譚蘭蘭將飯館定下來了，除了早先的員工外，譚蘭蘭又找了十六個服務員和一個賬房先生、，清一色十二三歲的少女，長相中等，身高中等，整齊劃一的靛青色工作服，加上不卑不亢、溫和有禮的笑容，給人賓至如歸的感覺，集合在裝修得簡潔大方，給人自由不拘束的感覺，進行上崗前的最後培訓與演習。
廚子們都集中在廚房裏，熟悉她們的戰場，進門處點菜掛屏上的菜式，她們在莊子裏已經培訓熟練到閉著眼睛都能做的美味可口。
賬房是農莊裏最優秀的兩個，他們一個負責記錄，一個負責算賬，需要配合得十分默契才行。
譚蘭蘭選擇了一天黃道吉日，開業典禮上重量級的剪彩人員紛紛來給譚蘭蘭捧場，連秦王嬴渠梁也請到了，吸引了眾多的圍觀者，門前的整條街萬頭攢頭黑壓壓的一片，真正達到了萬人空巷的效果。
大家踮起腳尖望去，簡潔大方的門頭上書“蘭蘭私房菜”五個大字十分醒目，這是譚蘭蘭深思熟慮想的名字為了紀念過去的自己，為了使顧客清楚地看著菜的價格，譚蘭蘭用木牌掛在了牆上，各色菜肴套餐和小吃，大多價格都是平民價，任何人都能嚐到，這樣優惠的價格，吸引了所有圍觀者，都躍躍欲試想進去嚐嚐所謂的私房菜。
開業典禮上，蘭蘭私房菜的小老板，我們的譚蘭蘭同誌進行了簡短有力的發言：“各位大姨大媽、姐姐妹妹們！”譚蘭蘭的聲音像山泉的泉水清脆動聽，旁觀者望著譚蘭蘭的容貌不由失了心智，嬴渠梁望著眼前的一幕，不知為何心裏酸落落的，他知道羋姑娘非常有主見，可想到以後羋姑娘與旁人結婚生子心裏總有點不是滋味。
譚蘭蘭揚起一個大大的笑臉，繼續道：“我們蘭蘭私房菜從今日起正式成立，我們蘭蘭私房菜的宗旨是：平價、美味、方便、快捷。今天第一天開業，或許有些準備不周的地方，請各位海涵。告訴大家一個好消息，開業三天，八折優惠”到這裏下麵轟然叫好。
“不過……”譚蘭蘭停頓了一下，底下鴉雀無聲，等著聽以下的內容，“小店受條件限製，隻能同時容納一百六十人次，為了避免擁擠造成不必要的麻煩，頭一批隻能進一百五十人。”底下又傳來嗡嗡的小聲私語。
譚蘭蘭不用想也知道她們在竊竊些什麽，補充道：“沒有輪到的也不要著急，開業頭三天，我們營業時間推遲一個時辰，至亥時。那邊的姑娘，你別一臉懊喪和惋惜。我們蘭蘭私房菜後院特設了女子用餐區，整整五十個座位呢，清靜幽雅沒人打擾，還可以結識一些閨密呢。”跟著娘親，或者妻主出來的女子臉上都鬆了一口氣，露出滿意的笑臉。
“我也就不再多說了，請大家自覺拍好隊，有秩序地進去點餐，王二張宇，注意維持秩序，防止擁擠踩踏事件的發生。”
彎彎曲曲的長龍在“蘭蘭私房菜”門前產生了，張宇點著人群截至一百五十人，向後麵的客人有禮貌的道歉，請她們兩刻鍾或半個時辰以後再來。由於剛剛譚蘭蘭的講話，排隊的客人都有充足的心裏準備，有的什麽也沒說，有的抱怨了幾句，就各自散開了。一百五十名以內的，腰板挺得倍兒直，一臉的驕傲，仿佛第一批品嚐蘭蘭私房菜的美食是多麽值得炫耀的一件事
蘭蘭私房菜裏麵進門不遠有個點餐台，牆上有各類餐點的價格一覽表，點餐後先交錢，領了座位牌和點餐單，自己找位置坐定後，把點餐單遞給服務員，最遲不過一刻鍾，點的餐品就會上齊，速度之快，讓所有用餐者大吃一驚。
“蘭蘭私房菜”味道的鮮美讓所有客人欲罷不能，本來是抱著嚐嚐的心理，到後來一發不可收拾，幾乎所有人都加點了其他的餐品。除了食物的美味絕倫，吸引客人們的還有繁多的，見所未見、聞所未聞的新品快餐。
“蘭蘭私房菜”的價格表上分為：粥類、點心類、炒飯類、套餐類、麵（粉）類、湯類、小菜類、炒菜類、飲品類，共酒大類。旁邊還有個獨立的掛牌，上麵是每日的特色菜品。整個表格零零散散加在一起不少於百十樣菜品，看得客人們眼花繚亂，目不暇接。
她們點了這樣，還想嚐嚐那樣，點了那樣，又看到一個新的餐點……不能都點呀，吃不完啊。怎麽辦呢？明天再來唄。隻要來過一次，吃過“蘭蘭私房菜”裏的食物的客人，都成了蘭蘭私房菜的迴頭客，“蘭蘭私房菜”每天都客滿為患，在店內等座位的現象時有發生。這是後話
廚子們都集中在廚房裏，熟悉她們的戰場，進門處點菜掛屏上的菜式，她們在莊子裏已經培訓熟練到閉著眼睛都能做的美味可口。
賬房是農莊裏最優秀的兩個，他們一個負責記錄，一個負責算賬，需要配合得十分默契才行。
譚蘭蘭選擇了一天黃道吉日，開業典禮上重量級的剪彩人員紛紛來給譚蘭蘭捧場，連秦王嬴渠梁也請到了，吸引了眾多的圍觀者，門前的整條街萬頭攢頭黑壓壓的一片，真正達到了萬人空巷的效果。
大家踮起腳尖望去，簡潔大方的門頭上書“蘭蘭私房菜”五個大字十分醒目，這是譚蘭蘭深思熟慮想的名字為了紀念過去的自己，為了使顧客清楚地看著菜的價格，譚蘭蘭用木牌掛在了牆上，各色菜肴套餐和小吃，大多價格都是平民價，任何人都能嚐到，這樣優惠的價格，吸引了所有圍觀者，都躍躍欲試想進去嚐嚐所謂的私房菜。
開業典禮上，蘭蘭私房菜的小老板，我們的譚蘭蘭同誌進行了簡短有力的發言：“各位大姨大媽、姐姐妹妹們！”譚蘭蘭的聲音像山泉的泉水清脆動聽，旁觀者望著譚蘭蘭的容貌不由失了心智，嬴渠梁望著眼前的一幕，不知為何心裏酸落落的，他知道羋姑娘非常有主見，可想到以後羋姑娘與旁人結婚生子心裏總有點不是滋味。
譚蘭蘭揚起一個大大的笑臉，繼續道：“我們蘭蘭私房菜從今日起正式成立，我們蘭蘭私房菜的宗旨是：平價、美味、方便、快捷。今天第一天開業，或許有些準備不周的地方，請各位海涵。告訴大家一個好消息，開業三天，八折優惠”到這裏下麵轟然叫好。
“不過……”譚蘭蘭停頓了一下，底下鴉雀無聲，等著聽以下的內容，“小店受條件限製，隻能同時容納一百六十人次，為了避免擁擠造成不必要的麻煩，頭一批隻能進一百五十人。”底下又傳來嗡嗡的小聲私語。
譚蘭蘭不用想也知道她們在竊竊些什麽，補充道：“沒有輪到的也不要著急，開業頭三天，我們營業時間推遲一個時辰，至亥時。那邊的姑娘，你別一臉懊喪和惋惜。我們蘭蘭私房菜後院特設了女子用餐區，整整五十個座位呢，清靜幽雅沒人打擾，還可以結識一些閨密呢。”跟著娘親，或者妻主出來的女子臉上都鬆了一口氣，露出滿意的笑臉。
“我也就不再多說了，請大家自覺拍好隊，有秩序地進去點餐，王二張宇，注意維持秩序，防止擁擠踩踏事件的發生。”
彎彎曲曲的長龍在“蘭蘭私房菜”門前產生了，張宇點著人群截至一百五十人，向後麵的客人有禮貌的道歉，請她們兩刻鍾或半個時辰以後再來。由於剛剛譚蘭蘭的講話，排隊的客人都有充足的心裏準備，有的什麽也沒說，有的抱怨了幾句，就各自散開了。一百五十名以內的，腰板挺得倍兒直，一臉的驕傲，仿佛第一批品嚐蘭蘭私房菜的美食是多麽值得炫耀的一件事
蘭蘭私房菜裏麵進門不遠有個點餐台，牆上有各類餐點的價格一覽表，點餐後先交錢，領了座位牌和點餐單，自己找位置坐定後，把點餐單遞給服務員，最遲不過一刻鍾，點的餐品就會上齊，速度之快，讓所有用餐者大吃一驚。
“蘭蘭私房菜”味道的鮮美讓所有客人欲罷不能，本來是抱著嚐嚐的心理，到後來一發不可收拾，幾乎所有人都加點了其他的餐品。除了食物的美味絕倫，吸引客人們的還有繁多的，見所未見、聞所未聞的新品快餐。
“蘭蘭私房菜”的價格表上分為：粥類、點心類、炒飯類、套餐類、麵（粉）類、湯類、小菜類、炒菜類、飲品類，共酒大類。旁邊還有個獨立的掛牌，上麵是每日的特色菜品。整個表格零零散散加在一起不少於百十樣菜品，看得客人們眼花繚亂，目不暇接。
她們點了這樣，還想嚐嚐那樣，點了那樣，又看到一個新的餐點……不能都點呀，吃不完啊。怎麽辦呢？明天再來唄。隻要來過一次，吃過“蘭蘭私房菜”裏的食物的客人，都成了蘭蘭私房菜的迴頭客，“蘭蘭私房菜”每天都客滿為患，在店內等座位的現象時有發生。這是後話