嗯,確定了。


    大戶人家實錘。


    「其實我昨天刷到了你的視頻,當時就喜歡上你了,怎麽有這麽可愛,手藝又好的女孩子!」


    熱情的女主人辛西婭毫不吝嗇她的讚美,一通誇之後,直奔來意:「這些東西你隨意用,隻不過我能不能跟你學習一下的中國菜?」


    蘇瑤:「……」


    要、要求這麽低的嗎。


    人還懵著,不怎麽放心的宋衍跟進廚房道:「需要幫忙?」


    蘇瑤來不及說,辛西婭連忙擺手:「不不不,蘇有任何需求,我都可以幫忙,你們不用客氣,就當在自己家就行。」


    麵對辛西婭數次釋放好意的行為,蘇瑤朝宋衍笑笑:「沒事的,隊長,晚餐我解決就成,至於別的活兒,你們幫我做一做。」


    宋衍得了準信,幹脆點了頭往外走去。


    隨行pd經過主人家的允許後擺放在廚房各個角落,辛西婭驚奇的看看這看看那的同時,望向蘇瑤的眼神充滿了熱切,「蘇,你什麽時候開始,現在可以嗎?」


    她慷慨道:「這裏的所有東西,你都能夠隨便用。」


    「十分感謝。」


    蘇瑤笑著道了謝,目光在冰櫃轉了一圈,最終朝著兩隻雞和一兜土豆下了手。


    太晚了,別的菜處理麻煩。


    一份微辣下飯的大盤雞,有菜有肉,怎麽都夠吃了。


    第43章 大盤雞


    第一次借住在別人的家裏。


    拘謹的感覺稍多一些。


    但這些很快在主人家的熱情相邀下消失無蹤影。


    外麵傳來陣陣的歡笑, 以及宋衍,何遠航等人與男主人聊天的聲音,蘇瑤在廚房, 僅有的一些拘謹和不好意思也在辛西婭一連串問題下消失殆盡。


    「蘇,你這是準備用來做烤土豆嗎?」


    「做的什麽菜,為什麽需要這麽多的辣椒?」


    「蘇, 為什麽你們那邊的才要喜歡將雞切碎, 這樣的它一點都不完整……」


    辛西婭化身十萬個為什麽, 對蘇瑤的一舉一動都很好奇。


    什麽調料啊。


    什麽配料啊。


    還有一些她沒見過的特產, 她都很好奇。


    蘇瑤從灶台上擺放整齊, 一一例好的各種調味品就知道對方必定是個喜歡廚藝的, 便慢慢跟她聊了起來。


    國內外的美食文化差異還是比較大的。


    最基礎的就處理家禽的手法就能看出一二。


    辛西婭看見蘇瑤拿兩樣食材的第一個想法就是她要做烤雞,蘇瑤卻衝著她解釋道:「我做的並不是烤雞,而是一種中國的特色美食,名字叫大盤雞……額……」


    說到這, 蘇瑤肉眼可見的卡了殼。


    在辛西婭的滿心期待下,她解釋道:「嗯,就是一種用土豆塊和雞肉混合翻炒的手法做出來的菜餚, 因為做出來的菜品數量多, 所以用一個很大的盤子裝起來,就有了這麽個名字。」


    「哦!我有些明白了。」


    辛西婭似懂非懂,一抬手從櫃子裏拿了個超大碗碟,並問道:「是用這種器具盛放嗎?」


    蘇瑤:「……」


    這麽理解, 好像也挺對?


    取過超大的盤子,蘇瑤看了一眼不盡完全的調料,迴了趟房車帶了不少調味品過來開始備料。


    蔥薑蒜,青椒紅椒, 洋蔥是必備,啤酒,八角,桂皮和香葉更不能少,炒糖色的冰糖放在小碗裏備好,所有東西一應俱全。


    蘇瑤看了好幾眼,確認沒少什麽東西,這才手腳麻利的去處理土豆。


    「這個我來就行。」辛西婭主動請纓,接了去皮的活,她目光盯梢著滿滿當當的配料,奇怪道:「做一道菜需要這麽多的料嗎?」


    「要做的好吃,這些調料必不可少。」


    「啊,原來是這樣。」


    辛西婭點點頭,認真看了好幾眼。


    蘇瑤卻對著眼前的雞略有些發愁,國內是吃雞大戶,所以養殖場出來的雞大多個頭中等,出欄快,肉質軟嫩,容易下嘴。


    但眼前這兩個就不一樣了。


    爪子肥大,雞腿更是硬邦邦的,肉質緊實,一隻頂倆。


    以至於用刀切塊的時候,蘇瑤著實廢了不少力氣。


    「怎麽樣?我們家養的雞夠大吧?」


    看著一隻雞切完就占用了大半盤子,辛西婭笑著自誇道:「別的不說,這兩隻我可是養了一年呢,下午我小兒子來了一趟,剛幫我處理好的。」


    蘇瑤:「……」


    聽見這,蘇瑤不免有些興奮了。


    她之前以為是品種的緣故,還怕這雞肉不怎麽好吃呢,感情是現殺的走地雞啊,那就沒問題了。


    蘇瑤朝辛西婭豎起了兩個大拇指,順嘴誇了好幾句。


    由著這個話題,兩人你一句我一句聊著,逐漸打開了話匣子。蘇瑤也對這戶人家有了不少了解,之前他們開車扭了多久的路繞到這邊來,就證明了人底氣有多足。


    方圓幾公裏,全都是辛西婭家的。


    妥妥的農場主。


    那冰箱裏除了海鮮之外的東西大多是自家產的,後麵有專門的養殖場,平時跟城裏的大小超市,餐廳都有合作。而辛西婭的兩個兒子就在鎮上一起開餐廳,偶爾閑下來了會帶著小孩過來玩,平時大家都各住各的,日子過的充裕又踏實。


    至於她麽。


    平時就跟丈夫過著二人生活,而這次運氣極好,還碰到了自己喜歡的團隊,尤其是看著蘇瑤,辛西婭臉上的笑容逐漸變了味道。

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