“鹵味一鍋燉還沒燉好嗎?”於大爺問道。


    他都和牛大爺一起去公園溜達完,打了半斤小酒,準備小酌兩杯了!


    “馬上就好。”蘇楓笑著迴道。


    這鹵味鹵煮熟後,要泡幾分鍾,才能讓鹵肉更加的入味!


    客人們紛紛點餐。


    柳哥道:


    “你這忽然來了個鹵味一鍋煮,雞爪、雞腿、各種鹵味上新,這都不知道吃什麽了,素鹵來一盤,肉鹵一樣兩個。”


    蘇楓掀開桶蓋,一股濃鬱的香味飄出。


    太香了!


    這股香味,猶如火山爆發般噴薄而出,溢滿在餐廳,鑽入每一名食客的鼻腔中。


    可謂是香飄十裏。


    廚房的馬樂樂、郭悅二人都忍不住嗅了嗅鼻子,鹵味的熱氣飄在空氣中時,真的是芳香四溢。


    饑餓感+1!


    “小夥砸有秘方!”牛大爺直唿。


    他擅長川味鹵肉。


    都鹵不出如此芳香的鹵味。


    料定,蘇楓肯定是有著完美的辛香料搭配的秘方,才能讓這鹵味一鍋燉的香味如此之香!


    肉香味。


    真是蓋了帽了!


    “小蘇這小子有訣竅。”於大爺誇道。


    “老板,雞爪,我要五根雞爪!”


    “雞腿,雞爪,鹵鍋裏的鹵味,統統來一份,再來三瓶雪鹿啤酒,小姑娘!”


    客人們的眼紅了。


    這味道。


    直衝天靈蓋啊!


    郭悅忙著給客人點餐。


    她的小肚肚已經要流口水了。


    蘇楓一笊籬將一鍋鹵撈在了托盤上。


    托盤堆滿了小山般的鹵味,香氣誘人,令人食欲大增。


    馬樂樂手持工具夾,給客人夾著雞腿、雞爪、雞翅等鹵貨。


    “238號!”


    陳夢妍喊。


    她負責站在窗口處叫號。


    客人排隊端著鹵味。


    “太tm的香了!”柳哥抓起一根雞爪,開始啃起,入口是濃鬱的醬香味,帶著一層鹵油,再一咬,直接軟爛脫骨,連雞爪裏的筋都都直接爛掉了。


    雖然是五香鹵。


    不過蘇楓還是少放了一些辣椒。


    簡單的微辣。


    比五香鹵更受大家歡迎。


    “唉,後悔了啊,我應該多點一些,就點了一根雞爪,一個雞腿。”與柳哥湊桌的一名中年人歎氣道。


    一根雞爪,一個雞腿,他的味蕾才剛剛爆炸,剛剛上癮,餐盤已經空了。


    隻能重新排隊點餐!


    柳哥啃著軟嫩的鹵雞腿,肉質細嫩,汁水入味,越吃越想吃,越吃越想,根本停不下來。


    香味撲鼻,味道太香了。


    “兄弟,咱蘇老板做的東西沒有難吃的,隻要上了新品,使勁點就行了。”柳哥道。


    “哈哈,這不才第三次來餐廳嘛!”


    柳哥嘿嘿一笑:“這樣的美食餐廳,來一次,就得認可了。”


    餐桌上的酒杯裏的美酒倒滿後,沒來得及喝,光吃了......誰讓這鹵味一鍋出,吃的他滿嘴芳香流油了啊!


    “這豆皮,豆幹不錯,不鹹,小蘇對這鹵煮的火候與時間把握的很是完美。”牛大爺點評道。


    豆皮吃起來細嫩,鹵香味濃鬱,配著雞腿飯或者麵條吃,同樣絕絕子。


    於大爺老臉滿是笑容,香噴噴的啃著雞爪:


    “我這老牙了,牙口不好,小蘇鹵的雞爪,去輕輕一啃就能脫骨,而且能嚼動,這藕片也是,美味滴很。”


    “這秘方,絕對價值百萬!”牛大爺道。


    他承認。


    他的鹵肉技術。


    絕對沒蘇楓強。


    哪怕手裏掌握的鹵味秘方,也沒蘇楓這個秘方值錢。


    大家都吃嗨了!


    如此美味的鹵肉,連帶著冷櫃裏的啤酒一售而空,令許多食客紛紛開口吐槽。


    “老板,啤酒沒了!”


    “烏蘇和雪鹿都沒了,連勇闖天涯都賣光啦!”


    餐廳隻有這三種啤酒。


    竟都賣光了。


    望著地上堆著的一件件啤酒,大家都不願意喝常溫,想要喝冰鎮的涼爽啤酒。


    無奈之下。


    蘇楓喊道:


    “大家想喝冰鎮的啤酒,去馬路對麵超市買,抱歉,咱餐廳冷櫃的啤酒沒了。”


    於大爺走到冷櫃前,彎著腰將一些啤酒,全部放在了冷櫃裏。


    蘇楓撇撇嘴,有些不好意思的道:“大爺,您吃您的飯......”


    “小事一樁,這雞爪、雞腿、還有一盤素鹵,的確很下酒!”要是再來一盤老虎菜、或者黃瓜蘸醬、一碟花生米,他這個老酒鬼能喝一天。


    “多謝大爺。”


    “大家吃的都很過癮。”


    許多食客都在毫無形象,嗷嗷的啃著雞爪,他們之前都不怎麽去鹵肉店買雞爪。


    偶爾吃雞爪的話,去超市買一袋單包裝的五香雞爪,或者白色的泡椒鳳爪。


    與麵前的雞爪相對比,簡直是一個天一個地。


    超市的包裝袋雞爪不但皮硬,難咬,難啃,味道差,而且還特別小。


    不像是【蘇記美食】的雞爪,輕輕一允軟爛脫骨,吃到嘴巴裏香味綻放,令人欲罷不能。


    想要繼續啃下一個!


    雞腿同樣如此,這琵琶小雞腿咬一口會爆汁,滿口鮮香,令人的嘴巴、味蕾都升華了!


    “小郭悅快要流口水啦?想吃就先嚐嚐。”蘇楓道。


    郭悅急忙搖頭:


    “不吃,不吃。”


    馬樂樂道:“待會吃午飯,要啃兩根雞爪。”


    別提這一桶鹵的誘人香味,望著客人們大快朵頤,香噴噴啃著雞腿、雞爪的模樣,他早就饞的想開啃了!


    排隊的人越來越多,門口竟排起了長龍。


    從11點開賣,沒到2點鍾,一桶鹵竟然賣光了。


    光是這一桶鹵味,就足足賣了上萬元,直接分擔了醬牛肉的銷量!


    大家吃完,還要打包帶走一些。


    這導致。


    銷量暴漲!


    一桶鹵。


    根本不夠賣!


    “老板,怎麽沒啦?”


    “對啊對啊,我這還沒吃過癮,想著待會打包一些迴單位繼續吃,竟然沒了。”


    “糟糕的是五瓶啤酒,才喝兩瓶,雞爪和雞腿賣光了?鵪鶉蛋也賣光了?”


    “........”


    蘇楓衝大家說道:


    “各位大家夥別急,第一鍋鹵是試鹵,雖然好吃,但卻沒有達到我的要求,味道不夠完美,第二鍋鹵肉出爐後,會比第一鍋香很多,大家晚上來,絕對管夠!”


    牛大爺瞪眼。


    試鹵?


    這小子挺會玩啊!


    這才是真正的生意興隆,供不應求。


    忙碌時連口喝水的時間都沒有。


    僅僅一中午的銷量,達到了三萬元,連帶冷櫃的酒水全部一售而空!


    他這餐廳。


    可不想開成鹵肉店。


    上午一桶,下午一桶。


    一天鹵兩桶,賣完就好。


    關鍵是一些客人吃完,要打包分享給親朋好友吃,總不能限製客人打包吧?


    這就導致......如此滿滿一大桶鹵味的量,壓根不夠賣!

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