離著營業執照下來還有一段時間，正好趁著這個時間把工人給□□好了，這樣等店裏開業的時候她就不用手忙腳亂了。
趙姐說到做到，第二天就帶著兩個人來找孟江蓉了。
她找的兩個人都是女的，年紀看上去也都差不多，都是三十多歲，一高一矮，穿的也都挺利落。
她們來的時候，孟江蓉正給人煮著串串，她兩隻手都忙著，說道：「趙姐，你先等一會兒，我先給人把串串給煮好了，馬上就好。」
「小趙，我不著急，你先幹活就行。」
趙姐就帶著那兩個人站在一邊看著孟江蓉幹活，尤其是她打算介紹給孟江蓉的兩人，全都瞪大了眼睛仔細看著孟江蓉煮串串的動作，因為這很可能就是她們以後的工作。
把給客人的串串都煮好了，孟江蓉總算是能歇一會兒了，她摘下口罩用手擦擦汗，說道：「趙姐，咱們去屋裏說吧，這裏太熱了。」
「小孟，這個張楊，這個是錢大美，她們兩個都是我以前的同事，跟我一樣都是下崗的工人。」
「張姐好，錢姐好，我是孟江蓉，你們跟趙姐一樣，也喊我小孟就好了。剛才你們也看到我煮串串了，其實挺簡單好上手的，隻要會做飯，一學就會。」
張楊錢大美剛才是看到孟江蓉怎麽煮串串的，看起來的確簡單，把串串放進底湯裏煮一會兒，拿出來就好了，隻要掌握好火候就行。
幾人又說了一會兒話，趙姐就走了，她還要去穿串串呢。
等到趙姐走了，孟江蓉就開始說工資了：「張姐錢姐，我是做小吃的，這個比較熬時間，白天九點到晚上八點半，你們要是願意做的話，一天五塊錢，等學會了能幹了，我就給你們漲工資，你們看怎麽樣？」
一天十多個小時，工資隻有五塊，這工資的確不算高。張楊錢大美對視一眼，張楊就問道：「小孟，你說給我們漲工資，那會漲到多少錢？」
這時候一般工人的工資也就是一百多塊錢，一天五塊錢一個月就是一百五十塊，這樣看起來是不少，可這個工資是按照天數算的，沒有星期禮拜節假日，上一天的班才有一天的錢，要是有事請假可就沒錢了。
平常過日子，誰家還沒個大事小情的，每個月怎麽著也得請兩三天的假吧，這樣算下來工資就跟在工廠裏幹活差不多了。
可這個工作時間可是十多個小時，比工廠裏的勞動時間多多了，還沒有什麽加班費。
在工廠裏工作幹累了就能歇一會兒，在這裏怕是歇不了，她們還沒說兩句話就來了客人，光是說這些話的功夫，孟江蓉就煮了好幾串串串了。
這樣算下來，工資其實算不上很多，也就是賺個辛苦錢。
第56章
老闆說是給漲工資,可到底能漲多少，這要是不說清楚的話她們心裏可沒底，要是漲個三毛五毛的,那跟沒漲也沒有太大的區別啊。
「等到你們能獨擋一麵了,工作時間是早上八點半到晚上八點半,一天十二個小時，不包飯菜,每天七塊錢。」孟江蓉說道。
一天七塊錢，一個月就是二百一十塊錢，就是請兩天假，一個月也有一百□□的收入,比在工廠上班的工資還要高。
張楊點頭道：「行，那就按照小孟你說的辦,我們現在就能幹活。」
早一天幹活就能早一天賺到錢，她們來都來了，當然願意多賺錢了。
誰知道孟江蓉搖搖頭：「現在還不行,我們做的是入口的東西，得先做體檢，確定沒有什麽傳染病,才能開始上崗。體檢得空腹,張姐錢姐我們明天七點四十在三院門口碰頭，結果要是沒問題再來上班，你們看怎麽樣？」
孟江蓉說的在理，張楊錢大美兩人同時點頭：「那行,我們明天在三院門口碰頭。」
等孟江蓉拿到兩人的體檢結果時，她長長舒了一口氣，張楊錢大美的身體都很好,沒什麽傳染性疾病，可以跟她一起幹活了，這讓孟江蓉很是輕鬆，她又搞定了一件事，離著新店開業就又近了一步。
煮串串並不是什麽難事，孟江蓉一邊示範一邊跟人講解，讓兩人看了十多分鍾，正好客人也少了，孟江蓉就說道：「張姐，你先來試著煮一串，等會兒錢姐你也煮一串。」
張揚點點頭沒說什麽，戴上手套拿了一串蔬菜串串，在菌湯裏煮了起來。
因為這會兒沒有客人，煮好的串串被三人分著吃了，除了煮老了一點外，別的還行。
錢姐也煮了一串，孟江蓉又說了兩句注意事項，又讓她們兩個煮了幾串串串。
煮串串並不是什麽複雜的工作，兩人很快就學會了，接下來客人買的串串，大部分都是兩人負責煮的，孟江蓉隻需要收錢就好了。
她們兩個煮串串的手藝增長的很快，這本來就不是什麽難事，就像煮飯，有上兩次就知道就知道用同樣的火候煮多長時間了。
跟著孟江蓉做了幾天，兩人已經做的很熟悉了，正好營業執照也下來了，新店可以準備開業了。
因為新店地方比較大，孟江蓉幹脆又買了兩個冰櫃，以後趙姐也在那邊上班，還能讓孟老太在那邊照管著點。
兩個店都開業了，每天賣的串串多了一倍，趙姐每天上班的時間跟她們一樣，工資也漲到了七塊錢。
因為新店的位置好，開業幾天營業額就上來了，超過了孟江蓉這邊不少，開業一個月，營業額就是孟江蓉這邊的一倍了。
趙姐說到做到，第二天就帶著兩個人來找孟江蓉了。
她找的兩個人都是女的，年紀看上去也都差不多，都是三十多歲，一高一矮，穿的也都挺利落。
她們來的時候，孟江蓉正給人煮著串串，她兩隻手都忙著，說道：「趙姐，你先等一會兒，我先給人把串串給煮好了，馬上就好。」
「小趙，我不著急，你先幹活就行。」
趙姐就帶著那兩個人站在一邊看著孟江蓉幹活，尤其是她打算介紹給孟江蓉的兩人，全都瞪大了眼睛仔細看著孟江蓉煮串串的動作，因為這很可能就是她們以後的工作。
把給客人的串串都煮好了，孟江蓉總算是能歇一會兒了，她摘下口罩用手擦擦汗，說道：「趙姐，咱們去屋裏說吧，這裏太熱了。」
「小孟，這個張楊，這個是錢大美，她們兩個都是我以前的同事，跟我一樣都是下崗的工人。」
「張姐好，錢姐好，我是孟江蓉，你們跟趙姐一樣，也喊我小孟就好了。剛才你們也看到我煮串串了，其實挺簡單好上手的，隻要會做飯，一學就會。」
張楊錢大美剛才是看到孟江蓉怎麽煮串串的，看起來的確簡單，把串串放進底湯裏煮一會兒，拿出來就好了，隻要掌握好火候就行。
幾人又說了一會兒話，趙姐就走了，她還要去穿串串呢。
等到趙姐走了，孟江蓉就開始說工資了：「張姐錢姐，我是做小吃的，這個比較熬時間，白天九點到晚上八點半，你們要是願意做的話，一天五塊錢，等學會了能幹了，我就給你們漲工資，你們看怎麽樣？」
一天十多個小時，工資隻有五塊，這工資的確不算高。張楊錢大美對視一眼，張楊就問道：「小孟，你說給我們漲工資，那會漲到多少錢？」
這時候一般工人的工資也就是一百多塊錢，一天五塊錢一個月就是一百五十塊，這樣看起來是不少，可這個工資是按照天數算的，沒有星期禮拜節假日，上一天的班才有一天的錢，要是有事請假可就沒錢了。
平常過日子，誰家還沒個大事小情的，每個月怎麽著也得請兩三天的假吧，這樣算下來工資就跟在工廠裏幹活差不多了。
可這個工作時間可是十多個小時，比工廠裏的勞動時間多多了，還沒有什麽加班費。
在工廠裏工作幹累了就能歇一會兒，在這裏怕是歇不了，她們還沒說兩句話就來了客人，光是說這些話的功夫，孟江蓉就煮了好幾串串串了。
這樣算下來，工資其實算不上很多，也就是賺個辛苦錢。
第56章
老闆說是給漲工資,可到底能漲多少，這要是不說清楚的話她們心裏可沒底，要是漲個三毛五毛的,那跟沒漲也沒有太大的區別啊。
「等到你們能獨擋一麵了,工作時間是早上八點半到晚上八點半,一天十二個小時，不包飯菜,每天七塊錢。」孟江蓉說道。
一天七塊錢，一個月就是二百一十塊錢，就是請兩天假，一個月也有一百□□的收入,比在工廠上班的工資還要高。
張楊點頭道：「行，那就按照小孟你說的辦,我們現在就能幹活。」
早一天幹活就能早一天賺到錢，她們來都來了，當然願意多賺錢了。
誰知道孟江蓉搖搖頭：「現在還不行,我們做的是入口的東西，得先做體檢，確定沒有什麽傳染病,才能開始上崗。體檢得空腹,張姐錢姐我們明天七點四十在三院門口碰頭，結果要是沒問題再來上班，你們看怎麽樣？」
孟江蓉說的在理，張楊錢大美兩人同時點頭：「那行,我們明天在三院門口碰頭。」
等孟江蓉拿到兩人的體檢結果時，她長長舒了一口氣，張楊錢大美的身體都很好,沒什麽傳染性疾病，可以跟她一起幹活了，這讓孟江蓉很是輕鬆，她又搞定了一件事，離著新店開業就又近了一步。
煮串串並不是什麽難事，孟江蓉一邊示範一邊跟人講解，讓兩人看了十多分鍾，正好客人也少了，孟江蓉就說道：「張姐，你先來試著煮一串，等會兒錢姐你也煮一串。」
張揚點點頭沒說什麽，戴上手套拿了一串蔬菜串串，在菌湯裏煮了起來。
因為這會兒沒有客人，煮好的串串被三人分著吃了，除了煮老了一點外，別的還行。
錢姐也煮了一串，孟江蓉又說了兩句注意事項，又讓她們兩個煮了幾串串串。
煮串串並不是什麽複雜的工作，兩人很快就學會了，接下來客人買的串串，大部分都是兩人負責煮的，孟江蓉隻需要收錢就好了。
她們兩個煮串串的手藝增長的很快，這本來就不是什麽難事，就像煮飯，有上兩次就知道就知道用同樣的火候煮多長時間了。
跟著孟江蓉做了幾天，兩人已經做的很熟悉了，正好營業執照也下來了，新店可以準備開業了。
因為新店地方比較大，孟江蓉幹脆又買了兩個冰櫃，以後趙姐也在那邊上班，還能讓孟老太在那邊照管著點。
兩個店都開業了，每天賣的串串多了一倍，趙姐每天上班的時間跟她們一樣，工資也漲到了七塊錢。
因為新店的位置好，開業幾天營業額就上來了，超過了孟江蓉這邊不少，開業一個月，營業額就是孟江蓉這邊的一倍了。