第169章 水晶菜團(一)
當真？姨娘的私房小廚名動京城了 作者：滿天星宿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“殿下，您節哀呀，總這樣傷心也不是個辦法。
陳將軍想必也不願意您為了他如此思慮傷身，
您平安活下去才是對陳將軍最大的迴報啊。”
三皇子的隨身侍從圖堅苦心勸道。
“就是，殿下，您好好兒活下去，到時候再迴來給將軍報仇，
將軍肯定會比看到您為他傷心更高興的。”
一名將領在一旁勸道。
“你說得對，本宮要好好地活下去，
蓄積力量再迴來給佑境報仇！
佑境是為本宮而死的，本宮絕不能讓佑境白白犧牲！”
三皇子聽了大家的勸解，擦幹淨眼淚，堅定道。
一向平和無所求的他，
眼神中蘊含著的不再是風輕雲淡的溫柔，
而是無限強勢和淡淡的殺意。
一行人跋涉到鎮子上，三皇子按照陳川柏所說的，
領著眾人找到鎮子西南角的一棟小宅子門前，敲響了宅子的大門。
門開了，裏麵出來一個挺拔的男人，
軍中出來的人一看就知道是練過的。
“幾位是？”
那男子銳利的眼神掃射著三皇子一眾人。
“表弟，連三表哥都不認得了？”
三皇子按照陳川柏之前教他的，跟那男子打招唿道。
“哦！是三表哥，幾年不見，三表哥怎的來了？
這是從哪裏來？”
男子的麵色緩和，問道。
“家中有難，打青山奔波而來，來尋表弟幫忙。”
三皇子緩緩說完，等那男子反應。
聽到三皇子對上暗號，男子閃身讓開門口邀大家進去。
進門表明身份後。
他知道此刻在這裏見到三皇子意味著什麽，安慰道，
“殿下，您受苦了！”
三皇子和眾將領進門，搖頭道，
“世事無常罷了。”
幾人進屋安頓下，斥候小隊的隊長率人拜見過三皇子，問道，
“殿下，將軍呢？”
“佑境他……”
三皇子喉頭哽咽，有些說不出來。
一名將領替他說道：“咱們將軍，沒了。”
“沒了？走丟了？”
斥候小隊的隊長心中有了些猜測，聲音澀澀道。
“沒了，就是死了，將軍犧牲了！”
那將領沉聲迴答了他的問題。
在場的人都沉默了。
不過不一會兒，斥候小隊的隊長便開口道，
“殿下，就算將軍沒了，屬下等也定不負將軍囑托，一定會誓死護您周全！”
一番交流後，一行人匆匆去了鎮外的駐紮軍營中。
至此，三皇子正式接手了這一支陳家近衛軍，
擁有了第一支真正意義上的私軍。
噬虎山範圍內的一個不知名山洞中，
那具被所有人牽腸掛肚的屍體，突然動了動。
林霜霜一大早就被劉伯喊去了前院，
她要的夥計已經被劉伯安排在前院了，就等她挑選了。
劉伯這次跟牙行要了二十人，林霜霜打算從裏麵挑選出十人左右。
她到了前院，就見那二十人規規矩矩地站成四排在等她。
林霜霜沒有先問話，而是先讓他們伸出雙手，她挨個走過去看他們的手。
指甲裏不幹淨的，一下子就挑出來三個。
做吃食的地方，一切都要幹幹淨淨，
必須得要愛幹淨的夥計才行。
他們都是些十八九、二十來歲的青年小夥子，
長到這個年紀，習慣是很難改的。
如果他們本來就不愛幹淨，那以後不管強調多少次，
都很有可能還會被發現不講衛生。
就不如一開始便選了幹淨講衛生的，還能省去糾正他們習慣的功夫。
另外，這些待選的夥計裏，有幾個是官奴，
也就是原本是官家少爺，
因為家裏被抄了，才被充做奴仆的，
這些林霜霜是要挑出來不要的。
林霜霜想要的是能幹活、能躬身服務客人的夥計，
不想選些少爺去養著，
幹不了多少活不說，還不一定能向客人彎腰，
到時候砸了自己的招牌，那才是真沒地兒說理去。
她挑選的依據還是看手，手太過白嫩、沒有老繭的，
一看就沒怎麽幹過活，就算再幹淨、模樣好，
她也是要挑出來不要的。
如此又挑出來三個，還剩下十四人。
“你們中有認字會寫字的嗎？舉手我看看。”
林霜霜對剩下的十四人道。
有兩人舉起了手，還有一人要舉不舉的。
林霜霜看著他問道，
“怎麽了？你舉手還是不舉手？”
“小姐，小人認字，但是不會寫。”
那是一個十八九歲樣子的少年人，說話時也帶著些青春活力。
“行，你們三個過來吧，在這邊等著。
剩下的人，都有什麽特長，挨個上前來跟我說說。”
林霜霜點點頭，安排道。
剩下的十一人挨個上前去跟林霜霜交流，
這中間林霜霜篩選出一個不敢大聲說話的不要，一個行為鬼祟的不要。
最後連上那三個識字的，一共還剩下十二人。
林霜霜決定都留下他們，培養好了，也不光能做夥計，還能做些其他的。
這些人被她分開，八個安置在了酒樓那邊，四個安排在了私房菜館那邊。
但是在正式上工之前，他們都要先在陳府前院住一旬，接受林霜霜的崗前培訓。
一個是體力鍛煉，他們做夥計幹活，最起碼就得體力好，
要是幹半天就幹不動了，那誰來招唿客人。
再一個就是培訓他們的服務能力，熟悉酒樓和菜館的工作流程，
麵對客人要不卑不亢，專注服務效果。
最後就是每天一個時辰識字認字，最起碼得認識菜單上的字。
體力鍛煉方麵，林霜霜找了專門的鏢師來培訓他們。
服務能力由她親自來教，識字認字她找了個老秀才，每天來府裏教他們。
夥計都安排好了，剩下的就是掌櫃和廚子了。
掌櫃和廚子沒法像夥計一樣說買就買，
想買也一時尋不到合適的，隻能從關南城裏招聘。
之所以不像其他酒樓一樣招夥計而是買夥計，
是因為林霜霜在員工培訓這方麵要下大力氣。
她不希望自己費勁培養出來的夥計扭頭離職，
浪費了自己耗費的人力物力，因此才決定直接買斷。
招聘啟事貼出去，沒幾天就有人上門來應聘了。
來應聘的是兩個人。
陳將軍想必也不願意您為了他如此思慮傷身，
您平安活下去才是對陳將軍最大的迴報啊。”
三皇子的隨身侍從圖堅苦心勸道。
“就是，殿下，您好好兒活下去，到時候再迴來給將軍報仇，
將軍肯定會比看到您為他傷心更高興的。”
一名將領在一旁勸道。
“你說得對，本宮要好好地活下去，
蓄積力量再迴來給佑境報仇！
佑境是為本宮而死的，本宮絕不能讓佑境白白犧牲！”
三皇子聽了大家的勸解，擦幹淨眼淚，堅定道。
一向平和無所求的他，
眼神中蘊含著的不再是風輕雲淡的溫柔，
而是無限強勢和淡淡的殺意。
一行人跋涉到鎮子上，三皇子按照陳川柏所說的，
領著眾人找到鎮子西南角的一棟小宅子門前，敲響了宅子的大門。
門開了，裏麵出來一個挺拔的男人，
軍中出來的人一看就知道是練過的。
“幾位是？”
那男子銳利的眼神掃射著三皇子一眾人。
“表弟，連三表哥都不認得了？”
三皇子按照陳川柏之前教他的，跟那男子打招唿道。
“哦！是三表哥，幾年不見，三表哥怎的來了？
這是從哪裏來？”
男子的麵色緩和，問道。
“家中有難，打青山奔波而來，來尋表弟幫忙。”
三皇子緩緩說完，等那男子反應。
聽到三皇子對上暗號，男子閃身讓開門口邀大家進去。
進門表明身份後。
他知道此刻在這裏見到三皇子意味著什麽，安慰道，
“殿下，您受苦了！”
三皇子和眾將領進門，搖頭道，
“世事無常罷了。”
幾人進屋安頓下，斥候小隊的隊長率人拜見過三皇子，問道，
“殿下，將軍呢？”
“佑境他……”
三皇子喉頭哽咽，有些說不出來。
一名將領替他說道：“咱們將軍，沒了。”
“沒了？走丟了？”
斥候小隊的隊長心中有了些猜測，聲音澀澀道。
“沒了，就是死了，將軍犧牲了！”
那將領沉聲迴答了他的問題。
在場的人都沉默了。
不過不一會兒，斥候小隊的隊長便開口道，
“殿下，就算將軍沒了，屬下等也定不負將軍囑托，一定會誓死護您周全！”
一番交流後，一行人匆匆去了鎮外的駐紮軍營中。
至此，三皇子正式接手了這一支陳家近衛軍，
擁有了第一支真正意義上的私軍。
噬虎山範圍內的一個不知名山洞中，
那具被所有人牽腸掛肚的屍體，突然動了動。
林霜霜一大早就被劉伯喊去了前院，
她要的夥計已經被劉伯安排在前院了，就等她挑選了。
劉伯這次跟牙行要了二十人，林霜霜打算從裏麵挑選出十人左右。
她到了前院，就見那二十人規規矩矩地站成四排在等她。
林霜霜沒有先問話，而是先讓他們伸出雙手，她挨個走過去看他們的手。
指甲裏不幹淨的，一下子就挑出來三個。
做吃食的地方，一切都要幹幹淨淨，
必須得要愛幹淨的夥計才行。
他們都是些十八九、二十來歲的青年小夥子，
長到這個年紀，習慣是很難改的。
如果他們本來就不愛幹淨，那以後不管強調多少次，
都很有可能還會被發現不講衛生。
就不如一開始便選了幹淨講衛生的，還能省去糾正他們習慣的功夫。
另外，這些待選的夥計裏，有幾個是官奴，
也就是原本是官家少爺，
因為家裏被抄了，才被充做奴仆的，
這些林霜霜是要挑出來不要的。
林霜霜想要的是能幹活、能躬身服務客人的夥計，
不想選些少爺去養著，
幹不了多少活不說，還不一定能向客人彎腰，
到時候砸了自己的招牌，那才是真沒地兒說理去。
她挑選的依據還是看手，手太過白嫩、沒有老繭的，
一看就沒怎麽幹過活，就算再幹淨、模樣好，
她也是要挑出來不要的。
如此又挑出來三個，還剩下十四人。
“你們中有認字會寫字的嗎？舉手我看看。”
林霜霜對剩下的十四人道。
有兩人舉起了手，還有一人要舉不舉的。
林霜霜看著他問道，
“怎麽了？你舉手還是不舉手？”
“小姐，小人認字，但是不會寫。”
那是一個十八九歲樣子的少年人，說話時也帶著些青春活力。
“行，你們三個過來吧，在這邊等著。
剩下的人，都有什麽特長，挨個上前來跟我說說。”
林霜霜點點頭，安排道。
剩下的十一人挨個上前去跟林霜霜交流，
這中間林霜霜篩選出一個不敢大聲說話的不要，一個行為鬼祟的不要。
最後連上那三個識字的，一共還剩下十二人。
林霜霜決定都留下他們，培養好了，也不光能做夥計，還能做些其他的。
這些人被她分開，八個安置在了酒樓那邊，四個安排在了私房菜館那邊。
但是在正式上工之前，他們都要先在陳府前院住一旬，接受林霜霜的崗前培訓。
一個是體力鍛煉，他們做夥計幹活，最起碼就得體力好，
要是幹半天就幹不動了，那誰來招唿客人。
再一個就是培訓他們的服務能力，熟悉酒樓和菜館的工作流程，
麵對客人要不卑不亢，專注服務效果。
最後就是每天一個時辰識字認字，最起碼得認識菜單上的字。
體力鍛煉方麵，林霜霜找了專門的鏢師來培訓他們。
服務能力由她親自來教，識字認字她找了個老秀才，每天來府裏教他們。
夥計都安排好了，剩下的就是掌櫃和廚子了。
掌櫃和廚子沒法像夥計一樣說買就買，
想買也一時尋不到合適的，隻能從關南城裏招聘。
之所以不像其他酒樓一樣招夥計而是買夥計，
是因為林霜霜在員工培訓這方麵要下大力氣。
她不希望自己費勁培養出來的夥計扭頭離職，
浪費了自己耗費的人力物力，因此才決定直接買斷。
招聘啟事貼出去，沒幾天就有人上門來應聘了。
來應聘的是兩個人。