吳放放拉過房冬,向一進地下正好麵對的一個柱子指了指:“看見那根柱子沒?”
“怎麽了?”
“柱子上的廣告是賣武漢熱幹麵的,可我轉了一圈也沒看見一家賣熱幹麵的,估計早就關張了,你和老板說一說,把咱們的廣告放上去。”
房冬不得不佩服吳放放確實夠細心的,將近二十家檔口,她就能發現這家熱幹麵的業務已經不做了。
房冬和鄧老板一說,沒想到鄧老板的迴答是這樣的,門口那家賣飲料的準備占這個柱子做個燈箱,既然房冬想用,那就給房冬用了。
鄧老板的臨時改變決定對於房冬來說是件好事,但有一個問題,這個人好像說話不怎麽算數啊,聽他的意思是已經答應了人家賣飲料的,一句話就給了自己了?
“您……是不是已經答應人家了?要不……就算了。”房冬問老鄧時,吳放放在後麵狠狠地掐了他一把。
“你管那麽多事幹嘛,用你的就行了,他一個賣飲料的做個燈箱有個屁用,這倆口子摳摳搜搜的是個便宜就想占,你用你的,這地方我說了算!”
鄧老板的迴答應證了房冬的判斷,這廝可不是個講理的主。
“你這攤準備雇人不?”老鄧問房冬。
這一問把房冬嚇了一跳,怎麽,雇人也要你把關嗎?
“不用,都是親戚朋友。”房冬笑了笑說。
“那你可得把你的人囑咐好了,千萬別收現金,要是被我抓著,一百倍罰款!”
一百倍罰款?你怎麽不直接拉出去槍斃了啊?
這家小吃城的現金是這樣管理的:顧客準備吃哪家的東西就在哪家開票,到款台交錢後再迴到檔口憑票領飯,因為老鄧從營業額中抽取百分之十,所以嚴禁各檔口收現金。
“放心吧,我們的人都是自家人,不會私下收現金的。”房冬也隻能這樣迴答了。
從小吃城出來,房冬告訴吳放放,鄧老板這個不怎麽地道。
“不地道他也不敢把你怎麽樣,有我呢!”吳放放一揚脖子說。
“那以後我就靠你罩著啦?”房冬故意問。
“要乖,別胡思亂想。”吳放放頗有寓意地說。
房冬明白,這又是胖子那句自己喜歡她喜歡到要命的謊言搞的鬼。
本少從來就沒往那方麵想,是你多想了。
這話當然不能說出來,女孩子在這方麵的臉麵一定要給的,特別是吳放放這樣的女孩。
“這倆天買東西用我的車吧!”吳放放說。
“謝謝吳老板娘的好意,咱家有三輪車,拉得多又不用汽油。”
“你們男人得不到的東西就靠嘴是不是?嘴上占點小便宜是不是特得意?”
“你的意思是……把吳字也去了,幹脆叫你老板娘?”
“別貧啦,我是認真說的,我怕你受傷害。”
“多謝心疼,我不會的,嘿嘿。”
……
吳放放把房冬量好的尺寸拍了個照,去定做燈箱了,房冬和胖子開始選碗、小煮鍋,還得再買兩個電磁爐。
碗要選大口淺底兒的,這樣既顯得碗大,又裝得少。
房冬給自己的產品班會就選了這樣一種碗,但隊會不能用這樣的碗,顧客自選下來,碗太小擔心裝不下。
盡管提前了兩天,那家米線到期搬走時房冬還是開不了業,零零碎碎要準備的東西太多。
大多數租底店做生意的,房東通常會給十天到半個月的裝修時間,這些日子是不算房租的,可老鄧這裏沒有這一說,把檔口給你騰出來之時,就是和你算費用之日。
而且他還來催房冬快點開業:“別搞那麽認真,馬馬乎乎就行啦,早一天開業早一天掙錢!”
道理雖然沒錯,但房冬知道,早一天開業,老鄧就能早一天拿到百分之十的抽成。
吳放放先把柱子上的燈箱給裝上了,上麵就是她的宣傳口號:今天,你開會了嗎?
旁邊一行小字:請到14號報名參加。
14號是房冬檔口的編號。
“這什麽破玩意?咱們這是吃飯的地方,開會?打錯字了吧,應該是開燴吧?”老鄧在掛燈箱的時候又出來指手劃腳了。
“你懂啥?這叫創意!”吳放放嗆了他一句。
“你,嗨你個小丫頭,我搞餐飲的時候還沒你呢,我懂啥?創意有個屁用,你賣出錢來才算本事呢!”
房冬連忙過來製止住還要和他杠的吳放放,看老鄧這素質,下一步難聽話也可能會冒出來,也許他並沒有惡意,但他這說話方式房冬怕吳放放忍不了。
還沒開業呢就和老板幹一仗,不是什麽吉利的事情。
“檔口上麵那個燈箱呢?”房冬問吳放放。
“正做著呢,那個得後天才能裝上。”吳放放說。
“啊呀我的姑奶奶,秀姐和胖子今天來試火試湯,再做些準備咱們後天就能開業啊,檔口上麵這個牌子是招牌,你後天裝,那咱們不得晚營業一天嗎?”
“好飯不怕晚,你後天開業不覺得倉促了點嗎?這可是安百商業圈,你開業不搞促銷就想把人打進來?幾個美食城再加上周邊的所有底店,光是賣飯的就是一兩百家,不做些工作人家都找不到你!”
房冬一想說得也對,那就搞一天促銷唄。
要搞就狠一點,把人拉進來再說,至少讓人家嚐一嚐,不對口味那也沒辦法,但喜歡的一定會再來,人傳人,口傳口,買賣就有希望了。
三元一份的品嚐價,房冬拿定了主意。
如果不算人工的話,這個價隻是略有虧損而已,反正就一天,不會賣很多份的。
“我讓美工部的給咱們印一些卡片吧,到時在商場門口發一下。”吳放放說。
這樣,就把開業時間放在了大後天。
倆人是這樣計劃的,後天吳放放找的美工部來把檔口上方的燈箱裝好,房冬、胖子、馬小龍和於光南分別在幾個大商場中午飯點的時候給從樓裏出來吃飯的服務員發品嚐卡。
……
吳放放給房冬印了一千張卡,兄弟四個來到檔口,和秀秀一起把裏麵做了最後一次檢查後,已經將近中午。
“你的燈箱怎麽還沒到?”房冬問吳放放。
“一會兒就來,已經出發了。”
“好,那咱們走吧。”房冬招唿哥四個往出走,幾個服務員吃飯的必經之路是提前選好的,四個人各就各位去發卡。
等發完卡迴來,吳放放的燈箱已經做好了。
上麵四個大字:麻辣開會。
下麵十六個小字:
川味新品,一枝獨秀;敬請品嚐,歡迎模仿!
“歡迎模仿?”房冬看著吳放放問:“你這牛吹得,令人肝顫啊!”
“怎麽了?”
“柱子上的廣告是賣武漢熱幹麵的,可我轉了一圈也沒看見一家賣熱幹麵的,估計早就關張了,你和老板說一說,把咱們的廣告放上去。”
房冬不得不佩服吳放放確實夠細心的,將近二十家檔口,她就能發現這家熱幹麵的業務已經不做了。
房冬和鄧老板一說,沒想到鄧老板的迴答是這樣的,門口那家賣飲料的準備占這個柱子做個燈箱,既然房冬想用,那就給房冬用了。
鄧老板的臨時改變決定對於房冬來說是件好事,但有一個問題,這個人好像說話不怎麽算數啊,聽他的意思是已經答應了人家賣飲料的,一句話就給了自己了?
“您……是不是已經答應人家了?要不……就算了。”房冬問老鄧時,吳放放在後麵狠狠地掐了他一把。
“你管那麽多事幹嘛,用你的就行了,他一個賣飲料的做個燈箱有個屁用,這倆口子摳摳搜搜的是個便宜就想占,你用你的,這地方我說了算!”
鄧老板的迴答應證了房冬的判斷,這廝可不是個講理的主。
“你這攤準備雇人不?”老鄧問房冬。
這一問把房冬嚇了一跳,怎麽,雇人也要你把關嗎?
“不用,都是親戚朋友。”房冬笑了笑說。
“那你可得把你的人囑咐好了,千萬別收現金,要是被我抓著,一百倍罰款!”
一百倍罰款?你怎麽不直接拉出去槍斃了啊?
這家小吃城的現金是這樣管理的:顧客準備吃哪家的東西就在哪家開票,到款台交錢後再迴到檔口憑票領飯,因為老鄧從營業額中抽取百分之十,所以嚴禁各檔口收現金。
“放心吧,我們的人都是自家人,不會私下收現金的。”房冬也隻能這樣迴答了。
從小吃城出來,房冬告訴吳放放,鄧老板這個不怎麽地道。
“不地道他也不敢把你怎麽樣,有我呢!”吳放放一揚脖子說。
“那以後我就靠你罩著啦?”房冬故意問。
“要乖,別胡思亂想。”吳放放頗有寓意地說。
房冬明白,這又是胖子那句自己喜歡她喜歡到要命的謊言搞的鬼。
本少從來就沒往那方麵想,是你多想了。
這話當然不能說出來,女孩子在這方麵的臉麵一定要給的,特別是吳放放這樣的女孩。
“這倆天買東西用我的車吧!”吳放放說。
“謝謝吳老板娘的好意,咱家有三輪車,拉得多又不用汽油。”
“你們男人得不到的東西就靠嘴是不是?嘴上占點小便宜是不是特得意?”
“你的意思是……把吳字也去了,幹脆叫你老板娘?”
“別貧啦,我是認真說的,我怕你受傷害。”
“多謝心疼,我不會的,嘿嘿。”
……
吳放放把房冬量好的尺寸拍了個照,去定做燈箱了,房冬和胖子開始選碗、小煮鍋,還得再買兩個電磁爐。
碗要選大口淺底兒的,這樣既顯得碗大,又裝得少。
房冬給自己的產品班會就選了這樣一種碗,但隊會不能用這樣的碗,顧客自選下來,碗太小擔心裝不下。
盡管提前了兩天,那家米線到期搬走時房冬還是開不了業,零零碎碎要準備的東西太多。
大多數租底店做生意的,房東通常會給十天到半個月的裝修時間,這些日子是不算房租的,可老鄧這裏沒有這一說,把檔口給你騰出來之時,就是和你算費用之日。
而且他還來催房冬快點開業:“別搞那麽認真,馬馬乎乎就行啦,早一天開業早一天掙錢!”
道理雖然沒錯,但房冬知道,早一天開業,老鄧就能早一天拿到百分之十的抽成。
吳放放先把柱子上的燈箱給裝上了,上麵就是她的宣傳口號:今天,你開會了嗎?
旁邊一行小字:請到14號報名參加。
14號是房冬檔口的編號。
“這什麽破玩意?咱們這是吃飯的地方,開會?打錯字了吧,應該是開燴吧?”老鄧在掛燈箱的時候又出來指手劃腳了。
“你懂啥?這叫創意!”吳放放嗆了他一句。
“你,嗨你個小丫頭,我搞餐飲的時候還沒你呢,我懂啥?創意有個屁用,你賣出錢來才算本事呢!”
房冬連忙過來製止住還要和他杠的吳放放,看老鄧這素質,下一步難聽話也可能會冒出來,也許他並沒有惡意,但他這說話方式房冬怕吳放放忍不了。
還沒開業呢就和老板幹一仗,不是什麽吉利的事情。
“檔口上麵那個燈箱呢?”房冬問吳放放。
“正做著呢,那個得後天才能裝上。”吳放放說。
“啊呀我的姑奶奶,秀姐和胖子今天來試火試湯,再做些準備咱們後天就能開業啊,檔口上麵這個牌子是招牌,你後天裝,那咱們不得晚營業一天嗎?”
“好飯不怕晚,你後天開業不覺得倉促了點嗎?這可是安百商業圈,你開業不搞促銷就想把人打進來?幾個美食城再加上周邊的所有底店,光是賣飯的就是一兩百家,不做些工作人家都找不到你!”
房冬一想說得也對,那就搞一天促銷唄。
要搞就狠一點,把人拉進來再說,至少讓人家嚐一嚐,不對口味那也沒辦法,但喜歡的一定會再來,人傳人,口傳口,買賣就有希望了。
三元一份的品嚐價,房冬拿定了主意。
如果不算人工的話,這個價隻是略有虧損而已,反正就一天,不會賣很多份的。
“我讓美工部的給咱們印一些卡片吧,到時在商場門口發一下。”吳放放說。
這樣,就把開業時間放在了大後天。
倆人是這樣計劃的,後天吳放放找的美工部來把檔口上方的燈箱裝好,房冬、胖子、馬小龍和於光南分別在幾個大商場中午飯點的時候給從樓裏出來吃飯的服務員發品嚐卡。
……
吳放放給房冬印了一千張卡,兄弟四個來到檔口,和秀秀一起把裏麵做了最後一次檢查後,已經將近中午。
“你的燈箱怎麽還沒到?”房冬問吳放放。
“一會兒就來,已經出發了。”
“好,那咱們走吧。”房冬招唿哥四個往出走,幾個服務員吃飯的必經之路是提前選好的,四個人各就各位去發卡。
等發完卡迴來,吳放放的燈箱已經做好了。
上麵四個大字:麻辣開會。
下麵十六個小字:
川味新品,一枝獨秀;敬請品嚐,歡迎模仿!
“歡迎模仿?”房冬看著吳放放問:“你這牛吹得,令人肝顫啊!”