第295章 蜂蛹
【五零年代】帶著空間跑路下鄉 作者:暮牧穆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自從元念初上了高中之後,就不再讓她爺繼續接放羊的活兒了。
原本那活計也是村裏為了照顧老兩口才分給他的,但這幾年家裏條件越來越好,又是采藥又是養豬的,這活兒再幹下去就得讓人說閑話了。
而且元念初上了高中就不能每天迴家,她也不放心她奶一個人在家,元爺爺也心裏有數,小孫女一提議,他就順勢推了。
現在給村裏放羊的,是條件更困難的一戶人家。
元爺爺也閑了下來,前幾年還跟著下地掙工分,自從元念初迴村當上會計後,元爺爺也不下地了,整天跟元奶奶兩人照顧家裏的家畜和自留地。
元奶奶撇嘴,“你爺那人你還不知道嘛,擱家待不住,早晨聽妮子她爹說在山上遇上一窩馬蜂,兩人還有軍子進山打馬蜂去了,說是弄點兒蜂蛹迴來給你嚐嚐,估摸著也該迴來了吧?”
說起來元念初迴來好幾年了,還真對各種蟲子有些上癮,像啥知了猴啊,蟬蛹蜂蛹之類的,越吃越上癮。
但她也有接受不了的,像是啥大青蟲之類肥肥胖胖的軟體動物,看著就起雞皮疙瘩。
“對了,那條子批下來沒?說是買拖拉機買拖拉機的,這都說了好久了也沒見影兒,咱村賬上有這多錢?”
元念初是會計,主管村裏財務,還真別說,就元家村這山窩窩裏的小村落,還真能買得起拖拉機,就是買完拖拉機賬上就沒啥錢了。
但拖拉機那是啥,那可是臉麵!他們這方圓幾十公裏的大隊,還沒一個大隊買的起拖拉機的,這在整個鎮上都是頭一份兒,所以元鐵牛才跑的這麽殷勤。
“批下來了,奶,你說巧不巧,咱新來的書記就是秋秋她爸,今兒一看是我去的,李叔二話沒說就給我批了。”
之前元念初怕她奶把這事兒拿出去炫耀,所以就沒跟老兩口說,但現在大隊那邊都知道了,估計村裏人很快也就知道了,所以知道了也沒啥。
元奶奶果然很高興,笑的眼睛都眯了起來,“喲,那可好!我記得他之前是在縣城當啥主任吧?咋跑咱這兒來了?上迴咱去縣城,人家還請咱吃了飯,這迴到了咱這兒,改天也叫他們來咱家吃頓飯!”
說著又有些可惜道,“就是這會兒啥小菜兒都沒下來,等夏天時候差不多。今年你爺育的西瓜香瓜苗都多,那會兒還能有瓜果解渴。”
元念初沒理會她奶的自說自話,也不知道是不是人一到了年齡之後,這話就多了起來,沒人搭話自個兒也能說上半天。
進屋換了身幹活的衣裳出來,拎上鋤頭就進了小菜園。
地都翻過一遍了,這會兒隻是平平地,育苗的各種蔬菜瓜果該種下去了。
元奶奶見沒她什麽事兒,徑自進屋做飯了。
半山坡,元爺爺和妮子爹還有周軍三人經過一天奔波,把兩個馬蜂窩都給禍禍完了,扛著兩滿滿當當的麻袋停在那兒歇氣兒。
兩個長輩倒是沒啥事兒,就周軍被馬蜂蟄的滿頭包,眼皮子都腫的發亮,嘴巴也腫成個香腸嘴,一說話口水就順著往下滴。
原本沒啥事兒的,收第一個蜂窩的時候是元爺爺和妮子爹收的,兩人都仔細,等點燃的煙熏完沒有馬蜂了,兩人才收的蜂窩。
周軍看著手癢癢,等找到第二個蜂窩的時候,自告奮勇讓他去收,元爺爺和妮子爹也不阻止,兩人還遠遠的躲開了。
沒想到周軍經驗不足又心急了些,沒等馬蜂跑完就迫不及待上手,這不就被蟄的不成樣子了嘛。
三人也不等迴家,在半山坡上就分完了東西,元爺爺要了最少那堆,妮子爹和周軍還不幹,但元爺爺沒等兩人磨嘰就收拾好自個兒的東西擺擺手下山了。
迴到家的時候老伴兒都把飯給做好了,他從後門進的屋,倒是沒看到前院的小孫女,還問了一句,“初初還沒迴來?”
元奶奶沒聽到動靜,突然的說話聲嚇了她一跳,迴過神來跳起來就往他身上捶,“個死老頭子嚇我一跳,咋悄默聲兒就進來了!我寶兒擱前院兒呢,哪像你一天天不著家!”
元爺爺也是冤,但這麽多年他都習慣了,默默聽著念叨,順手從架子上拿了個筲箕下來,把蜂窩一個個拿出來。
出去前院看了一趟,看見小孫女正埋頭鋤地,他才迴了廚房,老伴兒也念叨完了,他才有空迴話,“沒被蟄,我都注意著呢!這蜂蛹還新鮮,咱摘出來今兒晚上還能加個菜。”
老兩口頭碰頭,借著火光處理蜂蛹。
蜂窩上有一層白色的膜,得把膜撕開才能露出下麵的蜂蛹,大部分都是還是乳白色的蜂蛹,這種炸出來酥酥脆脆味道最好,蛋白質也最高。
隻有零星幾顆是快出出殼的,這種已經發育完全,整體也成了褐色或者黑色,這種的炸出來口感沒有那麽好,但也是難得的東西。
元念初收拾完前院的地,放好了鋤頭進廚房,她爺奶已經把蜂蛹全部弄完了,裝了滿滿一大海碗。
“爺,今兒擱山上跑了一天,腿沒啥事兒吧?我晚上熬鍋草藥出來,你泡泡腳啊。”
說著就蹲下身把她爺褲腿挽了起來,看著沒腫才放心,不過該泡還是得泡泡。
元爺爺笑嗬嗬的隨小孫女動作,“沒啥事兒,擱山上走走停停的倒是不累。山上馬蜂窩這幾年又多起來了,周軍那孩子眼睛尖,還看到好幾窩剛築窩的,就是想吃蜂蛹還得等上幾年。”
元奶奶用鍋鏟扒拉著蜂蛹慢慢炸,聽到這話難得給了老頭子一個眼神,“你還是消停的擱家待著吧,要真想吃等村兒裏有人弄到了,咱拿東西去換就成!
你這往山上跑一天,我這心裏提心吊膽的,為了那點兒蜂蛹不值當,還不如幫我伺候伺候雞鴨,這馬上天兒熱起來,家裏鴨子大鵝又得跟著下蛋了。”
說來也奇怪,前幾年老頭子放羊的時候也整天往山上跑,那會兒元奶奶也不覺得咋樣。
這擱家待了幾年吧,見老頭子上山她這心裏還真是記掛著,生怕出點啥事兒。
原本那活計也是村裏為了照顧老兩口才分給他的,但這幾年家裏條件越來越好,又是采藥又是養豬的,這活兒再幹下去就得讓人說閑話了。
而且元念初上了高中就不能每天迴家,她也不放心她奶一個人在家,元爺爺也心裏有數,小孫女一提議,他就順勢推了。
現在給村裏放羊的,是條件更困難的一戶人家。
元爺爺也閑了下來,前幾年還跟著下地掙工分,自從元念初迴村當上會計後,元爺爺也不下地了,整天跟元奶奶兩人照顧家裏的家畜和自留地。
元奶奶撇嘴,“你爺那人你還不知道嘛,擱家待不住,早晨聽妮子她爹說在山上遇上一窩馬蜂,兩人還有軍子進山打馬蜂去了,說是弄點兒蜂蛹迴來給你嚐嚐,估摸著也該迴來了吧?”
說起來元念初迴來好幾年了,還真對各種蟲子有些上癮,像啥知了猴啊,蟬蛹蜂蛹之類的,越吃越上癮。
但她也有接受不了的,像是啥大青蟲之類肥肥胖胖的軟體動物,看著就起雞皮疙瘩。
“對了,那條子批下來沒?說是買拖拉機買拖拉機的,這都說了好久了也沒見影兒,咱村賬上有這多錢?”
元念初是會計,主管村裏財務,還真別說,就元家村這山窩窩裏的小村落,還真能買得起拖拉機,就是買完拖拉機賬上就沒啥錢了。
但拖拉機那是啥,那可是臉麵!他們這方圓幾十公裏的大隊,還沒一個大隊買的起拖拉機的,這在整個鎮上都是頭一份兒,所以元鐵牛才跑的這麽殷勤。
“批下來了,奶,你說巧不巧,咱新來的書記就是秋秋她爸,今兒一看是我去的,李叔二話沒說就給我批了。”
之前元念初怕她奶把這事兒拿出去炫耀,所以就沒跟老兩口說,但現在大隊那邊都知道了,估計村裏人很快也就知道了,所以知道了也沒啥。
元奶奶果然很高興,笑的眼睛都眯了起來,“喲,那可好!我記得他之前是在縣城當啥主任吧?咋跑咱這兒來了?上迴咱去縣城,人家還請咱吃了飯,這迴到了咱這兒,改天也叫他們來咱家吃頓飯!”
說著又有些可惜道,“就是這會兒啥小菜兒都沒下來,等夏天時候差不多。今年你爺育的西瓜香瓜苗都多,那會兒還能有瓜果解渴。”
元念初沒理會她奶的自說自話,也不知道是不是人一到了年齡之後,這話就多了起來,沒人搭話自個兒也能說上半天。
進屋換了身幹活的衣裳出來,拎上鋤頭就進了小菜園。
地都翻過一遍了,這會兒隻是平平地,育苗的各種蔬菜瓜果該種下去了。
元奶奶見沒她什麽事兒,徑自進屋做飯了。
半山坡,元爺爺和妮子爹還有周軍三人經過一天奔波,把兩個馬蜂窩都給禍禍完了,扛著兩滿滿當當的麻袋停在那兒歇氣兒。
兩個長輩倒是沒啥事兒,就周軍被馬蜂蟄的滿頭包,眼皮子都腫的發亮,嘴巴也腫成個香腸嘴,一說話口水就順著往下滴。
原本沒啥事兒的,收第一個蜂窩的時候是元爺爺和妮子爹收的,兩人都仔細,等點燃的煙熏完沒有馬蜂了,兩人才收的蜂窩。
周軍看著手癢癢,等找到第二個蜂窩的時候,自告奮勇讓他去收,元爺爺和妮子爹也不阻止,兩人還遠遠的躲開了。
沒想到周軍經驗不足又心急了些,沒等馬蜂跑完就迫不及待上手,這不就被蟄的不成樣子了嘛。
三人也不等迴家,在半山坡上就分完了東西,元爺爺要了最少那堆,妮子爹和周軍還不幹,但元爺爺沒等兩人磨嘰就收拾好自個兒的東西擺擺手下山了。
迴到家的時候老伴兒都把飯給做好了,他從後門進的屋,倒是沒看到前院的小孫女,還問了一句,“初初還沒迴來?”
元奶奶沒聽到動靜,突然的說話聲嚇了她一跳,迴過神來跳起來就往他身上捶,“個死老頭子嚇我一跳,咋悄默聲兒就進來了!我寶兒擱前院兒呢,哪像你一天天不著家!”
元爺爺也是冤,但這麽多年他都習慣了,默默聽著念叨,順手從架子上拿了個筲箕下來,把蜂窩一個個拿出來。
出去前院看了一趟,看見小孫女正埋頭鋤地,他才迴了廚房,老伴兒也念叨完了,他才有空迴話,“沒被蟄,我都注意著呢!這蜂蛹還新鮮,咱摘出來今兒晚上還能加個菜。”
老兩口頭碰頭,借著火光處理蜂蛹。
蜂窩上有一層白色的膜,得把膜撕開才能露出下麵的蜂蛹,大部分都是還是乳白色的蜂蛹,這種炸出來酥酥脆脆味道最好,蛋白質也最高。
隻有零星幾顆是快出出殼的,這種已經發育完全,整體也成了褐色或者黑色,這種的炸出來口感沒有那麽好,但也是難得的東西。
元念初收拾完前院的地,放好了鋤頭進廚房,她爺奶已經把蜂蛹全部弄完了,裝了滿滿一大海碗。
“爺,今兒擱山上跑了一天,腿沒啥事兒吧?我晚上熬鍋草藥出來,你泡泡腳啊。”
說著就蹲下身把她爺褲腿挽了起來,看著沒腫才放心,不過該泡還是得泡泡。
元爺爺笑嗬嗬的隨小孫女動作,“沒啥事兒,擱山上走走停停的倒是不累。山上馬蜂窩這幾年又多起來了,周軍那孩子眼睛尖,還看到好幾窩剛築窩的,就是想吃蜂蛹還得等上幾年。”
元奶奶用鍋鏟扒拉著蜂蛹慢慢炸,聽到這話難得給了老頭子一個眼神,“你還是消停的擱家待著吧,要真想吃等村兒裏有人弄到了,咱拿東西去換就成!
你這往山上跑一天,我這心裏提心吊膽的,為了那點兒蜂蛹不值當,還不如幫我伺候伺候雞鴨,這馬上天兒熱起來,家裏鴨子大鵝又得跟著下蛋了。”
說來也奇怪,前幾年老頭子放羊的時候也整天往山上跑,那會兒元奶奶也不覺得咋樣。
這擱家待了幾年吧,見老頭子上山她這心裏還真是記掛著,生怕出點啥事兒。