第37章 開張
災荒年，我從現代買買買，爽上天 作者：一隻小甜瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈牧正在整理攤位桌麵，聞言覺得江初禾真是聰穎。
別的不說，這名字裏一帶個冰，他聽了好似都覺得涼快些了。
這個集市挨著兩個私塾，兩側的巷子住的都是比較富裕的人家，可以說是清河鎮最好的集市了。
集市是官衙統一管理的，攤子整整齊齊的分兩側散布在街兩側，大小都是一樣的。
這會兒已經開張的，大多賣的是吃食，也有不少賣點扇子、珠釵等飾品的，都是比較幹淨的。
攤子其實就是一張三尺長、一尺半寬的木桌子，桌麵又大又光滑，可以擺放要賣的商品。
桌子的四個角還嵌著四根一般高的木棍，棍子上麵搭了一個頂，遮陽又避雨，很為租戶考慮了。
江初禾把帶來的小茶缸拿了兩串出來拆開，整整齊齊的擺在桌麵上，剩下的還放在湃西瓜的大木桶裏。
沈牧趁著她擺放的時間，把大木桶搬了下來，放在攤位後麵的空地上，蓋好蓋子紮好稻草，防止涼氣散掉。
江初禾擺好茶缸，迴頭跟他一起把大陶罐抬了下來，就放在跟前。
陶罐外麵套著她拿舊棉衣蓋的套子，散發著絲絲涼意。
沈牧又利落的幫她把裝奶粉的大茶缸，刀板和小刀拿出來，一一擺好。
兩人動作都很麻利，前後隻花了一會兒功夫，那個書吏好奇的站著看，竟然沒走。
等到江初禾拿出長柄的大木勺，從陶罐裏舀了一杯沁著涼意的芋圓，又舀了一勺帶著紅糖香味兒的湯進去。
他的喉頭上下滾動了一下，揚聲道：“這冰飲子怎麽賣的？給我來一碗！”
江初禾趕緊笑笑，“官爺說笑了，開張第一杯，送您嚐嚐。”
這可是大爺，不得罪他就行，哪裏還管賺不賺錢。
說著就把手上的第一杯遞了過去，還特意加了奶粉，書吏接了就喝了一大口，又拿勺子舀芋圓吃。
一聲不吭的幹完一大碗，這才“唿~”的長歎一聲，“好吃！涼爽非常！”
在集市裏轉來轉去，忙了一上午熱的腦袋都要著火了，一杯這個冰飲子下去，仿佛整個人浸在井水裏，舒爽！
“您喜歡就好！”江初禾看他吃的好，也覺得高興。
畢竟再怎麽覺得自己的東西好，總要有人捧場啊。
書吏是專門管這個集市的，天天都待在這裏，好些人都認識他。
見他吃了江初禾的冰飲子評價這麽高，都有了點興趣，朝這邊張望著。
書吏把茶缸還了迴來，還問了一句：“多少錢一碗？”
江初禾雖然不收錢，但是周圍有好些人觀望，見他又問，便迴答道：
“普通的冰飲子，是八文一份，你喝的這碗是加牛乳的，便要十二文。”
說著又從木桶裏拿了一個寒瓜，拿刀一切兩半，“要是想要加上一勺子寒瓜的，再加一文即可。”
書吏這下更感興趣了，覺得加這個加那個，非常新奇有意思。
眼看著天色差不多馬上到正午了，幹脆從懷裏掏出一把銅錢，丟給沈牧，“給我來十碗，加牛乳子也加寒瓜，多的也不用找了！”
沈牧收了銅板，也沒有當麵數，覺著重量差不多，就直接放在桌麵上裝錢的木盒子裏。
放下錢，見江初禾忙著切寒瓜，自己拿著長柄木勺裝芋圓，一杯杯都擺在她麵前。
江初禾則是拿過裝奶粉的茶缸，往他裝好的杯子裏，舀一勺奶粉，攪拌均勻，又給每個杯子裏放上一勺寒瓜碎。
因為不需要煙熏火燎，十杯芋圓不一會兒就製作完成了。
沈牧拿出一個小托盤，把十杯都放了上去，兩手穩穩的托在身前，“官爺，您去哪用，我給您送過去吧。”
這個托盤就是他走的時候臨時抓的，為的就是預備有些人家點的多，可以幫忙送過去，好再把茶缸收迴來。
書吏果然覺得他們懂事，指了指官衙方向，“我帶迴官衙去，跟著我走吧。”
沈牧朝江初禾點點頭，這才托著托盤走了。
一下子買了十杯，那杯裏的小圓子色彩豐富，看著就不同尋常，從身邊走過的時候還能看見杯子外壁上凝著水珠。
這視覺衝擊力，一下子抓住了過路人的眼球，紛紛好奇的過來瞧瞧。
書吏一走，就有人到了攤前問：“小娘子，你這賣了什麽？多少錢？”
“是冰飲子，八文錢一份，加牛乳子和寒瓜另算。”江初禾口齒伶俐的解釋。
問價的人倒吸一口涼氣，“嘶~八文一杯？都能吃一碗肉醬麵了！”
五文錢就能買一碗素麵，八文裏麵可有肉了，這冰飲子也太貴了！
江初禾也不惱，依舊笑眯眯的說：“我這冰飲子是甜的呢，裏麵放了好些紅糖，又清涼消暑，您買杯嚐嚐鮮？”
聽的人恍然大悟：糖多金貴啊，還是紅糖，又清涼消暑，好像賣八文也沒毛病？
鎮裏富裕的人家還是多，芋圓又是新鮮玩意兒，又正值夏日的正午，不消一會兒就有人掏出錢來。
“來一份嚐嚐！”一個穿著長衫的年輕人站在跟前，眼睛差點黏在茶缸上。
“噯~”江初禾立刻舀了一杯，又問：“公子您要加什麽嗎？有牛乳子和寒瓜。”
那年輕人躊躇了一下問：“加這些什麽價？”
“牛乳子四文一勺，寒瓜一文。”
“那給我來一勺寒瓜！”
畢竟才一文，加上加上！
這天氣吃上一塊寒瓜才舒坦呢，可惜作為讀書人，啃瓜實在有點跌份兒。
小娘子幫忙切好放在冰飲子裏，正合心意！
江初禾舀了一大勺寒瓜碎，這才遞給他，“承惠，九文錢。”
那年輕人數了九個銅板給她，立刻把芋圓接過來，舀了一大口進嘴。
紅糖的香甜、芋圓的軟糯、寒瓜的脆甜，在他嘴裏交織，他的眼睛晶晶亮。
隻顧著點頭，一邊點頭一邊往嘴裏舀，旁人都想從他嘴裏的一句評價，一個個盯著他的勺子上上下下。
好不容易他說了第一句話，卻是：“哎呀！怎麽沒了？！”
這麽好吃，他還沒吃夠呢！
看還沒人買，他幹脆把心一橫，對著江初禾道：“再來一杯，這迴我要加牛乳子的！”
別的不說，這名字裏一帶個冰，他聽了好似都覺得涼快些了。
這個集市挨著兩個私塾，兩側的巷子住的都是比較富裕的人家，可以說是清河鎮最好的集市了。
集市是官衙統一管理的，攤子整整齊齊的分兩側散布在街兩側，大小都是一樣的。
這會兒已經開張的，大多賣的是吃食，也有不少賣點扇子、珠釵等飾品的，都是比較幹淨的。
攤子其實就是一張三尺長、一尺半寬的木桌子，桌麵又大又光滑，可以擺放要賣的商品。
桌子的四個角還嵌著四根一般高的木棍，棍子上麵搭了一個頂，遮陽又避雨，很為租戶考慮了。
江初禾把帶來的小茶缸拿了兩串出來拆開，整整齊齊的擺在桌麵上，剩下的還放在湃西瓜的大木桶裏。
沈牧趁著她擺放的時間，把大木桶搬了下來，放在攤位後麵的空地上，蓋好蓋子紮好稻草，防止涼氣散掉。
江初禾擺好茶缸，迴頭跟他一起把大陶罐抬了下來，就放在跟前。
陶罐外麵套著她拿舊棉衣蓋的套子，散發著絲絲涼意。
沈牧又利落的幫她把裝奶粉的大茶缸，刀板和小刀拿出來，一一擺好。
兩人動作都很麻利，前後隻花了一會兒功夫，那個書吏好奇的站著看，竟然沒走。
等到江初禾拿出長柄的大木勺，從陶罐裏舀了一杯沁著涼意的芋圓，又舀了一勺帶著紅糖香味兒的湯進去。
他的喉頭上下滾動了一下，揚聲道：“這冰飲子怎麽賣的？給我來一碗！”
江初禾趕緊笑笑，“官爺說笑了，開張第一杯，送您嚐嚐。”
這可是大爺，不得罪他就行，哪裏還管賺不賺錢。
說著就把手上的第一杯遞了過去，還特意加了奶粉，書吏接了就喝了一大口，又拿勺子舀芋圓吃。
一聲不吭的幹完一大碗，這才“唿~”的長歎一聲，“好吃！涼爽非常！”
在集市裏轉來轉去，忙了一上午熱的腦袋都要著火了，一杯這個冰飲子下去，仿佛整個人浸在井水裏，舒爽！
“您喜歡就好！”江初禾看他吃的好，也覺得高興。
畢竟再怎麽覺得自己的東西好，總要有人捧場啊。
書吏是專門管這個集市的，天天都待在這裏，好些人都認識他。
見他吃了江初禾的冰飲子評價這麽高，都有了點興趣，朝這邊張望著。
書吏把茶缸還了迴來，還問了一句：“多少錢一碗？”
江初禾雖然不收錢，但是周圍有好些人觀望，見他又問，便迴答道：
“普通的冰飲子，是八文一份，你喝的這碗是加牛乳的，便要十二文。”
說著又從木桶裏拿了一個寒瓜，拿刀一切兩半，“要是想要加上一勺子寒瓜的，再加一文即可。”
書吏這下更感興趣了，覺得加這個加那個，非常新奇有意思。
眼看著天色差不多馬上到正午了，幹脆從懷裏掏出一把銅錢，丟給沈牧，“給我來十碗，加牛乳子也加寒瓜，多的也不用找了！”
沈牧收了銅板，也沒有當麵數，覺著重量差不多，就直接放在桌麵上裝錢的木盒子裏。
放下錢，見江初禾忙著切寒瓜，自己拿著長柄木勺裝芋圓，一杯杯都擺在她麵前。
江初禾則是拿過裝奶粉的茶缸，往他裝好的杯子裏，舀一勺奶粉，攪拌均勻，又給每個杯子裏放上一勺寒瓜碎。
因為不需要煙熏火燎，十杯芋圓不一會兒就製作完成了。
沈牧拿出一個小托盤，把十杯都放了上去，兩手穩穩的托在身前，“官爺，您去哪用，我給您送過去吧。”
這個托盤就是他走的時候臨時抓的，為的就是預備有些人家點的多，可以幫忙送過去，好再把茶缸收迴來。
書吏果然覺得他們懂事，指了指官衙方向，“我帶迴官衙去，跟著我走吧。”
沈牧朝江初禾點點頭，這才托著托盤走了。
一下子買了十杯，那杯裏的小圓子色彩豐富，看著就不同尋常，從身邊走過的時候還能看見杯子外壁上凝著水珠。
這視覺衝擊力，一下子抓住了過路人的眼球，紛紛好奇的過來瞧瞧。
書吏一走，就有人到了攤前問：“小娘子，你這賣了什麽？多少錢？”
“是冰飲子，八文錢一份，加牛乳子和寒瓜另算。”江初禾口齒伶俐的解釋。
問價的人倒吸一口涼氣，“嘶~八文一杯？都能吃一碗肉醬麵了！”
五文錢就能買一碗素麵，八文裏麵可有肉了，這冰飲子也太貴了！
江初禾也不惱，依舊笑眯眯的說：“我這冰飲子是甜的呢，裏麵放了好些紅糖，又清涼消暑，您買杯嚐嚐鮮？”
聽的人恍然大悟：糖多金貴啊，還是紅糖，又清涼消暑，好像賣八文也沒毛病？
鎮裏富裕的人家還是多，芋圓又是新鮮玩意兒，又正值夏日的正午，不消一會兒就有人掏出錢來。
“來一份嚐嚐！”一個穿著長衫的年輕人站在跟前，眼睛差點黏在茶缸上。
“噯~”江初禾立刻舀了一杯，又問：“公子您要加什麽嗎？有牛乳子和寒瓜。”
那年輕人躊躇了一下問：“加這些什麽價？”
“牛乳子四文一勺，寒瓜一文。”
“那給我來一勺寒瓜！”
畢竟才一文，加上加上！
這天氣吃上一塊寒瓜才舒坦呢，可惜作為讀書人，啃瓜實在有點跌份兒。
小娘子幫忙切好放在冰飲子裏，正合心意！
江初禾舀了一大勺寒瓜碎，這才遞給他，“承惠，九文錢。”
那年輕人數了九個銅板給她，立刻把芋圓接過來，舀了一大口進嘴。
紅糖的香甜、芋圓的軟糯、寒瓜的脆甜，在他嘴裏交織，他的眼睛晶晶亮。
隻顧著點頭，一邊點頭一邊往嘴裏舀，旁人都想從他嘴裏的一句評價，一個個盯著他的勺子上上下下。
好不容易他說了第一句話，卻是：“哎呀！怎麽沒了？！”
這麽好吃，他還沒吃夠呢！
看還沒人買，他幹脆把心一橫，對著江初禾道：“再來一杯，這迴我要加牛乳子的！”