第20章 行動起來
棄文從農，人人喊我大神農 作者：薑蔥白切雞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
次日，吃完早飯後，李氏就說迴娘家一趟。宋清明昨晚的時候想把賣參剩下的銀錢都給宋健和李氏他們保管的。
但宋健和李氏都紛紛表示放在他們那裏不安全，他們也沒有見過那麽多錢，如果是把錢都放在他們那裏，讓他們保管，他們會整晚整晚睡不著，都會想著會不會有人來偷的。
因此，他們覺得這錢還是由宋清明自己保管的好。
宋清明為了讓宋健和李氏能安心，就答應了錢都放他那裏，他們所有需要的，直接問他拿就可以了。
即使這樣，宋清明還是給了他們二十兩碎銀子。
李氏從昨天宋清明買迴來的東西都拿了一些。吩咐好宋繁星和宋朝陽兩人在家要好好聽話，不要去河邊玩耍之類的，就出門了。
李氏出門沒多久，門外就有人喊道：“清明，在家嗎？”
“在的。”
宋清明連忙去開門。一開門就看到了三十來個人圍在他家的門口。
“村長，這是？”宋清明有點疑惑地看著領頭的時候宋樹榮問道。
“清明，你昨晚不是說今天早上讓村裏每戶人家派代表過來學做土農藥的嗎？”宋樹榮反問道。
“哎呀，對！對！對！我想不到會有這麽多人。”宋清明不好意思道，他也沒有想過石河村的村民會如此給力，現在看來是每家每戶都派了一個代表過來了。
“各位叔叔伯伯，大娘大嬸，我家的堂屋比較小，我就不招唿各位進去了，麻煩各位到院子裏稍等片刻。”宋清明一邊迎著村民進屋，一邊說道。
宋健和宋繁星、宋朝陽都連忙搬凳子過來。奈何家裏的凳子不夠，村民們也沒有在意，表示站著都沒有問題。
等人都安頓好後，宋清明環視了一圈，開口道：“我就長話短說了，製作土農藥的主要用到的材料就是辣蓼草，用辣蓼草的汁水兌了水，灑在農作物上麵可以有效預防病蟲害”
宋清明還拿了之前采摘的幾棵辣蓼草遞給了他們看，他們一個看完就傳給另一個看，很快就傳了個遍，每個人都記住了辣蓼草的樣子。
大家都表示清楚如何做土農藥後，就趕緊迴家，告知家人去采辣蓼做土農藥。
宋樹榮臨出門前還和宋清明說，今天一大早，村裏每家每戶都派代表或是托鄰居去城裏買糧食了。
宋清明聽到後，內心也是很開心的，起碼就算到時候蝗蟲過境，他們也不至於無糧可吃。
宋健和宋清明兩人也帶著鐮刀出門采割辣蓼草，讓宋繁星和宋朝陽兩人好好看家。
很快，河邊，田埂上，山溝溝等地方就出現了很多采割辣蓼草的村民。整個村子都是忙碌著的氣氛。
宋健和宋清明采割夠家裏田地使用的分量後。宋清明就在院子裏用石臼搗辣蓼汁，而宋健則去做火把。
宋繁星和宋朝陽兩個人在院子裏也忙前忙後地幫著宋清明搗辣蓼汁。很快，宋清明就將院子裏的辣蓼草都給搗完了，手和腰都酸麻了。
簡單揉了揉雙手，扭了扭腰，宋清明將搗出來的辣蓼汁都用一個大缸裝了起來，兌了水浸泡著，等下午或是明天就可以使用了。
做完辣蓼汁已接近中午了，宋清明打算今天中午吃蔥油餅。一想到滿是蔥香味的餅，嘴裏的口水就不斷分泌。
做蔥油餅其實很簡單，關鍵在於和麵。和麵需要用到開水，如果隻是用冷水來和麵，做出來的餅的口感就沒有那麽好。
宋清明用盆取來白麵粉，然後加入開水，用筷子攪拌成絮狀後再加入二分之一的涼水（就剛才開水一半的量）後揉成麵團。
揉好的麵團上再加一大勺油，這個是最關鍵的，這樣和出來的麵很有彈性，做出來餅也好吃。
在醒麵的時間裏，宋清明去後院的菜地摘了一小把蔥，洗淨後切成蔥花備用。
接著宋清明就做起了油酥。油酥的做法很簡單。兩勺麵粉、一勺十三香、一勺鹽、兩大勺油，攪拌均勻即可。因為這裏沒有十三香，所以宋清明就沒有添加進去。
麵已經醒得差不多了。宋清明就把醒好的麵團分成大小均勻的劑子，擀成橢圓形，刷上一層油酥，灑上些許蔥花，卷起來後壓扁拉長，用刀在中間切開，然後卷起來壓扁，再擀成圓形。
站在一旁的宋繁星很是認真地看著，將那些步驟都一一記著，想著以後自己可以做，不用讓大哥那麽辛苦。
看到宋繁星那麽認真的臉。宋清明問道：“小妹，你是不是想學呀。”
宋繁星快速的點點頭，“大哥，你可以教我嗎？我喜歡做好吃的”
“可以，大哥教你。”宋清明笑著說道。宋繁星也是滿臉開心的樣子。
接下來，宋清明一邊說，一邊做，若是到關鍵的地方，他還特意強調幾次。
鐵鍋放油加熱，放然後入蔥油餅，表麵再刷一層涼油，待兩麵焦黃就可以出鍋了。
很快，宋清明就做好了二十來張蔥油餅。蔥油餅做好後，宋清明還做了一鍋蛋花湯，並將昨晚剩下的鹵水豬下水熱了熱。
今天早上李氏迴娘家的時候，宋清明也讓她帶了一些迴去讓姥姥姥爺他們嚐嚐。
除了鹵水豬下水，宋清明也讓李氏帶了些米、白麵、紅糖、布等等的東西。看著兒子宋清明幫她挑揀了很多東西，李氏心裏很暖。說實在她已經很久沒迴娘家了，之前迴娘家基本都是兩手空空的，迴來的時候爹娘卻給她銀錢或是曬好的幹菜，或是米麵等等，她也很羞愧，但想到家裏還有幾張嘴等著吃飯，她也隻能拿了，但心裏對娘家的愧疚之情就更深了。
宋清明拿了兩張蔥油餅分別給了宋繁星和宋朝陽，“小心燙，慢點吃，我去爹迴來吃飯，你們兩個看著家。”
兩個小家夥拿著蔥油餅，小心翼翼地咬了一口，頓時蔥香的味道充斥著整個口腔。
“太好吃了，太香了。”
“大哥做的餅就是好吃，香噴噴的。”
宋清明出門後就往山的方向走去。路上他還看到還有村民或是在忙碌著采摘辣蓼草，或是有的村民已經從山那邊砍來了很多木材往家裏走去。總之，大家都是在為抵禦蝗災而在忙碌著做準備。
還沒有走多遠，宋清明就碰上了扛著一捆木頭往家裏走的宋健。宋清明連忙跑過去，然後和宋健一起將木頭都抬迴家。
但宋健和李氏都紛紛表示放在他們那裏不安全，他們也沒有見過那麽多錢，如果是把錢都放在他們那裏，讓他們保管，他們會整晚整晚睡不著，都會想著會不會有人來偷的。
因此，他們覺得這錢還是由宋清明自己保管的好。
宋清明為了讓宋健和李氏能安心，就答應了錢都放他那裏，他們所有需要的，直接問他拿就可以了。
即使這樣，宋清明還是給了他們二十兩碎銀子。
李氏從昨天宋清明買迴來的東西都拿了一些。吩咐好宋繁星和宋朝陽兩人在家要好好聽話，不要去河邊玩耍之類的，就出門了。
李氏出門沒多久，門外就有人喊道：“清明，在家嗎？”
“在的。”
宋清明連忙去開門。一開門就看到了三十來個人圍在他家的門口。
“村長，這是？”宋清明有點疑惑地看著領頭的時候宋樹榮問道。
“清明，你昨晚不是說今天早上讓村裏每戶人家派代表過來學做土農藥的嗎？”宋樹榮反問道。
“哎呀，對！對！對！我想不到會有這麽多人。”宋清明不好意思道，他也沒有想過石河村的村民會如此給力，現在看來是每家每戶都派了一個代表過來了。
“各位叔叔伯伯，大娘大嬸，我家的堂屋比較小，我就不招唿各位進去了，麻煩各位到院子裏稍等片刻。”宋清明一邊迎著村民進屋，一邊說道。
宋健和宋繁星、宋朝陽都連忙搬凳子過來。奈何家裏的凳子不夠，村民們也沒有在意，表示站著都沒有問題。
等人都安頓好後，宋清明環視了一圈，開口道：“我就長話短說了，製作土農藥的主要用到的材料就是辣蓼草，用辣蓼草的汁水兌了水，灑在農作物上麵可以有效預防病蟲害”
宋清明還拿了之前采摘的幾棵辣蓼草遞給了他們看，他們一個看完就傳給另一個看，很快就傳了個遍，每個人都記住了辣蓼草的樣子。
大家都表示清楚如何做土農藥後，就趕緊迴家，告知家人去采辣蓼做土農藥。
宋樹榮臨出門前還和宋清明說，今天一大早，村裏每家每戶都派代表或是托鄰居去城裏買糧食了。
宋清明聽到後，內心也是很開心的，起碼就算到時候蝗蟲過境，他們也不至於無糧可吃。
宋健和宋清明兩人也帶著鐮刀出門采割辣蓼草，讓宋繁星和宋朝陽兩人好好看家。
很快，河邊，田埂上，山溝溝等地方就出現了很多采割辣蓼草的村民。整個村子都是忙碌著的氣氛。
宋健和宋清明采割夠家裏田地使用的分量後。宋清明就在院子裏用石臼搗辣蓼汁，而宋健則去做火把。
宋繁星和宋朝陽兩個人在院子裏也忙前忙後地幫著宋清明搗辣蓼汁。很快，宋清明就將院子裏的辣蓼草都給搗完了，手和腰都酸麻了。
簡單揉了揉雙手，扭了扭腰，宋清明將搗出來的辣蓼汁都用一個大缸裝了起來，兌了水浸泡著，等下午或是明天就可以使用了。
做完辣蓼汁已接近中午了，宋清明打算今天中午吃蔥油餅。一想到滿是蔥香味的餅，嘴裏的口水就不斷分泌。
做蔥油餅其實很簡單，關鍵在於和麵。和麵需要用到開水，如果隻是用冷水來和麵，做出來的餅的口感就沒有那麽好。
宋清明用盆取來白麵粉，然後加入開水，用筷子攪拌成絮狀後再加入二分之一的涼水（就剛才開水一半的量）後揉成麵團。
揉好的麵團上再加一大勺油，這個是最關鍵的，這樣和出來的麵很有彈性，做出來餅也好吃。
在醒麵的時間裏，宋清明去後院的菜地摘了一小把蔥，洗淨後切成蔥花備用。
接著宋清明就做起了油酥。油酥的做法很簡單。兩勺麵粉、一勺十三香、一勺鹽、兩大勺油，攪拌均勻即可。因為這裏沒有十三香，所以宋清明就沒有添加進去。
麵已經醒得差不多了。宋清明就把醒好的麵團分成大小均勻的劑子，擀成橢圓形，刷上一層油酥，灑上些許蔥花，卷起來後壓扁拉長，用刀在中間切開，然後卷起來壓扁，再擀成圓形。
站在一旁的宋繁星很是認真地看著，將那些步驟都一一記著，想著以後自己可以做，不用讓大哥那麽辛苦。
看到宋繁星那麽認真的臉。宋清明問道：“小妹，你是不是想學呀。”
宋繁星快速的點點頭，“大哥，你可以教我嗎？我喜歡做好吃的”
“可以，大哥教你。”宋清明笑著說道。宋繁星也是滿臉開心的樣子。
接下來，宋清明一邊說，一邊做，若是到關鍵的地方，他還特意強調幾次。
鐵鍋放油加熱，放然後入蔥油餅，表麵再刷一層涼油，待兩麵焦黃就可以出鍋了。
很快，宋清明就做好了二十來張蔥油餅。蔥油餅做好後，宋清明還做了一鍋蛋花湯，並將昨晚剩下的鹵水豬下水熱了熱。
今天早上李氏迴娘家的時候，宋清明也讓她帶了一些迴去讓姥姥姥爺他們嚐嚐。
除了鹵水豬下水，宋清明也讓李氏帶了些米、白麵、紅糖、布等等的東西。看著兒子宋清明幫她挑揀了很多東西，李氏心裏很暖。說實在她已經很久沒迴娘家了，之前迴娘家基本都是兩手空空的，迴來的時候爹娘卻給她銀錢或是曬好的幹菜，或是米麵等等，她也很羞愧，但想到家裏還有幾張嘴等著吃飯，她也隻能拿了，但心裏對娘家的愧疚之情就更深了。
宋清明拿了兩張蔥油餅分別給了宋繁星和宋朝陽，“小心燙，慢點吃，我去爹迴來吃飯，你們兩個看著家。”
兩個小家夥拿著蔥油餅，小心翼翼地咬了一口，頓時蔥香的味道充斥著整個口腔。
“太好吃了，太香了。”
“大哥做的餅就是好吃，香噴噴的。”
宋清明出門後就往山的方向走去。路上他還看到還有村民或是在忙碌著采摘辣蓼草，或是有的村民已經從山那邊砍來了很多木材往家裏走去。總之，大家都是在為抵禦蝗災而在忙碌著做準備。
還沒有走多遠，宋清明就碰上了扛著一捆木頭往家裏走的宋健。宋清明連忙跑過去，然後和宋健一起將木頭都抬迴家。