馬洋和張元一連說出不少的想法,林燦榮也提出了一些補充意見。


    裴謙笑而不語。


    馬洋他們提出這種建議,並不奇怪。


    2010年,正是pc網際網路進入尾聲、移動網際網路迅猛發展的階段。


    在裴謙記憶中,手機上網人數以74.5%正式超過桌上型電腦人數比例70.6%,那是兩年後的事情。


    這個世界中,由於手機行業發展比記憶中要快,所以移動網際網路的時代,實際上已經到來了。


    但到目前為止,網上訂外賣的服務卻並沒有被一眾巨頭擠壓,因為巨頭們此時都專注於另一個風口,就是團購。


    從2010年春天開始,國內的創業者們看到了火爆的groupon團購模式,打起了「百團大戰」、「千團大戰」,團購行業幾乎是日增10家。


    在這種火爆的情況之下,外賣反倒有些被忽視了,在一兩年後才水漲船高、成為資本眼中的香餑餑。


    但不管怎麽說,此時已經有很多飯店提供外賣服務,隻不過都是打電話訂餐,非常原始,不僅時間上無法保證,還很有可能會送錯單,存在諸多問題。


    所以,建一個平台,把所有商家的資源全都整合起來,方便顧客在網上點外賣,然後平台進行抽成,這是正常人都會有的想法。


    然而裴謙顯然是不打算那麽幹的。


    「你們都太急躁了。」


    「飯要一口一口吃,路要一步一步走。現在人們根本都沒有形成類似的習慣,我們摸魚網咖也沒有獨立的餐飲品牌,更沒有任何的口碑,這個網站即使做出來了,怎麽宣傳?如何保證能達到我們想要的效果?」


    「更何況,類似產業最大的問題不僅僅在於推廣、搶占市場,還在於監管。飲食可是大事,有些路邊的蒼蠅館子加盟了我們,結果不注意衛生,顧客吃出病了,我們作為平台,同樣是有責任的!」


    「你們做一個平台,想得很簡單,有沒有想過這些問題如何解決?」


    裴謙幾句反問,就把馬洋他們問的啞口無言。


    是啊,好像這個想法是有點遙遠,有點不切實際。


    但是……不這麽做,還能怎麽做呢?


    眾人看向裴謙。


    裴謙微微一笑:「很簡單,我們一步一步來。」


    「首先做好一個餐飲品牌,做一個簡單的網上訂餐app,但隻能點我們自己的食物。」


    「我們的大廚都是一流的,食材也都是新鮮幹淨的,絕對不會有任何問題。」


    「直接搶占高端市場,打出口碑,然後以京州市輻散全國!」


    三人互相看了看,好像這確實是一個更有可行性的方案!


    隻是……


    規劃很美好,總感覺好像哪裏有點問題。


    「那,我們的餐飲品牌叫什麽?」馬洋問道。


    裴謙微微一笑:「摸魚外賣!」


    林燦榮的表情有些困惑:「可是,裴總,目前做外賣的商家很多,一些稍微熱門一些的店,都提供外送服務。雖然我們的菜品口味不錯,但畢竟隻是家常菜而已,與其他餐館相比並無明顯優勢,更別說宣傳、定價等方麵了……」


    果然是做大廚的,一下子就看出了問題所在。


    裴謙微微一笑:「所以我說,要走高端路線。」


    「其他商家都用塑料盒、塑膠袋送外賣,非常不衛生,也很難看,這也是很多人更喜歡到門店吃飯、而非點外賣的原因之一。」


    「其實食物還是同樣的食物,隻是包裝不同而已。」


    「這說明人都是視覺動物,顏值甚至高於口味。」


    「我們所有的食物,都用定製的白瓷餐具裝好,由專門的外賣員送餐上門,定時迴收,直接在餐具上,對其他所有附近的餐廳形成降維打擊!」


    裴謙自信滿滿,說得自己差點都信了。


    馬洋明顯被裴謙說動了,眼中重新燃起了熊熊的奮鬥之火。


    然而林燦榮看了看張元,都從彼此的眼中看到了滿滿的困惑。


    搞不懂啊……


    這能有用嗎?


    是裴總的思路太超前,還是我們的思路太落後?


    第163章 新版本,新武器


    裴謙沒有給三人猶豫的機會,直接分配任務。


    「那麽,林大廚,你這邊就負責研究一下這個事情,在這家網咖搞一個試點吧。」


    「具體有什麽菜式、配送範圍、點餐的網站或者軟體要怎麽做、初期如何宣傳……」


    「這些,馬洋張元你們兩個人費心,過段時間把方案拿給我看,最好這周就有個大概思路,下周就正式營業。」


    馬洋一拍胸脯:「放心吧謙哥,包在我身上!」


    類似的外送服務其實早就有了,畢竟摸魚網咖目前還負責著所有騰達員工的工作餐,本來也是要送的。


    現在隻不過是把一些細節再完善一下,多招聘幾個外送員,就可以負責周圍一片區域的外賣配送。


    當然,摸魚外賣的業務,肯定是要以摸魚網咖為中心,向周邊進行輻散。


    隻配送摸魚網咖周邊2公裏的區域,以後等摸魚網咖越開越多,自然而然地實現覆蓋全城的目標。


    嚴格來說,這種大雜燴式的方式,其實很不經濟,也很不科學。


    但裴謙要的就是不經濟、不科學,畢竟他還指望著摸魚網咖給他賠錢呢!

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