第67章 石灰
災荒年，我從現代買買買，爽上天 作者：一隻小甜瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
炊煙嫋嫋，整個源口村攏上一層青紗。
江初禾和沈牧商議片刻，決定分頭行動。
沈牧帶著人去山頂挖火山灰，江初禾則迴家收拾好了東西，讓羅鍋叔駕車去清河鎮找石灰。
羅鍋叔接了額外的活計，高興的把騾車趕的飛快。
沒一會兒就城門外，江初禾下了車，讓他把板車下了，趕著騾子在管道外吃草。
騾車進城是要收費的，進城也就走幾步路，她當然不花這個冤枉錢。
江初禾進了城門，背著背簍徑直往仁心醫館走去。
上次柳哥兒手受傷，到了仁心醫館找的吳大夫，吳大夫給過他們一包白色的粉末。
說是讓她每天早上在柳哥兒的房間裏撒一遍，可以去除邪祟，讓柳哥兒更快恢複。
當初她多嘴問了一句，吳大夫便告訴她這是石灰，醫館是邪祟聚集之地，也每天都要撒的。
江初禾一邊思索著一邊上了門，往大堂裏一探，倒沒見到吳大夫。
今天坐診的不是吳大夫，而是一位不認識的留著山羊胡的大夫，看著臉生。
這會兒沒有病人，江初禾也不怕打擾大夫，上前開門見山的問：“大夫，請問你們醫館還有多餘的石灰嗎？”
那大夫耷拉著眼睛，聽到聲音睜開三角小眼，上上下下的把江初禾打量了一遍。
眼神掃過她半舊的外衫，短一截的袖口，還有土裏土氣的背簍，眉頭一皺：“這是醫館，哪裏來的什麽石灰？有病看病，沒病就別來礙眼！”
江初禾被他一衝，嚇了一跳，愣道：“我隻是想買點石灰，給錢的。”
“這裏是醫館！買個屁的石灰！”大夫眼睛一瞪，山羊胡直接翹了起來，指揮著學徒，“把她給我趕出去，不知所謂！”
學徒的腿都有點發抖了，走過來示意江初禾出去。
江初禾有些氣惱，可是她打小就知道這世上和善的人有，但不和善的更多，所以並沒有生氣。
本就是醫館的東西，人家不願意賣，她也沒有辦法，隻能掉頭走出去。
出了醫館的大門，江初禾有點發愁上哪再去找石灰，怔愣著好半天沒動彈。
緩了好一會兒才邁動步子，卻迎麵碰上了一對從醫館側門出來的父子。
兩人推著一輛獨輪車，車上堆著三個大麻袋。
父子臉上都有慍色，兒子更是氣憤道：“吳大夫定好的石灰，怎麽可以說不要就不要了？”
“算了，吳大夫已經走了，現在是羅大夫做主，”父親歎了口氣，搖搖頭道：“我們還是另謀銷路吧。”
江初禾原本也就好奇看上一眼，聽他們說石灰，趕緊轉身追了上去：“大叔，請問你們有石灰賣嗎？”
父子倆還在發愁呢，聽江初禾這麽一問，“吱嘎”就把車給停下來了。
“是，我們有石灰，”那兒子機靈一些，趕緊搭話，“您是哪家醫館啊？”
江初禾笑道：“我家不開醫館，但是我需要大量的石灰。”
“這樣吧，我在陽和街上開了個鋪子，我們借一步說話吧......”
......
在鋪子裏坐了一刻鍾，江初禾才鬧明白了。
原來這對父子姓陸，是清河鎮西邊陸家村的，家裏祖傳的燒石灰手藝，世代都是靠賣石灰吃飯的。
清河鎮上的醫館，有一半是使用石灰去邪祟的，剩下一半是用草木灰。
兩者的功效有些差距，石灰好些但是會稍微貴一些，草木灰就買些稻草木柴自己燒就行。
仁心醫館是府縣在清河鎮的分館，一直都是按照府縣要求使用石灰的，也一直是從陸家買的石灰。
“從前吳大夫做主，每旬定三袋，”陸哥兒苦笑道：“我們一家子除了些許田地，就靠這個生活。”
“現在吳大夫被排擠走了，這個新來的羅大夫一上任，就把石灰換成了草木灰，我們還有不少存貨不知賣給誰呢。”
這要是兩個月賣不出去，或者保存不當受了潮，賤賣別人都不要的。
江初禾搞清楚了來龍去脈，便果斷道：“你家還剩下多少存貨？我全要了！”
“全......全要了？”陸哥兒傻眼了，強調道：“我家可還有二十袋呢！”
這個量，就是大醫館也要用兩個月呢，這就全要了？
江初禾點點頭，“對，二十袋全要了，而且我還要再預定三十袋，麻煩你們燒好陸續送來江記糖水。”
她已經算過用量了，二十袋石灰摻二十袋火山灰可以製作出四千斤水泥。
到時候再摻上沙子、石子，製作出兩個空心洞的水泥磚，建廠房是足夠了。
而廠房建好後，建房子也需要這麽多。
剩下的水泥她打算把地麵和院子也給刷上，可以把地麵規整的非常平整，不會像現在一樣坑坑窪窪。
江初禾沒有再多說，隻囑咐他們盡快把現在的存貨送過來，她等著用。
陸氏父子齊齊驚呆了，不停的給江初禾道謝，語無倫次說：“我們明天，不，馬上迴去把剩下的存貨，送，送過來！”
他們哪裏敢等到明天，恨不得現在長雙翅膀飛迴家去，生怕晚了一點江初禾就不要了。
陸氏父子千恩萬謝的走了，江柳氏這才從廚房出來，對江初禾道：“禾娘，忙完了吧？”
江初禾跟人家談事，江柳氏便躲在廚房裏煮芋圓，沒敢出來礙事。
此時見人走了，這才出來問問蛋糕的事：“好些客人來問蛋糕怎麽還沒開始賣呢，食具可準備好了？”
尤其是張員外，每天他們還沒開鋪子就在門口等著了，眼巴巴的追著問，怪可憐的。
江初禾笑笑，從背簍裏拿出買來的碗碟、模具，笑道：“已經辦妥了。”
“這個是做蛋糕的模具，以後根據模具的大小，來進行原料配比定量，就不容易出差錯了，”江初禾率先指著幾個八寸的模具道。
接著拿出土黃色、巴掌大的碟子，“這就是用來裝蛋糕的，一個八寸蛋糕切成八塊，一塊就是一份，賣二十文。”
“這些碗就用來蒸酥烙，上次教你用羊乳子和雞蛋蒸的，可熟練了？”江初禾又問。
江柳氏忙不迭的點頭，“早就練會了，我家林子這些天都快吃吐了！”
那可都是用雞蛋和羊乳子做的，練手的拿來賣怕砸了禾娘的招牌，但是扔了又可惜，隻能拚命往肚子裏塞。
別說江林子了，連她自己現在看著酥烙都有點犯惡心！
江初禾笑笑：“行，那籌備籌備，趁我這會兒等人，幫你一起把今天要用的蛋糕、酥烙給做好。”
江初禾和沈牧商議片刻，決定分頭行動。
沈牧帶著人去山頂挖火山灰，江初禾則迴家收拾好了東西，讓羅鍋叔駕車去清河鎮找石灰。
羅鍋叔接了額外的活計，高興的把騾車趕的飛快。
沒一會兒就城門外，江初禾下了車，讓他把板車下了，趕著騾子在管道外吃草。
騾車進城是要收費的，進城也就走幾步路，她當然不花這個冤枉錢。
江初禾進了城門，背著背簍徑直往仁心醫館走去。
上次柳哥兒手受傷，到了仁心醫館找的吳大夫，吳大夫給過他們一包白色的粉末。
說是讓她每天早上在柳哥兒的房間裏撒一遍，可以去除邪祟，讓柳哥兒更快恢複。
當初她多嘴問了一句，吳大夫便告訴她這是石灰，醫館是邪祟聚集之地，也每天都要撒的。
江初禾一邊思索著一邊上了門，往大堂裏一探，倒沒見到吳大夫。
今天坐診的不是吳大夫，而是一位不認識的留著山羊胡的大夫，看著臉生。
這會兒沒有病人，江初禾也不怕打擾大夫，上前開門見山的問：“大夫，請問你們醫館還有多餘的石灰嗎？”
那大夫耷拉著眼睛，聽到聲音睜開三角小眼，上上下下的把江初禾打量了一遍。
眼神掃過她半舊的外衫，短一截的袖口，還有土裏土氣的背簍，眉頭一皺：“這是醫館，哪裏來的什麽石灰？有病看病，沒病就別來礙眼！”
江初禾被他一衝，嚇了一跳，愣道：“我隻是想買點石灰，給錢的。”
“這裏是醫館！買個屁的石灰！”大夫眼睛一瞪，山羊胡直接翹了起來，指揮著學徒，“把她給我趕出去，不知所謂！”
學徒的腿都有點發抖了，走過來示意江初禾出去。
江初禾有些氣惱，可是她打小就知道這世上和善的人有，但不和善的更多，所以並沒有生氣。
本就是醫館的東西，人家不願意賣，她也沒有辦法，隻能掉頭走出去。
出了醫館的大門，江初禾有點發愁上哪再去找石灰，怔愣著好半天沒動彈。
緩了好一會兒才邁動步子，卻迎麵碰上了一對從醫館側門出來的父子。
兩人推著一輛獨輪車，車上堆著三個大麻袋。
父子臉上都有慍色，兒子更是氣憤道：“吳大夫定好的石灰，怎麽可以說不要就不要了？”
“算了，吳大夫已經走了，現在是羅大夫做主，”父親歎了口氣，搖搖頭道：“我們還是另謀銷路吧。”
江初禾原本也就好奇看上一眼，聽他們說石灰，趕緊轉身追了上去：“大叔，請問你們有石灰賣嗎？”
父子倆還在發愁呢，聽江初禾這麽一問，“吱嘎”就把車給停下來了。
“是，我們有石灰，”那兒子機靈一些，趕緊搭話，“您是哪家醫館啊？”
江初禾笑道：“我家不開醫館，但是我需要大量的石灰。”
“這樣吧，我在陽和街上開了個鋪子，我們借一步說話吧......”
......
在鋪子裏坐了一刻鍾，江初禾才鬧明白了。
原來這對父子姓陸，是清河鎮西邊陸家村的，家裏祖傳的燒石灰手藝，世代都是靠賣石灰吃飯的。
清河鎮上的醫館，有一半是使用石灰去邪祟的，剩下一半是用草木灰。
兩者的功效有些差距，石灰好些但是會稍微貴一些，草木灰就買些稻草木柴自己燒就行。
仁心醫館是府縣在清河鎮的分館，一直都是按照府縣要求使用石灰的，也一直是從陸家買的石灰。
“從前吳大夫做主，每旬定三袋，”陸哥兒苦笑道：“我們一家子除了些許田地，就靠這個生活。”
“現在吳大夫被排擠走了，這個新來的羅大夫一上任，就把石灰換成了草木灰，我們還有不少存貨不知賣給誰呢。”
這要是兩個月賣不出去，或者保存不當受了潮，賤賣別人都不要的。
江初禾搞清楚了來龍去脈，便果斷道：“你家還剩下多少存貨？我全要了！”
“全......全要了？”陸哥兒傻眼了，強調道：“我家可還有二十袋呢！”
這個量，就是大醫館也要用兩個月呢，這就全要了？
江初禾點點頭，“對，二十袋全要了，而且我還要再預定三十袋，麻煩你們燒好陸續送來江記糖水。”
她已經算過用量了，二十袋石灰摻二十袋火山灰可以製作出四千斤水泥。
到時候再摻上沙子、石子，製作出兩個空心洞的水泥磚，建廠房是足夠了。
而廠房建好後，建房子也需要這麽多。
剩下的水泥她打算把地麵和院子也給刷上，可以把地麵規整的非常平整，不會像現在一樣坑坑窪窪。
江初禾沒有再多說，隻囑咐他們盡快把現在的存貨送過來，她等著用。
陸氏父子齊齊驚呆了，不停的給江初禾道謝，語無倫次說：“我們明天，不，馬上迴去把剩下的存貨，送，送過來！”
他們哪裏敢等到明天，恨不得現在長雙翅膀飛迴家去，生怕晚了一點江初禾就不要了。
陸氏父子千恩萬謝的走了，江柳氏這才從廚房出來，對江初禾道：“禾娘，忙完了吧？”
江初禾跟人家談事，江柳氏便躲在廚房裏煮芋圓，沒敢出來礙事。
此時見人走了，這才出來問問蛋糕的事：“好些客人來問蛋糕怎麽還沒開始賣呢，食具可準備好了？”
尤其是張員外，每天他們還沒開鋪子就在門口等著了，眼巴巴的追著問，怪可憐的。
江初禾笑笑，從背簍裏拿出買來的碗碟、模具，笑道：“已經辦妥了。”
“這個是做蛋糕的模具，以後根據模具的大小，來進行原料配比定量，就不容易出差錯了，”江初禾率先指著幾個八寸的模具道。
接著拿出土黃色、巴掌大的碟子，“這就是用來裝蛋糕的，一個八寸蛋糕切成八塊，一塊就是一份，賣二十文。”
“這些碗就用來蒸酥烙，上次教你用羊乳子和雞蛋蒸的，可熟練了？”江初禾又問。
江柳氏忙不迭的點頭，“早就練會了，我家林子這些天都快吃吐了！”
那可都是用雞蛋和羊乳子做的，練手的拿來賣怕砸了禾娘的招牌，但是扔了又可惜，隻能拚命往肚子裏塞。
別說江林子了，連她自己現在看著酥烙都有點犯惡心！
江初禾笑笑：“行，那籌備籌備，趁我這會兒等人，幫你一起把今天要用的蛋糕、酥烙給做好。”