第78章 宴請群臣
尚食：紫禁城的美味愛情 作者：手抓蔥油餅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
西苑。
朱瞻基領著一群大臣遊覽西苑，一路眉眼飛揚，談笑風生。
陳蕪近身伺候，落後一步的袁琦小跑著上去，卻又被人群擠出來，憤恨不平地瞪著陳蕪的背影，恨不得在他後背挖出洞來。
陳蕪與侍衛一道在岸邊捕魚，楊士奇看得歡喜，也主動上去幫忙，捕了魚兒上來。
袁琦趕緊上去，指揮著：“快，快送去膳房！”
天空有野鴨飛過，朱瞻基揚弓搭箭，長射出去，野鴨從高空墜落水麵。
眾臣連唿：“好，殿下英武！好箭法！”
袁琦總算找到獻媚的機會，眼見小宦官送野鴨來，劈手奪了過來，濕淋淋的野鴨寶貝似的揣在懷裏，幾乎滑跪在地。
“殿下！殿下，請看！”
眾人看他狼狽又狗腿的模樣，皆是大笑出聲。
陳蕪提醒：“殿下，皇上來了。”
眾人都是一愣，順著陳蕪的視線望去，果然見到不遠處唿啦啦來了一群人，領頭的正是朱高熾。
朱高熾眉開眼笑，非常熱情地向大臣們用力揮手，大臣們麵麵相覷。
楊士奇納悶：“殿下，皇上不是病了嗎？”
朱瞻基忍不住扶額。
“吩咐膳房備膳，聖駕到了。”
遊一帆站在人群之後，冷眼旁觀這對父子，看到朱瞻基身側大臣環繞，而朱高熾一副興高采烈的模樣，掩飾住了嘴角的譏嘲。
西苑膳房，趙公公指揮著人不斷送菜蔬肉食進來。
“快著點兒！哎喲，輕點兒，別驚了聖駕。”
常青小聲嘀咕：“趙公公，貴人們又沒長順風耳，隔那麽老遠，哪兒能聽見啊！”
趙公公抬手就是一個暴栗子。
“你小子嫌命長啊，這筐，搬去那邊！”
孟尚食上前，溫聲道：“趙公公，這些小事讓他們去辦就行了，何勞您親自吩咐。”
趙公公輕歎了聲，鄭重其事道：“太子上迴來西苑，食了寒涼之物，又吹了冷風，大病了一場，所以這迴啊，皇後主子讓奴婢跟著來，千叮萬囑，這野禽生果，要格外留神！”
子矜正指揮常青擺放菜蔬，聞聲，卻也暗暗留意。
胡尚食適時開口：“請趙公公放心，我等明白。”
趙公公點頭，特意把朱瞻基剛打下的野鴨子給拎走了。
方含英製作腩炙，在將羊肉串好烤製的過程中，忍不住頻頻看向蘇月華。
蘇月華將鱸魚切成生魚片，她的動作優美流暢，魚片薄如蟬翼，如同一場無聲的表演，吸引了所有人的注意。切好魚片後，她將切好的香柔花葉拌入魚生。
另一邊，姚子矜在做鬆鼠桂魚。
蘇月華隨意掃了一眼，見是如此常見的菜色，不由暗暗好笑，頓時放鬆了警惕。
聞宴桃製作金銀夾花平截，可惜她處理螃蟹的動作實在太慢，待蘇月華將金齏玉膾交給送膳宦官，迴過頭來看到聞宴桃仍在處理螃蟹，便將她推到一旁。
“我來。”
聞宴桃心有不甘，胡尚食嚴厲的眼神望來，她隻好無奈退到一旁，幫助禾黍一起揉麵、擀麵。
孟尚食、胡尚食離開膳房去送膳。
方含英成功送出腩炙，剛鬆了口氣，發現所有人的目光再次被蘇月華吸引。
蘇月華以蟹八件熟練地從煮熟的螃蟹內取出蟹黃、蟹肉，再均勻平鋪於備好的麵餅之上，輕快卷起，手起刀落。
子衿不疾不徐地作準備，殷紫萍則在處理湖裏剛撈上來的小魚，她以香脆銀魚的製法，油炸至金黃，頓時香味飄滿了小小的膳房。
今日，錦衣衛正嚴密護衛西苑各處，阿虎將一柄寶劍呈給遊一帆。
遊一帆拔劍出鞘，寒光如電，不由讚歎：“是把好劍。”
阿虎用他二人僅能聽到的聲音，小聲道：“先前王爺聽您的話，第一個上表勸進，果然博取了皇帝的好感。”
遊一帆神情淡漠：“以後不必往我這兒送東西，我什麽也不缺。”
阿虎微微一怔，旋即又低聲道：“王爺囑咐，萬事小心。”
遊一帆的目光掃向涼亭的方向，微微頷首。
涼亭裏，朱高熾笑著向楊士奇等人解釋：“本是風寒未愈，才讓太子代朕宴請，後來趙王入宮，想到我們兄弟好久沒有同遊西苑，這才一道過來。”
楊士奇等人點頭稱是。
朱高燧親自端著酒盞過去，恭敬地跪下，向朱高熾敬酒。
“陛下甫一登基，便增了臣弟歲祿，皇恩如此浩蕩，臣弟感激涕零，自是要入宮謝恩的。”
朱高熾含笑點頭：“你我兄弟，何必多禮。”
八歲的朱瞻埏原本就坐在朱高熾的身邊，他與朱高熾一樣，右腿有些微微跛足，平時穿著特製的靴子瞧不出來，可他看見朱瞻基顯得格外激動，連忙自己挪位過去，走得過急，瞬間暴露出病足。
眾臣望見，或皺眉或垂眸，都不去看皇帝的表情。
朱高熾低聲斥責：“阿埏，迴來！”
朱瞻埏對父親的斥責毫不在意，緊緊霸住朱瞻基的手臂不放，眼底都是仰慕。
“大哥，什麽時候再帶我一塊兒去放鷹？”
朱瞻基異常溫柔地摸了摸弟弟的腦袋。
“小十，上次送你的字帖，你要是能臨完，大哥就帶你去放鷹。”
朱瞻埏眼睛一下子亮起來。
“真的？”
朱瞻基伸出手，朱瞻埏緊緊拉住他的小手指，用力晃了晃，以示不能反悔。
楊士奇打趣：“衛王自小便同太子殿下非常親近呢！”
朱瞻埏毫不猶豫地點頭。
“嗯，天底下我最喜歡的人就是大哥了！”
聽到這句話，朱高熾的表情非常微妙，似是欣慰又似是悵惘，他完全不明白朱瞻基到底有什麽魔力，能讓朱瞻埏對這位兄長親近遠勝於自己，隻是這種複雜的情緒無法表露，強忍著鬱悶，一言不發。
朱高燧不動聲色地笑笑，低語：“皇兄，太子年紀雖輕，卻頗有威望，又很得人心，連衛王都這般欽慕他。難怪父皇在時常常對我們說，此他日太平天子也！”
這句話說得又快又輕，隻他們二人聽見，朱高熾複雜地笑著點頭，朱高燧敬了酒便迴座去了。
朱瞻埏悄聲對朱瞻基說話，大臣們眼觀鼻鼻觀心，誰也不敢抬頭。
朱高熾振作起精神，向劉公公示意。
劉公公會意，端著托盤上前。
朱高熾和顏悅色道：“朕平日最擔心的便是民間疾苦、朝野物議，眾愛卿侍奉先帝二十餘年，皆是國家棟梁之材。今後朕處理政務有不當之處，你們便可用這枚‘繩愆紏繆’的印章，密疏以聞，朕一定會采納。”
眾人麵麵相覷。
朱高熾殷切道：“賜你們這枚印章，是盼著君臣之間坦誠相待，朕不想再聽奉承，隻想聽真話、聽實話。”
臣子們受寵若驚，連忙跪倒。
“臣等領旨謝恩。”
四人領了皇帝賜予的印章才歸座。
孟尚食親自為皇帝上腩炙，胡尚食送金齏玉膾。
朱高熾期待地望著楊士奇：“愛卿，你就沒有什麽話要向朕說嗎？”
楊士奇惶恐：“陛下施政清明，政事無闕，臣怎敢妄言。”
朱高熾失望，又看向其他臣子，眾人都不敢看他，一個個閉口不言。
朱瞻基笑笑：“父皇肯納諫求言自然是好事，不過今日遊園難得輕鬆，不如暫時放下政務，待他們迴去好好斟酌，再向父皇投章獻策不遲。”
眾人附和：“太子殿下說的是！是，是！請陛下容臣迴去想想！”
朱高熾失望，歎息道：“朕剛一登基便下了求諫令，等到今日也無人獻策，朕……罷了！”
他舉箸看向腩炙，烤得金黃的羊肉串仿佛在滋滋往外冒油，他原本便強壓心頭怒火，當然對羊肉毫無胃口，轉眼便看向金齏玉膾。
胡尚食難掩得意，取了魚膾，蘸以蒜、韭、薑、蔥、醋等五味，放於朱高熾的小碟內。
朱高熾舉箸品嚐，露出讚歎之色：“這個季節的魚膾果然十分鮮美，好，好！”
胡尚食勾起唇角，望向孟尚食。
孟尚食臉上始終保持著平和的笑容，根本不為所動。
朱瞻埏大口吃腩炙，吃了一串還要吃第二串，卻被朱瞻基止住。
“萬一積了食又病倒了，你還想不想同大哥一道去放鷹了？”
朱瞻埏乖乖放下了腩炙。
朱瞻基看向朱高熾，提醒道：“父皇，魚鱠固然鮮美，畢竟是腥物，於胃極寒，恐傷龍體，撤了吧。”
朱高熾擺擺手，示意不必。
朱瞻基示意劉公公，劉公公忐忑，終於還是鼓起勇氣，上去把魚鱠撤了。
朱高熾箸留半空，不由瞠目。
朱瞻埏感覺到後頸癢癢，下意識伸出手去撓了撓，此時他的後頸上已起了細微的紅皰，隻是無人注意到這一幕。
孟尚食呈上第二道菜鬆鼠桂魚，胡尚食呈上金銀夾花平截。
朱高熾品嚐了一口擺成蓮花狀的金銀夾花平截，眉毛上揚：“是蟹肉？”
胡尚食輕聲應道：“蟹黃蟹肉一金一銀，是為唐代燒尾宴中的金銀夾花平截。”
眾人席上都分得一隻小碟，每碟一隻，品嚐過後皆是連連點頭。
胡尚食露出勝券在握的神色。
孟尚食揭開了上方的大蓋碗，露出油炸至金黃的桂魚，當眾澆上一層色澤鮮亮的鹵汁，那隻“臥”於盤中的“鬆鼠”，頓時活了起來，竟發出“吱吱”之聲。而那“鬆鼠”四周，還繞了一圈香炸銀魚球，個個“鬆球”一般大小，於是金黃銀白，相映成趣。
朱高熾品嚐一口，吃驚地瞪大了眼，忍不住又嚐一口。
這整條魚烹製的鬆鼠桂魚，連每一根刺都保留下來，口中隻聽得哢嚓哢嚓，竟是不可思議的酥脆。
當陳蕪親自將小碟送到朱瞻基麵前時，他嚐了一口，突然沉默了片刻，放下。
朱瞻埏好奇：“大哥，不好吃嗎？”
朱瞻基沒言語，朱瞻埏奇怪地拿起一根散落的銀魚條去沾了鹵汁，瞪大眼睛。
“大哥，這個香酥可口，明明最好吃！”
朱瞻基沉著臉、抿著唇不開口，陳蕪心知朱瞻基一定猜出製膳人是誰，忍不住笑起來，被朱瞻基冷冷掃過，馬上垂頭。
朱高燧嚐了一口金銀夾花平截，輕“嘖”了聲：“陛下，金銀夾花平截固然美味，可我以為蟹麽，還是清蒸最佳，過度精巧的烹製反而衝淡蟹之鮮味。何況，剛才遊湖吹了涼風，我這腹中正隱隱發寒呢，實在顧不得風雅嘍！”
他一邊說，一邊將分給自己的最後一塊鬆鼠桂魚送入口中。
孟尚食氣定神閑，胡尚食掩飾了不悅，同樣露出謙卑的笑容。
朱瞻基領著一群大臣遊覽西苑，一路眉眼飛揚，談笑風生。
陳蕪近身伺候，落後一步的袁琦小跑著上去，卻又被人群擠出來，憤恨不平地瞪著陳蕪的背影，恨不得在他後背挖出洞來。
陳蕪與侍衛一道在岸邊捕魚，楊士奇看得歡喜，也主動上去幫忙，捕了魚兒上來。
袁琦趕緊上去，指揮著：“快，快送去膳房！”
天空有野鴨飛過，朱瞻基揚弓搭箭，長射出去，野鴨從高空墜落水麵。
眾臣連唿：“好，殿下英武！好箭法！”
袁琦總算找到獻媚的機會，眼見小宦官送野鴨來，劈手奪了過來，濕淋淋的野鴨寶貝似的揣在懷裏，幾乎滑跪在地。
“殿下！殿下，請看！”
眾人看他狼狽又狗腿的模樣，皆是大笑出聲。
陳蕪提醒：“殿下，皇上來了。”
眾人都是一愣，順著陳蕪的視線望去，果然見到不遠處唿啦啦來了一群人，領頭的正是朱高熾。
朱高熾眉開眼笑，非常熱情地向大臣們用力揮手，大臣們麵麵相覷。
楊士奇納悶：“殿下，皇上不是病了嗎？”
朱瞻基忍不住扶額。
“吩咐膳房備膳，聖駕到了。”
遊一帆站在人群之後，冷眼旁觀這對父子，看到朱瞻基身側大臣環繞，而朱高熾一副興高采烈的模樣，掩飾住了嘴角的譏嘲。
西苑膳房，趙公公指揮著人不斷送菜蔬肉食進來。
“快著點兒！哎喲，輕點兒，別驚了聖駕。”
常青小聲嘀咕：“趙公公，貴人們又沒長順風耳，隔那麽老遠，哪兒能聽見啊！”
趙公公抬手就是一個暴栗子。
“你小子嫌命長啊，這筐，搬去那邊！”
孟尚食上前，溫聲道：“趙公公，這些小事讓他們去辦就行了，何勞您親自吩咐。”
趙公公輕歎了聲，鄭重其事道：“太子上迴來西苑，食了寒涼之物，又吹了冷風，大病了一場，所以這迴啊，皇後主子讓奴婢跟著來，千叮萬囑，這野禽生果，要格外留神！”
子矜正指揮常青擺放菜蔬，聞聲，卻也暗暗留意。
胡尚食適時開口：“請趙公公放心，我等明白。”
趙公公點頭，特意把朱瞻基剛打下的野鴨子給拎走了。
方含英製作腩炙，在將羊肉串好烤製的過程中，忍不住頻頻看向蘇月華。
蘇月華將鱸魚切成生魚片，她的動作優美流暢，魚片薄如蟬翼，如同一場無聲的表演，吸引了所有人的注意。切好魚片後，她將切好的香柔花葉拌入魚生。
另一邊，姚子矜在做鬆鼠桂魚。
蘇月華隨意掃了一眼，見是如此常見的菜色，不由暗暗好笑，頓時放鬆了警惕。
聞宴桃製作金銀夾花平截，可惜她處理螃蟹的動作實在太慢，待蘇月華將金齏玉膾交給送膳宦官，迴過頭來看到聞宴桃仍在處理螃蟹，便將她推到一旁。
“我來。”
聞宴桃心有不甘，胡尚食嚴厲的眼神望來，她隻好無奈退到一旁，幫助禾黍一起揉麵、擀麵。
孟尚食、胡尚食離開膳房去送膳。
方含英成功送出腩炙，剛鬆了口氣，發現所有人的目光再次被蘇月華吸引。
蘇月華以蟹八件熟練地從煮熟的螃蟹內取出蟹黃、蟹肉，再均勻平鋪於備好的麵餅之上，輕快卷起，手起刀落。
子衿不疾不徐地作準備，殷紫萍則在處理湖裏剛撈上來的小魚，她以香脆銀魚的製法，油炸至金黃，頓時香味飄滿了小小的膳房。
今日，錦衣衛正嚴密護衛西苑各處，阿虎將一柄寶劍呈給遊一帆。
遊一帆拔劍出鞘，寒光如電，不由讚歎：“是把好劍。”
阿虎用他二人僅能聽到的聲音，小聲道：“先前王爺聽您的話，第一個上表勸進，果然博取了皇帝的好感。”
遊一帆神情淡漠：“以後不必往我這兒送東西，我什麽也不缺。”
阿虎微微一怔，旋即又低聲道：“王爺囑咐，萬事小心。”
遊一帆的目光掃向涼亭的方向，微微頷首。
涼亭裏，朱高熾笑著向楊士奇等人解釋：“本是風寒未愈，才讓太子代朕宴請，後來趙王入宮，想到我們兄弟好久沒有同遊西苑，這才一道過來。”
楊士奇等人點頭稱是。
朱高燧親自端著酒盞過去，恭敬地跪下，向朱高熾敬酒。
“陛下甫一登基，便增了臣弟歲祿，皇恩如此浩蕩，臣弟感激涕零，自是要入宮謝恩的。”
朱高熾含笑點頭：“你我兄弟，何必多禮。”
八歲的朱瞻埏原本就坐在朱高熾的身邊，他與朱高熾一樣，右腿有些微微跛足，平時穿著特製的靴子瞧不出來，可他看見朱瞻基顯得格外激動，連忙自己挪位過去，走得過急，瞬間暴露出病足。
眾臣望見，或皺眉或垂眸，都不去看皇帝的表情。
朱高熾低聲斥責：“阿埏，迴來！”
朱瞻埏對父親的斥責毫不在意，緊緊霸住朱瞻基的手臂不放，眼底都是仰慕。
“大哥，什麽時候再帶我一塊兒去放鷹？”
朱瞻基異常溫柔地摸了摸弟弟的腦袋。
“小十，上次送你的字帖，你要是能臨完，大哥就帶你去放鷹。”
朱瞻埏眼睛一下子亮起來。
“真的？”
朱瞻基伸出手，朱瞻埏緊緊拉住他的小手指，用力晃了晃，以示不能反悔。
楊士奇打趣：“衛王自小便同太子殿下非常親近呢！”
朱瞻埏毫不猶豫地點頭。
“嗯，天底下我最喜歡的人就是大哥了！”
聽到這句話，朱高熾的表情非常微妙，似是欣慰又似是悵惘，他完全不明白朱瞻基到底有什麽魔力，能讓朱瞻埏對這位兄長親近遠勝於自己，隻是這種複雜的情緒無法表露，強忍著鬱悶，一言不發。
朱高燧不動聲色地笑笑，低語：“皇兄，太子年紀雖輕，卻頗有威望，又很得人心，連衛王都這般欽慕他。難怪父皇在時常常對我們說，此他日太平天子也！”
這句話說得又快又輕，隻他們二人聽見，朱高熾複雜地笑著點頭，朱高燧敬了酒便迴座去了。
朱瞻埏悄聲對朱瞻基說話，大臣們眼觀鼻鼻觀心，誰也不敢抬頭。
朱高熾振作起精神，向劉公公示意。
劉公公會意，端著托盤上前。
朱高熾和顏悅色道：“朕平日最擔心的便是民間疾苦、朝野物議，眾愛卿侍奉先帝二十餘年，皆是國家棟梁之材。今後朕處理政務有不當之處，你們便可用這枚‘繩愆紏繆’的印章，密疏以聞，朕一定會采納。”
眾人麵麵相覷。
朱高熾殷切道：“賜你們這枚印章，是盼著君臣之間坦誠相待，朕不想再聽奉承，隻想聽真話、聽實話。”
臣子們受寵若驚，連忙跪倒。
“臣等領旨謝恩。”
四人領了皇帝賜予的印章才歸座。
孟尚食親自為皇帝上腩炙，胡尚食送金齏玉膾。
朱高熾期待地望著楊士奇：“愛卿，你就沒有什麽話要向朕說嗎？”
楊士奇惶恐：“陛下施政清明，政事無闕，臣怎敢妄言。”
朱高熾失望，又看向其他臣子，眾人都不敢看他，一個個閉口不言。
朱瞻基笑笑：“父皇肯納諫求言自然是好事，不過今日遊園難得輕鬆，不如暫時放下政務，待他們迴去好好斟酌，再向父皇投章獻策不遲。”
眾人附和：“太子殿下說的是！是，是！請陛下容臣迴去想想！”
朱高熾失望，歎息道：“朕剛一登基便下了求諫令，等到今日也無人獻策，朕……罷了！”
他舉箸看向腩炙，烤得金黃的羊肉串仿佛在滋滋往外冒油，他原本便強壓心頭怒火，當然對羊肉毫無胃口，轉眼便看向金齏玉膾。
胡尚食難掩得意，取了魚膾，蘸以蒜、韭、薑、蔥、醋等五味，放於朱高熾的小碟內。
朱高熾舉箸品嚐，露出讚歎之色：“這個季節的魚膾果然十分鮮美，好，好！”
胡尚食勾起唇角，望向孟尚食。
孟尚食臉上始終保持著平和的笑容，根本不為所動。
朱瞻埏大口吃腩炙，吃了一串還要吃第二串，卻被朱瞻基止住。
“萬一積了食又病倒了，你還想不想同大哥一道去放鷹了？”
朱瞻埏乖乖放下了腩炙。
朱瞻基看向朱高熾，提醒道：“父皇，魚鱠固然鮮美，畢竟是腥物，於胃極寒，恐傷龍體，撤了吧。”
朱高熾擺擺手，示意不必。
朱瞻基示意劉公公，劉公公忐忑，終於還是鼓起勇氣，上去把魚鱠撤了。
朱高熾箸留半空，不由瞠目。
朱瞻埏感覺到後頸癢癢，下意識伸出手去撓了撓，此時他的後頸上已起了細微的紅皰，隻是無人注意到這一幕。
孟尚食呈上第二道菜鬆鼠桂魚，胡尚食呈上金銀夾花平截。
朱高熾品嚐了一口擺成蓮花狀的金銀夾花平截，眉毛上揚：“是蟹肉？”
胡尚食輕聲應道：“蟹黃蟹肉一金一銀，是為唐代燒尾宴中的金銀夾花平截。”
眾人席上都分得一隻小碟，每碟一隻，品嚐過後皆是連連點頭。
胡尚食露出勝券在握的神色。
孟尚食揭開了上方的大蓋碗，露出油炸至金黃的桂魚，當眾澆上一層色澤鮮亮的鹵汁，那隻“臥”於盤中的“鬆鼠”，頓時活了起來，竟發出“吱吱”之聲。而那“鬆鼠”四周，還繞了一圈香炸銀魚球，個個“鬆球”一般大小，於是金黃銀白，相映成趣。
朱高熾品嚐一口，吃驚地瞪大了眼，忍不住又嚐一口。
這整條魚烹製的鬆鼠桂魚，連每一根刺都保留下來，口中隻聽得哢嚓哢嚓，竟是不可思議的酥脆。
當陳蕪親自將小碟送到朱瞻基麵前時，他嚐了一口，突然沉默了片刻，放下。
朱瞻埏好奇：“大哥，不好吃嗎？”
朱瞻基沒言語，朱瞻埏奇怪地拿起一根散落的銀魚條去沾了鹵汁，瞪大眼睛。
“大哥，這個香酥可口，明明最好吃！”
朱瞻基沉著臉、抿著唇不開口，陳蕪心知朱瞻基一定猜出製膳人是誰，忍不住笑起來，被朱瞻基冷冷掃過，馬上垂頭。
朱高燧嚐了一口金銀夾花平截，輕“嘖”了聲：“陛下，金銀夾花平截固然美味，可我以為蟹麽，還是清蒸最佳，過度精巧的烹製反而衝淡蟹之鮮味。何況，剛才遊湖吹了涼風，我這腹中正隱隱發寒呢，實在顧不得風雅嘍！”
他一邊說，一邊將分給自己的最後一塊鬆鼠桂魚送入口中。
孟尚食氣定神閑，胡尚食掩飾了不悅，同樣露出謙卑的笑容。