第44章 好前程
尚食：紫禁城的美味愛情 作者：手抓蔥油餅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
草舍門口，子衿將食盒遞給袁琦。
袁琦袖手不接，作出請的姿態。
姚子矜沒再堅持，將食盒送進草舍。
袁琦抬手，用衣袖擦了把額頭冷汗。
朱瞻基正在畫一幅扇麵，看見子矜來了，故意視而不見，眼皮也不抬。
子矜將食盒放在一邊，恭敬地行禮，默然告退。
朱瞻基抬起手，便將筆丟了出去，正好落在子矜的裙擺，劃出一道墨痕。
子衿停步，轉身，再次行禮，態度雖柔順，但清甜的嗓音裏透著股疏離。
“請殿下吩咐。”
朱瞻基頭也不抬：“打開。”
子衿上前將食盒打開，端出裏麵的菜色。
朱瞻基停筆，將手中的青玉管紫毫筆放在筆擱上。
他掀眼看向子衿，幽深的眼瞳裏流轉著寒意：“今天做了什麽？”
子衿默了一會兒，用餘光掃了眼桌上的膳食：“迴殿下的話，依慣例，由光祿寺進膳單，尚食局照單烹製。”
朱瞻基麵色怒意更顯：“姚子衿！”
連名帶姓地喚她，聲音壓得很重。
子矜跪下：“奴婢有罪，請殿下責罰。”
朱瞻基微微眯了眯眼睛，眼底洶湧著萬千寒光。
“你有什麽罪？”
他生的極好，星眸劍眉，即便生氣時麵色冷沉，卻也風姿雋爽。
子衿不卑不亢，端的是沉靜從容：“奴婢愚鈍，請殿下明示。”
朱瞻基氣惱萬分，又發作不得：“滾出去。”
子衿站起身，行了一禮：“奴婢告退。”
陳蕪忍住笑。
朱瞻基怒容滿麵地望過去。
“你再去勸，若是勸不迴來，你也不必迴來了！”
陳蕪愕然：“殿下，這怎麽才叫勸迴來？”
朱瞻基垂在身側的手緩緩握住，指腹輕撚，開口喃喃：“我不想看見她如此陰陽怪氣。”
陳蕪為朱瞻基倒了杯茶，送到他麵前。
“殿下，姚姑娘沒有陰陽怪氣，奴婢伺候主子，就是這般。一問一答，小心翼翼。沒有絲毫僭越，又何錯之有呢？”
朱瞻基心煩意亂，抬手便將茶水撥開。
“何錯之有？我從未以奴婢待之！”
茶水陡然傾覆，落在昨夜他隨手丟在一邊的小冊子上。
陳蕪連忙輕輕拍掉水漬，突然驚唿一聲：“殿下，您瞧！”
食冊的末尾空白頁上，沾了水的地方一個個浮現字跡。
那是一張張沒有抬頭的食譜，或文或畫，寥寥幾筆，記錄著為朱瞻基製作的每頓膳食，精心標注好他的喜好、禁忌、身體狀況。
他隨意停在一頁：薏米蓮子鴨湯，蒸鮮魚，菊花餅，清炒雞樅菜，香米飯。
食譜上，寥寥幾筆娟秀的簪花小楷：是月，殿下服補藥，不可餌大熱之物。宜早食，進薏米蓮子鴨湯。
朱瞻基又翻一頁，是尚食局為他擬的食單，食單上有：清蒸雞，燌羊肉，醬燒豬，蒜燒膳，油爆腰片，八寶肉圓湯，攢餡饅頭。
可這道食單下卻又增了幾行小字：換芙蓉肉、鰱魚豆腐、杏花鵝、清拌金雀花、剪魚子。
最後還特意將“鰱魚豆腐”劃去，換作“蜜煎鯽魚”。
朱瞻基驚訝地撫摸著書頁，眼前便不由自主浮現出姚子矜精心為他製膳的場景。
這一刻，朱瞻基心頭充滿了感動與愧疚，怒氣瞬間冰釋，忍不住彎起嘴角。
“陳蕪，你再去，這一迴，替我去！”
此時的大廚房裏，蘇月華正在蒸鵝。
子矜一邊等待水燒開，一邊翻閱《千金方》，口中默默念誦。
方含英兩次試圖上去說話，子矜太過入神，完全沒注意到。
方含英欲言又止，險些撞上手中捧著冬瓜的殷紫萍。
殷紫萍顧不上方含英，笑眯眯地抱著冬瓜雕花向子矜獻寶去了。
“快看看我的手藝！”
方含英歎了口氣，轉身向外走，迎麵遇上孟尚食。
陳蕪在尚食局走廊處，等候良久，孟尚食卻帶著方含英到了，客氣道：“陳先生。”
陳蕪微笑頷首：“孟尚食客氣，一聲先生，愧不敢當。”
孟尚食迴以微笑：“我依稀記得，當年含英入宮受訓時，您曾擔任過教習，叫一聲先生，自是當得。不知今日到訪，可是皇太孫有何吩咐？”
方含英一直忍著真實情緒，卻控製不住眼中望向陳蕪的脈脈情誼。
陳蕪一怔，旋即笑笑：“今日楊大人入宮，偶嚐姚姑娘的蘇州糕點，頗覺雅致，想叫府上的庖廚仿製，我特意來討個方子迴去。”
孟尚食輕輕點頭：“區區小事，我命子矜寫出來送去，何勞親自上門呢？”
陳蕪愣了一下，下意識看向方含英，對方卻隻是漲紅了臉，低垂著頭，看都不敢看他。
陳蕪當即便明悟，他笑容自若：“那便多謝孟尚食了，我稍後再派人來取。”
孟尚食頷首：“先生慢走，不送。”
待陳蕪的身影消失在走廊拐角，孟尚食側目，冷冷掃方含英一眼。
方含英連忙請罪：“請尚食大人恕罪。不過，我也是怕誤了子矜的好前程。”
“以色事人，當什麽好前程？年輕無知倒是好事，免了許多憂愁。”孟尚食別有深意道，“宮裏有宮裏的規矩，女官更有女官的尊嚴，人一日在我尚食局，便一日受我的庇護，斷沒強行帶走的道理。下次再做無謂之事，我不會輕饒！”
方含英萬分委屈，不敢辯駁。
孟尚食離開，方含英失望又難過地望著陳蕪遠去的方向。
－－
沐浴在日光下的書齋顯得格外簡淨素雅，花圃中，紅豔的茶花似乎要燃燒起來。
朱瞻基推開了膳食：“味道不對。”
袁琦不明所以：“殿下，這菜色可同昨兒一模一樣，哪兒會不對呢？”
朱瞻基將象牙筷丟在一邊：“自己嚐嚐。”
袁琦驚得跪下，以示不敢僭越。
朱瞻基低眉看他。
袁琦隻好壯著膽子，用箸撥出一小點兒在桌麵，拈入口中，疑惑之餘，輕輕搖頭。
朱瞻基挑眉：“嚐不出？”
袁琦賠笑：“請殿下明示。”
正在整理書籍的陳蕪，迴頭：“不是菜品不對，是殿下心情不佳。”
朱瞻基橫眼看他。
陳蕪清了清嗓子，正色：“殿下，同樣的食物，用膳人的心情不同，味道也會不同。”
朱瞻基輕哼了聲：“我看是製膳人沒用心才對。”
“她哪有那麽大膽子——”袁琦小聲嘀咕。
朱瞻基看他一眼，袁琦馬上捂住嘴，把腦袋縮迴去。
陳蕪笑說道：“很快便是除夕大宴，尚食局確是忙碌，難免有所疏忽。您若不滿意姚姑娘的手藝，奴婢為您去尚膳監另挑一個庖廚？”
朱瞻基正要開口，一名宦官入內：“殿下，漢王在乾清宮外長跪不起，太子勸說不了，隻好陪他一道跪著。太子妃請您即刻去看看。”
朱瞻基冷笑：“勸，就能勸迴來麽？”
話雖是這樣說，可人已經起身出了書齋。
來到乾清宮廣場，遠遠就看到朱高煦跪在殿外請罪，朱高熾苦口婆心在勸他，屢屢扯不起來，索性陪他一起跪。
朱瞻基快步上前，走到朱高煦身後，低頭勸說：“二叔，這日頭這麽大，您跪了兩個時辰了，再這麽跪下去，身子哪裏吃得消。”
朱高煦哼了一聲，故意高聲道：“我不怕，行軍打仗的時候三天三夜不吃不——”
生怕朱棣聽不到他似的。
話音未落，朱瞻基一個利落的手刀落在他頸後。
朱高熾猛然爬起來：“瞻基，你！”
朱瞻基扶起朱高煦：“二叔！您沒事兒吧，二叔！漢王久跪昏厥，還不趕緊抬著送太醫院！”
隨即轉身看向朱高熾，眼睛一彎，笑眯眯道：“父親，您還好吧？”
朱高熾明白過來，兩眼一翻，也暈了過去。
陳蕪連忙指揮宦官們上來，七手八腳地把朱高熾和朱高煦抬走了。
朱瞻基忍住笑，感慨道：“真是兄弟情深，皇爺爺知曉，定是感動非常，保管再大的氣也消了。”
陳蕪連連點頭。
風拂過走廊，菜肴上的金鈴鐺一隻隻輕輕搖晃了起來，所過之處，宮女、宦官們連忙退避行禮。
孟尚食率領著送膳的隊伍，浩浩蕩蕩地走過，威風如同三軍統帥。
一路行來，她目不斜視，走至殿門，兩名內侍恰好被錦衣衛架了出去，兀自掙紮不止。
殿內傳來人重重叩頭之聲，尚寶司少卿袁忠徹言辭懇切：“陛下，靈濟宮的符藥藥性多熱，極易痰壅氣逆，委實不能再服了！”
“滾！”朱瞻基厲喝。
很快，袁忠徹滿麵淚痕地退了出來。
孟尚食不動聲色地將一切看在眼裏，若有所思。
王司膳的驚訝溢於言表。
朱瞻基來到殿外，順勢看了二人一眼，二人連忙低下頭去，朱瞻基不動聲色，快步入殿去了。
袁琦袖手不接，作出請的姿態。
姚子矜沒再堅持，將食盒送進草舍。
袁琦抬手，用衣袖擦了把額頭冷汗。
朱瞻基正在畫一幅扇麵，看見子矜來了，故意視而不見，眼皮也不抬。
子矜將食盒放在一邊，恭敬地行禮，默然告退。
朱瞻基抬起手，便將筆丟了出去，正好落在子矜的裙擺，劃出一道墨痕。
子衿停步，轉身，再次行禮，態度雖柔順，但清甜的嗓音裏透著股疏離。
“請殿下吩咐。”
朱瞻基頭也不抬：“打開。”
子衿上前將食盒打開，端出裏麵的菜色。
朱瞻基停筆，將手中的青玉管紫毫筆放在筆擱上。
他掀眼看向子衿，幽深的眼瞳裏流轉著寒意：“今天做了什麽？”
子衿默了一會兒，用餘光掃了眼桌上的膳食：“迴殿下的話，依慣例，由光祿寺進膳單，尚食局照單烹製。”
朱瞻基麵色怒意更顯：“姚子衿！”
連名帶姓地喚她，聲音壓得很重。
子矜跪下：“奴婢有罪，請殿下責罰。”
朱瞻基微微眯了眯眼睛，眼底洶湧著萬千寒光。
“你有什麽罪？”
他生的極好，星眸劍眉，即便生氣時麵色冷沉，卻也風姿雋爽。
子衿不卑不亢，端的是沉靜從容：“奴婢愚鈍，請殿下明示。”
朱瞻基氣惱萬分，又發作不得：“滾出去。”
子衿站起身，行了一禮：“奴婢告退。”
陳蕪忍住笑。
朱瞻基怒容滿麵地望過去。
“你再去勸，若是勸不迴來，你也不必迴來了！”
陳蕪愕然：“殿下，這怎麽才叫勸迴來？”
朱瞻基垂在身側的手緩緩握住，指腹輕撚，開口喃喃：“我不想看見她如此陰陽怪氣。”
陳蕪為朱瞻基倒了杯茶，送到他麵前。
“殿下，姚姑娘沒有陰陽怪氣，奴婢伺候主子，就是這般。一問一答，小心翼翼。沒有絲毫僭越，又何錯之有呢？”
朱瞻基心煩意亂，抬手便將茶水撥開。
“何錯之有？我從未以奴婢待之！”
茶水陡然傾覆，落在昨夜他隨手丟在一邊的小冊子上。
陳蕪連忙輕輕拍掉水漬，突然驚唿一聲：“殿下，您瞧！”
食冊的末尾空白頁上，沾了水的地方一個個浮現字跡。
那是一張張沒有抬頭的食譜，或文或畫，寥寥幾筆，記錄著為朱瞻基製作的每頓膳食，精心標注好他的喜好、禁忌、身體狀況。
他隨意停在一頁：薏米蓮子鴨湯，蒸鮮魚，菊花餅，清炒雞樅菜，香米飯。
食譜上，寥寥幾筆娟秀的簪花小楷：是月，殿下服補藥，不可餌大熱之物。宜早食，進薏米蓮子鴨湯。
朱瞻基又翻一頁，是尚食局為他擬的食單，食單上有：清蒸雞，燌羊肉，醬燒豬，蒜燒膳，油爆腰片，八寶肉圓湯，攢餡饅頭。
可這道食單下卻又增了幾行小字：換芙蓉肉、鰱魚豆腐、杏花鵝、清拌金雀花、剪魚子。
最後還特意將“鰱魚豆腐”劃去，換作“蜜煎鯽魚”。
朱瞻基驚訝地撫摸著書頁，眼前便不由自主浮現出姚子矜精心為他製膳的場景。
這一刻，朱瞻基心頭充滿了感動與愧疚，怒氣瞬間冰釋，忍不住彎起嘴角。
“陳蕪，你再去，這一迴，替我去！”
此時的大廚房裏，蘇月華正在蒸鵝。
子矜一邊等待水燒開，一邊翻閱《千金方》，口中默默念誦。
方含英兩次試圖上去說話，子矜太過入神，完全沒注意到。
方含英欲言又止，險些撞上手中捧著冬瓜的殷紫萍。
殷紫萍顧不上方含英，笑眯眯地抱著冬瓜雕花向子矜獻寶去了。
“快看看我的手藝！”
方含英歎了口氣，轉身向外走，迎麵遇上孟尚食。
陳蕪在尚食局走廊處，等候良久，孟尚食卻帶著方含英到了，客氣道：“陳先生。”
陳蕪微笑頷首：“孟尚食客氣，一聲先生，愧不敢當。”
孟尚食迴以微笑：“我依稀記得，當年含英入宮受訓時，您曾擔任過教習，叫一聲先生，自是當得。不知今日到訪，可是皇太孫有何吩咐？”
方含英一直忍著真實情緒，卻控製不住眼中望向陳蕪的脈脈情誼。
陳蕪一怔，旋即笑笑：“今日楊大人入宮，偶嚐姚姑娘的蘇州糕點，頗覺雅致，想叫府上的庖廚仿製，我特意來討個方子迴去。”
孟尚食輕輕點頭：“區區小事，我命子矜寫出來送去，何勞親自上門呢？”
陳蕪愣了一下，下意識看向方含英，對方卻隻是漲紅了臉，低垂著頭，看都不敢看他。
陳蕪當即便明悟，他笑容自若：“那便多謝孟尚食了，我稍後再派人來取。”
孟尚食頷首：“先生慢走，不送。”
待陳蕪的身影消失在走廊拐角，孟尚食側目，冷冷掃方含英一眼。
方含英連忙請罪：“請尚食大人恕罪。不過，我也是怕誤了子矜的好前程。”
“以色事人，當什麽好前程？年輕無知倒是好事，免了許多憂愁。”孟尚食別有深意道，“宮裏有宮裏的規矩，女官更有女官的尊嚴，人一日在我尚食局，便一日受我的庇護，斷沒強行帶走的道理。下次再做無謂之事，我不會輕饒！”
方含英萬分委屈，不敢辯駁。
孟尚食離開，方含英失望又難過地望著陳蕪遠去的方向。
－－
沐浴在日光下的書齋顯得格外簡淨素雅，花圃中，紅豔的茶花似乎要燃燒起來。
朱瞻基推開了膳食：“味道不對。”
袁琦不明所以：“殿下，這菜色可同昨兒一模一樣，哪兒會不對呢？”
朱瞻基將象牙筷丟在一邊：“自己嚐嚐。”
袁琦驚得跪下，以示不敢僭越。
朱瞻基低眉看他。
袁琦隻好壯著膽子，用箸撥出一小點兒在桌麵，拈入口中，疑惑之餘，輕輕搖頭。
朱瞻基挑眉：“嚐不出？”
袁琦賠笑：“請殿下明示。”
正在整理書籍的陳蕪，迴頭：“不是菜品不對，是殿下心情不佳。”
朱瞻基橫眼看他。
陳蕪清了清嗓子，正色：“殿下，同樣的食物，用膳人的心情不同，味道也會不同。”
朱瞻基輕哼了聲：“我看是製膳人沒用心才對。”
“她哪有那麽大膽子——”袁琦小聲嘀咕。
朱瞻基看他一眼，袁琦馬上捂住嘴，把腦袋縮迴去。
陳蕪笑說道：“很快便是除夕大宴，尚食局確是忙碌，難免有所疏忽。您若不滿意姚姑娘的手藝，奴婢為您去尚膳監另挑一個庖廚？”
朱瞻基正要開口，一名宦官入內：“殿下，漢王在乾清宮外長跪不起，太子勸說不了，隻好陪他一道跪著。太子妃請您即刻去看看。”
朱瞻基冷笑：“勸，就能勸迴來麽？”
話雖是這樣說，可人已經起身出了書齋。
來到乾清宮廣場，遠遠就看到朱高煦跪在殿外請罪，朱高熾苦口婆心在勸他，屢屢扯不起來，索性陪他一起跪。
朱瞻基快步上前，走到朱高煦身後，低頭勸說：“二叔，這日頭這麽大，您跪了兩個時辰了，再這麽跪下去，身子哪裏吃得消。”
朱高煦哼了一聲，故意高聲道：“我不怕，行軍打仗的時候三天三夜不吃不——”
生怕朱棣聽不到他似的。
話音未落，朱瞻基一個利落的手刀落在他頸後。
朱高熾猛然爬起來：“瞻基，你！”
朱瞻基扶起朱高煦：“二叔！您沒事兒吧，二叔！漢王久跪昏厥，還不趕緊抬著送太醫院！”
隨即轉身看向朱高熾，眼睛一彎，笑眯眯道：“父親，您還好吧？”
朱高熾明白過來，兩眼一翻，也暈了過去。
陳蕪連忙指揮宦官們上來，七手八腳地把朱高熾和朱高煦抬走了。
朱瞻基忍住笑，感慨道：“真是兄弟情深，皇爺爺知曉，定是感動非常，保管再大的氣也消了。”
陳蕪連連點頭。
風拂過走廊，菜肴上的金鈴鐺一隻隻輕輕搖晃了起來，所過之處，宮女、宦官們連忙退避行禮。
孟尚食率領著送膳的隊伍，浩浩蕩蕩地走過，威風如同三軍統帥。
一路行來，她目不斜視，走至殿門，兩名內侍恰好被錦衣衛架了出去，兀自掙紮不止。
殿內傳來人重重叩頭之聲，尚寶司少卿袁忠徹言辭懇切：“陛下，靈濟宮的符藥藥性多熱，極易痰壅氣逆，委實不能再服了！”
“滾！”朱瞻基厲喝。
很快，袁忠徹滿麵淚痕地退了出來。
孟尚食不動聲色地將一切看在眼裏，若有所思。
王司膳的驚訝溢於言表。
朱瞻基來到殿外，順勢看了二人一眼，二人連忙低下頭去，朱瞻基不動聲色，快步入殿去了。