譚蘭蘭跑過去,高興地差點叫出來,果然,這一片生長的就是野山椒,紅色的山椒像上好的紅色瑪瑙雕琢而成,驕傲地把頭高高抬起,伸向天空,青色的山椒嫩得幾乎透明,仿佛水頭瑩潤的玻璃種翡翠。
譚蘭蘭來到這一個多月,沒有胡椒,沒有辣椒,沒有花椒,對於嗜辣的祝曉雪來說,嘴巴快淡出個鳥來了。你說,看到這一片喜人的野山椒,她能不雞凍嗎:“泡椒雞爪”“重慶水煮魚”“辣子雞丁”“麻婆豆腐”我來啦!
譚蘭蘭揪了一根青辣椒放進嘴裏咬上一小口,久違的辛辣味占據了口腔。嗯!夠勁,不愧是野生朝天椒。譚蘭蘭嘶溜著嘴巴,控製不住又咬了一口,辣的徹底,不錯不錯。
張宇看清楚她吃的東西以後,驚叫著撲過來:“小姐,那個不能吃!有毒的!快吐出來,水呢,多喝點水衝淡它。”
被打斷享受野山椒的譚蘭蘭,不樂意的拉下臉,嘴裏邊嘶溜著,邊問:“誰說這野山椒有毒的,簡直是一派胡言!這個做菜好吃得不得了,沒見識!而且辣椒含有很多維生素,吃了對身體不但無毒還有好處呢。”
張宇依然情緒很激動,怕她不相信似的大聲說:“鎮子東頭‘小王菜館’的女兒王彩珠,誤食這個東西以後,立刻麵孔通紅,汗如雨下,並且說不出話來,過一會肚子也開始疼起來。小姐,不要胡亂吃東西,這個不能吃的。”
譚蘭蘭拍了一下他的後背,非常鄭重地聲明:“這個東西絕對沒有毒,這東東叫野山椒又叫朝天椒,主要用作菜肴烹調、配菜的佐料,辛辣副食品的調料。你說的那種情況,是因為辣椒含有刺激性物質,促進人體血液循環,使人發熱,就出汗了。那個王彩珠汗腺受辣椒刺激反應比較強烈而已,肚子疼大概是胃因為劇烈刺激而痙攣導致的。這個野山椒炒牛肉超級好吃滴。”
“小姐你瘋了,吃牛肉!官府禁止宰殺牛的。”張宇吐槽她。
“做成‘剁椒魚頭’也很好吃的,好了,不說了,趕快幫我摘辣椒吧。注意摘辣椒的手不要觸摸臉部細嫩的皮膚,否則會火辣辣的疼,更不能摸眼睛。簍子放不下了,咱們帶午飯的布鋪在地上,用來包辣椒。哦,晚上,可以用地蕨皮和辣椒粉做椒糊子喝嘍,耶耶也——”譚蘭蘭一蹦一跳地摘辣椒,心中想著:一定要在菜園裏種多多的辣椒,嗬嗬。
“小姐你剛剛說辣椒有什麽素,那是什麽”
譚蘭蘭伸長了手,努力去采摘朝天椒:“是維生素啦,維生素就是……就是……有營養對身體有益的東西。”不知道怎麽跟古人解釋的曉雪汗了一把,敷衍而過。
“小姐好厲害什麽都會,不知道小姐的手藝如何”“今天你就知道了阿四收拾一下我們會飯館”這戰利品特多迴飯館整理一下吧。
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譚蘭蘭揪了一根青辣椒放進嘴裏咬上一小口,久違的辛辣味占據了口腔。嗯!夠勁,不愧是野生朝天椒。譚蘭蘭嘶溜著嘴巴,控製不住又咬了一口,辣的徹底,不錯不錯。
張宇看清楚她吃的東西以後,驚叫著撲過來:“小姐,那個不能吃!有毒的!快吐出來,水呢,多喝點水衝淡它。”
被打斷享受野山椒的譚蘭蘭,不樂意的拉下臉,嘴裏邊嘶溜著,邊問:“誰說這野山椒有毒的,簡直是一派胡言!這個做菜好吃得不得了,沒見識!而且辣椒含有很多維生素,吃了對身體不但無毒還有好處呢。”
張宇依然情緒很激動,怕她不相信似的大聲說:“鎮子東頭‘小王菜館’的女兒王彩珠,誤食這個東西以後,立刻麵孔通紅,汗如雨下,並且說不出話來,過一會肚子也開始疼起來。小姐,不要胡亂吃東西,這個不能吃的。”
譚蘭蘭拍了一下他的後背,非常鄭重地聲明:“這個東西絕對沒有毒,這東東叫野山椒又叫朝天椒,主要用作菜肴烹調、配菜的佐料,辛辣副食品的調料。你說的那種情況,是因為辣椒含有刺激性物質,促進人體血液循環,使人發熱,就出汗了。那個王彩珠汗腺受辣椒刺激反應比較強烈而已,肚子疼大概是胃因為劇烈刺激而痙攣導致的。這個野山椒炒牛肉超級好吃滴。”
“小姐你瘋了,吃牛肉!官府禁止宰殺牛的。”張宇吐槽她。
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“小姐你剛剛說辣椒有什麽素,那是什麽”
譚蘭蘭伸長了手,努力去采摘朝天椒:“是維生素啦,維生素就是……就是……有營養對身體有益的東西。”不知道怎麽跟古人解釋的曉雪汗了一把,敷衍而過。
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