第60章 奶羊
災荒年,我從現代買買買,爽上天 作者:一隻小甜瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“什麽豬?”江初禾有點懵。
她雖跟著江林氏讀了點書,但大多是女四書,而且也沒有見到書,都是江林氏口述教的。
對於成語、詩歌這些,還真知道的不多。
沈牧喉頭滾動,清朗的笑聲傳了出來,又趕緊止住,先給江初禾講述了“買櫝還珠”的故事。
江初禾聽了,似懂非懂的點點頭,疑惑道:“那我們也沒去買珠子啊!”
“你看,這啤酒瓶子好不好看?”沈牧指著還剩下幾個沒裹黃泥巴的瓶子。
江初禾順著他修長的手指看過去,見啤酒瓶子帶著幽深的綠意,在午後的陽光下通透閃光。
“當然好看!”她讚歎道。
雖然啤酒瓶在現代扔地上都要被人踢一腳,可是在大元朝的江初禾眼裏,還真是稀罕東西。
沈牧這才說:“是啊,這可是玻璃,就是綠色的琉璃。”
“琉璃比黃金還貴,這樣顏色均勻,質地通透的就更貴了,要是拿去買這輩子都不用愁了。”
結果他們倆還在這裏裹泥巴,可不就是暴餮天物嗎?
江初禾有點疑惑:“牧哥哥,你是想留一個拿去賣嗎?”
她其實有點害怕,一開始死死的捂住從現代帶迴來的東西,從來不敢顯露給外人知道。
所以當初紅姐跟她說訂一批玻璃碗比較好,價格也沒有貴很多,她卻因為害怕還是選擇了土陶碗。
因為玻璃碗太與眾不同了,她雖然沒聽說過琉璃,可是她知道沒有背景,擁有太出格的東西那就是災難。
沈牧當然也不傻,搖頭道:“怎麽可能?這瓶子一拿出去,我們兩家子都不會有安生日子過了。”
真正在大元朝生活過才會明白,天降的永遠不會是橫財,而是橫禍。
再想想以前看小說,穿越者造玻璃啥的還大富大貴,可真太荒謬了。
別說皇權了,就是遇上個縣官,你個平民就得跪死。
江初禾見沈牧沒有這個心思,也鬆了口氣,兩人相互配合,花了一個多時辰,終於把麵包窯給建了起來。
一人多高的麵包窯,表層是平整的黃泥糊的,底下是碎石和著細紗、泥土壘起來的基座,留了一個鍋洞可以用來燒火。
上麵則是半球形的烤爐主體,江初禾還在最上麵,做了兩個耳朵一樣的通風口。
“成了,晾個一天,然每天燒一爐,不出三天就能用了,”江初禾直起腰,滿意的點點頭。
沈牧見她高興的前前後後觀察,默默把地上剩下的泥土收拾幹淨,又打水清洗了院子。
等江初禾興奮勁兒過去,才發現已經沒自己什麽事兒了,心裏更是熨貼無比。
沈牧見她累的滿頭是汗,還給她泡了杯鹽糖水,見她喝下,才提議道:“趁時間還早,我們去把羊買了吧?”
“好,”江初禾身上還有五十多兩,今天全帶出來了。
沈牧之前買過牛,熟門熟路的帶她到了清河鎮的牛街。
說是牛街,其實各種牲畜都賣,牛馬羊,騾子、驢都有,其中羊其實更多。
畢竟馬很貴,在小鎮裏根本沒什麽市場,一般也就商家養個一兩匹,幫忙拉拉車。
而牛是有但也不多,買賣牛是件很麻煩的事兒,需要去官衙登記。
騾子和驢多些,但價格較高,所以牛街最多的是羊。
羊的種類也很齊全,山羊、綿羊、肉羊,當然還有專門的奶羊。
江初禾的目標就是奶羊,這種羊奶水多且濃。
而且小羊長大離窩後,你再買隻羊羔在它身邊養著,它還是繼續產奶不會斷。
牛街上到處都是各種牲畜的聲音,而且氣味兒也不是很好聞。
都在一條街上,大家的價格相差並不大,主要就是看挑的人動不動行,能不能買到品質好的。
沈牧經驗足,徑直帶江初禾去了他上次買牛的商家,那夥計還認得他:“沈郎君,您來了?這迴要買點什麽?”
沈牧開門見山:“帶我們去看看奶羊,要品質好的。”
夥計上次跟他打過交道,知道他懂行又爽快,立刻笑著帶他們去了羊圈。
指了一個圈裏的幾隻灰撲撲的羊道:“沈郎君,這些都是健壯的奶羊,每天產奶量都很不錯。”
“而且都是三至五歲的壯年羊,都很康健!”
江初禾不太懂,但看著這些羊都精神的很,安安靜靜的吃著草,感覺還不錯。
沈牧就直接上手了,先掰開羊嘴,看了看牙口,這是最能看出羊的年齡與健康的了。
然後查看了羊蹄子是不是有損傷,又讓夥計擠了擠羊乳,查看奶量。
最後選出了五隻健壯產奶量又高的羊,江初禾不想浪費他這番功夫,一咬牙全買下來了。
羊的雖比不上牛、騾子,可是奶羊卻是羊中最貴的,因為好些大戶人家喜歡喝羊奶子,都會買幾頭迴去。
這些康健的奶羊,一頭要四兩二錢銀子,江初禾一口氣要了五頭,這才給抹了零頭。
當然了,為了讓羊每天都產奶,還得買幾隻小乳羊,江初禾便挑了四隻,一共五兩。
江初禾花了二十五兩,牽迴了一群羊迴了店裏,客人們都過來瞧稀奇。
有個留長須的老客還問:“店家,這買羊迴來了,明天是不是能加羊乳子了?”
江初禾連連點頭:“是的,牛乳子斷了,明天用羊乳子補上。”
“可這羊乳子腥膻的很,比不上牛乳子好喝吧?”有客人就搖了頭。
江初禾笑笑:“您放心吧,保準不膻。”
她可是刷到過處理羊奶小妙招的,雖然比不上現代買來的噴香的奶粉,可也不會難喝。
江初禾留了四隻母羊和三隻小羊在店裏,牽到後院安置好,等迴前院的時候,跟滿麵春風的江柳氏遇上了。
江初禾招唿她:“柳嬸子,你迴來了?今天生意怎麽樣?”
“都賣完了,明天還得多帶些去!”江柳氏笑的合不攏嘴。
她是真的開心,雖然一大早起來煮芋圓,中午又出去賣,一天忙的很,但真的賺錢啊!
有了錢,再苦都不累!
江初禾讓沈牧等著,便拉江柳氏去看羊,“柳嬸子,我買來奶羊來,我們去擠點,我教你怎麽處理羊奶。”
她雖跟著江林氏讀了點書,但大多是女四書,而且也沒有見到書,都是江林氏口述教的。
對於成語、詩歌這些,還真知道的不多。
沈牧喉頭滾動,清朗的笑聲傳了出來,又趕緊止住,先給江初禾講述了“買櫝還珠”的故事。
江初禾聽了,似懂非懂的點點頭,疑惑道:“那我們也沒去買珠子啊!”
“你看,這啤酒瓶子好不好看?”沈牧指著還剩下幾個沒裹黃泥巴的瓶子。
江初禾順著他修長的手指看過去,見啤酒瓶子帶著幽深的綠意,在午後的陽光下通透閃光。
“當然好看!”她讚歎道。
雖然啤酒瓶在現代扔地上都要被人踢一腳,可是在大元朝的江初禾眼裏,還真是稀罕東西。
沈牧這才說:“是啊,這可是玻璃,就是綠色的琉璃。”
“琉璃比黃金還貴,這樣顏色均勻,質地通透的就更貴了,要是拿去買這輩子都不用愁了。”
結果他們倆還在這裏裹泥巴,可不就是暴餮天物嗎?
江初禾有點疑惑:“牧哥哥,你是想留一個拿去賣嗎?”
她其實有點害怕,一開始死死的捂住從現代帶迴來的東西,從來不敢顯露給外人知道。
所以當初紅姐跟她說訂一批玻璃碗比較好,價格也沒有貴很多,她卻因為害怕還是選擇了土陶碗。
因為玻璃碗太與眾不同了,她雖然沒聽說過琉璃,可是她知道沒有背景,擁有太出格的東西那就是災難。
沈牧當然也不傻,搖頭道:“怎麽可能?這瓶子一拿出去,我們兩家子都不會有安生日子過了。”
真正在大元朝生活過才會明白,天降的永遠不會是橫財,而是橫禍。
再想想以前看小說,穿越者造玻璃啥的還大富大貴,可真太荒謬了。
別說皇權了,就是遇上個縣官,你個平民就得跪死。
江初禾見沈牧沒有這個心思,也鬆了口氣,兩人相互配合,花了一個多時辰,終於把麵包窯給建了起來。
一人多高的麵包窯,表層是平整的黃泥糊的,底下是碎石和著細紗、泥土壘起來的基座,留了一個鍋洞可以用來燒火。
上麵則是半球形的烤爐主體,江初禾還在最上麵,做了兩個耳朵一樣的通風口。
“成了,晾個一天,然每天燒一爐,不出三天就能用了,”江初禾直起腰,滿意的點點頭。
沈牧見她高興的前前後後觀察,默默把地上剩下的泥土收拾幹淨,又打水清洗了院子。
等江初禾興奮勁兒過去,才發現已經沒自己什麽事兒了,心裏更是熨貼無比。
沈牧見她累的滿頭是汗,還給她泡了杯鹽糖水,見她喝下,才提議道:“趁時間還早,我們去把羊買了吧?”
“好,”江初禾身上還有五十多兩,今天全帶出來了。
沈牧之前買過牛,熟門熟路的帶她到了清河鎮的牛街。
說是牛街,其實各種牲畜都賣,牛馬羊,騾子、驢都有,其中羊其實更多。
畢竟馬很貴,在小鎮裏根本沒什麽市場,一般也就商家養個一兩匹,幫忙拉拉車。
而牛是有但也不多,買賣牛是件很麻煩的事兒,需要去官衙登記。
騾子和驢多些,但價格較高,所以牛街最多的是羊。
羊的種類也很齊全,山羊、綿羊、肉羊,當然還有專門的奶羊。
江初禾的目標就是奶羊,這種羊奶水多且濃。
而且小羊長大離窩後,你再買隻羊羔在它身邊養著,它還是繼續產奶不會斷。
牛街上到處都是各種牲畜的聲音,而且氣味兒也不是很好聞。
都在一條街上,大家的價格相差並不大,主要就是看挑的人動不動行,能不能買到品質好的。
沈牧經驗足,徑直帶江初禾去了他上次買牛的商家,那夥計還認得他:“沈郎君,您來了?這迴要買點什麽?”
沈牧開門見山:“帶我們去看看奶羊,要品質好的。”
夥計上次跟他打過交道,知道他懂行又爽快,立刻笑著帶他們去了羊圈。
指了一個圈裏的幾隻灰撲撲的羊道:“沈郎君,這些都是健壯的奶羊,每天產奶量都很不錯。”
“而且都是三至五歲的壯年羊,都很康健!”
江初禾不太懂,但看著這些羊都精神的很,安安靜靜的吃著草,感覺還不錯。
沈牧就直接上手了,先掰開羊嘴,看了看牙口,這是最能看出羊的年齡與健康的了。
然後查看了羊蹄子是不是有損傷,又讓夥計擠了擠羊乳,查看奶量。
最後選出了五隻健壯產奶量又高的羊,江初禾不想浪費他這番功夫,一咬牙全買下來了。
羊的雖比不上牛、騾子,可是奶羊卻是羊中最貴的,因為好些大戶人家喜歡喝羊奶子,都會買幾頭迴去。
這些康健的奶羊,一頭要四兩二錢銀子,江初禾一口氣要了五頭,這才給抹了零頭。
當然了,為了讓羊每天都產奶,還得買幾隻小乳羊,江初禾便挑了四隻,一共五兩。
江初禾花了二十五兩,牽迴了一群羊迴了店裏,客人們都過來瞧稀奇。
有個留長須的老客還問:“店家,這買羊迴來了,明天是不是能加羊乳子了?”
江初禾連連點頭:“是的,牛乳子斷了,明天用羊乳子補上。”
“可這羊乳子腥膻的很,比不上牛乳子好喝吧?”有客人就搖了頭。
江初禾笑笑:“您放心吧,保準不膻。”
她可是刷到過處理羊奶小妙招的,雖然比不上現代買來的噴香的奶粉,可也不會難喝。
江初禾留了四隻母羊和三隻小羊在店裏,牽到後院安置好,等迴前院的時候,跟滿麵春風的江柳氏遇上了。
江初禾招唿她:“柳嬸子,你迴來了?今天生意怎麽樣?”
“都賣完了,明天還得多帶些去!”江柳氏笑的合不攏嘴。
她是真的開心,雖然一大早起來煮芋圓,中午又出去賣,一天忙的很,但真的賺錢啊!
有了錢,再苦都不累!
江初禾讓沈牧等著,便拉江柳氏去看羊,“柳嬸子,我買來奶羊來,我們去擠點,我教你怎麽處理羊奶。”