第10章 地仙牛乳煎(二)
當真？姨娘的私房小廚名動京城了 作者：滿天星宿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
集市本就離得將軍府不遠，坐馬車更快，不過一刻鍾就到了。
將入集市，林霜霜打發肖雲牽著馬車在入口等待。
肖雲堅決不同意，“林廚娘，我不可擅離職守。”
林霜霜想了想，帶個幫忙提東西的更好，
“你要跟我一塊也行，但是這馬車怎麽辦？”
肖雲見林霜霜沒再拒絕，呲起一口白牙，忙道，
“馬車沒問題，這集市有存馬車的地方，你且在這入口等我會兒。”
他說完，牽著馬往一側的竹棚走去，存上馬車，就跟林霜霜進了集市。
集市裏商鋪建築風格一致，井然有序，倒是仿佛現代的步行街。
林霜霜東張西望，
“肖雲，這集市是不是按售賣的東西類別規劃的？
賣食材的在哪個方向？你幫忙給介紹介紹唄！”
肖雲點頭，引林霜霜朝前繼續走，
“對，這個集市是劃片管理的，屬於東市集。
這裏管理規範，買賣的東西都質量上乘，
也常有些人來擺攤出售些稀罕玩意兒，來這兒的基本都是各府采買之類。”
說著，他指向右手方，“林廚娘，賣食材的在這個方向。”
“東市集？那是不是還有西市集、北市集、南市集？”林霜霜隨著肖雲指的方向走去。
“沒有西市集，但是有南市集和北市集。南市集是些胡人聚集地，北市集則一般是普通人家買賣居多。”
林霜霜點頭表示明白，隨即看到道邊一白發蒼蒼的老人在擺攤賣些黃褐色棍狀物，這東西讓她眼中一亮。
林霜霜疾步過去，想了想，怕時代不同稱唿不同，便先試探問道，
“大爺，您這賣的什麽呀？”
“姑娘，小老兒賣的這物名為薯蕷。
這薯蕷炮製好了，就是藥鋪裏頭賣的一味藥，叫做山芋。
山芋大家都見過，但是這未炮製的山芋，咱們這京城並不多見。
就這幾根還是我兒子從豫南帶迴來的，據說當地人還拿這個做菜吃，對身體好著嘞。”
被一小丫頭喚作大爺，老人自覺被叫年輕了，心裏高興，咧開嘴笑道。
林霜霜裝作不解，蹲下身翻看，“大爺，那這薯蕷怎麽吃呢？”
看完內心歡喜，果然是山藥，林姨娘的止咳湯就靠它了！
老人樂嗬嗬迴答，“我兒子說是炒著吃、燉著吃都可以。
他有孝心，聽說對身體好，花了大價錢買迴來給我吃。
但是我舍不得吃，一把老骨頭了，心想還不如來換了錢給我小孫孫交束修。”
“大爺，您兒子可真孝順呀！
您兒子這麽遠給您買迴來，這薯蕷肯定對身體好得很。
那您作價幾何呀？要是買得起的話，我也想買迴去給我娘也補補。”
林霜霜充分發揮砍價天賦，先把老人誇高興了，
再來個工具人“娘親”，讓老人知道自己感同身受，
順便眉頭微皺暗示自己也沒幾個錢。
“姑娘，我看你也是個孝順閨女。
這樣，大爺不跟你要多了，一斤算你三十文吧！
這一共是十斤，你要是全要了，就給二百八十文就行。”
老人捋捋胡須，斟酌要價道。
林霜霜覺得差不多，最後又砍一刀，“大爺，二百七十文吧，我全要了，您也早點迴家。”
“哈哈，你這丫頭，行嘞，就二百七十文！”
老人用撮好的麻繩將山藥捆好，收了林霜霜的錢，喜滋滋地收拾離去。
林霜霜提上山藥，心裏盤算，有了山藥，做地仙牛乳煎好了！
那就還需要去買些杏仁和牛乳，要是買一頭能產奶的牛更好。
好多甜品都離不開牛奶，有了牛奶，自己這“甜品大師”可就英雄有用武之地嘍~
還不得把落楓院上下給饞得五迷三道的啊哈哈哈！
收迴不由自主咧開的嘴角，林霜霜開啟了買買買模式。
豬板油得買，迴去煉油，豬大油可比菜籽油香多了。
煉出來的豬油渣撒點鹽當零嘴吃，光這麽想就能饞死個人。
花椒、八角、蔥薑蒜、桂皮、香葉、小丁香……各類調味品都來一些。
就是可惜有很多在這個時代可能還沒出現，隻能先將就用這些了，
再努把力，等係統商城開啟了，就能從商城買了。
路過陶器店，林霜霜小手一揮，
肖雲又領著店裏的小夥計往馬車上送了一批各個型號的壇子，
預備醃製食材、下大醬啥的用。
想到林姨娘弱柳扶風的樣兒，她又去附近最大的藥鋪五味堂收了一批藥材，
黨參、枸杞、黃芪、杏仁、石斛、茯苓……
林霜霜把所有能做藥膳的藥材都買了，反正會儲存，索性備齊全些。
她打算迴頭多做些藥膳，給林姨娘喂得白白胖胖的，
不說活他個百八十歲吧，起碼遇事別隻會咣當倒下。
身體是革命的本錢嘛！給弱不禁風林姨娘補元氣，勢在必行。
林霜霜os：林姨娘，你好，我也好。
轉了一大圈，買罷食材，林霜霜又要求肖雲帶著自己去一趟牲畜區，想去選一頭產奶的牛。
肖雲搖頭：“這倒不必去買，咱們府上便有，且有好幾頭嘞。”
林霜霜好奇，“府上有專門養奶牛嗎？是有哪位主子愛吃奶製品？”
肖雲嘴角微撇，流露出些許厭惡和不屑，
“也不能算是府上的主子，是寄住在府上的表小姐。
表小姐傳話說慣用牛乳沐浴，采辦處這才專門備下的奶牛。”
“表小姐？”林霜霜眸色一暗，危機感頓生。
她忍不住想起一句老話，表哥表妹，天生一對？
而且這表妹用牛乳沐浴的習慣，聽起來有點意思，
說不定就是林姨娘轉正路上的攔路虎，可不得不防。
肖雲不知道林霜霜此刻的想法，接話道，
“對，不過這位表小姐正陪著咱們老太君在淩雲寺禮佛呢，
不在府上，所以現在這牛乳你可以想用多少用多少。
等她跟著老太君迴府了，你就沒法那麽多了。
也別擔心，到時不夠用你再讓青竹找我說聲，我再給你買來便是。”
林霜霜沒在意肖雲話裏對青竹的親昵，隻顧著一心尋思表妹的事了，聽完胡亂地點點頭，
“行，那既然牛奶有了，東西也買齊了，咱們快迴吧。”
將入集市，林霜霜打發肖雲牽著馬車在入口等待。
肖雲堅決不同意，“林廚娘，我不可擅離職守。”
林霜霜想了想，帶個幫忙提東西的更好，
“你要跟我一塊也行，但是這馬車怎麽辦？”
肖雲見林霜霜沒再拒絕，呲起一口白牙，忙道，
“馬車沒問題，這集市有存馬車的地方，你且在這入口等我會兒。”
他說完，牽著馬往一側的竹棚走去，存上馬車，就跟林霜霜進了集市。
集市裏商鋪建築風格一致，井然有序，倒是仿佛現代的步行街。
林霜霜東張西望，
“肖雲，這集市是不是按售賣的東西類別規劃的？
賣食材的在哪個方向？你幫忙給介紹介紹唄！”
肖雲點頭，引林霜霜朝前繼續走，
“對，這個集市是劃片管理的，屬於東市集。
這裏管理規範，買賣的東西都質量上乘，
也常有些人來擺攤出售些稀罕玩意兒，來這兒的基本都是各府采買之類。”
說著，他指向右手方，“林廚娘，賣食材的在這個方向。”
“東市集？那是不是還有西市集、北市集、南市集？”林霜霜隨著肖雲指的方向走去。
“沒有西市集，但是有南市集和北市集。南市集是些胡人聚集地，北市集則一般是普通人家買賣居多。”
林霜霜點頭表示明白，隨即看到道邊一白發蒼蒼的老人在擺攤賣些黃褐色棍狀物，這東西讓她眼中一亮。
林霜霜疾步過去，想了想，怕時代不同稱唿不同，便先試探問道，
“大爺，您這賣的什麽呀？”
“姑娘，小老兒賣的這物名為薯蕷。
這薯蕷炮製好了，就是藥鋪裏頭賣的一味藥，叫做山芋。
山芋大家都見過，但是這未炮製的山芋，咱們這京城並不多見。
就這幾根還是我兒子從豫南帶迴來的，據說當地人還拿這個做菜吃，對身體好著嘞。”
被一小丫頭喚作大爺，老人自覺被叫年輕了，心裏高興，咧開嘴笑道。
林霜霜裝作不解，蹲下身翻看，“大爺，那這薯蕷怎麽吃呢？”
看完內心歡喜，果然是山藥，林姨娘的止咳湯就靠它了！
老人樂嗬嗬迴答，“我兒子說是炒著吃、燉著吃都可以。
他有孝心，聽說對身體好，花了大價錢買迴來給我吃。
但是我舍不得吃，一把老骨頭了，心想還不如來換了錢給我小孫孫交束修。”
“大爺，您兒子可真孝順呀！
您兒子這麽遠給您買迴來，這薯蕷肯定對身體好得很。
那您作價幾何呀？要是買得起的話，我也想買迴去給我娘也補補。”
林霜霜充分發揮砍價天賦，先把老人誇高興了，
再來個工具人“娘親”，讓老人知道自己感同身受，
順便眉頭微皺暗示自己也沒幾個錢。
“姑娘，我看你也是個孝順閨女。
這樣，大爺不跟你要多了，一斤算你三十文吧！
這一共是十斤，你要是全要了，就給二百八十文就行。”
老人捋捋胡須，斟酌要價道。
林霜霜覺得差不多，最後又砍一刀，“大爺，二百七十文吧，我全要了，您也早點迴家。”
“哈哈，你這丫頭，行嘞，就二百七十文！”
老人用撮好的麻繩將山藥捆好，收了林霜霜的錢，喜滋滋地收拾離去。
林霜霜提上山藥，心裏盤算，有了山藥，做地仙牛乳煎好了！
那就還需要去買些杏仁和牛乳，要是買一頭能產奶的牛更好。
好多甜品都離不開牛奶，有了牛奶，自己這“甜品大師”可就英雄有用武之地嘍~
還不得把落楓院上下給饞得五迷三道的啊哈哈哈！
收迴不由自主咧開的嘴角，林霜霜開啟了買買買模式。
豬板油得買，迴去煉油，豬大油可比菜籽油香多了。
煉出來的豬油渣撒點鹽當零嘴吃，光這麽想就能饞死個人。
花椒、八角、蔥薑蒜、桂皮、香葉、小丁香……各類調味品都來一些。
就是可惜有很多在這個時代可能還沒出現，隻能先將就用這些了，
再努把力，等係統商城開啟了，就能從商城買了。
路過陶器店，林霜霜小手一揮，
肖雲又領著店裏的小夥計往馬車上送了一批各個型號的壇子，
預備醃製食材、下大醬啥的用。
想到林姨娘弱柳扶風的樣兒，她又去附近最大的藥鋪五味堂收了一批藥材，
黨參、枸杞、黃芪、杏仁、石斛、茯苓……
林霜霜把所有能做藥膳的藥材都買了，反正會儲存，索性備齊全些。
她打算迴頭多做些藥膳，給林姨娘喂得白白胖胖的，
不說活他個百八十歲吧，起碼遇事別隻會咣當倒下。
身體是革命的本錢嘛！給弱不禁風林姨娘補元氣，勢在必行。
林霜霜os：林姨娘，你好，我也好。
轉了一大圈，買罷食材，林霜霜又要求肖雲帶著自己去一趟牲畜區，想去選一頭產奶的牛。
肖雲搖頭：“這倒不必去買，咱們府上便有，且有好幾頭嘞。”
林霜霜好奇，“府上有專門養奶牛嗎？是有哪位主子愛吃奶製品？”
肖雲嘴角微撇，流露出些許厭惡和不屑，
“也不能算是府上的主子，是寄住在府上的表小姐。
表小姐傳話說慣用牛乳沐浴，采辦處這才專門備下的奶牛。”
“表小姐？”林霜霜眸色一暗，危機感頓生。
她忍不住想起一句老話，表哥表妹，天生一對？
而且這表妹用牛乳沐浴的習慣，聽起來有點意思，
說不定就是林姨娘轉正路上的攔路虎，可不得不防。
肖雲不知道林霜霜此刻的想法，接話道，
“對，不過這位表小姐正陪著咱們老太君在淩雲寺禮佛呢，
不在府上，所以現在這牛乳你可以想用多少用多少。
等她跟著老太君迴府了，你就沒法那麽多了。
也別擔心，到時不夠用你再讓青竹找我說聲，我再給你買來便是。”
林霜霜沒在意肖雲話裏對青竹的親昵，隻顧著一心尋思表妹的事了，聽完胡亂地點點頭，
“行，那既然牛奶有了，東西也買齊了，咱們快迴吧。”