第77章 牛刀小試
穿越之黑科技碾壓時代 作者:自在小書童 投票推薦 加入書簽 留言反饋
到第四天的時候,祁胖子就開始躲著景一鳴了。
景一鳴也想到了他會有此一招,於是便早早的放置了一個“千裏眼”在祁胖子周圍。
所以每次祁胖子剛出門不久,便會被景一鳴堵個正著,氣的祁胖子嘴都要歪了。
景一鳴也是有些無奈。
他倒不是真的想折磨祁胖子,實在是祁胖子對飲食方麵太過專業,意見也很中肯。
這些對自己以後開鋪子有莫大的益處,所以他這才厚著臉皮每日纏著祁胖子。
又過了幾日,祁胖子索性連家門都不出了,不過這個時候景一鳴的信息也了解的差不多了。
從信息上來看,這個時代確實跟他以前的世界有所不同。
以前的燒烤屬於大眾化的飲食,工薪階層就能消費的起。
可是在這個時代,能有條件吃上炙肉的至少是中等階層人家。
所以在臨東城四個裏坊裏,東、北兩個裏坊的炙肉鋪子最多,西裏坊次之,南裏坊則最少。
至於客流量,四個裏坊的關係也大致如此。
至於利潤,除了北裏坊以外,其餘裏坊大致保持在三成左右。
而北裏坊居住的多為官宦家眷或富商巨賈,所以利潤相對來說要高一些。
可是北裏坊前期投資也要高一些,而且人際關係也比較複雜。
所以,最後景一鳴還是選擇在東裏坊尋間鋪子。
考察的間隙,景一鳴也沒閑著。
他根據計算機上查到的關於燒烤之類的教程,結合祁胖子提出的建議,從選材到前期處理,再到醃製、炙烤、塗料等等全部演練了無數遍,直到他認為滿意為止。
為了檢驗自己的手藝,他還專門請隔壁李阿嫂一家吃了頓炙肉。
隻是看到李阿嫂一家吃炙肉時,連嚼都不怎麽嚼便吞了下去,他就知道他們的建議基本沒有參考價值。
景一鳴鬱悶的想道:
“看來還是要找祁胖子,我就不信這個死胖子一輩子不出家門。”
祁胖子也是出去浪蕩慣了的主,在家憋了兩天,便閑得渾身不自在。
這天天氣出奇的好,祁胖子再也憋不住了,準備出去放放風。
“吱啞——”
祁府大門慢慢開了一條縫,管家虛頭巴腦的往外探視了一圈。
“怎麽樣?那小子在不在?”
祁胖子壓低聲音問道,那模樣好像是做賊心虛一般。
“沒有,外邊一個人都沒有。”
祁胖子不放心,還讓管家在門口轉了一圈,確定沒人後這才放下心來。
“少爺要去弈館嗎?”
祁胖子對著車夫一瞪眼。
“你傻啊,去弈館不是自投羅網嗎?今天少爺要去聽曲兒。”
馬車緩緩前行,祁胖子坐在上邊,搖頭晃腦的哼著小曲兒。
剛走了沒幾步,馬車忽然停了下來。
祁胖子沒有防備之下,差點一頭栽倒。
祁胖子剛想破口大罵,就見景一鳴掀開簾子走了進來。
“好巧啊,祁兄,竟然在這裏偶遇了。”
景一鳴滿臉堆笑,一屁股坐在了祁胖子的旁邊。
“你倒是不客氣。”
祁胖子斜楞著他。
“再說你這是偶遇嗎?你偶遇都偶遇到我家門口來了。”
景一鳴厚著臉皮說道:
“這不是幾日不見哥哥,心裏十分想念嗎?為了表示小弟的誠意,今天中午我做東。”
祁胖子愁眉苦臉的看著景一鳴。
“兄弟啊,哥哥我還真是頭一次讓別人請客請怕了,咱們改天行不行?”
景一鳴哪肯放過他。
“哥哥別怕,今天在我家,我給你做點拿手的。對了,把唐兄也叫上。”
“真的?”
祁胖子半信半疑的看著景一鳴。
“小弟什麽時候騙過你。”
隨後朝車夫喊道:
“車夫,先到弈館。”
兩人接上唐彧卿,直奔景一鳴家而去。
待祁胖子看到景一鳴準備的羊肉以後,整個臉都變綠了。
“這就是你說的拿手的?!”
唐彧卿看祁胖子臉色不對,好奇的問道:
“祁兄這是怎麽了?”
祁胖子氣不打一處來。
“我跟著這小子一天兩頓的吃炙肉,連著吃了四五天,吃到最後撒出來的尿都有一股羊膻味。”
“今日他說在家給我做點拿手的,誰知道又是炙肉。”
唐彧卿聞言不覺好笑。
“看來景兄為了開炙肉鋪子,還真是煞費苦心啊。”
祁胖子聽到唐彧卿的話,氣急敗壞的看著景一鳴。
“合著這幾天你小子哄著我吃炙肉,乘著我的馬車來迴轉,是為了自己開炙肉鋪子啊。你小子也太過奸猾,我老祁又被你算計了。”
景一鳴趕緊陪笑著把兩人請到桌上,自己和譚筱荷在一旁忙活了起來。
不一會,撲鼻的香氣便彌漫開來,連隔壁李阿嫂家的三娃子都被引了過來。
景一鳴看他被饞的直咽口水,便讓他跟著眾人一起吃。
......
“祁兄,你怎麽不吃啊?”
景一鳴看祁胖子麵對滿桌的肉紋絲不動,於是趕緊問道。
祁胖子冷哼一聲。
“我現在見到炙肉都惡心,哪能吃的下去!”
這番話譚筱荷也深有同感。
她跟著景一鳴連著吃了三天炙肉,最後也敗下陣來,現在看到炙肉她也是感覺有些反胃。
景一鳴不再勸他,轉身對唐彧卿說道:
“既然祁兄不吃,就請唐兄代為嚐試一下吧。”
唐彧卿拿起一串炙肉,說道:
“在下可不比祁兄,對飲食一道向來沒什麽講究。”
唐彧卿剛吃了一口,眼睛頓時一亮。
“好吃,這是在下有生以來吃過最好吃的炙肉了。”
聽到唐彧卿評價如此之高,再加上一股異乎尋常的香氣撲鼻而來,祁胖子忍不住咽了咽口水。
景一鳴知道他剛才話說的太滿,現在有些下不來台,便幾次三番的禮讓,最後祁胖子才裝作勉為其難的嚐了一塊。
“嗯,這是羊腿上的肉吧,味道真不錯。”
祁胖子嚐了一塊以後,場麵就一發不可收拾,整個院子裏充滿了他的大唿小叫。
“這肋排也好吃,還有這小排,真他娘的香。”
“你這小猢猻,餓死鬼投胎嗎?吃這麽快,也不怕噎死。”
祁胖子見三娃子吃的比他還多,頓時急了眼,搶過一把炙肉狼吞虎咽的吃了起來。
景一鳴見他吃的著急,趕忙給他倒了一杯水。
“祁兄別光顧著吃啊,也給點建議啊。”
誰知祁胖子衝他一瞪眼。
“我建議你快點吃,不然一會就被這小猢猻吃完了。”
景一鳴也想到了他會有此一招,於是便早早的放置了一個“千裏眼”在祁胖子周圍。
所以每次祁胖子剛出門不久,便會被景一鳴堵個正著,氣的祁胖子嘴都要歪了。
景一鳴也是有些無奈。
他倒不是真的想折磨祁胖子,實在是祁胖子對飲食方麵太過專業,意見也很中肯。
這些對自己以後開鋪子有莫大的益處,所以他這才厚著臉皮每日纏著祁胖子。
又過了幾日,祁胖子索性連家門都不出了,不過這個時候景一鳴的信息也了解的差不多了。
從信息上來看,這個時代確實跟他以前的世界有所不同。
以前的燒烤屬於大眾化的飲食,工薪階層就能消費的起。
可是在這個時代,能有條件吃上炙肉的至少是中等階層人家。
所以在臨東城四個裏坊裏,東、北兩個裏坊的炙肉鋪子最多,西裏坊次之,南裏坊則最少。
至於客流量,四個裏坊的關係也大致如此。
至於利潤,除了北裏坊以外,其餘裏坊大致保持在三成左右。
而北裏坊居住的多為官宦家眷或富商巨賈,所以利潤相對來說要高一些。
可是北裏坊前期投資也要高一些,而且人際關係也比較複雜。
所以,最後景一鳴還是選擇在東裏坊尋間鋪子。
考察的間隙,景一鳴也沒閑著。
他根據計算機上查到的關於燒烤之類的教程,結合祁胖子提出的建議,從選材到前期處理,再到醃製、炙烤、塗料等等全部演練了無數遍,直到他認為滿意為止。
為了檢驗自己的手藝,他還專門請隔壁李阿嫂一家吃了頓炙肉。
隻是看到李阿嫂一家吃炙肉時,連嚼都不怎麽嚼便吞了下去,他就知道他們的建議基本沒有參考價值。
景一鳴鬱悶的想道:
“看來還是要找祁胖子,我就不信這個死胖子一輩子不出家門。”
祁胖子也是出去浪蕩慣了的主,在家憋了兩天,便閑得渾身不自在。
這天天氣出奇的好,祁胖子再也憋不住了,準備出去放放風。
“吱啞——”
祁府大門慢慢開了一條縫,管家虛頭巴腦的往外探視了一圈。
“怎麽樣?那小子在不在?”
祁胖子壓低聲音問道,那模樣好像是做賊心虛一般。
“沒有,外邊一個人都沒有。”
祁胖子不放心,還讓管家在門口轉了一圈,確定沒人後這才放下心來。
“少爺要去弈館嗎?”
祁胖子對著車夫一瞪眼。
“你傻啊,去弈館不是自投羅網嗎?今天少爺要去聽曲兒。”
馬車緩緩前行,祁胖子坐在上邊,搖頭晃腦的哼著小曲兒。
剛走了沒幾步,馬車忽然停了下來。
祁胖子沒有防備之下,差點一頭栽倒。
祁胖子剛想破口大罵,就見景一鳴掀開簾子走了進來。
“好巧啊,祁兄,竟然在這裏偶遇了。”
景一鳴滿臉堆笑,一屁股坐在了祁胖子的旁邊。
“你倒是不客氣。”
祁胖子斜楞著他。
“再說你這是偶遇嗎?你偶遇都偶遇到我家門口來了。”
景一鳴厚著臉皮說道:
“這不是幾日不見哥哥,心裏十分想念嗎?為了表示小弟的誠意,今天中午我做東。”
祁胖子愁眉苦臉的看著景一鳴。
“兄弟啊,哥哥我還真是頭一次讓別人請客請怕了,咱們改天行不行?”
景一鳴哪肯放過他。
“哥哥別怕,今天在我家,我給你做點拿手的。對了,把唐兄也叫上。”
“真的?”
祁胖子半信半疑的看著景一鳴。
“小弟什麽時候騙過你。”
隨後朝車夫喊道:
“車夫,先到弈館。”
兩人接上唐彧卿,直奔景一鳴家而去。
待祁胖子看到景一鳴準備的羊肉以後,整個臉都變綠了。
“這就是你說的拿手的?!”
唐彧卿看祁胖子臉色不對,好奇的問道:
“祁兄這是怎麽了?”
祁胖子氣不打一處來。
“我跟著這小子一天兩頓的吃炙肉,連著吃了四五天,吃到最後撒出來的尿都有一股羊膻味。”
“今日他說在家給我做點拿手的,誰知道又是炙肉。”
唐彧卿聞言不覺好笑。
“看來景兄為了開炙肉鋪子,還真是煞費苦心啊。”
祁胖子聽到唐彧卿的話,氣急敗壞的看著景一鳴。
“合著這幾天你小子哄著我吃炙肉,乘著我的馬車來迴轉,是為了自己開炙肉鋪子啊。你小子也太過奸猾,我老祁又被你算計了。”
景一鳴趕緊陪笑著把兩人請到桌上,自己和譚筱荷在一旁忙活了起來。
不一會,撲鼻的香氣便彌漫開來,連隔壁李阿嫂家的三娃子都被引了過來。
景一鳴看他被饞的直咽口水,便讓他跟著眾人一起吃。
......
“祁兄,你怎麽不吃啊?”
景一鳴看祁胖子麵對滿桌的肉紋絲不動,於是趕緊問道。
祁胖子冷哼一聲。
“我現在見到炙肉都惡心,哪能吃的下去!”
這番話譚筱荷也深有同感。
她跟著景一鳴連著吃了三天炙肉,最後也敗下陣來,現在看到炙肉她也是感覺有些反胃。
景一鳴不再勸他,轉身對唐彧卿說道:
“既然祁兄不吃,就請唐兄代為嚐試一下吧。”
唐彧卿拿起一串炙肉,說道:
“在下可不比祁兄,對飲食一道向來沒什麽講究。”
唐彧卿剛吃了一口,眼睛頓時一亮。
“好吃,這是在下有生以來吃過最好吃的炙肉了。”
聽到唐彧卿評價如此之高,再加上一股異乎尋常的香氣撲鼻而來,祁胖子忍不住咽了咽口水。
景一鳴知道他剛才話說的太滿,現在有些下不來台,便幾次三番的禮讓,最後祁胖子才裝作勉為其難的嚐了一塊。
“嗯,這是羊腿上的肉吧,味道真不錯。”
祁胖子嚐了一塊以後,場麵就一發不可收拾,整個院子裏充滿了他的大唿小叫。
“這肋排也好吃,還有這小排,真他娘的香。”
“你這小猢猻,餓死鬼投胎嗎?吃這麽快,也不怕噎死。”
祁胖子見三娃子吃的比他還多,頓時急了眼,搶過一把炙肉狼吞虎咽的吃了起來。
景一鳴見他吃的著急,趕忙給他倒了一杯水。
“祁兄別光顧著吃啊,也給點建議啊。”
誰知祁胖子衝他一瞪眼。
“我建議你快點吃,不然一會就被這小猢猻吃完了。”