“所以啊,以後你可要好好幹活,鋪子能不能賺錢可就靠你們了。”李想摸了摸狗子的頭說道。


    “嗯,想哥放心,以後我肯定好好幹活,絕不偷懶!”狗子用力的點頭,保證道。


    “好了,後麵還有個院子,以後你們就住在那,不用在土地廟裏擠了。”妞妞幾人聞言,歡唿一聲,往後院跑去。


    幾個小家夥看了後院的房間,臉上欣喜之色掛滿了整張臉。


    見此,李想臉上也露出欣慰的笑容。


    五個孩子,狗子十四歲,虎子、狗剩十二歲,黑蛋九歲,妞妞六歲,這就是李想新店鋪的班底。


    店鋪有了,夥計也有了,接下來就是產品。


    產品這塊,李想早就想好了,記得穿越之前,好多穿越小說對於生意都有研究,李想結合這邊的實際,最終選擇了賣鹵煮。


    經過幾天的市場調查,大乾的食物還處在低端階段,大部分以蒸煮為主,炒菜也就前些年才興起。


    逛遍了整個市場,鹵煮這東西還真沒有,雖說新的東西很難賣出第一步。


    但是鹵煮不一樣,這東西隻要做出來,首先香味就會吸引人自動前來嚐試。其次,打開市場後,這可是獨家。


    然而李想選擇鹵煮最重要的一點事是,經過觀察,現在的人不吃豬內髒。


    在路過肉鋪的時候,豬下水這些東西,老板都是隨地丟棄。


    在現代,這些玩意有時候比豬肉都貴。


    作為標準的吃貨,李想在吐槽大乾百姓糟蹋東西的同時,心裏的生意計劃也逐漸形成。


    經過了解,其實百姓們也不是不想吃豬下水,隻是這玩意味道太大,腥味太重。


    然而這些問題,對於李想來說,那簡直不要太簡單,隻要處理幹淨了,那就是人間美味。


    說幹就幹,趁著時間還早,李想讓小孩帶著虎子妞妞在店裏打掃衛生。


    然後帶著狗子就上街,往肉鋪走去。


    “老板,生意興隆啊!”


    隔著老遠,李想臉上堆起笑容,對老板說道。


    “哎呦,這位公子,想買點什麽?”


    肉鋪老板做生意多年,自然能說會道。


    “你這裏有豬下水嗎?”


    寒暄過後,李想直接問道。


    “豬下水?你要那玩意幹嘛?”


    肉鋪老板聞言,頓時皺起了眉頭,本來見對方衣著光鮮,還以為來了個大主顧,沒想到打聽起了豬下水。


    “嗬嗬,不瞞老板,我打算開一家吃食店,主要就是賣豬下水。”


    李想見老板皺眉,直接說出了自己的目的。


    “我沒聽錯吧?你要賣豬下水?那玩意是條狗都嫌棄,你也不怕虧本。”


    這時候,旁邊一位前來買肉的中年漢子,聽到李想要賣豬下水後,嘲笑道。


    “是啊,這位公子,上個月,大橋洞的陸二愣子,嘴饞,又沒錢賣肉,就在我這拿了副豬下水迴家,試著解饞,怎麽勸都不肯聽,那腥騷味,隔著二裏地都聞的著,結果差點沒把隔夜飯給吐出來,好幾天走路腿都是軟的。”肉鋪老板給李想舉了個是例,好心提醒道。


    “嘿嘿,我家有獨門秘方,能去腥騷味,做出來的豬下水,那滋味簡直一絕。”


    李想腦海中幻想著,自己以前吃過的鹵煮,忍不住吞了口口水。


    見李想吞咽口水的動作,肉鋪老板突然有些反胃,差點忍不住就要幹嘔起來,隨即指著桌子旁邊的一個袋子道。


    “這副豬下水送你了,你快走,快走!”


    李想聞言一喜,上前打開袋子,果然是一副新鮮的豬下水。


    “老板,多少錢?”


    李想滿意的點了點頭,提著袋子問道。


    “哇......。”


    肉鋪老板一見李想看見豬下水欣喜的模樣,腦海中生吃豬下水的畫麵湧現,終於忍不住了,一隻手捂著自己的嘴,一隻手朝著李想狂擺手。


    “五文?”李想不確定的問道。


    “這人不會是個傻子吧?”


    周圍幾個買肉的客人,見李想要出五文買沒人要的豬下水,頓時議論紛紛。


    肉鋪老板也是一副看傻逼的神情,看著詢問的李想。


    不過,有人願意花錢買,自己自然不會拒絕。


    於是肉鋪老板,連忙點頭不迭。


    豬肉也才十二文一斤,這一副沒人要的豬下水就五文錢,雖然不多,但蚊子肉也是肉不是?


    見肉鋪老板點頭,李想頓時高興了起來。從身上掏出一個錢袋,裏麵有早上特意去換的零錢,從中排出五文錢,遞給老板。


    見這傻子還真的給錢,肉鋪老板頓時覺得嘴不惡心了,人也精神了。


    “老板,後天的豬下水給我留著,價錢還是五文一副,如何?”李想遞過錢,笑嗬嗬的道。


    “後天你還要?”肉鋪老板依舊是看傻逼的眼神,看著李想。


    “那是自然,我不是說了,我開店賣吃食的,日後說不定還能長期合作呢!”李想咋了眨眼說道。


    “長期合作?”


    這下肉鋪老板來了興致,每天白撿五文錢,傻子才不幹呢。


    “隻可惜你這隻有一副豬下水,要是多的話,我就長期在你這買了。”


    李想見肉鋪老板來了興致,歎息一聲說道。


    “公子想要多少?”肉鋪老板聞言,更是高興,要的越多,自己賺的更多。


    “一天差不多十副吧”,李想低頭沉思片刻後,開口說道。


    “十副?”


    肉鋪老板瞪大了眼睛,一副五文,十副五十文,頂的上好幾斤豬肉了。


    “行不行給句痛快話,我還得去別家肉鋪買豬下水呢!”李想見對方發愣,麵上表現出一副不耐煩的表情。


    “啊,沒問題公子,保證給您留著,不過十副豬下水就不用麻煩別人了,我老朱就能給您備齊!”


    肉鋪老板連忙攔住了李想,並且將剩下的生意也包攬到自己身上。


    “你這肉鋪不是隻有一副嗎?”李想好奇問道。


    “嗨,公子有所不知,我老朱家三代殺豬,淮陰成有名的朱一刀,城裏賣肉的誰不認識咱,弄些豬下水,還不是手拿把掐的事!”


    肉鋪朱老板信誓旦旦道。


    “公子若是不信,你我可立下契約,每日十副豬下水,一手錢,一手貨,如何?”


    見李想任舊一副猶豫的模樣,肉鋪老板急了,提出簽訂契約。

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