
“老周就這脾氣，要不是沾了你的光，他還坐冷板凳呢，人呢，就這命。”老晉在陸天順麵前很放開。
他從來沒把陸天順當老板看待，他也沒領過陸天順的工資，領的是謝禮。
“是呀，性格決定命運，這話不假。”陸天順也覺得周伯名這種人很少見，至少在官場上很少見。
也不知道他跟老洪溝通的咋樣，反正是沒迴來。
陪老晉喝了會酒，陸天順就不喝了，他對酒沒啥愛好。
要說性格，自己的性格其實也有缺陷，缺乏韌性，不能堅持。
幹什麽事東一榔頭西一棒槌，沒有合理的長遠規劃，這個一定以後要全力避免。
生意以後就以丁雨虹為主就行，其它的準備放到工作上來。
雖然現在也沒有什麽工作。
鄉裏的工作一般分兩類，長期固定性的，比如每年征收的公糧和統籌提留，這個就是固定的；
比如計劃生育工作，這個也是長期堅持的。
各個科室和站所的日常工作，這個就比較清閑了，但又不能不幹。
但陸天順的三產辦以前就是個酸菜出口，平常根本就沒事，現在依然如此，飯店正常開著，酸菜和魚已經基本上不需要這裏配送了，都轉到縣城那邊了。
電腦公司那邊大姐和姐夫也經營的比較穩健，再說了，陸天順也不想操那麽多心了，找個機會迴頭把股份全部轉給大姐算了，反正也沒幾個錢。
省城那邊有丁雨虹，那就更不用陸天順管了，滿腹的才華竟然沒有施展餘地，幹點啥好呢，有意義還跟工作沾邊，陸天順陷入了沉思。
“昨天我表弟給我帶過來一大包板栗，明天你跟我用食堂的大鍋炒一下，給你小妹帶迴去。”見陸天順魂不守舍，老晉雖然奇怪，但沒有幹涉，而是想法轉移他的注意力。
“行，明天你準備好了喊我。”陸天順也沒有放在心上。
板栗在胡窯鄉一點都不稀罕，但一般的家庭也就是煮一下，炒的很少。
因為炒比較費油，跟炸其它食物不同，還不能重複利用，而且炒板栗還要加上砂子，最好的是鐵砂，才能炒均，還要不停地翻動，對體力是一個重大考驗。
想要好吃，還得放糖，所以一般人很少炒吃，那是大富大貴的人才能享受的。
老晉就有這個愛好，沾公家便宜沾的理所當然，在陸天順那，那一是一，二是二，所以他覺得隻有迴到鄉裏食堂，才是如魚得水。
到了第二天下午，陸天順燒開大鍋，老晉把板栗、鐵砂倒進去，等鍋熱了又後，又倒進去半瓶白糖，開始用力翻炒起來。
等他累了之後，又換成陸天順，沒過一會香味就炒出來了。
“啊！忘了關窗戶。”看到大開的窗戶，老晉趕緊過去把窗戶關上，這味道太霸道，跟爆米花一樣，隔老遠就能聞到，到時候這可不夠吃。
還好老晉關的早，味道沒有傳出去，反正炒好以後，陸天順是一個都不想吃，光聞味道就聞飽了。
“老晉，你這個手藝比你做菜的手藝都厲害。”最後還是忍不住饞欲，陸天順嗑了幾顆，口感出其意料的好，讓他禁不住誇起了老晉。
“還用你說，我老晉五歲的時候烤地瓜都比別人烤的好吃，十一歲就會自己做叫花雞吃，你以為呢。”說起這個，老晉一臉的自豪。
“我知道你厲害，但是你的這個手藝不能失傳呀，得繼承下來。”老晉大概是天生味感過人，又有見微知著的本事，所以手藝才這麽出眾，他純粹是自學成才，沒有人教過他，也不是家學淵源。
天賦和能力可能無法傳授，但他自己做菜多年總結出來的經驗總能教下去。
陸天順知道，華夏的飲食總是喜歡少許、適量、若幹來表示數量，表麵上看這是一種靈活應變的說法，實際上也跟敝帚自珍的傳統有關。
成了高手之後就把經驗當成秘方來處理，講究傳子不傳女，當然不能量化，量化之後咋保密，咋做成獨門生意，這是一種小農經驗的思維。
實際上任何一種產業，想要發展，必須要做到統一化、標準化，就跟炒板栗一樣，完全可以做到程序化、標準化，這樣才能口感一致。
“都是些土把式，孩子也不願意學，唉了。”老晉也想把滿身的本事傳下去，但兒子不喜歡，女兒就算了，所以他也很無奈。
“老晉，就這個炒板栗的配方，我買了，但是你要給我寫出來怎麽配比、都有多少料，什麽溫度什麽時間放什麽料，都給我寫清，我拿著這個流程去炒，口味能八九不離十就行。”陸天順真的覺得老晉是自己的福星，想瞌睡了就有枕頭，但是現在不能說。
“這有啥可買，你啥時候想吃說一聲，我給你炒不就行了。”老晉其實知道陸天順買配方絕對不是為了自己吃，但就想陸天順說的那樣寫出來配方，一來是太麻煩，需要配很大工夫，二來他也不願意交出來。
這玩意不值錢，想必陸天順也不會出太高的價錢，那就沒有必要了。
“老晉，實話給你說，這個炒板栗的配方你要是真給我搞好了，縣裏麵我給你搞套房，至少兩室一廳，怎麽樣，能不能？”這年頭房子雖然不象後世那麽高不可攀，但現在的人收入也低呀，老晉就一個廚子，能有多少工資。
也就在陸天順那兼職時賺了點，但距離買套房子還是遙不可及。
但兒子馬上就要談婚論嫁了，雖然現在不是沒房就沒有娶妻權，但縣城有房一躍就成了搶手貨。
老晉立刻沉吟了起來，臉上露出了心動的神色，一套房就算不是新的，不是熱門地段，也得十來萬呀，他以為隻會給他幾千塊錢呢。
“老晉，你好好考慮。”陸天順也不強求，也不著急，拍了拍他的肩膀，拎上板栗，起身就走。
迴去小妹一定開心，就是得看著不能讓她吃多。