第260頁
穿成作精後我憑廚藝爆紅出圈 作者:奶糖糰子精 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這幾道招牌菜雖好,但他更想嚐嚐其他菜品的味道呢。
蘇瑤拿著筆尖在小本子上戳了戳,忍不住詢問道:「如果菜品的味道不符合清淡,原汁原味的特點,您說客人們會過來嗎?」
「當然會,吃多了清淡的口味,才更容易接受其他國家的菜餚。」
「嗯,謝謝。」
禮貌道謝後,蘇瑤陷入了沉思。
就在利奧忍不住再度詢問的時候,蘇瑤抬眸莞爾一笑,「那麽就期待客人您明天的到來了,菜單會翻新,希望合您口味。」
「什麽菜?」
「秘密。」
蘇瑤神秘一笑,卻自信十足。
利奧不得不承認,他此時的好奇心瞬間被拉滿,滿腦子都是明天這家餐館會做什麽菜呢?甜品?新菜?
抱著好些個問題,利奧揉了揉圓滾滾的肚子,慢慢走出了餐廳。
連自己最初的目的是啥都給忘了一幹二淨,絲毫想不起來。
……
不得不說利奧的一番話給了蘇瑤很大的啟發,飯桌上提出了菜單更新的問題。
「我並不贊同選擇添加新菜。」嚴清捏了捏今天壓根沒排上用場的手指骨,分析道:「今天畢竟是我們第一天真實營業,招牌菜才剛剛打響,我認為保持現狀比較合適。」
「畢竟,誰也不能保證新菜能夠大獲好評。」
「我希望店長能夠仔細考慮一下。」
晚上累的夠嗆,但嚴清依舊不想放棄店長之位,現在臉打的『啪啪』響,也不是那麽同意蘇瑤的意見。
艾琪琪見狀舉手道:「不管明天要不要上新菜,店長,我們明天肯定是要多買些食材的,我感覺明天一定也會有這麽多的客人。」
夏露雲&陶冬樂:「做奶茶的材料也快沒了,必須補貨!」
紀成默默補充道:「今天有客人詢問我酒水的問題,我記得我們的營業執照是可以賣酒的,或許也得補個貨?」
一一將這些事情記錄在本子上。
蘇瑤又迴到原問題上,也就是新菜的事,必須要個答案出來。
後廚一向是蘇瑤的小天地,蘇月,金有寶舉雙手支持,之前還隱隱中立的幾個牆頭草立馬投靠了她。
僅剩下嚴清孤家寡人一個。
最後,他隻能妥協道:「ok,那就按照店長說的來,我也沒意見,不過我希望店長可以考慮下一道一道菜慢慢上菜單,不然以我們的人手,忙不過來。」
「好,那事情就這麽愉快的決定了,大家明天也要加油。」
蘇瑤覺得他說的有道理,決定多考慮一下,伸了個懶腰後摸著本子在角落裏寫菜譜,決定將一些菜式交給金有寶製作。
正寫一半,麵前一黑。
竟是嚴清坐在她桌對麵,目光灼灼的盯著她,若不是蘇瑤心裏清楚這人的小算盤,怕以為這人對她情根深種似的,這般望著她瞧。
「有事嗎?」
思緒不過一瞬間,蘇瑤收了筆,抬頭問道。
嚴清聳聳肩道:「沒事,隻是覺得你一個人又擔店長,又擔大廚的,實在替你累得慌。不過我好奇的是剛才客人問廚師的時候,你怎麽沒說自己就是廚師?」
「沒轍啊。」蘇瑤道:「大多數人對於女性本就喜歡戴上有色眼鏡去對待,剛才我說自己是店長他都那樣了,如果我直接說自己是廚師?」
「還不知道對方是個什麽反應呢。」
惱羞成怒?
覺得不值?
又或許是後悔了?
有些直男癌啊,就是覺得有些活兒不該女生來做,蘇瑤最厭煩那種人了,不過現在錄節目麽,也不能直接表現出來不是?
說者無心,聽者有意。
嚴清臉上的完美假麵突兀的有了裂痕,隨後低聲咳了咳,「吶,這是今天的帳本和每一桌的餐後評價,店長你看看。」
隨後便找了個藉口忙不迭的跑去後廚洗碗了。
蘇瑤看的奇怪,但隨後很快沉浸在顧客們的超高評語裏麵無法自拔,露出可愛的憨笑了。
不遠處的鏡頭將這一幕完完整整的錄下。
副導還沉浸在餐廳出乎意外的好生意上,死活想不通怎麽變化如此之快。
而黃鈺雯則捧著金有寶送過來的暖胃肉湯,向來嚴肅的臉上忍不住露出溫和的笑來,隨後拍拍副導演的肩膀,語氣冷厲道:「行了,別去糾結人餐廳生意好不好,第二階段的拍攝也該同步起來,不能落下進度。」
「啊?可那些不應該是迴國找專業團隊補拍嗎?」
「找什麽找,專業的不是遠在天邊近在眼前,讓蘇瑤配合錄就行了。」
「……」
副導抑鬱了,忍不住垮著個小喪臉。
要死。
離遠點錄也就算了,現在還要把近景,美食那些慢鏡頭全拍出來?噢~讓他這個吃了兩天快餐的工作人員一頭撞死得了。
中國胃,饞啊!
……
虧了當晚好生意的福,蘇瑤店長的位置坐的那叫一個穩當。
菜單更新,她說了算。
價格定位,她說了算。
數量多少,她說了算。
甜品的變動,依舊是她說了算。
就連節目組本欲後期補拍的鏡頭,也都是蘇瑤組織幾人在灶台前一一補拍完成,將之前拍攝《廚道》的經驗拿出來,毫不吝嗇地教給了夏露雲,陶冬樂和艾琪琪等人,就連偏向嚴清的紀成也倒了牆頭,唯蘇瑤馬首是瞻。
蘇瑤拿著筆尖在小本子上戳了戳,忍不住詢問道:「如果菜品的味道不符合清淡,原汁原味的特點,您說客人們會過來嗎?」
「當然會,吃多了清淡的口味,才更容易接受其他國家的菜餚。」
「嗯,謝謝。」
禮貌道謝後,蘇瑤陷入了沉思。
就在利奧忍不住再度詢問的時候,蘇瑤抬眸莞爾一笑,「那麽就期待客人您明天的到來了,菜單會翻新,希望合您口味。」
「什麽菜?」
「秘密。」
蘇瑤神秘一笑,卻自信十足。
利奧不得不承認,他此時的好奇心瞬間被拉滿,滿腦子都是明天這家餐館會做什麽菜呢?甜品?新菜?
抱著好些個問題,利奧揉了揉圓滾滾的肚子,慢慢走出了餐廳。
連自己最初的目的是啥都給忘了一幹二淨,絲毫想不起來。
……
不得不說利奧的一番話給了蘇瑤很大的啟發,飯桌上提出了菜單更新的問題。
「我並不贊同選擇添加新菜。」嚴清捏了捏今天壓根沒排上用場的手指骨,分析道:「今天畢竟是我們第一天真實營業,招牌菜才剛剛打響,我認為保持現狀比較合適。」
「畢竟,誰也不能保證新菜能夠大獲好評。」
「我希望店長能夠仔細考慮一下。」
晚上累的夠嗆,但嚴清依舊不想放棄店長之位,現在臉打的『啪啪』響,也不是那麽同意蘇瑤的意見。
艾琪琪見狀舉手道:「不管明天要不要上新菜,店長,我們明天肯定是要多買些食材的,我感覺明天一定也會有這麽多的客人。」
夏露雲&陶冬樂:「做奶茶的材料也快沒了,必須補貨!」
紀成默默補充道:「今天有客人詢問我酒水的問題,我記得我們的營業執照是可以賣酒的,或許也得補個貨?」
一一將這些事情記錄在本子上。
蘇瑤又迴到原問題上,也就是新菜的事,必須要個答案出來。
後廚一向是蘇瑤的小天地,蘇月,金有寶舉雙手支持,之前還隱隱中立的幾個牆頭草立馬投靠了她。
僅剩下嚴清孤家寡人一個。
最後,他隻能妥協道:「ok,那就按照店長說的來,我也沒意見,不過我希望店長可以考慮下一道一道菜慢慢上菜單,不然以我們的人手,忙不過來。」
「好,那事情就這麽愉快的決定了,大家明天也要加油。」
蘇瑤覺得他說的有道理,決定多考慮一下,伸了個懶腰後摸著本子在角落裏寫菜譜,決定將一些菜式交給金有寶製作。
正寫一半,麵前一黑。
竟是嚴清坐在她桌對麵,目光灼灼的盯著她,若不是蘇瑤心裏清楚這人的小算盤,怕以為這人對她情根深種似的,這般望著她瞧。
「有事嗎?」
思緒不過一瞬間,蘇瑤收了筆,抬頭問道。
嚴清聳聳肩道:「沒事,隻是覺得你一個人又擔店長,又擔大廚的,實在替你累得慌。不過我好奇的是剛才客人問廚師的時候,你怎麽沒說自己就是廚師?」
「沒轍啊。」蘇瑤道:「大多數人對於女性本就喜歡戴上有色眼鏡去對待,剛才我說自己是店長他都那樣了,如果我直接說自己是廚師?」
「還不知道對方是個什麽反應呢。」
惱羞成怒?
覺得不值?
又或許是後悔了?
有些直男癌啊,就是覺得有些活兒不該女生來做,蘇瑤最厭煩那種人了,不過現在錄節目麽,也不能直接表現出來不是?
說者無心,聽者有意。
嚴清臉上的完美假麵突兀的有了裂痕,隨後低聲咳了咳,「吶,這是今天的帳本和每一桌的餐後評價,店長你看看。」
隨後便找了個藉口忙不迭的跑去後廚洗碗了。
蘇瑤看的奇怪,但隨後很快沉浸在顧客們的超高評語裏麵無法自拔,露出可愛的憨笑了。
不遠處的鏡頭將這一幕完完整整的錄下。
副導還沉浸在餐廳出乎意外的好生意上,死活想不通怎麽變化如此之快。
而黃鈺雯則捧著金有寶送過來的暖胃肉湯,向來嚴肅的臉上忍不住露出溫和的笑來,隨後拍拍副導演的肩膀,語氣冷厲道:「行了,別去糾結人餐廳生意好不好,第二階段的拍攝也該同步起來,不能落下進度。」
「啊?可那些不應該是迴國找專業團隊補拍嗎?」
「找什麽找,專業的不是遠在天邊近在眼前,讓蘇瑤配合錄就行了。」
「……」
副導抑鬱了,忍不住垮著個小喪臉。
要死。
離遠點錄也就算了,現在還要把近景,美食那些慢鏡頭全拍出來?噢~讓他這個吃了兩天快餐的工作人員一頭撞死得了。
中國胃,饞啊!
……
虧了當晚好生意的福,蘇瑤店長的位置坐的那叫一個穩當。
菜單更新,她說了算。
價格定位,她說了算。
數量多少,她說了算。
甜品的變動,依舊是她說了算。
就連節目組本欲後期補拍的鏡頭,也都是蘇瑤組織幾人在灶台前一一補拍完成,將之前拍攝《廚道》的經驗拿出來,毫不吝嗇地教給了夏露雲,陶冬樂和艾琪琪等人,就連偏向嚴清的紀成也倒了牆頭,唯蘇瑤馬首是瞻。