白玉堂剩下的臭豆腐被哥幾個很快就打掃光了，胖子是第一功臣，按白玉堂說，他一個人就吃了四份的量。
“吃這麽多，腸子也臭啦！你特麽是想在路上熏死我們啊？”馬小龍聽了後罵道。
胖子上了三輪車：“愛坐不坐，有本事你們打車迴去。”
今天盤裏剩得不多，但也有幾十塊的。
賣不了的就處理掉，一直這樣下去肯定是不行的。
房冬記得父親賣串串時，第一天剩下的串會撈出來放到冰箱裏，第二天拿出來再煮一下。
像魚丸、火腿腸等耐煮不爛的食材這樣做是可以的，但像鴨血一類的易碎易掉的串就必須扔掉了。
這就需要經驗了，在每天快收攤時看人多人少再決定是否往盤裏續串，續多少。
不過今天剩下的還是全給胡大媽留下了，明天有事要求她。
……
第二天起床後，房冬先上街把奶粉買了迴來，還買了二十斤雞蛋。
胡大媽一見就樂了：“這孩子，奶粉還有呢，買這麽多雞蛋吃不了會壞的。”
“我買了二十斤，給您十斤，我自己用十斤。”
“你們年輕人現在都不好好說話，吃就吃，還說用？”
房冬給胡大媽解釋，自己想做荷包蛋，請胡大媽指點一下。
“那還不好說，咱們現在就燒水！”
荷包蛋的技術不那麽難，房冬很快就掌握了要領，可能是因為熟練程度還不夠，迴到自己屋內包了十多個，完整率仍不理想。
胖子剛睡起來，把最不成樣子的三顆給他吃了。
“你至少也得再荷包二十個，要不然不夠。”
“你對咱們今晚的銷量這麽有信心？”房冬迴過頭問。
“晚上能賣多少我不知道，我隻知道按你現在這個失敗率，你再包二十顆我肯定能吃飽，哈哈！”
“要多遠滾多遠！”
“你怎麽知道我要上廁所呢？”梁喜成笑著跑出了屋，不一會兒房冬又看見他出院了，八成是吃早點去了，這個家夥的飯量真有點恐怖。
不一會兒，胡大媽抱著男男來了，一看房冬這架式就笑了起來：“你還沒和大媽說幹什麽，你們幾個都這麽愛吃荷包蛋啊，我和你說，荷包蛋要剛包出來的才最好吃，你現在包這麽多幹啥？”
當聽到房冬要賣麵，往麵裏放荷包蛋時，立刻不讓房冬做了：“你真是看著聰明心裏傻，你這荷包蛋又不單賣，配在麵裏送的，哪用這麽大的雞蛋？”
房冬當時買雞蛋時還真沒想這個事，讓自己像那些大媽們一樣一顆一顆地挑可沒那個耐性，直接讓服務員裝了兩袋，一袋十斤。
“你等著，這個事兒大媽給你辦啦。”說著把房冬剩下的七八斤雞蛋也拎走了。
胡大媽在搞什麽？
搶雞蛋？不像啊？
看見自己成功率不高，她拿著迴家替自己做了？
她也沒問自己先荷包多少個啊？
房冬隔著窗子看見胡大媽提著雞蛋放迴自己屋裏後又出來了，手裏沒了雞蛋，顯然是放家裏了。
胡大媽抱著男男下了台階直接往院外走去。
走到院門口的時候，剛好碰見梁喜成迴來，這貨果然是去吃早點了，別看十點多才開始吃早點，中午飯照樣吃得下。
房冬一眼就看出他一邊走一邊嚼的就是他隔三差五去街口那家買的熏肉大餅。
剛去完廁所就用手拿著大餅吃，嘖嘖嘖……
房冬在心裏祈禱起來，喜子哥，但願您老人家自私一迴，這份早點沒替我買吧！
胖子和胡大媽在門口聊了幾句就迴來了，直接給房冬扔過來一份：“給你卷的可是雙份肉，怎麽樣，還是我疼你吧？”
“你自己隻要了一份肉？行啊，學會省啦！”
“我也是雙份。”
房冬無語，正想誇他孝敬呢。
一想起他去完廁所就拿大餅，當然沒食欲：“留著你當中午飯吃吧，我中午煮個方便麵就行啦。”
“那正好，這些雞蛋夠我一個人吃了。”梁喜成說著便把裝了七八顆荷包蛋的的大碗拿了過來。
“你幹什麽？”房冬想奪迴來，被胖子閃過了。
“你說我能幹什麽？我買瓶美極鮮蘸著吃啊，放心我自己花錢買。”
“蘸你娘的省略號啊？那是晚上賣麵要用的！”
“賣你娘的省略號吧，你丈母娘剛才和我說了，讓我把雞蛋全吃了，說你這個不能賣。”
“怎麽不能賣？”
“太大啊，你丈母娘給你親自出去選雞蛋了。”
房冬的腦海裏立刻浮現出胡大媽把超市雞蛋翻個底朝天一顆一顆比著拿的情形，心想服務員又該鬱悶了。
“以後不許亂稱丈母娘！”房冬嚴肅地說。
房冬早上出去不光買了雞蛋和奶粉，還買了幾塊錢的切麵，他要做一下對比，一碗切麵的量要做到和一份方便麵大致相同。
“吃完這份大餅趕快去趟批發市場，就去咱們批餐巾紙那家，把他家的一次性紙質碗一樣拿幾個迴來。”房冬對胖子說。
“一樣拿幾個？要是有一百個品種呢？”
房冬立刻懟了他一牶：“豬讓狗吃了？適合賣麵用的，老板會給你拿的！”
“啥，啥叫豬讓狗吃了？”
“意思就是問你，你是豬腦子呢還是腦子讓狗吃啦！”
“我那個省略號，上過大學就是不一樣，好好的一句人話讓你給精簡成這樣！”
“快去吧，中午還得用呢。”
“那我也教你一句話唄？”胖子把他那份餅的最後一口塞進嘴裏後說。
“什麽？”
“人不可海水。”
“什麽意思？”
“人不可貌相，海水不可鬥量，簡稱人不可海水，哈哈哈哈！”
“行，比我那個有水平，快去吧。”房冬笑著催他。
胖子走後不久，侯勇誌來了，兩人一起開始穿串串。
“咱們中午煮麵吃，不是為了填肚子，要挑毛病。”房冬對侯勇誌說。
“混了什麽群，就做什麽人啊！”侯勇誌歎了一口氣，帶些嘰諷的意思。
“少放拐彎屁，直說！”
“自從你開始做小吃，人都變了，摳摳搜搜的不說，心眼兒也小多了，還得了紅眼病，人家昨天賣了十幾碗麵，你今天就要賣麵，那人家明天要是賣蓋飯，你是不是也跟著賣啊？”
“不是不可能，隻要有錢賺，為啥不能？”房冬說的是心裏話，和父母吹完牛已經半個多月了，至少每月兩千塊得掙出來。
隻要能掙錢，啥也幹。
說話間，胡大媽端著一個盆進來了，半盆水，裏麵泡著幾顆荷包蛋。
倆人顧著穿串了，沒看見胡大媽啥時候迴來的，沒想到直接把蛋包好拿過來了。
“大媽，您……這個……確定是雞蛋？”房冬指著盆裏的蛋問。
“吃這麽多，腸子也臭啦！你特麽是想在路上熏死我們啊？”馬小龍聽了後罵道。
胖子上了三輪車：“愛坐不坐，有本事你們打車迴去。”
今天盤裏剩得不多，但也有幾十塊的。
賣不了的就處理掉，一直這樣下去肯定是不行的。
房冬記得父親賣串串時，第一天剩下的串會撈出來放到冰箱裏，第二天拿出來再煮一下。
像魚丸、火腿腸等耐煮不爛的食材這樣做是可以的，但像鴨血一類的易碎易掉的串就必須扔掉了。
這就需要經驗了，在每天快收攤時看人多人少再決定是否往盤裏續串，續多少。
不過今天剩下的還是全給胡大媽留下了，明天有事要求她。
……
第二天起床後，房冬先上街把奶粉買了迴來，還買了二十斤雞蛋。
胡大媽一見就樂了：“這孩子，奶粉還有呢，買這麽多雞蛋吃不了會壞的。”
“我買了二十斤，給您十斤，我自己用十斤。”
“你們年輕人現在都不好好說話，吃就吃，還說用？”
房冬給胡大媽解釋，自己想做荷包蛋，請胡大媽指點一下。
“那還不好說，咱們現在就燒水！”
荷包蛋的技術不那麽難，房冬很快就掌握了要領，可能是因為熟練程度還不夠，迴到自己屋內包了十多個，完整率仍不理想。
胖子剛睡起來，把最不成樣子的三顆給他吃了。
“你至少也得再荷包二十個，要不然不夠。”
“你對咱們今晚的銷量這麽有信心？”房冬迴過頭問。
“晚上能賣多少我不知道，我隻知道按你現在這個失敗率，你再包二十顆我肯定能吃飽，哈哈！”
“要多遠滾多遠！”
“你怎麽知道我要上廁所呢？”梁喜成笑著跑出了屋，不一會兒房冬又看見他出院了，八成是吃早點去了，這個家夥的飯量真有點恐怖。
不一會兒，胡大媽抱著男男來了，一看房冬這架式就笑了起來：“你還沒和大媽說幹什麽，你們幾個都這麽愛吃荷包蛋啊，我和你說，荷包蛋要剛包出來的才最好吃，你現在包這麽多幹啥？”
當聽到房冬要賣麵，往麵裏放荷包蛋時，立刻不讓房冬做了：“你真是看著聰明心裏傻，你這荷包蛋又不單賣，配在麵裏送的，哪用這麽大的雞蛋？”
房冬當時買雞蛋時還真沒想這個事，讓自己像那些大媽們一樣一顆一顆地挑可沒那個耐性，直接讓服務員裝了兩袋，一袋十斤。
“你等著，這個事兒大媽給你辦啦。”說著把房冬剩下的七八斤雞蛋也拎走了。
胡大媽在搞什麽？
搶雞蛋？不像啊？
看見自己成功率不高，她拿著迴家替自己做了？
她也沒問自己先荷包多少個啊？
房冬隔著窗子看見胡大媽提著雞蛋放迴自己屋裏後又出來了，手裏沒了雞蛋，顯然是放家裏了。
胡大媽抱著男男下了台階直接往院外走去。
走到院門口的時候，剛好碰見梁喜成迴來，這貨果然是去吃早點了，別看十點多才開始吃早點，中午飯照樣吃得下。
房冬一眼就看出他一邊走一邊嚼的就是他隔三差五去街口那家買的熏肉大餅。
剛去完廁所就用手拿著大餅吃，嘖嘖嘖……
房冬在心裏祈禱起來，喜子哥，但願您老人家自私一迴，這份早點沒替我買吧！
胖子和胡大媽在門口聊了幾句就迴來了，直接給房冬扔過來一份：“給你卷的可是雙份肉，怎麽樣，還是我疼你吧？”
“你自己隻要了一份肉？行啊，學會省啦！”
“我也是雙份。”
房冬無語，正想誇他孝敬呢。
一想起他去完廁所就拿大餅，當然沒食欲：“留著你當中午飯吃吧，我中午煮個方便麵就行啦。”
“那正好，這些雞蛋夠我一個人吃了。”梁喜成說著便把裝了七八顆荷包蛋的的大碗拿了過來。
“你幹什麽？”房冬想奪迴來，被胖子閃過了。
“你說我能幹什麽？我買瓶美極鮮蘸著吃啊，放心我自己花錢買。”
“蘸你娘的省略號啊？那是晚上賣麵要用的！”
“賣你娘的省略號吧，你丈母娘剛才和我說了，讓我把雞蛋全吃了，說你這個不能賣。”
“怎麽不能賣？”
“太大啊，你丈母娘給你親自出去選雞蛋了。”
房冬的腦海裏立刻浮現出胡大媽把超市雞蛋翻個底朝天一顆一顆比著拿的情形，心想服務員又該鬱悶了。
“以後不許亂稱丈母娘！”房冬嚴肅地說。
房冬早上出去不光買了雞蛋和奶粉，還買了幾塊錢的切麵，他要做一下對比，一碗切麵的量要做到和一份方便麵大致相同。
“吃完這份大餅趕快去趟批發市場，就去咱們批餐巾紙那家，把他家的一次性紙質碗一樣拿幾個迴來。”房冬對胖子說。
“一樣拿幾個？要是有一百個品種呢？”
房冬立刻懟了他一牶：“豬讓狗吃了？適合賣麵用的，老板會給你拿的！”
“啥，啥叫豬讓狗吃了？”
“意思就是問你，你是豬腦子呢還是腦子讓狗吃啦！”
“我那個省略號，上過大學就是不一樣，好好的一句人話讓你給精簡成這樣！”
“快去吧，中午還得用呢。”
“那我也教你一句話唄？”胖子把他那份餅的最後一口塞進嘴裏後說。
“什麽？”
“人不可海水。”
“什麽意思？”
“人不可貌相，海水不可鬥量，簡稱人不可海水，哈哈哈哈！”
“行，比我那個有水平，快去吧。”房冬笑著催他。
胖子走後不久，侯勇誌來了，兩人一起開始穿串串。
“咱們中午煮麵吃，不是為了填肚子，要挑毛病。”房冬對侯勇誌說。
“混了什麽群，就做什麽人啊！”侯勇誌歎了一口氣，帶些嘰諷的意思。
“少放拐彎屁，直說！”
“自從你開始做小吃，人都變了，摳摳搜搜的不說，心眼兒也小多了，還得了紅眼病，人家昨天賣了十幾碗麵，你今天就要賣麵，那人家明天要是賣蓋飯，你是不是也跟著賣啊？”
“不是不可能，隻要有錢賺，為啥不能？”房冬說的是心裏話，和父母吹完牛已經半個多月了，至少每月兩千塊得掙出來。
隻要能掙錢，啥也幹。
說話間，胡大媽端著一個盆進來了，半盆水，裏麵泡著幾顆荷包蛋。
倆人顧著穿串了，沒看見胡大媽啥時候迴來的，沒想到直接把蛋包好拿過來了。
“大媽，您……這個……確定是雞蛋？”房冬指著盆裏的蛋問。