看著可愛多和桑葚一臉感歎地表情，我一邊祭著五髒廟，一邊支著臉問：“你們兩個覺得這酒真的很好喝麽？”
“果然是仙釀啊！”桑葚點點頭，原本有些拘束的臉被酒一融化，放開了許多。
“此酒隻應天上有，人間哪得幾迴聞啊！”可愛多搖頭晃腦。
我樂了：“如果我告訴你們，我能釀出比這更好喝的酒……”
“藍小姐也會釀酒？”可愛多抬頭看著我，一副驚訝不已的樣子。
桑葚也一臉懷疑到看著我。
“嗬嗬，你們有口福了，走，我們去桑夜閣！”
……
和落仙樓門庭若市位子都要排隊的景象比起來，桑夜閣的確要冷清多了，隻有兩層的建築在氣勢上就比人家矮了一節，酒樓裏三三兩兩也坐了些人，有些居然把這裏當暫時歇腳的，等對麵有位子了就跑到落仙樓去，這裏的掌櫃顯然認識桑葚，恭謹地領我們到樓上的雅間。
我看著四周掛有些許字畫的牆壁上，一個屏風隔離，裏麵是一張大圓酒桌，屏風上是仕女圖，沒什麽特別的。心想雖然剛才沒去看落仙樓的雅間，不過肯定會這裏裝飾好點吧，但也不會有太大差別，看來這些人還真不會利用環境啊，要知道一個好的環境，好的裝飾可是會促進人的食欲和酒樓的檔次的！
桑葚介紹了我的身份，那個掌櫃算是我見過的最年輕的了，三十來歲的樣子，看起來還算蠻靈活的，至少他隻在一開始對我的身份驚訝了下，但馬上就恢複正常，很盡責地講解了酒樓目前的大概情況，每個月兩千兩銀子左右的盈利，而對麵的落仙樓每月卻有兩萬兩左右的進帳，不得不讓我驚訝這酒樓到現在居然還能維持，看來眼前這個掌櫃還是有那麽兩把刷子的，不過也隻是吊口氣在這罷了。
“+你叫桑名？”我對著剛剛講解完大概情況的桑名點了點頭，看來這裏打工的頭頭都賣身給桑家了，都姓桑了。據說桑家隻有對表現比較好，或工作大半輩子，或者是從小就賣進來的才賜姓桑，桑雲之前在閑聊中跟我說過，好象姓桑有多了不起似的。我撇撇嘴。
“是的，奴才桑名。”
“你叫這裏的掌廚的過來，我要教他一種水果酒釀法……”
“水果酒？”
“是的，酒樓現在這狀況根本不行，雖然還能維持，不過如果沒太大贏利，開著也是浪費人力開支，當然要出奇招！”
“奇招？”桑名詫異。
“反正你叫掌廚的過來就是了。”
不一會兒，掌廚的被叫了進來，跟印象中的肥肥胖胖的廚師不一樣，這個掌廚看起來比可愛多胖不了多少，而且出奇地年輕，二十出頭的樣子。
“藍小姐，這是我們的掌廚桑末，他父親桑科是我們這的前任掌廚，前不久去世了，子承父業，桑末的廚藝也很不錯，從小跟在父親身邊，青出於藍，甚至不比落仙樓的掌廚差的……”
“恩，我剛才在外麵進來看到你燒的菜，確實不錯，跟落仙樓沒太多差別……”
桑末有些局促地向我作了一揖：“藍小姐好！”
“你會釀酒嗎？”我看著這個靦腆的年輕廚師，眉眼清朗，說是秀才還差不多，實在無法把他和廚師掛鉤。
“會的……隻是可能沒法跟落仙樓比……”桑末低著頭恭敬會帶。
“我教你釀一種水果酒，你有信心學會嗎？”
“水果酒？"”
“對！落仙樓的不就靠落仙釀嗎？我剛才去喝過了，味道也一般，我會教你更好的方子釀出比這更好的酒！”
聽說我能釀出比落仙釀更好的酒，所有人都不信得看著我，我也不理他們，在腦中搜刮了幾個現代水果酒的釀法，還好有個死黨超級喜歡喝酒，所以也就被逼地了解了酒的知識，還好現在居然能派上用場，隻是不是很清晰，所以要先實驗一下。
“準備一些葡萄，葡萄的顏色越紫越好，而且顆粒要大。”我想了下，決定做葡萄酒。
“葡萄？”
“對！洗幹淨葡萄後，可用幹淨的吸水的布擦幹葡萄，在一個幹爽的壇底放一層白糖，然後再是一層白糖一層葡萄，裝滿後密封，封口處再用白糖澆一圈，然後把瓶子放在太陽下，曬個三天，再拿出來全部搗爛，再放迴壇子裏繼續曬著發酵。”
“發酵？”桑末愣了下：“葡萄都搗爛？那怎麽吃啊？”
“你照我說的做就行！”我一時也跟他解釋清楚：“選一種清淡的酒，但是味要醇，把酒和葡萄按照一壇葡萄平分五壇酒的比例，酒壇不用密封，隔幾天你就可以看一次，看到葡萄都浮在上麵，然後密封，再等個三五天就可以喝了！”
“這……”不僅是桑末，可愛多都有些嚇到地說：“藍小姐……這能行嗎？”
“你們照做就行，照著這個方法，釀出第一瓶來後拿到桑府，我要親自嚐嚐……”
雖然還是滿腹質疑，桑末看了眼桑名，然後向我作揖道：“奴才會照著小姐的方法試試看的。”
“恩……以後在我們麵前自稱你們自己的名字就可以了，不許自稱奴才！”
“奴……”我一個眼神瞪過去，桑末臉憋紅地說：“桑末……知道了……”
“恩！沒有誰注定一輩子奴才，你們也不是奴才，以後誰要再在我麵前自稱奴才，別怪我不客氣！”鬱悶，簡直受不了這裏動不動稱自己奴才，尊卑觀念也太重了，這是我這個現代人接受不了的。
桑名一臉感動地說：“謝謝小姐……奴……桑……名明白！”看來還是有些不習慣。
可愛多和桑葚也低頭作揖道：“是！”
（迴想當初寫這章的時候網絡裏找了很多釀葡萄酒的方子，現在都不記得了，現在重新修改，隻是把一些字句措辭重新推敲了下。修改於08。10。2）
“果然是仙釀啊！”桑葚點點頭，原本有些拘束的臉被酒一融化，放開了許多。
“此酒隻應天上有，人間哪得幾迴聞啊！”可愛多搖頭晃腦。
我樂了：“如果我告訴你們，我能釀出比這更好喝的酒……”
“藍小姐也會釀酒？”可愛多抬頭看著我，一副驚訝不已的樣子。
桑葚也一臉懷疑到看著我。
“嗬嗬，你們有口福了，走，我們去桑夜閣！”
……
和落仙樓門庭若市位子都要排隊的景象比起來，桑夜閣的確要冷清多了，隻有兩層的建築在氣勢上就比人家矮了一節，酒樓裏三三兩兩也坐了些人，有些居然把這裏當暫時歇腳的，等對麵有位子了就跑到落仙樓去，這裏的掌櫃顯然認識桑葚，恭謹地領我們到樓上的雅間。
我看著四周掛有些許字畫的牆壁上，一個屏風隔離，裏麵是一張大圓酒桌，屏風上是仕女圖，沒什麽特別的。心想雖然剛才沒去看落仙樓的雅間，不過肯定會這裏裝飾好點吧，但也不會有太大差別，看來這些人還真不會利用環境啊，要知道一個好的環境，好的裝飾可是會促進人的食欲和酒樓的檔次的！
桑葚介紹了我的身份，那個掌櫃算是我見過的最年輕的了，三十來歲的樣子，看起來還算蠻靈活的，至少他隻在一開始對我的身份驚訝了下，但馬上就恢複正常，很盡責地講解了酒樓目前的大概情況，每個月兩千兩銀子左右的盈利，而對麵的落仙樓每月卻有兩萬兩左右的進帳，不得不讓我驚訝這酒樓到現在居然還能維持，看來眼前這個掌櫃還是有那麽兩把刷子的，不過也隻是吊口氣在這罷了。
“+你叫桑名？”我對著剛剛講解完大概情況的桑名點了點頭，看來這裏打工的頭頭都賣身給桑家了，都姓桑了。據說桑家隻有對表現比較好，或工作大半輩子，或者是從小就賣進來的才賜姓桑，桑雲之前在閑聊中跟我說過，好象姓桑有多了不起似的。我撇撇嘴。
“是的，奴才桑名。”
“你叫這裏的掌廚的過來，我要教他一種水果酒釀法……”
“水果酒？”
“是的，酒樓現在這狀況根本不行，雖然還能維持，不過如果沒太大贏利，開著也是浪費人力開支，當然要出奇招！”
“奇招？”桑名詫異。
“反正你叫掌廚的過來就是了。”
不一會兒，掌廚的被叫了進來，跟印象中的肥肥胖胖的廚師不一樣，這個掌廚看起來比可愛多胖不了多少，而且出奇地年輕，二十出頭的樣子。
“藍小姐，這是我們的掌廚桑末，他父親桑科是我們這的前任掌廚，前不久去世了，子承父業，桑末的廚藝也很不錯，從小跟在父親身邊，青出於藍，甚至不比落仙樓的掌廚差的……”
“恩，我剛才在外麵進來看到你燒的菜，確實不錯，跟落仙樓沒太多差別……”
桑末有些局促地向我作了一揖：“藍小姐好！”
“你會釀酒嗎？”我看著這個靦腆的年輕廚師，眉眼清朗，說是秀才還差不多，實在無法把他和廚師掛鉤。
“會的……隻是可能沒法跟落仙樓比……”桑末低著頭恭敬會帶。
“我教你釀一種水果酒，你有信心學會嗎？”
“水果酒？"”
“對！落仙樓的不就靠落仙釀嗎？我剛才去喝過了，味道也一般，我會教你更好的方子釀出比這更好的酒！”
聽說我能釀出比落仙釀更好的酒，所有人都不信得看著我，我也不理他們，在腦中搜刮了幾個現代水果酒的釀法，還好有個死黨超級喜歡喝酒，所以也就被逼地了解了酒的知識，還好現在居然能派上用場，隻是不是很清晰，所以要先實驗一下。
“準備一些葡萄，葡萄的顏色越紫越好，而且顆粒要大。”我想了下，決定做葡萄酒。
“葡萄？”
“對！洗幹淨葡萄後，可用幹淨的吸水的布擦幹葡萄，在一個幹爽的壇底放一層白糖，然後再是一層白糖一層葡萄，裝滿後密封，封口處再用白糖澆一圈，然後把瓶子放在太陽下，曬個三天，再拿出來全部搗爛，再放迴壇子裏繼續曬著發酵。”
“發酵？”桑末愣了下：“葡萄都搗爛？那怎麽吃啊？”
“你照我說的做就行！”我一時也跟他解釋清楚：“選一種清淡的酒，但是味要醇，把酒和葡萄按照一壇葡萄平分五壇酒的比例，酒壇不用密封，隔幾天你就可以看一次，看到葡萄都浮在上麵，然後密封，再等個三五天就可以喝了！”
“這……”不僅是桑末，可愛多都有些嚇到地說：“藍小姐……這能行嗎？”
“你們照做就行，照著這個方法，釀出第一瓶來後拿到桑府，我要親自嚐嚐……”
雖然還是滿腹質疑，桑末看了眼桑名，然後向我作揖道：“奴才會照著小姐的方法試試看的。”
“恩……以後在我們麵前自稱你們自己的名字就可以了，不許自稱奴才！”
“奴……”我一個眼神瞪過去，桑末臉憋紅地說：“桑末……知道了……”
“恩！沒有誰注定一輩子奴才，你們也不是奴才，以後誰要再在我麵前自稱奴才，別怪我不客氣！”鬱悶，簡直受不了這裏動不動稱自己奴才，尊卑觀念也太重了，這是我這個現代人接受不了的。
桑名一臉感動地說：“謝謝小姐……奴……桑……名明白！”看來還是有些不習慣。
可愛多和桑葚也低頭作揖道：“是！”
（迴想當初寫這章的時候網絡裏找了很多釀葡萄酒的方子，現在都不記得了，現在重新修改，隻是把一些字句措辭重新推敲了下。修改於08。10。2）