“阿文,大學生活感覺怎麽樣啊?”


    中午放學,陶藝文趕到了餐廳。


    “還沒開始體驗,室友一個本地人,另外四人都是其他地方,天南海北聚在一起感覺挺有趣,很期待接下來的大學生活。”


    “本科還六個人擠啊?”


    “對啊,宿舍環境還湊合,不是太差。”


    二姑蘇素素道:“臭小子不是說和新認識的室友,一起去學校的食堂吃午餐!”


    “嘿嘿,還是先吃我楓哥餐廳的飯,大家都在吃鹵肉飯,我也要來一碗。”


    “二姑,你和我媽去裏屋吃。”


    蘇素素道:


    “等你忙完,大家一起吃。”


    “二姑不行滴,等快忙碌完,時間都接近三點了,你和我媽先吃!”蘇楓無奈道。


    餐廳營業時,哪怕來了客人,都沒法一起用餐。


    做生意嘛,蘇素素理解。


    即便是蘇楓和陳夢妍夫妻倆,忙碌起來時,都是各吃各的飯,這是做生意開餐廳無法避免的。


    “小楓你在廚房這麽辛苦,讓你奶奶知道了,不得心疼死。”蘇素素歎氣。


    “我奶奶早就知道啊,她老人家支持我當廚師,廚房幹活一點都不累。”


    “給二姑煮一碗牛肉麵就好,小碗。”


    餐廳不分大小碗。


    隻有一種碗。


    “好嘞~”


    昨晚的豬皮凍已經晾涼定型,冷櫃裏存放了幾個鍾頭。


    蘇楓將豬皮凍取出,沿著邊角劃了兩刀,分別切了兩塊。


    一塊是豬皮瘦肉的皮凍。


    一塊是透明晶瑩剔透的皮凍。


    馬樂樂驚歎道:


    “老板,這皮凍好q彈呀,感覺和涼粉長的很像,如果涼粉不是翡翠綠色的話,這個透明色的和涼粉一模一樣了。”


    蘇楓邊切邊道:


    “吃起來口感可差距太大了。”


    皮凍和涼粉都是夏天的涼拌美味菜,從外表看,透明的皮凍和涼粉一模一樣,實質卻大不相同。


    皮凍的主料是肉皮。


    而涼粉則是紅薯粉。


    甚至,涼粉可以切成厚片,放點蒜苗、蒜末做成美味的小吃“炒涼粉”。


    而豬皮凍隻能涼拌,不能炒。


    高溫炒的話,豬皮凍會融化!


    連蘇楓都忍不住,撫摸了下光滑的皮凍,感歎著廚藝烹飪的神奇。


    幾斤豬皮。


    變成了q彈爽滑的皮凍。


    豬皮凍,絕對是物美價廉的一道涼拌菜,因為豬皮價格便宜,成本賊低!


    透明的豬皮凍切成薄片後,蘇楓調配了一碗醬汁。


    食鹽、生抽、香油、香醋、薑末、雞精、白芝麻、放入一點蔥絲、黃瓜絲進行點綴,撒入芝麻。


    “呲啦~”


    滾燙的熱油倒在了芝麻和薑末上。


    攪拌均勻,灑在了皮凍全身,一份“薑汁皮凍”就製作完成了!


    另外一盤帶有豬皮和瘦肉的皮凍,則是製作成了“紅油皮凍”。


    油潑辣子、生抽、蒜末、雞精、白芝麻、香醋、放一些尖椒絲,攪拌均勻即可。


    “咕嚕~”陳夢妍偷偷吞著口水。


    蘇楓輕笑道:“小饞貓,想吃去裏屋和大家一起吃啊.....主食吃啥?”


    “總感覺一起吃飯氣氛好嚴肅,待會忙完,咱倆一起吃。”陳夢妍柔聲道。


    讓她和婆婆以及蘇楓的姑姑一起吃飯,感覺有一點點害羞。


    自從小姑娘黃蓉假期工結束離職後,蘇楓重新招收了一名收銀員,是一名50歲的婦女。


    劉大媽。


    於大爺介紹來的!


    如今。


    餐廳已有兩朵金花。


    張大媽與劉大媽。


    “小楓,給小月月做點午餐了。”劉芳芳道。


    小寶貝急著要吃大人的飯,她奶不給吃,委屈的癟著小嘴快哭了。


    “小月月的午餐啊.....吃一個雞腿好了~”


    “神仙雞腿麵”的大雞腿,是蘇楓燉煮雞湯,清燉而成,沒有醬油和一些複雜的調料。


    小月月能吃!


    “寶貝女兒,這是你的午餐哦~”蘇楓端著雞腿走迴裏屋,放在了茶幾上。


    “你不切爛,她能咬動嗎?”看到大雞腿,劉芳芳瞪了兒子一眼。


    蘇楓咧嘴笑:


    “雞腿泡著軟爛,她應該能咬著此。”他幫忙給雞腿攥在了小月月的手裏。


    “啊咿啊.....爸爸~”小月月激動的坐在兒童餐椅上,撲騰著小腳丫。


    雞腿好香啊!


    她右手拿著雞腿嗷嗷往嘴裏放.....


    這一幕,連陶藝文都笑不活了。


    “哥,她不會吃,你得喂啊!”


    “小月月,你咋這麽笨啊,啃雞腿啊,爸爸給你示範一下.......”


    說著,小可愛的逗比老爸想拿雞腿坑著吃給示範,卻被劉芳芳錘了下手臂。


    “一邊去,別逗小月月玩了,就算她學會了啃著吃,也啃不動。”


    蘇素素道:“別為難小可愛的幾顆小乳牙咯,把雞肉撕成雞絲喂她吃。”


    是誰在刁難我月總?


    “........”


    劉芳芳戴了一次性手套,給大雞腿撕成了雞絲,放在了小碗裏。


    小月月迫不及待的伸手拿雞絲吃,美滋滋的享用著午餐。


    “小楓,這豬皮凍是自己拿豬皮做的?”蘇素素問道。


    “對啊,自己製作,水晶豬皮凍。”


    蘇素素誇道:


    “味道真不錯,小楓還會做豬皮凍了。”


    透明的水晶薑汁皮凍,吃到嘴巴裏q彈爽滑又細嫩,像是豬蹄一樣,具有滿滿的膠原蛋白。


    而另一盤有豬皮有瘦肉的皮凍,裏麵像是一朵朵小花綻放一樣,淋入火辣辣的紅油,光是用眼睛看著就食欲滿滿。


    “哥,我想喝一瓶啤酒!”陶藝文激動道。


    這鹵肉飯。


    搭配著涼拌豬皮凍。


    太香啦。


    “自己去冷櫃裏取,隨便喝。”


    蘇素素立馬罵,“學生娃開學第一天,中午休息時間,喝什麽啤酒,想喝等星期天休息時喝。”


    “不喝了......”陶藝文衝蘇楓無奈的笑了笑,老媽講話發命令,不敢不聽。


    幾人美滋滋的享用了一頓豐盛的午餐,小月月獨自把一個大雞腿全吃完了。


    吃完雞腿,她還意猶未盡的抿著小嘴唇,想要繼續旋。


    這個學期。


    劉芳芳給彤彤辦理了中午留園手續。


    班裏超過一半以上的小孩,都選擇中午留園休息。


    中午放學後,學校有宿舍阿姨看管,彤彤可以在幼兒園的食堂吃午餐。


    等下午四點鍾放學,劉芳芳再開車去幼兒園接。


    “哥,我先去學校啦,迴頭就帶動我室友,全寢室一起來哥你的餐廳消費。”陶藝文道。


    “好好讀書,找個女朋友,不要浪費大學時光。”


    蘇楓眉頭輕挑,表現著一副過來人的悠閑神態。


    “沒問題~”


    蘇素素道:


    “這孩子不開這一竅,不早戀,哪怕上了大學,都隻知道玩遊戲。”


    “啊哈?二姑,這有啥......這不和我曾經一樣嗎?大學隻知道打遊戲,虛度了光陰啊!”


    “小楓,有了老婆和孩子,就有了壓力,還沒娶妍妍過門吧?彩禮、房子、裝修,需要花錢的地方很多,好好努力賺錢!”蘇素素悠悠歎道。


    作為長輩,老忍不住對晚輩嘮叨這些。


    其實她弟弟和弟妹,很有本事,能賺能攢,早就為蘇楓的後半輩子操勞規劃好了。


    蘇楓點頭,“二姑,我明白。”


    一顆鹹魚的心,早在看到小月月的那一瞬間,已經死去了。

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