第35章 培訓店長
重生：爺爺讓我娶堂哥懷孕女友 作者：夫子不說話 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接下來兩天，店鋪裏的生意持續火爆。
而且由於第一天賣出去的口碑，第二天和第三天的生意都要比第一天要好的多。
第二天一共賣了2500塊錢。
而第三天由於是買一送一活動的最後一天，所以生意最好，一共賣了2800塊錢。
鑒於開店三天的生意太好了。
徐子陽出錢買了不少雞鴨魚肉，在廠房那邊直接邀請所有的員工聚餐，以慶祝他第一家店鋪的成功。
酒席之上，徐子陽笑著開口說道：
“這幾天大家都辛苦了！
“經過大家這三天的努力，我們一品鮮·香辣小龍蝦算是在縣城打下了名氣！
“不過我們大家也不要驕傲！
“要繼續努力，把一切都做到最好!
“這是我們第一家店，但是絕對不是最後一家店。
“在不久之後，我們第二家店，第三家店也會一個個的開起來！
“到時候我們會需要更多的店長！
“要知道店長的保底工資可是100塊錢一個月。
“而且最重要的是，每家店的店長，每月還可以享受店鋪5%的利潤分成。”
說完他一指縣城第一家店的店長蘇玉梅。
笑著開口說道：
“就比如玉梅，她是我縣城第一家小龍蝦直營店的店長！
“如果這個月，他店鋪的利潤有一萬塊的話。
“那麽她除了保底的100塊錢工資以外，還可以獲得店鋪利潤的5%分紅500塊錢。
“也就是說，玉梅他一個月的工資可能達到600塊錢！”
聽到徐子陽說蘇玉梅一個月可以拿到600塊錢，這讓所有的員工都羨慕不已。
“600多塊錢一個月！”
“真是沒法想象啊！”
“不知道，我們縣長的工資，一個月有沒有600塊錢！”
“要是我一個月能拿這麽多錢就好了！”
“你想多了吧！”
“那可是店長啊！”
“是我們這些人能當的嗎？”
......
聽到下方的員工的議論，徐子陽笑著說道：
“這個店長你們每個人都有機會！
“隻要用心學習的話，誰都有可能晉升為店長。”
聽到徐子陽的話，其中一個負責送外賣的男員工開口問道：
“老板！
“我們這些負責送外賣的員工，幾乎不參與店內的管理！
“也有機會爭取開店當店長嗎？”
聽到他的問話，那些負責送外賣和分銷的男員工都昂起了腦袋，等待徐子陽的迴答。
聽到他的問話，徐子陽笑著說道：
“當然可以！
“我剛剛已經說了！
“不管是誰，都是有機會的。
“不但是你們這些送外賣的，就算是那些負責清洗小龍蝦的大姐，也是有機會晉升店長的。
“前提是你們肯學習，肯吃苦！”
那些負責清洗小龍蝦的大姐，聽到他們也有機會晉升店長，是真的激動不已。
其中一個三十出頭的少婦激動的問道：
“徐老板，我也能成為店長嗎？”
徐子陽看向說話的那人。
三十出頭的年紀，長相也是蠻漂亮的，但是看起來似乎有些疲憊。
打扮的也很是幹淨利落。
而這位，徐子陽也認識，是和他同一個村的鄰居。
名字叫柳青，今年32歲。
她家男人在幾年前病死了，剩下一雙兒女和一對公婆。
她公婆的身體還不怎麽好，隻能幫她照顧一下孩子的吃食。
家裏的重體力活都是她一個人幹的。
生活很是艱難。
她也是聽說徐子陽要再次招工，所以才主動跑過來的。
徐子陽見她可憐，也就把他招過來了。
不過因為他不是年輕的小姑娘，所以徐子陽就把她安排在廠房這邊做清洗小龍蝦的活。
根據徐子陽的觀察，她這幾天幹的很不錯。
是一個眼裏有活的人，徐子陽很是欣賞她。
都準備把清洗的活安排給她管理了。
見到她開口發問，徐子陽笑著說道：
“柳姐，我們都是一個村子的鄰居，你叫我徐老板倒是顯得有些生分了。
“以後直接叫我子陽就好了！
“至於你們這些做清洗工作的。
“自然也是可以晉升店長的。
“今後每天下午2點到3點的時候，我會在廠房這裏做專門的店長培訓工作。
“有興趣的都可以參加學習！
“等到最後考試合格的話，你們就都有機會去各個店鋪當副店長實習了！
“實習合格的話，我這邊開分店的時候，你們就都有機會晉升為店長了！”
聽到徐子陽的話，柳青趕忙說道：
“子陽！
“這裏畢竟是工廠不是村裏，我還是叫你老板好了！
“聽到你的話，我也懂了！
“我一定好好學習，爭取當上店長！”
見她的興致那麽高，徐子陽笑著說道：
“你有上進心確實很好！
“其他人，要是有興趣的話，也是可以一起聽聽的。
“就算是不在我這裏當店長，聽聽這些對你們以後也是很有用的。”
因為之前徐子陽說蘇玉梅一月可能拿到600多工資，這讓幾乎所有的員工都對如何當上店長產生了興趣。
而蘇玉梅在得知自己一個月可以得到這麽高的工資，自然是興奮不已了。
看著興奮的眾人，徐子陽也是很高興。
要知道，像他這樣的小龍蝦直營店，想要得到迅速的擴張。
一方麵自然是需要資金了，另一方麵則是看對店長的培養了。
給予店長分紅，更加有利於提高店長工作的積極性。
如果說給予店長的也是死工資的話，到時候店長工作可就沒有多少積極性了。
既然賣多賣少都和店長無關，那麽店長自然就不會那麽積極了。
為了可以快速的擴張自己的小龍蝦自營店的生意，徐子陽這幾天都在整理店長的培訓手冊。
其中不但述說了如何做好一個店長，還對店長的績效之類也做了安排。
徐子陽給店長5%的利潤分紅，自然是有條件的。
他會指定每個店鋪的月度指標，隻有完成了月度指標的店長才有可能拿到這個5%的利潤分紅。
當然，徐子陽製定的月度目標不會太難完成，隻要店長積極的工作的話，完成月度目標，獲得分紅也不會太難！
因為徐子陽的這次提案，在第二天下午2點的時候，凡是沒有安排的員工都齊聚廠房之內，聽徐子陽的店長培訓課。
除了在廠房內的課堂培訓以外。
徐子陽也會帶一些學習成績比較好，做事比較積極的員工去店裏進行實戰演習。
就這樣時間很快過去了一個星期。
在這期間，徐子陽又在縣城的另一條街道上開設了一家直營店。
兩家直營店，再加上縣城幾個菜市場都被徐子陽安排了攤位。
可以說，整個縣城的小龍蝦市場都被徐子陽占領了。
再加上徐子龍他們幾個找到的合作飯店，徐子陽的小龍蝦生意，可是越來越好了
每天都有3000多的收益進賬，讓徐子陽很是滿意。
在占領縣城市場之後，徐子陽就準備開始往江城市，以及省城的方向布局了。
畢竟說到底，小龍蝦在這個年代就是一個季節性的食品。
現在都快6月底了，徐子陽不快點布局的話，今年的小龍蝦可能就要下市了。
他自然是不能鬆懈了。
不過還沒等徐子陽去江城市和省城布局新店，他縣城的第一家店這邊卻遇到了麻煩。
原來有人吃了他們店裏賣的小龍蝦，吃壞了肚子。
被人抬到店鋪外麵，要求店鋪賠償他們醫藥費和誤工費。
徐子陽在接到蘇玉梅的電話之後，讓他第一時間先報警處理。
等到徐子陽趕到店鋪那邊的時候，就看到自己店鋪外麵圍滿了人，旁邊還停著一輛警車。
看來警車是已經來了。
等到徐子陽扒開人群的時候，就看到五個壯漢堵在自己店鋪的大門口，正在和蘇玉梅爭吵著什麽。
旁邊還有兩個民警正在和他們協商。
五個壯漢的身後，還有一個擔架。
擔架上還躺著一個瘦個子的男人。
此時的男人，正在捂著自己的肚子呻吟著。
看到這樣的情況，徐子陽就知道。
自己肯定是遇到敲詐勒索的小混混了。
不過徐子陽也沒有驚慌。
前世他什麽場麵沒有見過，對付這樣的小混混還不是很簡單的事情。
所以他幾步走到幾人的麵前，對著領頭的一個民警說道：
“警察同誌你好！
“我是這家一品鮮·香辣小龍蝦店的老板！
“有什麽事的話，你可以找我！”
而且由於第一天賣出去的口碑，第二天和第三天的生意都要比第一天要好的多。
第二天一共賣了2500塊錢。
而第三天由於是買一送一活動的最後一天，所以生意最好，一共賣了2800塊錢。
鑒於開店三天的生意太好了。
徐子陽出錢買了不少雞鴨魚肉，在廠房那邊直接邀請所有的員工聚餐，以慶祝他第一家店鋪的成功。
酒席之上，徐子陽笑著開口說道：
“這幾天大家都辛苦了！
“經過大家這三天的努力，我們一品鮮·香辣小龍蝦算是在縣城打下了名氣！
“不過我們大家也不要驕傲！
“要繼續努力，把一切都做到最好!
“這是我們第一家店，但是絕對不是最後一家店。
“在不久之後，我們第二家店，第三家店也會一個個的開起來！
“到時候我們會需要更多的店長！
“要知道店長的保底工資可是100塊錢一個月。
“而且最重要的是，每家店的店長，每月還可以享受店鋪5%的利潤分成。”
說完他一指縣城第一家店的店長蘇玉梅。
笑著開口說道：
“就比如玉梅，她是我縣城第一家小龍蝦直營店的店長！
“如果這個月，他店鋪的利潤有一萬塊的話。
“那麽她除了保底的100塊錢工資以外，還可以獲得店鋪利潤的5%分紅500塊錢。
“也就是說，玉梅他一個月的工資可能達到600塊錢！”
聽到徐子陽說蘇玉梅一個月可以拿到600塊錢，這讓所有的員工都羨慕不已。
“600多塊錢一個月！”
“真是沒法想象啊！”
“不知道，我們縣長的工資，一個月有沒有600塊錢！”
“要是我一個月能拿這麽多錢就好了！”
“你想多了吧！”
“那可是店長啊！”
“是我們這些人能當的嗎？”
......
聽到下方的員工的議論，徐子陽笑著說道：
“這個店長你們每個人都有機會！
“隻要用心學習的話，誰都有可能晉升為店長。”
聽到徐子陽的話，其中一個負責送外賣的男員工開口問道：
“老板！
“我們這些負責送外賣的員工，幾乎不參與店內的管理！
“也有機會爭取開店當店長嗎？”
聽到他的問話，那些負責送外賣和分銷的男員工都昂起了腦袋，等待徐子陽的迴答。
聽到他的問話，徐子陽笑著說道：
“當然可以！
“我剛剛已經說了！
“不管是誰，都是有機會的。
“不但是你們這些送外賣的，就算是那些負責清洗小龍蝦的大姐，也是有機會晉升店長的。
“前提是你們肯學習，肯吃苦！”
那些負責清洗小龍蝦的大姐，聽到他們也有機會晉升店長，是真的激動不已。
其中一個三十出頭的少婦激動的問道：
“徐老板，我也能成為店長嗎？”
徐子陽看向說話的那人。
三十出頭的年紀，長相也是蠻漂亮的，但是看起來似乎有些疲憊。
打扮的也很是幹淨利落。
而這位，徐子陽也認識，是和他同一個村的鄰居。
名字叫柳青，今年32歲。
她家男人在幾年前病死了，剩下一雙兒女和一對公婆。
她公婆的身體還不怎麽好，隻能幫她照顧一下孩子的吃食。
家裏的重體力活都是她一個人幹的。
生活很是艱難。
她也是聽說徐子陽要再次招工，所以才主動跑過來的。
徐子陽見她可憐，也就把他招過來了。
不過因為他不是年輕的小姑娘，所以徐子陽就把她安排在廠房這邊做清洗小龍蝦的活。
根據徐子陽的觀察，她這幾天幹的很不錯。
是一個眼裏有活的人，徐子陽很是欣賞她。
都準備把清洗的活安排給她管理了。
見到她開口發問，徐子陽笑著說道：
“柳姐，我們都是一個村子的鄰居，你叫我徐老板倒是顯得有些生分了。
“以後直接叫我子陽就好了！
“至於你們這些做清洗工作的。
“自然也是可以晉升店長的。
“今後每天下午2點到3點的時候，我會在廠房這裏做專門的店長培訓工作。
“有興趣的都可以參加學習！
“等到最後考試合格的話，你們就都有機會去各個店鋪當副店長實習了！
“實習合格的話，我這邊開分店的時候，你們就都有機會晉升為店長了！”
聽到徐子陽的話，柳青趕忙說道：
“子陽！
“這裏畢竟是工廠不是村裏，我還是叫你老板好了！
“聽到你的話，我也懂了！
“我一定好好學習，爭取當上店長！”
見她的興致那麽高，徐子陽笑著說道：
“你有上進心確實很好！
“其他人，要是有興趣的話，也是可以一起聽聽的。
“就算是不在我這裏當店長，聽聽這些對你們以後也是很有用的。”
因為之前徐子陽說蘇玉梅一月可能拿到600多工資，這讓幾乎所有的員工都對如何當上店長產生了興趣。
而蘇玉梅在得知自己一個月可以得到這麽高的工資，自然是興奮不已了。
看著興奮的眾人，徐子陽也是很高興。
要知道，像他這樣的小龍蝦直營店，想要得到迅速的擴張。
一方麵自然是需要資金了，另一方麵則是看對店長的培養了。
給予店長分紅，更加有利於提高店長工作的積極性。
如果說給予店長的也是死工資的話，到時候店長工作可就沒有多少積極性了。
既然賣多賣少都和店長無關，那麽店長自然就不會那麽積極了。
為了可以快速的擴張自己的小龍蝦自營店的生意，徐子陽這幾天都在整理店長的培訓手冊。
其中不但述說了如何做好一個店長，還對店長的績效之類也做了安排。
徐子陽給店長5%的利潤分紅，自然是有條件的。
他會指定每個店鋪的月度指標，隻有完成了月度指標的店長才有可能拿到這個5%的利潤分紅。
當然，徐子陽製定的月度目標不會太難完成，隻要店長積極的工作的話，完成月度目標，獲得分紅也不會太難！
因為徐子陽的這次提案，在第二天下午2點的時候，凡是沒有安排的員工都齊聚廠房之內，聽徐子陽的店長培訓課。
除了在廠房內的課堂培訓以外。
徐子陽也會帶一些學習成績比較好，做事比較積極的員工去店裏進行實戰演習。
就這樣時間很快過去了一個星期。
在這期間，徐子陽又在縣城的另一條街道上開設了一家直營店。
兩家直營店，再加上縣城幾個菜市場都被徐子陽安排了攤位。
可以說，整個縣城的小龍蝦市場都被徐子陽占領了。
再加上徐子龍他們幾個找到的合作飯店，徐子陽的小龍蝦生意，可是越來越好了
每天都有3000多的收益進賬，讓徐子陽很是滿意。
在占領縣城市場之後，徐子陽就準備開始往江城市，以及省城的方向布局了。
畢竟說到底，小龍蝦在這個年代就是一個季節性的食品。
現在都快6月底了，徐子陽不快點布局的話，今年的小龍蝦可能就要下市了。
他自然是不能鬆懈了。
不過還沒等徐子陽去江城市和省城布局新店，他縣城的第一家店這邊卻遇到了麻煩。
原來有人吃了他們店裏賣的小龍蝦，吃壞了肚子。
被人抬到店鋪外麵，要求店鋪賠償他們醫藥費和誤工費。
徐子陽在接到蘇玉梅的電話之後，讓他第一時間先報警處理。
等到徐子陽趕到店鋪那邊的時候，就看到自己店鋪外麵圍滿了人，旁邊還停著一輛警車。
看來警車是已經來了。
等到徐子陽扒開人群的時候，就看到五個壯漢堵在自己店鋪的大門口，正在和蘇玉梅爭吵著什麽。
旁邊還有兩個民警正在和他們協商。
五個壯漢的身後，還有一個擔架。
擔架上還躺著一個瘦個子的男人。
此時的男人，正在捂著自己的肚子呻吟著。
看到這樣的情況，徐子陽就知道。
自己肯定是遇到敲詐勒索的小混混了。
不過徐子陽也沒有驚慌。
前世他什麽場麵沒有見過，對付這樣的小混混還不是很簡單的事情。
所以他幾步走到幾人的麵前，對著領頭的一個民警說道：
“警察同誌你好！
“我是這家一品鮮·香辣小龍蝦店的老板！
“有什麽事的話，你可以找我！”