一大早就起床出去買禮品。
柳知夢還真是沒時間準備冰鎮飲料。
這太辣的吃了，又喝冰的，腸胃也會不適應。
到時候來個川西套餐，那可就不好了。
原本還想著到時候火鍋店配上冰鎮飲料。
為了避免有人拉肚子找茬。
還是換成酸梅湯和菊花茶吧。
清爽解膩又下火。
“哈哈，柳妹子，跟著你啊，我這張嘴可是享福了。
吃了不少好東西呢。”
劉大山又從鍋裏撈了一筷子羊肉起來。
“的確不錯，這羊肉切的薄，口感很細膩。
這麻辣味，完全蓋住了羊肉吃的膻味。”
慕憶白也點點頭，輕聲說道。
夾起一片魚肉片，放入鍋中，等到魚肉完全變成白色，才夾起來放迴碗裏。
魚肉和羊肉的口感不同。
口感更加滑嫩，沒有牛羊豬肉那麽有嚼勁。
雪白的魚肉裹著鮮紅的湯汁，嫩滑麻辣。
不等慕憶白咀嚼，就順著舌頭滑進喉嚨。
小雨和柳雲清被辣的嘶哈嘶哈不停的吐著舌頭。
額頭上冒著大顆大顆的汗珠。
手上嘴巴卻是沒停。
生的煮到鍋裏，熟的夾進碗裏。
比起吃的風風火火的幾人，李嬸倒是顯得有些拘謹了。
柳知夢給李嬸夾了一筷子魚肉片。
“嬸子，您嚐嚐這魚肉。可是嫩滑的緊呢。”
“多謝柳姑娘，您自己吃著，我自個夾就成。”
李嬸子看著碗裏的魚肉，感激的說道。
嘴角的笑是壓都壓不住。
有一種婆婆看兒媳，越看越滿意的陣仗。
慕憶白瞥了一眼這邊，抿了抿嘴沒有說話。
吃了幾片毛肚，鍋裏還剩不少千層肚。
柳知夢看沒人夾，就全部撈到了自己碗裏。
在煮下去，就要老了。
千層肚已經煮的有些縮水了。
麻辣鮮香，口感比起毛肚的脆爽，稍微有嚼勁一些。
口感也是很不錯的。
碗裏的吃完，柳知夢把自己跟前盤子裏剩下的羊肉全都倒進鍋裏。
又往爐子裏夾了幾個木炭進去。
等著羊肉從鮮嫩的紅色，轉變為成熟的暗灰色。
“羊肉好咯，大家快夾哦。”
說完自己迅速夾了一筷子。
羊肉柳知夢切的很薄，切厚了口感會有些幹柴，這個厚度剛剛好。
熱辣的紅油包裹著羊肉，柳知夢輕輕吹了吹。
一筷子羊肉全都塞進嘴裏，咀嚼幾下。
濃厚激烈的辣味，在口中擴散開來。
“嗯，好吃，哎喲喂，可真是辣啊。”
炒底料的時候，柳知夢怕辣味不夠，可是加了不少朝天椒，做糍粑辣椒。
這會辣味自然是不用說。
嘴裏的羊肉吃完，柳知夢用把漏勺放進砂鍋裏麵，把海鮮拚盤裏麵的生蠔生全都放進漏勺裏麵，煮著。
一會撈起來也方便。
生蠔稍微煮一煮就好了。
和蒸煮的生蠔不同，煮在火鍋湯裏麵，口感層次更加豐富。
柳知夢拿著漏勺，一人分了兩個，剩下的三四個都進了自己碗裏。
在吃方麵，柳知夢可不會虧待了自己。
更何況，這是自己準備了這麽久的第一頓紅油火鍋。
生蠔經過紅油湯底的烹煮，肉質更加緊致鮮嫩。
邊上稍微薄一些的肉，微微翹起。
中間厚實的生蠔肉，圓鼓鼓的。
看起來就讓人忍不住想咬上一口。
柳知夢夾起一個嫩旺旺的生蠔肉，咬上一口。
鮮甜麻辣，就好比蒸的過頭了的蒸雞蛋一樣。
不用過多咀嚼，入口即化。
咽下去之後嘴裏還殘留著生蠔的清甜鮮香。
“姐姐，這個生蠔煮在火鍋裏麵也好好吃，一點都不腥，麻麻辣辣的，比雞蛋羹還好吃。”
柳雲清碗裏的兩個生蠔肉被他迅速消滅掉。
今天的生蠔準備的不多，剛剛柳知夢一次性就全煮了，所以吃完也就沒了。
柳雲清一雙眼睛大大的盯著柳知夢碗裏的生蠔肉。
沒辦法，柳知夢一向護食，但是對於自己這個弟弟，確實護食不起來。
柳知夢碗裏剩下的三個生蠔，夾了兩個給柳雲清。
“謝謝姐姐。”
柳雲清也不怕辣，汗水從額頭，順著臉頰流下來。
嘴裏還塞的鼓鼓的。
柳知夢抬頭觀察了一下一桌子人。
每個人額頭都有不同程度的細汗。
這大夏天，圍坐著吃火鍋，可真是過癮啊。
柳知夢還真是沒時間準備冰鎮飲料。
這太辣的吃了，又喝冰的，腸胃也會不適應。
到時候來個川西套餐，那可就不好了。
原本還想著到時候火鍋店配上冰鎮飲料。
為了避免有人拉肚子找茬。
還是換成酸梅湯和菊花茶吧。
清爽解膩又下火。
“哈哈，柳妹子，跟著你啊，我這張嘴可是享福了。
吃了不少好東西呢。”
劉大山又從鍋裏撈了一筷子羊肉起來。
“的確不錯，這羊肉切的薄，口感很細膩。
這麻辣味，完全蓋住了羊肉吃的膻味。”
慕憶白也點點頭，輕聲說道。
夾起一片魚肉片，放入鍋中，等到魚肉完全變成白色，才夾起來放迴碗裏。
魚肉和羊肉的口感不同。
口感更加滑嫩，沒有牛羊豬肉那麽有嚼勁。
雪白的魚肉裹著鮮紅的湯汁，嫩滑麻辣。
不等慕憶白咀嚼，就順著舌頭滑進喉嚨。
小雨和柳雲清被辣的嘶哈嘶哈不停的吐著舌頭。
額頭上冒著大顆大顆的汗珠。
手上嘴巴卻是沒停。
生的煮到鍋裏，熟的夾進碗裏。
比起吃的風風火火的幾人，李嬸倒是顯得有些拘謹了。
柳知夢給李嬸夾了一筷子魚肉片。
“嬸子，您嚐嚐這魚肉。可是嫩滑的緊呢。”
“多謝柳姑娘，您自己吃著，我自個夾就成。”
李嬸子看著碗裏的魚肉，感激的說道。
嘴角的笑是壓都壓不住。
有一種婆婆看兒媳，越看越滿意的陣仗。
慕憶白瞥了一眼這邊，抿了抿嘴沒有說話。
吃了幾片毛肚，鍋裏還剩不少千層肚。
柳知夢看沒人夾，就全部撈到了自己碗裏。
在煮下去，就要老了。
千層肚已經煮的有些縮水了。
麻辣鮮香，口感比起毛肚的脆爽，稍微有嚼勁一些。
口感也是很不錯的。
碗裏的吃完，柳知夢把自己跟前盤子裏剩下的羊肉全都倒進鍋裏。
又往爐子裏夾了幾個木炭進去。
等著羊肉從鮮嫩的紅色，轉變為成熟的暗灰色。
“羊肉好咯，大家快夾哦。”
說完自己迅速夾了一筷子。
羊肉柳知夢切的很薄，切厚了口感會有些幹柴，這個厚度剛剛好。
熱辣的紅油包裹著羊肉，柳知夢輕輕吹了吹。
一筷子羊肉全都塞進嘴裏，咀嚼幾下。
濃厚激烈的辣味，在口中擴散開來。
“嗯，好吃，哎喲喂，可真是辣啊。”
炒底料的時候，柳知夢怕辣味不夠，可是加了不少朝天椒，做糍粑辣椒。
這會辣味自然是不用說。
嘴裏的羊肉吃完，柳知夢用把漏勺放進砂鍋裏麵，把海鮮拚盤裏麵的生蠔生全都放進漏勺裏麵，煮著。
一會撈起來也方便。
生蠔稍微煮一煮就好了。
和蒸煮的生蠔不同，煮在火鍋湯裏麵，口感層次更加豐富。
柳知夢拿著漏勺，一人分了兩個，剩下的三四個都進了自己碗裏。
在吃方麵，柳知夢可不會虧待了自己。
更何況，這是自己準備了這麽久的第一頓紅油火鍋。
生蠔經過紅油湯底的烹煮，肉質更加緊致鮮嫩。
邊上稍微薄一些的肉，微微翹起。
中間厚實的生蠔肉，圓鼓鼓的。
看起來就讓人忍不住想咬上一口。
柳知夢夾起一個嫩旺旺的生蠔肉，咬上一口。
鮮甜麻辣，就好比蒸的過頭了的蒸雞蛋一樣。
不用過多咀嚼，入口即化。
咽下去之後嘴裏還殘留著生蠔的清甜鮮香。
“姐姐，這個生蠔煮在火鍋裏麵也好好吃，一點都不腥，麻麻辣辣的，比雞蛋羹還好吃。”
柳雲清碗裏的兩個生蠔肉被他迅速消滅掉。
今天的生蠔準備的不多，剛剛柳知夢一次性就全煮了，所以吃完也就沒了。
柳雲清一雙眼睛大大的盯著柳知夢碗裏的生蠔肉。
沒辦法，柳知夢一向護食，但是對於自己這個弟弟，確實護食不起來。
柳知夢碗裏剩下的三個生蠔，夾了兩個給柳雲清。
“謝謝姐姐。”
柳雲清也不怕辣，汗水從額頭，順著臉頰流下來。
嘴裏還塞的鼓鼓的。
柳知夢抬頭觀察了一下一桌子人。
每個人額頭都有不同程度的細汗。
這大夏天，圍坐著吃火鍋，可真是過癮啊。