第4章 子母會
尚食：紫禁城的美味愛情 作者：手抓蔥油餅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
郊外，趁士兵們吃第一道菜的時間，廚役們匆忙趕製其他的菜色。
聞宴桃急得在原地跺腳：“怎麽辦，大鍋數量有限，空有人手，實在趕不及！”
眼看著軍官和士兵們再次喧嘩起來，白金笙焦慮道：“時辰到了，再也拖不下去了！”
突然，香芹驚唿：“來了來了！來了！”
數百口大鍋抬了上來，迅速填補了空缺。
方含英三步並兩步地衝上前，望著這數百口大鍋，不可置信道：“何處尋來這樣大的鍋？”
殷紫萍得意一笑：“我跑遍了整個京師的幹果鋪！”
蘇月華輕輕摸過鍋心，攤開手，黑灰色的石英砂在月下閃閃發亮。
她腦海中浮現出街頭那些賣糖炒栗子的老字號門口，夥計拿著個大鏟子，不時在大鍋中翻炒著的畫麵。
蘇月華若有所思：“原來如此。”
她抬起頭，第一次正視風塵仆仆的殷紫萍。
殷紫萍恰巧轉過頭來，直愣愣地撞上蘇月華打量的目光。
她輕揚黛眉：“此番比試，我定能拔得頭籌！”
夜裏，月亮輕輕墜進紫禁城的高牆，搖曳的火光和薄薄的月光相映，奉天門前廣場宛若白晝。
黃儼手捧聖旨宣召：
“天子詔曰，左春坊大學士楊士奇輔導有闕，鴻臚寺丞劉順奏事失辭，禮部尚書呂震恃勢驕恣，吏部尚書及詹事府詹事蹇義匡正不力，一眾人等，即刻下錦衣衛獄。”
隨著聖旨的宣讀，一眾錦衣衛湧出，將匍匐在地的大臣們逮捕。
禮部尚書呂震當場嚇暈。
朱高熾迅疾起身，想替大臣們求情。
唯楊士奇神色從容，高聲諫言：“陛下，太子孝敬誠至，即便有過，皆臣等之罪，臣甘願領罪！”
東宮一派官員紛紛匍匐跪地。
“臣等甘願領罪！”
朱高熾渾身一顫，忙低下頭去，大氣也不敢喘，他目光所及，是朱高煦勝券在握的微笑。
大臣們都被逮捕，朱棣嚴厲的眼神，落在了朱高熾的身上，眼看便要問罪。
胡司膳呈上竹筍肝膏湯。
王司膳呈上炒豆腐腦。
朱棣望著新呈上來的這兩道菜肴，怔了一下。
胡司膳恭敬道：“陛下，宮宴多油膩，恐陛下膩味，特選細沙雞肝，調味處置後上籠蒸熟，凝成肝膏湯，請陛下品嚐。”
朱棣沒有吭聲，黃儼立刻會意，替朱棣盛了兩勺，恭敬送到他的麵前。
朱棣第一次舉起湯勺，喝了一口。
眾人都抬起頭，忐忑地望著朱棣的臉色。
朱棣放下湯勺，目光又看向炒豆腐腦，嚐了一口，眉梢輕挑，目露詫異之色。
王司膳趁機道：“陛下，豆腐腦上淋有雞油，吃時很嫩，便於消化。”
朱棣點點頭，竟又嚐了第二口。
眾人緊張地盯著那勺子，直到那勺豆腐腦穩穩送入朱棣口中，這才鬆了一口氣。
朱高煦挑高了眉頭，舉目四顧，發現遠處的孟尚食。
孟尚食冷冷與他對峙，毫不示弱，朱高煦不怒反笑。
胡司膳打開了第三隻碗蓋，裏麵是一碗燒肉。
見朱棣緊緊皺起眉頭，黃儼剛要吩咐撤下，胡司膳用箸輕輕撥開肉塊，一陣特殊的香氣襲來。
朱棣驚訝，主動舉箸。
他吃了一口，驚異抬目：“這味道？”
胡司膳察言觀色，忙道：“陛下，奴婢烹肉之時，特意用了含丁香、官桂、豆蔻等多種藥材的藥湯慢煨，因此香味濃鬱，酥爛可口，更可健脾開胃。”
朱棣聽後，滿意地點頭，一直牢牢緊鎖的眉頭第一次舒展開來，竟真的大快朵頤起來。
王司膳看了一眼，眉頭微皺。
不遠處，光祿寺卿井泉擦去額頭冷汗，喜極而泣。
“上天庇佑，陛下終於進膳了！”
迴過頭來，孟尚食早已不見了人影。
孟尚食步入大廚房，見子衿正在有條不紊地處理鴿子，眾人都以欽佩驚異的目光望著她。
在子衿預備製作紅燒乳鴿的時候，孟尚食抬手阻止。
子衿退到一旁，孟尚食親自動手烹製鴿子，眾人遠遠望著，麵麵相覷。
尚食局的一切事務都在井井有序地進行著，可奉天門前廣場外，卻又掀起一陣波瀾。
用完肉，朱棣放下筷子，視線再一次定格在朱高熾身上。
朱高熾連頭都不敢抬起，一直匍匐在地，當皇帝的目光望向他的時候，他的肩膀輕輕顫抖著，等待著雷霆之怒降臨。
朱棣沉吟：“至於太子——”
就在眾人屏息凝神時，張太子妃親自端著一隻菜盤，緩緩行到禦駕之前，向朱棣行禮。
“臣媳拜見父皇。”
朱棣挑眉：“太子妃所為何來？”
張太子妃麵色沉靜，高高舉起菜肴，恭敬道：“從前大明軍隊凱旋，母後總會親執庖廚，籌備禦膳，以奉父皇。母後心地寬仁，常趁父皇征伐之際，親向軍士嘉獎撫恤，以致朝野內外，無不感念她的恩德。今我軍大勝，臣媳憶及往昔，涕淚不勝，僅以此肴，恭祝父皇萬歲，萬歲，萬萬歲。願我大明千秋萬代，福壽永昌。”
黃儼慣會察言觀色，偷瞧朱棣一眼，從張太子妃的手中接過，呈給朱棣。
朱棣親手揭開，盤內是一隻蒸鴿，炸好的鴿蛋鑲在周圍。
朱棣低眉，望著這道菜肴若有所思。
張太子妃仰起頭，適時開口：“父皇，這道菜名——子母會。”
朱高煦聰明絕頂，頓時會意，仰頭大笑。
“大嫂，父皇半生戎馬，不辭辛勞，創太平盛世，締千秋功業，他的兒子，也該如蒼天雄鷹，供世人仰望，縱然大哥體肥足壖，生性仁柔，不似雄鷹矯健，你也不該拿鵓鴿作比嘛！”
張太子妃無視朱高煦的陰陽怪氣，她兀自望向朱棣，誠摯道：“父皇，母後去時，曾拉著臣媳的手不放，眼中含著淚水，她最放心不下的，便是太子殿下啊！”
朱棣怔愣一瞬，望向朱高熾。
朱高熾也抬起頭，父子四目相對的瞬間，朱高熾的心情無限悲辛，眼眶泛紅，竟是湧上了淚水。
一旁的朱高煦目光在朱棣和朱高熾父子間遊離，笑容紋絲未變。
良久，朱棣輕歎了聲，平靜道：“太子，你的母親，為你選了一個好媳婦啊！”
說罷，便起身，在眾人的恭送聲中離席。
他走出兩步，突然頓住，迴頭望向朱高煦。
朱高煦臉上帶笑，無賴道：“父皇，兒臣一路從封地趕來，連口熱飯還沒用上呢！”
朱棣臉色一沉，語氣嚴厲卻難掩親昵：“還不滾過來！”
朱高煦一聲輕笑，起身跟上。
凜冽夜風中，朱高熾慢慢站起，竟是腳步踉蹌，眼眶發紅。
張太子妃連忙扶住了他，她迴過頭朝遠處的孟尚食點了點頭。
孟尚食遠遠行禮，頷首微笑。
深夜，犒賞宴結束，尚食局裏，緊張焦慮的氣氛稍有緩和，忙碌的廚役女使們總算有個喘氣的功夫了。
孟尚食、胡司膳、王司膳端站在廊下階上，眾人分列階下，靜候吩咐。
孟尚食定了定神：“今夜重陽宮宴、犒軍宴並行，我亦有心不管，考察你們的應變，可你們竟然驚慌失措，頻頻失誤，全忘了我往日的教導！”
眾人忙齊聲道：“一切皆我等之過，請尚食大人寬恕。”
胡司膳轉身看向孟尚食，溫言：“我等籌備不足，險些生亂，幸有孟尚食運籌帷幄，調度有序，足見尚食局不可一日無大人在。我們早已議定，要聯名諫言，請尚食留任。”
王司膳一臉不可置信地看向胡司膳。
孟尚食輕聲歎息：“宮規在上，我很快便要離宮了。”
胡司膳卻堅定道：“規矩是規矩，人情是人情，尚食不在，眾人無首，您才是眾望所歸。”
聽了胡司膳這話，眾人才醒悟過來，連忙拜倒。
孟尚食垂眼望向下邊匍匐的眾人，勾唇一笑，隻是笑意不達眼底。
她不由想起方才張太子妃輕輕拍了拍她的手，對她說的那句話。
“幸虧有你在。”
須臾，她斂迴思緒，微笑頷首：“今日複驗的頭名——”
殷紫萍和蘇月華皆是麵露期盼，尤其是殷紫萍，幾乎是誌在必得。
孟尚食的視線掃向下邊一眾女使，最後定格在子衿身上。
“為何進獻那樣的食物？”
子衿大大方方地上前幾步，聲音平靜，從容不迫道：“迴尚食大人的話，出征的食單上，陛下最愛用的清蒸雞、椒醋鵝、燒豬肉數量日漸減少，反而改用白切軟麵，豆腐為主的菜肴，奴婢鬥膽猜測，陛下或有牙疾，或腸胃不調，這才換上健脾開胃、利於消化的食物。”
孟尚食含笑點頭：“膽大心細，當得頭名。”
眾人麵麵相覷，各懷心思，尤其是蘇月華和殷紫萍，二人眸中皆暗藏不平之色。
王司膳目光複雜地看向胡司膳。
胡司膳望向眾人，溫柔笑笑。
“各自迴去休息吧！”
蘇月華一直盯著離去的孟尚食，一副若有所思的模樣，不知在想什麽。
就在眾人準備散去時，王司膳突然開口：“慢著！”
聞宴桃急得在原地跺腳：“怎麽辦，大鍋數量有限，空有人手，實在趕不及！”
眼看著軍官和士兵們再次喧嘩起來，白金笙焦慮道：“時辰到了，再也拖不下去了！”
突然，香芹驚唿：“來了來了！來了！”
數百口大鍋抬了上來，迅速填補了空缺。
方含英三步並兩步地衝上前，望著這數百口大鍋，不可置信道：“何處尋來這樣大的鍋？”
殷紫萍得意一笑：“我跑遍了整個京師的幹果鋪！”
蘇月華輕輕摸過鍋心，攤開手，黑灰色的石英砂在月下閃閃發亮。
她腦海中浮現出街頭那些賣糖炒栗子的老字號門口，夥計拿著個大鏟子，不時在大鍋中翻炒著的畫麵。
蘇月華若有所思：“原來如此。”
她抬起頭，第一次正視風塵仆仆的殷紫萍。
殷紫萍恰巧轉過頭來，直愣愣地撞上蘇月華打量的目光。
她輕揚黛眉：“此番比試，我定能拔得頭籌！”
夜裏，月亮輕輕墜進紫禁城的高牆，搖曳的火光和薄薄的月光相映，奉天門前廣場宛若白晝。
黃儼手捧聖旨宣召：
“天子詔曰，左春坊大學士楊士奇輔導有闕，鴻臚寺丞劉順奏事失辭，禮部尚書呂震恃勢驕恣，吏部尚書及詹事府詹事蹇義匡正不力，一眾人等，即刻下錦衣衛獄。”
隨著聖旨的宣讀，一眾錦衣衛湧出，將匍匐在地的大臣們逮捕。
禮部尚書呂震當場嚇暈。
朱高熾迅疾起身，想替大臣們求情。
唯楊士奇神色從容，高聲諫言：“陛下，太子孝敬誠至，即便有過，皆臣等之罪，臣甘願領罪！”
東宮一派官員紛紛匍匐跪地。
“臣等甘願領罪！”
朱高熾渾身一顫，忙低下頭去，大氣也不敢喘，他目光所及，是朱高煦勝券在握的微笑。
大臣們都被逮捕，朱棣嚴厲的眼神，落在了朱高熾的身上，眼看便要問罪。
胡司膳呈上竹筍肝膏湯。
王司膳呈上炒豆腐腦。
朱棣望著新呈上來的這兩道菜肴，怔了一下。
胡司膳恭敬道：“陛下，宮宴多油膩，恐陛下膩味，特選細沙雞肝，調味處置後上籠蒸熟，凝成肝膏湯，請陛下品嚐。”
朱棣沒有吭聲，黃儼立刻會意，替朱棣盛了兩勺，恭敬送到他的麵前。
朱棣第一次舉起湯勺，喝了一口。
眾人都抬起頭，忐忑地望著朱棣的臉色。
朱棣放下湯勺，目光又看向炒豆腐腦，嚐了一口，眉梢輕挑，目露詫異之色。
王司膳趁機道：“陛下，豆腐腦上淋有雞油，吃時很嫩，便於消化。”
朱棣點點頭，竟又嚐了第二口。
眾人緊張地盯著那勺子，直到那勺豆腐腦穩穩送入朱棣口中，這才鬆了一口氣。
朱高煦挑高了眉頭，舉目四顧，發現遠處的孟尚食。
孟尚食冷冷與他對峙，毫不示弱，朱高煦不怒反笑。
胡司膳打開了第三隻碗蓋，裏麵是一碗燒肉。
見朱棣緊緊皺起眉頭，黃儼剛要吩咐撤下，胡司膳用箸輕輕撥開肉塊，一陣特殊的香氣襲來。
朱棣驚訝，主動舉箸。
他吃了一口，驚異抬目：“這味道？”
胡司膳察言觀色，忙道：“陛下，奴婢烹肉之時，特意用了含丁香、官桂、豆蔻等多種藥材的藥湯慢煨，因此香味濃鬱，酥爛可口，更可健脾開胃。”
朱棣聽後，滿意地點頭，一直牢牢緊鎖的眉頭第一次舒展開來，竟真的大快朵頤起來。
王司膳看了一眼，眉頭微皺。
不遠處，光祿寺卿井泉擦去額頭冷汗，喜極而泣。
“上天庇佑，陛下終於進膳了！”
迴過頭來，孟尚食早已不見了人影。
孟尚食步入大廚房，見子衿正在有條不紊地處理鴿子，眾人都以欽佩驚異的目光望著她。
在子衿預備製作紅燒乳鴿的時候，孟尚食抬手阻止。
子衿退到一旁，孟尚食親自動手烹製鴿子，眾人遠遠望著，麵麵相覷。
尚食局的一切事務都在井井有序地進行著，可奉天門前廣場外，卻又掀起一陣波瀾。
用完肉，朱棣放下筷子，視線再一次定格在朱高熾身上。
朱高熾連頭都不敢抬起，一直匍匐在地，當皇帝的目光望向他的時候，他的肩膀輕輕顫抖著，等待著雷霆之怒降臨。
朱棣沉吟：“至於太子——”
就在眾人屏息凝神時，張太子妃親自端著一隻菜盤，緩緩行到禦駕之前，向朱棣行禮。
“臣媳拜見父皇。”
朱棣挑眉：“太子妃所為何來？”
張太子妃麵色沉靜，高高舉起菜肴，恭敬道：“從前大明軍隊凱旋，母後總會親執庖廚，籌備禦膳，以奉父皇。母後心地寬仁，常趁父皇征伐之際，親向軍士嘉獎撫恤，以致朝野內外，無不感念她的恩德。今我軍大勝，臣媳憶及往昔，涕淚不勝，僅以此肴，恭祝父皇萬歲，萬歲，萬萬歲。願我大明千秋萬代，福壽永昌。”
黃儼慣會察言觀色，偷瞧朱棣一眼，從張太子妃的手中接過，呈給朱棣。
朱棣親手揭開，盤內是一隻蒸鴿，炸好的鴿蛋鑲在周圍。
朱棣低眉，望著這道菜肴若有所思。
張太子妃仰起頭，適時開口：“父皇，這道菜名——子母會。”
朱高煦聰明絕頂，頓時會意，仰頭大笑。
“大嫂，父皇半生戎馬，不辭辛勞，創太平盛世，締千秋功業，他的兒子，也該如蒼天雄鷹，供世人仰望，縱然大哥體肥足壖，生性仁柔，不似雄鷹矯健，你也不該拿鵓鴿作比嘛！”
張太子妃無視朱高煦的陰陽怪氣，她兀自望向朱棣，誠摯道：“父皇，母後去時，曾拉著臣媳的手不放，眼中含著淚水，她最放心不下的，便是太子殿下啊！”
朱棣怔愣一瞬，望向朱高熾。
朱高熾也抬起頭，父子四目相對的瞬間，朱高熾的心情無限悲辛，眼眶泛紅，竟是湧上了淚水。
一旁的朱高煦目光在朱棣和朱高熾父子間遊離，笑容紋絲未變。
良久，朱棣輕歎了聲，平靜道：“太子，你的母親，為你選了一個好媳婦啊！”
說罷，便起身，在眾人的恭送聲中離席。
他走出兩步，突然頓住，迴頭望向朱高煦。
朱高煦臉上帶笑，無賴道：“父皇，兒臣一路從封地趕來，連口熱飯還沒用上呢！”
朱棣臉色一沉，語氣嚴厲卻難掩親昵：“還不滾過來！”
朱高煦一聲輕笑，起身跟上。
凜冽夜風中，朱高熾慢慢站起，竟是腳步踉蹌，眼眶發紅。
張太子妃連忙扶住了他，她迴過頭朝遠處的孟尚食點了點頭。
孟尚食遠遠行禮，頷首微笑。
深夜，犒賞宴結束，尚食局裏，緊張焦慮的氣氛稍有緩和，忙碌的廚役女使們總算有個喘氣的功夫了。
孟尚食、胡司膳、王司膳端站在廊下階上，眾人分列階下，靜候吩咐。
孟尚食定了定神：“今夜重陽宮宴、犒軍宴並行，我亦有心不管，考察你們的應變，可你們竟然驚慌失措，頻頻失誤，全忘了我往日的教導！”
眾人忙齊聲道：“一切皆我等之過，請尚食大人寬恕。”
胡司膳轉身看向孟尚食，溫言：“我等籌備不足，險些生亂，幸有孟尚食運籌帷幄，調度有序，足見尚食局不可一日無大人在。我們早已議定，要聯名諫言，請尚食留任。”
王司膳一臉不可置信地看向胡司膳。
孟尚食輕聲歎息：“宮規在上，我很快便要離宮了。”
胡司膳卻堅定道：“規矩是規矩，人情是人情，尚食不在，眾人無首，您才是眾望所歸。”
聽了胡司膳這話，眾人才醒悟過來，連忙拜倒。
孟尚食垂眼望向下邊匍匐的眾人，勾唇一笑，隻是笑意不達眼底。
她不由想起方才張太子妃輕輕拍了拍她的手，對她說的那句話。
“幸虧有你在。”
須臾，她斂迴思緒，微笑頷首：“今日複驗的頭名——”
殷紫萍和蘇月華皆是麵露期盼，尤其是殷紫萍，幾乎是誌在必得。
孟尚食的視線掃向下邊一眾女使，最後定格在子衿身上。
“為何進獻那樣的食物？”
子衿大大方方地上前幾步，聲音平靜，從容不迫道：“迴尚食大人的話，出征的食單上，陛下最愛用的清蒸雞、椒醋鵝、燒豬肉數量日漸減少，反而改用白切軟麵，豆腐為主的菜肴，奴婢鬥膽猜測，陛下或有牙疾，或腸胃不調，這才換上健脾開胃、利於消化的食物。”
孟尚食含笑點頭：“膽大心細，當得頭名。”
眾人麵麵相覷，各懷心思，尤其是蘇月華和殷紫萍，二人眸中皆暗藏不平之色。
王司膳目光複雜地看向胡司膳。
胡司膳望向眾人，溫柔笑笑。
“各自迴去休息吧！”
蘇月華一直盯著離去的孟尚食，一副若有所思的模樣，不知在想什麽。
就在眾人準備散去時，王司膳突然開口：“慢著！”