這日吩咐了鴛鴦後便還靠在榻上歇息,一時又眯著了,醒來時覺得腹中發空,卻沒有食慾。忽聞得一股粥香,不同尋常。便叫進鴛鴦來問:「什麽時辰了?外頭擺飯了?」
鴛鴦忙上來伺候,迴道:「過了平日早飯的點了,大廚房做的已經送來,在廂房溫著呢。剛大奶奶過來,說莊上新得的米,給老太太熬了粥,並兩個小菜,送來看合不合老太太口味。」
賈母笑道:「我在這兒都聞見香味了,還問什麽,扶我出去看看。」鴛鴦上來替賈母又抿了發,端上溫水來略略擦洗醒醒神,便扶了賈母出來。
便見一邊機上放了一個雕漆花鳥樣的雙層提盒,賈母道:「今兒我就喝個粥,就擺在炕桌上吧。」又問,「寶玉和她們姐妹們都用過了?」
琥珀在一邊迴道:「寶二爺今日被舅太太派人來接走了,早起過來磕了頭便跟太太一起去了。姑娘們的分例跟平日一樣時間送來的,已經在外間用過,剛說老太太還在休息,便都散了。」
賈母點點頭,先上炕坐了。李紈洗了手,揭開盒蓋,先取出兩碟小菜,又從下麵高盒裏取出一個雙耳塔蓋的厚壁紫砂鍋來。掀開塔蓋,粉白微紅的米粥熱氣騰騰,鴛鴦另取了賈母日常用的碗勺遞過,李紈舀了一碗粥放到賈母麵前。
賈母接過勺子,對正準備拿公筷布菜的李紈笑道:「就這樣吧,你也不用忙活了,這兩碟子都擺在我跟前,自己挾著吃香甜。」
鴛鴦吩咐去取大廚房的粥菜,賈母擺擺手:「你們拿去分了吧,我有這些盡夠了。」
吃飯一時無話,賈母又添了一迴粥,兩個小菜也都用了個七七八八。漱口洗手之後,鴛鴦笑道:「大奶奶的粥菜可是合了老太太的脾胃了。」
李紈笑著進來,用一個文竹小茶盤端著個蓋碗,放於賈母跟前,道:「老太太這幾日覺淺,還是先不喝茶了。這是清檸玫瑰露,我擅作主張,請老太太好歹嚐嚐。」
賈母接過喝了一口,笑道:「這個味兒好。」因又問:「剛才的兩個小菜倒新奇,味兒也好,都是你莊上送來的?」
李紈笑道:「那米是許嬤嬤從一行商手裏買的,想問他買稻種這次卻沒得。小菜一個是麻醬水菜,一個是溫桲拌梨絲,我想老太太這幾日飲食不思,這兩道許能開開胃,都是打廚房取的新鮮果菜。」
賈母道:「都是打廚房來的菜?如何日常卻沒吃過這樣口味。」
李紈笑道:「果菜是從廚房取的,手藝卻是我的,可還入得了老太太的眼?」
賈母笑道:「不得了,沒想到你居然有這等手藝!」
正說著,鳳姐跟三春她們剛好來了,聽了賈母這一句便道:「大嫂子什麽手藝都驚到老祖宗了。」
賈母便指著她笑說:「你看看她,倒好意思問手藝呢。」
鴛鴦忙上來說道:「老太太誇大奶奶送來的粥菜呢。」
鳳姐便捏著賈母衣角道:「好啊,老祖宗說身子不舒服又不要我們伺候著,虧我們這擔心得恨不得一日跑八迴,又怕擾到老祖宗歇息。竟原來都是哄我們的!卻是偷偷躲了我們吃好吃的!若不是今兒我打後院過聞著一陣奇香,還逮不著這個現行呢!」
賈母大笑,指著她說:「你們看看,我剛喝了一碗粥,她都惦記上了!也不知道是怎麽生的鼻子,那麽老遠就聞著味兒了!」
一時三春也上來笑鬧,賈母越發覺得高興了。便拉著李紈的手說:「我這一陣子沒個精神,倒是苦了這幾個丫頭了,不如你做嫂子的就替她們張羅一迴,也好平平她們的心。省的以後她們沒事便過來瞧我,看我吃什麽呢!」
鳳姐不依了,往賈母身邊一坐,捏著帕子擦眼角,「老祖宗隻疼孫女,不疼孫媳婦呢!」
賈母一點她額頭,「你大嫂子要替幾個丫頭張羅了,你不得留下替我張羅張羅?竟奔著吃食去了,看我還疼你!」
鳳姐立馬牽著賈母衣角道:「老祖宗千萬疼我,我這就去張羅,定讓老太太滿意,隻盼著以後老太太再有什麽好吃的時候也能記著我點兒。」
三春上來圍著李紈,做一個大嫂子右一個大嫂子。鳳姐笑道:「大嫂子趕緊躲開她們罷,老祖宗不讓我奔著吃食去,這一個個的可比我厲害多了。」
李紈笑道:「蘭兒也念著幾個姑姑呢,老祖宗放心,這個東道我還請得起。到時候我再遣人給老祖宗也送一份過來。」
鳳姐笑道:「大嫂子真是太也實在了些兒,老祖宗特地又這麽說一迴,就是等你這句話呢!」
李紈道:「撿日不如撞日,便是今天吧。」
賈母道:「如此,你晚上也不用過來了,這幾個你也一併帶了去吧。」
李紈又對鳳姐說:「可也給你送一份?」
鳳姐立時挽上李紈胳膊:「大嫂子你可算聽出我的話音了,那就拜託大嫂子了!」眾人笑倒。
且說李紈帶了三春迴了自己院子。先都讓到了東次間,吩咐擺茶果,又叫人把賈蘭領過來。賈蘭上前行了禮,對閆嬤嬤道:「給姑姑們上果子露,青團糕,還有奶卷,奶卷要兩色的!」
常嬤嬤笑道:「哥兒真是孝順姑姑們,緊著自己愛吃的吩咐。」
迎春便逗賈蘭:「蘭哥兒,那青團糕可好吃?」
蘭哥兒重重點頭:「二姑姑,那青團糕可好吃了,比書裏寫的還強些兒。」迎春道:「蘭哥兒如何知道書裏怎麽說的?」
鴛鴦忙上來伺候,迴道:「過了平日早飯的點了,大廚房做的已經送來,在廂房溫著呢。剛大奶奶過來,說莊上新得的米,給老太太熬了粥,並兩個小菜,送來看合不合老太太口味。」
賈母笑道:「我在這兒都聞見香味了,還問什麽,扶我出去看看。」鴛鴦上來替賈母又抿了發,端上溫水來略略擦洗醒醒神,便扶了賈母出來。
便見一邊機上放了一個雕漆花鳥樣的雙層提盒,賈母道:「今兒我就喝個粥,就擺在炕桌上吧。」又問,「寶玉和她們姐妹們都用過了?」
琥珀在一邊迴道:「寶二爺今日被舅太太派人來接走了,早起過來磕了頭便跟太太一起去了。姑娘們的分例跟平日一樣時間送來的,已經在外間用過,剛說老太太還在休息,便都散了。」
賈母點點頭,先上炕坐了。李紈洗了手,揭開盒蓋,先取出兩碟小菜,又從下麵高盒裏取出一個雙耳塔蓋的厚壁紫砂鍋來。掀開塔蓋,粉白微紅的米粥熱氣騰騰,鴛鴦另取了賈母日常用的碗勺遞過,李紈舀了一碗粥放到賈母麵前。
賈母接過勺子,對正準備拿公筷布菜的李紈笑道:「就這樣吧,你也不用忙活了,這兩碟子都擺在我跟前,自己挾著吃香甜。」
鴛鴦吩咐去取大廚房的粥菜,賈母擺擺手:「你們拿去分了吧,我有這些盡夠了。」
吃飯一時無話,賈母又添了一迴粥,兩個小菜也都用了個七七八八。漱口洗手之後,鴛鴦笑道:「大奶奶的粥菜可是合了老太太的脾胃了。」
李紈笑著進來,用一個文竹小茶盤端著個蓋碗,放於賈母跟前,道:「老太太這幾日覺淺,還是先不喝茶了。這是清檸玫瑰露,我擅作主張,請老太太好歹嚐嚐。」
賈母接過喝了一口,笑道:「這個味兒好。」因又問:「剛才的兩個小菜倒新奇,味兒也好,都是你莊上送來的?」
李紈笑道:「那米是許嬤嬤從一行商手裏買的,想問他買稻種這次卻沒得。小菜一個是麻醬水菜,一個是溫桲拌梨絲,我想老太太這幾日飲食不思,這兩道許能開開胃,都是打廚房取的新鮮果菜。」
賈母道:「都是打廚房來的菜?如何日常卻沒吃過這樣口味。」
李紈笑道:「果菜是從廚房取的,手藝卻是我的,可還入得了老太太的眼?」
賈母笑道:「不得了,沒想到你居然有這等手藝!」
正說著,鳳姐跟三春她們剛好來了,聽了賈母這一句便道:「大嫂子什麽手藝都驚到老祖宗了。」
賈母便指著她笑說:「你看看她,倒好意思問手藝呢。」
鴛鴦忙上來說道:「老太太誇大奶奶送來的粥菜呢。」
鳳姐便捏著賈母衣角道:「好啊,老祖宗說身子不舒服又不要我們伺候著,虧我們這擔心得恨不得一日跑八迴,又怕擾到老祖宗歇息。竟原來都是哄我們的!卻是偷偷躲了我們吃好吃的!若不是今兒我打後院過聞著一陣奇香,還逮不著這個現行呢!」
賈母大笑,指著她說:「你們看看,我剛喝了一碗粥,她都惦記上了!也不知道是怎麽生的鼻子,那麽老遠就聞著味兒了!」
一時三春也上來笑鬧,賈母越發覺得高興了。便拉著李紈的手說:「我這一陣子沒個精神,倒是苦了這幾個丫頭了,不如你做嫂子的就替她們張羅一迴,也好平平她們的心。省的以後她們沒事便過來瞧我,看我吃什麽呢!」
鳳姐不依了,往賈母身邊一坐,捏著帕子擦眼角,「老祖宗隻疼孫女,不疼孫媳婦呢!」
賈母一點她額頭,「你大嫂子要替幾個丫頭張羅了,你不得留下替我張羅張羅?竟奔著吃食去了,看我還疼你!」
鳳姐立馬牽著賈母衣角道:「老祖宗千萬疼我,我這就去張羅,定讓老太太滿意,隻盼著以後老太太再有什麽好吃的時候也能記著我點兒。」
三春上來圍著李紈,做一個大嫂子右一個大嫂子。鳳姐笑道:「大嫂子趕緊躲開她們罷,老祖宗不讓我奔著吃食去,這一個個的可比我厲害多了。」
李紈笑道:「蘭兒也念著幾個姑姑呢,老祖宗放心,這個東道我還請得起。到時候我再遣人給老祖宗也送一份過來。」
鳳姐笑道:「大嫂子真是太也實在了些兒,老祖宗特地又這麽說一迴,就是等你這句話呢!」
李紈道:「撿日不如撞日,便是今天吧。」
賈母道:「如此,你晚上也不用過來了,這幾個你也一併帶了去吧。」
李紈又對鳳姐說:「可也給你送一份?」
鳳姐立時挽上李紈胳膊:「大嫂子你可算聽出我的話音了,那就拜託大嫂子了!」眾人笑倒。
且說李紈帶了三春迴了自己院子。先都讓到了東次間,吩咐擺茶果,又叫人把賈蘭領過來。賈蘭上前行了禮,對閆嬤嬤道:「給姑姑們上果子露,青團糕,還有奶卷,奶卷要兩色的!」
常嬤嬤笑道:「哥兒真是孝順姑姑們,緊著自己愛吃的吩咐。」
迎春便逗賈蘭:「蘭哥兒,那青團糕可好吃?」
蘭哥兒重重點頭:「二姑姑,那青團糕可好吃了,比書裏寫的還強些兒。」迎春道:「蘭哥兒如何知道書裏怎麽說的?」