第101章 以一換二
棄文從農，人人喊我大神農 作者：薑蔥白切雞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽完李氏說完後，宋清明才明白了過來。
這個豆腐真的是老少皆宜的食物，雖然現在他沒有打算做豆腐的生意，但不代表他不能將豆腐“賣”給村民。
於是晚上吃飯的時候，宋清明和宋健等人說了自己想法。
“爹，娘，我有件事想和您們商量一下。”
李氏和宋健聽到後，都認真地看著他。
“我想做豆腐賣給村裏的人，但不又不是賣。”宋清明頓了頓，接著說道：“而是以物換物，簡單的來說就是村民給我們黃豆，我們給他豆腐。”
一聽到宋清明這麽一說，李鬆就說：“這不是白幹嗎？”
“就是，這豆腐我覺得就是個稀罕物，如果拿出去縣城賣，肯定很有賺頭的。”李楊附和道。
李氏，宋健，宋歡顏三人沒有說話，隻是看著宋清明，等著他將話給說下去。
“其實也不是白幹，一斤黃豆可以做三斤半到四斤半的豆腐，那我們就取中間值了，就當作一斤黃豆做四斤豆腐，然後我們就按照一斤黃豆換一斤豆腐，換算下來，四斤豆腐，我們就賺了三斤黃豆。”
“我們要黃豆也沒用呀。”
“就是，還不如直接收錢呢。”
“黃豆如果我們自家吃不完，多出來的可以喂雞鴨或是豬，後院的那麽大的豬圈現在才養了一頭，我想多養幾頭，這樣以後自家殺豬吃也方便。同時，磨豆漿出來的豆渣也是可以喂豬，反正，無論怎樣，對我們有利的。”
宋清明看了一眼眾人，接著說道：“我是從來沒有想過賺村民的銀錢，現在這樣大家就互惠互利，他們出豆，我就從中賺些黃豆和豆渣當作辛苦費，畢竟磨豆漿也是需要人力，柴火也是需要人出力砍迴來的。”
李鬆和李楊聽完宋清明的話後，都大受震撼。果然，宋清明氏和他們不一樣的，他總是想讓更多人的生活更好一點。
此時此刻，不但潭門兩個，其他人對宋清明也是很佩服的。
“這個想法好呀！”宋健聽到後拍手叫好，“村子裏每家每戶每年多多少少都會種些黃豆，很多時候他們都吃不完，現在可以不用銀錢，直接用黃豆就能換豆腐，他們肯定願意。”
“但是，因為我們不是以做豆腐為生，所以這個豆腐每天都有固定的量，我看了一下，目前我們每天早上若是兩口鍋一起用上，最多也是做五板豆腐，每戶每天限購兩斤豆腐，老人家優先。”宋清明接著說道。
“這個五板豆腐是不是有點少呀。”宋健想了一下，緩緩說道：“清明，現在還沒有到農忙的時候，地裏也沒啥活幹，而且爹和你娘平時也沒啥活幹，我覺得我們兩個可以多做些的。”
“是的，清明，你爹說的對，這個豆腐可受歡迎了，今天除了王嬸子上門買豆腐，我今天天早上出門的時候還被人拉著問，雖然他們沒有明確說要買豆腐，但我知道他們是想的，就是不好意思開口。”李氏迴想起今天的事，也張口說道。
宋清明聽完李氏和宋健的話後，細細想了一下，發現宋健說得挺有道理的，這段時間，特別是種完紅薯後，他發現他爹總是溜達來溜達去的，總想給自己活幹。但鹹鴨蛋工坊那邊有宋歡顏，李鬆還有李楊三個管理下，一切都很順利，而地裏又沒有活幹，整天都無所事事的，都有點那種鬱鬱不得誌的樣子了。
於是他開口說道：“那這樣，每天早上先做五板出來，然後再看看情況是否再增加吧。”
“好！”
睡覺前，李氏泡了夠明天做五板豆腐的的黃豆。
......
第二天早上，宋健起床洗漱後的第一件事情就是磨豆漿，磨好豆漿後就開始煮起來，待豆漿煮熟後，他就裝起來可一罐子來給宋清明他們喝，剩下的，他都用做豆腐了。
吃完早飯後，宋歡顏，李鬆和李楊三個人就去鹹鴨蛋工坊那邊了，現在鹹鴨蛋的生意可好了，簡直可以用供不應求來形容。鴨蛋他們現在都已經去到鄰縣收了，基於這種情況，宋清明打算弄個鴨子養殖場，鴨蛋可以做鹹鴨蛋，鴨子也是可以做成風幹鴨，鴨糞可以用來堆肥，鴨毛更是可以用來做羽絨服！反正，鴨子全身都是寶！
宋健則在家看著豆腐的壓製，因為如果壓的時間過長，豆腐就會因為水分流失過多，而變老，口感就不嫩滑了。所以這個壓製的時間很重要，一點都不能馬虎。
宋健吃完早飯後，就去後院的菜地溜達轉轉了，最近下過幾場雨，菜地裏的菜都長的很好，翠綠翠綠的，抬眼望過去，很是養眼。
而李氏則去村口那棵大榕樹溜達。
此時大榕樹下也有很多人，畢竟現在不是農忙時候，除了在宋清明家鹹鴨蛋工坊工作的，很多人都是沒啥活幹的，吃完早飯後，都會出來這裏吹吹風，拉拉家常。
有的婦人在那裏縫縫補補，有的小孩在那打鬧玩耍......
“哎呀，清明他娘，今天怎麽有空出來溜達呀。”一個婦人看到李氏，微笑說道。
“剛吃完早飯，出來溜達一下，消消食。”李氏溫聲迴道。
“你家豆腐可好吃了，謝謝你哈。”
“就是，我家公公和婆婆也愛吃得很，但......”
李氏知道是啥情況，於是開口說道：“我家清明知道大家都很喜歡吃豆腐，所以就多做了一些出來賣。”
李氏的話音剛落，眾人就興奮地說起話來。
“真的嗎？”
“太好了！”
“現在可以買嗎？”
“多少錢？”
“......”
“這個不要錢，一斤黃豆就可以換一斤豆腐。”
哇！
眾人聽到後很是不敢相信，紛紛圍著李氏再三確認。
“真的，但我們家每天做的豆腐也不多，隻能先到先得了，而且每戶最多換兩斤，今天剛做好了五板，你們若是想要的額，現在就可以拿黃豆換了，有老人家的優先哈。”
還沒等李氏說完後，剛才還在榕樹下的村民都趕緊跑迴家拿黃豆換豆腐了。
李氏見此也迴家去了。
很快就有人上門拿黃豆換豆腐了，沒一會兒，五板豆腐都沒了。
宋清明看到還有很多人沒有換到豆腐，於是統計了一下，接著收了他們的黃豆，讓他們申時過來取豆腐。
從這天開始，豆腐就成了石河村的特有食物，走出了這村還吃不到。而豆腐做出來的菜慢慢變成了石河村村民宴請親朋好友必不可少的一道菜，每個人吃到後都是驚歎不已。
有些村民還時不時砍些柴火放到宋清明家門口，對於他們來說，這些柴火都是在山裏砍的，而他們也近山，所以這柴火就當作給宋清明他們的豆腐加工費。
看到村民們這麽淳樸，宋清明決定將一斤黃豆換一斤豆腐改成一斤黃豆換兩斤豆腐。知道後，村民的砍柴熱情就更盛了，現在宋清明家都不用自己去砍柴火或是買了，柴房裏的木柴都堆得滿滿當當的。
這個豆腐真的是老少皆宜的食物，雖然現在他沒有打算做豆腐的生意，但不代表他不能將豆腐“賣”給村民。
於是晚上吃飯的時候，宋清明和宋健等人說了自己想法。
“爹，娘，我有件事想和您們商量一下。”
李氏和宋健聽到後，都認真地看著他。
“我想做豆腐賣給村裏的人，但不又不是賣。”宋清明頓了頓，接著說道：“而是以物換物，簡單的來說就是村民給我們黃豆，我們給他豆腐。”
一聽到宋清明這麽一說，李鬆就說：“這不是白幹嗎？”
“就是，這豆腐我覺得就是個稀罕物，如果拿出去縣城賣，肯定很有賺頭的。”李楊附和道。
李氏，宋健，宋歡顏三人沒有說話，隻是看著宋清明，等著他將話給說下去。
“其實也不是白幹，一斤黃豆可以做三斤半到四斤半的豆腐，那我們就取中間值了，就當作一斤黃豆做四斤豆腐，然後我們就按照一斤黃豆換一斤豆腐，換算下來，四斤豆腐，我們就賺了三斤黃豆。”
“我們要黃豆也沒用呀。”
“就是，還不如直接收錢呢。”
“黃豆如果我們自家吃不完，多出來的可以喂雞鴨或是豬，後院的那麽大的豬圈現在才養了一頭，我想多養幾頭，這樣以後自家殺豬吃也方便。同時，磨豆漿出來的豆渣也是可以喂豬，反正，無論怎樣，對我們有利的。”
宋清明看了一眼眾人，接著說道：“我是從來沒有想過賺村民的銀錢，現在這樣大家就互惠互利，他們出豆，我就從中賺些黃豆和豆渣當作辛苦費，畢竟磨豆漿也是需要人力，柴火也是需要人出力砍迴來的。”
李鬆和李楊聽完宋清明的話後，都大受震撼。果然，宋清明氏和他們不一樣的，他總是想讓更多人的生活更好一點。
此時此刻，不但潭門兩個，其他人對宋清明也是很佩服的。
“這個想法好呀！”宋健聽到後拍手叫好，“村子裏每家每戶每年多多少少都會種些黃豆，很多時候他們都吃不完，現在可以不用銀錢，直接用黃豆就能換豆腐，他們肯定願意。”
“但是，因為我們不是以做豆腐為生，所以這個豆腐每天都有固定的量，我看了一下，目前我們每天早上若是兩口鍋一起用上，最多也是做五板豆腐，每戶每天限購兩斤豆腐，老人家優先。”宋清明接著說道。
“這個五板豆腐是不是有點少呀。”宋健想了一下，緩緩說道：“清明，現在還沒有到農忙的時候，地裏也沒啥活幹，而且爹和你娘平時也沒啥活幹，我覺得我們兩個可以多做些的。”
“是的，清明，你爹說的對，這個豆腐可受歡迎了，今天除了王嬸子上門買豆腐，我今天天早上出門的時候還被人拉著問，雖然他們沒有明確說要買豆腐，但我知道他們是想的，就是不好意思開口。”李氏迴想起今天的事，也張口說道。
宋清明聽完李氏和宋健的話後，細細想了一下，發現宋健說得挺有道理的，這段時間，特別是種完紅薯後，他發現他爹總是溜達來溜達去的，總想給自己活幹。但鹹鴨蛋工坊那邊有宋歡顏，李鬆還有李楊三個管理下，一切都很順利，而地裏又沒有活幹，整天都無所事事的，都有點那種鬱鬱不得誌的樣子了。
於是他開口說道：“那這樣，每天早上先做五板出來，然後再看看情況是否再增加吧。”
“好！”
睡覺前，李氏泡了夠明天做五板豆腐的的黃豆。
......
第二天早上，宋健起床洗漱後的第一件事情就是磨豆漿，磨好豆漿後就開始煮起來，待豆漿煮熟後，他就裝起來可一罐子來給宋清明他們喝，剩下的，他都用做豆腐了。
吃完早飯後，宋歡顏，李鬆和李楊三個人就去鹹鴨蛋工坊那邊了，現在鹹鴨蛋的生意可好了，簡直可以用供不應求來形容。鴨蛋他們現在都已經去到鄰縣收了，基於這種情況，宋清明打算弄個鴨子養殖場，鴨蛋可以做鹹鴨蛋，鴨子也是可以做成風幹鴨，鴨糞可以用來堆肥，鴨毛更是可以用來做羽絨服！反正，鴨子全身都是寶！
宋健則在家看著豆腐的壓製，因為如果壓的時間過長，豆腐就會因為水分流失過多，而變老，口感就不嫩滑了。所以這個壓製的時間很重要，一點都不能馬虎。
宋健吃完早飯後，就去後院的菜地溜達轉轉了，最近下過幾場雨，菜地裏的菜都長的很好，翠綠翠綠的，抬眼望過去，很是養眼。
而李氏則去村口那棵大榕樹溜達。
此時大榕樹下也有很多人，畢竟現在不是農忙時候，除了在宋清明家鹹鴨蛋工坊工作的，很多人都是沒啥活幹的，吃完早飯後，都會出來這裏吹吹風，拉拉家常。
有的婦人在那裏縫縫補補，有的小孩在那打鬧玩耍......
“哎呀，清明他娘，今天怎麽有空出來溜達呀。”一個婦人看到李氏，微笑說道。
“剛吃完早飯，出來溜達一下，消消食。”李氏溫聲迴道。
“你家豆腐可好吃了，謝謝你哈。”
“就是，我家公公和婆婆也愛吃得很，但......”
李氏知道是啥情況，於是開口說道：“我家清明知道大家都很喜歡吃豆腐，所以就多做了一些出來賣。”
李氏的話音剛落，眾人就興奮地說起話來。
“真的嗎？”
“太好了！”
“現在可以買嗎？”
“多少錢？”
“......”
“這個不要錢，一斤黃豆就可以換一斤豆腐。”
哇！
眾人聽到後很是不敢相信，紛紛圍著李氏再三確認。
“真的，但我們家每天做的豆腐也不多，隻能先到先得了，而且每戶最多換兩斤，今天剛做好了五板，你們若是想要的額，現在就可以拿黃豆換了，有老人家的優先哈。”
還沒等李氏說完後，剛才還在榕樹下的村民都趕緊跑迴家拿黃豆換豆腐了。
李氏見此也迴家去了。
很快就有人上門拿黃豆換豆腐了，沒一會兒，五板豆腐都沒了。
宋清明看到還有很多人沒有換到豆腐，於是統計了一下，接著收了他們的黃豆，讓他們申時過來取豆腐。
從這天開始，豆腐就成了石河村的特有食物，走出了這村還吃不到。而豆腐做出來的菜慢慢變成了石河村村民宴請親朋好友必不可少的一道菜，每個人吃到後都是驚歎不已。
有些村民還時不時砍些柴火放到宋清明家門口，對於他們來說，這些柴火都是在山裏砍的，而他們也近山，所以這柴火就當作給宋清明他們的豆腐加工費。
看到村民們這麽淳樸，宋清明決定將一斤黃豆換一斤豆腐改成一斤黃豆換兩斤豆腐。知道後，村民的砍柴熱情就更盛了，現在宋清明家都不用自己去砍柴火或是買了，柴房裏的木柴都堆得滿滿當當的。