一個多月前,紀惜言的母親染上風寒。為了給她治病,他們花光了積蓄。加上沒有收入,很快就變的身無分文的。


    紀惜言等母親病稍微好點後,就出來找工作,隻是看到他額頭的印記一個個都搖頭。特別是知道他身份的,怕紀家大少爺找麻煩,更是避他唯恐不及。


    吳青河他們在得知紀惜言身份後,也有些擔心。紀家畢竟是撫遠縣的富戶,和縣太爺還有些沾親帶故的關係。深怕紀家大少來找麻煩。


    楊凡卻一點都不擔心。開商行前,裴寧遠就有帶他去拜訪過縣太爺。強龍不壓地頭蛇的道理他還是懂的,送了點小禮,又有裴寧遠幫忙。就算是紀家找上門,他也不怕。


    見楊凡一點都不在意,一副胸有成竹的模樣,吳青河他們也略微安心。看樣子老闆自己有法子,那他們也就不用操這個心了。


    不過楊凡雖然不怕紀家找麻煩,卻不表示他真的完全不管這件事。得知事情的第二天他就找來裴寧遠喝酒,並且把紀惜言的事情告訴了他。


    從楊凡搗鼓酒樓開始,裴寧遠就很關注。火鍋的推出令他驚奇的同時,到也不擔心知味酒樓會搶了雅客居的生意。按楊凡說的,雅客居做的是高檔消費。菜品精緻,樣式繁多,美味的同時也代表著高價錢。雅客居已經開業五年多,在撫遠縣擁有自己固定的消費群,根本不用擔心知味酒樓搶他的生意。


    第一次吃火鍋,裴寧遠就讚不絕口。想要保持和他的合作關係,楊凡還很大方的告訴他,辣椒、花椒也可以當做香料加入菜中。迴去後,裴寧遠就讓大廚試驗了幾道菜。雖然說大家對辣的接受度並不高,但還是有一小部分人在吃過之後愛上了這個味道。總的來說,還是給雅客居帶來了一點收益。


    所以,楊凡雖然也開了酒樓,卻一點都沒影響到兩人的關係。


    【本章 完】


    第七十四章 初露「氣管炎」


    「紀家大少?我認識,不用擔心。」裴寧遠對楊凡擺擺手,看樣子一點都沒把這人放在眼裏:「一個自負的大傻瓜。要不是他娘親和縣太爺的夫人是表姐妹,紀家早就被頂替了。」


    「縣太爺也不是傻的,你上次送了一百兩,他可是當著我的麵收的。犯不著為了一個紀家放棄的小少爺找你麻煩。」


    裴寧遠一邊說一邊伸筷子夾菜,嚐了兩口,他忍不住繼續道:「我說楊凡你的狗屎運也太好了吧?這紀家小少爺的廚藝還真是相當不錯啊!」


    誰能想得到被趕出家門的紀家小少爺居然還有一手好廚藝啊?之前楊凡還在和他訴苦說招不到廚師,結果就這麽順順便便的誆了這麽一個大廚迴來。想起當初自己為了挖雅客居的大廚,花費的精力和錢財,裴三少就忍不住後權牙癢癢。


    往嘴裏扔了一粒花生米,嘎嘣嘎嘣的咬著,裴三少對楊凡的運氣一陣的羨慕嫉妒恨。


    楊凡嘿嘿笑了兩聲,謙虛道:「好說好說。」


    兩人正貧著,門口傳來敲門聲。


    「進來。」


    門打開後,兩人談論的正主兒端著一盤菜走了進來:「老闆,這是我新研究的一道菜,你嚐嚐看。」


    從知味酒樓正式推出菜品後,紀惜言時不時就會研究出一道新菜讓楊凡試吃。楊凡試吃後若覺得行,就可以在酒樓推出新菜。


    聽到說有新菜,楊凡很期待。這段時間來,紀惜言推出的每道新菜都很不錯。而邊上,聽說有新菜式的裴寧遠也當仁不讓的第一個伸筷子。


    「這是什麽?」問著,一筷子菜就進了嘴巴,咀嚼了幾下,便說道:「是紅菇嗎?味道不錯,就是太鹹了點。」


    從進門,紀惜言就看到坐在那裏的裴寧遠。裴寧遠這個名字,紀惜言很熟悉。他無數次聽到家裏的姐妹提起這人,甚至還在紀家遠遠見過他。


    因為裴寧遠在撫遠縣無人不知的花名,紀惜言一直對這人沒什麽好感。這會兒見他很沒禮貌的先伸筷子,還對他做的菜品頭論足,就覺得很窩火。


    楊凡沒管裴寧遠,自己伸筷子嚐了幾口:「肉末炒紅菇?你是有用辣椒爆香過油嗎?味道不錯。」


    夏天將至,撫遠縣四周的山林中,各種菌菇紛紛冒出。在當地,有種菌菇很出名,那就是紅菇。紅薛因它的傘蓋是紅色而得名,味道極為鮮美。


    而紅菇的出名是因為這種菌菇體積很大,紅菇喜歡群居,一旦發現一顆就會在附近發現好多。不用多少時間,就能採到一大籮筐。


    紅菇可以鮮吃也可以曬幹。新鮮的紅菇一般都是直接下鍋炒熟,味道就很鮮美。紀惜言加了一點幹辣椒爆香,這樣讓油帶上了特殊的香味,味道卻不會辣。菌菇吸足了辣油,又加了肉末爆炒。於是在紅菇本身的鮮美上又增加了香味,賣相還很不錯。


    至於裴寧遠說的鹹了點,這點楊凡同意,但也是沒辦法的事。撫遠縣人口味偏鹹,因為這樣的菜才下飯。在他們吃來稍微有點鹹的菜,當地人卻覺得剛好。


    不過楊凡倒是不知道裴寧遠口味也偏淡。


    被無視的裴寧遠,口中嫌棄太鹹,筷子卻沒停。一邊吃一邊觀察著紀惜言——他早發現這少年對自己的不待見。想他堂堂裴三少,風度翩翩,長得英俊瀟灑,多少女性對他暗許芳心。沒想到一個小小的雌男還敢嫌棄自己!


    心裏有點不甘心,見少年微微皺著眉,裴寧遠便故意一筷子接一筷子。一邊吃一邊挑剔,果然見這小雌男臉色越來越不好看,裴寧遠就覺得越開心。

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