第58章 陸榮的定價
我賣盒飯,學校食堂倒閉很正常吧 作者:超級小龍蝦 投票推薦 加入書簽 留言反饋
時間一分一秒的過去,轉眼間就來到了中午十二點。
距離美食節正式開始已經足足過去了一個鍾。
謝煒攤位前的生意依舊火爆,絲毫沒有減少的跡象。
一個小時的時間,他們已經賣了十幾萬的營業額了。
要不是牛排的製作過於複雜,導致有時候不能及時供得上,估計還能更高。
即便如此,謝煒依舊笑得合不攏嘴。
因為他很清楚,估計全場沒有一個比他賣得更多的。
特別是看到陸榮他們都在做酸辣雞爪,他都快要笑瘋了。
爛大街的破雞爪,如何能跟他那高端的酒香黑椒烤牛排比?
想到剛才在開幕式上發生的事,結果直到現在,陸榮竟然一份東西都沒賣出去。
照這麽看的話,陸榮確實能拿第一,不過是倒數第一。
想到這裏,他的心情好得不得了。
不由得哼起了不知名的小歌曲。
哼著哼著,他終究還是忍不住了,對著陸榮他們招手,大聲嘲諷道:
“京都大學的各位,要不要我幫你們也宣傳一下?不然我怕你們到時候七天都賣不了100塊錢哦。”
見狀,蘇聽韻反應最快,率先給他迴了一個白眼。
陸榮裝作什麽都沒聽見,一副don\\u0027t bird you的表情。
繼續忙著手中的活。
現在就讓他先得意幾分鍾吧,到時候有得讓他抓狂的了。
此時,剛才徐飛去購買的1000斤雞爪已經被他們全部做完了。
一共裝了三千多盒。
好在徐飛找來了七八個特別大的冰櫃,承載能力特別強,勉強能全部放進去。
眼見剛才冰凍的雞爪已經差不多冰了一個鍾,味道應該已經可以達到巔峰。
“好了,我們把剛才第一批雞爪拿出來賣吧。”陸榮緩緩說道。
聽到陸榮的話,所有人都立即精神了起來。
似乎早就在等著這一刻了。
徐飛更是眼疾手快,立馬就打開最開始的冰櫃,把第一批雞爪一盒又一盒的搬了出來。
其他人也跟了上去,把雞爪拿出來,放到攤位前麵擺好。
僅僅幾分鍾,堆積成小山般的雞爪就全部放在了攤位前。
單單這第一批,估計就有七八百盒。
“陸榮學長,這雞爪我們要賣多少錢一盒?”蘇聽韻明亮的大眼睛欣喜地看著陸榮,迫不及待問道。
這雞爪確實是極品美味,但賣的太貴了,她擔心別人會不買賬。
賣的便宜了,銷售額又提不上來。
所以定價多少,這是一個學問。
陸榮眼珠轉了一下,大腦飛速地思考著。
隔壁謝煒的牛排是賣129塊錢一片。
自己的雞爪當然沒有牛肉成本那麽高,要是賣100多,似乎也不太好。
他有信心,自己的酸辣雞爪味道絕對是比對方的更好,但也要考慮到顧客的錢包承受能力。
這時,他看到了自己攤位上的號碼,立刻就有了主意。
“就賣88塊錢一盒吧,跟我們的攤位編號一模一樣。”陸榮指了指攤位前的銘牌,對著大家說道。
“88塊錢?”徐飛沒有想到陸榮會賣這個價格,他以為陸榮會賣四五十塊錢左右的。
不僅是他,就連一旁的幾個校領導也沒有想到。
因為在外麵,一盒雞爪大概也就十幾塊錢,目前他們一盒雞爪加上配料和汁水,大約是半斤左右。
按成本來說也就20塊錢這樣。
如果賣88塊錢的話,可以達到四倍的利潤,銷售額也會水漲船高。
當然,如果賣便宜了,那真的可能趕不上隔壁謝煒了。
人家一片牛排就賣129,賣100片就收入一萬多了。
而且自己的味道毫無疑問更好吃。
原本這幾個校領導剛開始聞到隔壁的牛排香味的時候,都有一種想要跑過去購買的衝動。
但自從吃了陸榮的脆骨香辣雞爪後,對隔壁的牛排就再也提不起興趣了。
單單這麽一個簡單的對比,就明顯是陸榮的脆骨香辣雞爪更上一層樓。
如果這麽一想的話,88這個價格確實不算貴。
當這些顧客發現88塊錢的雞爪比129的牛排還要好吃的時候,就不會再選擇牛排了。
“好的,我讚同這個提議。”校長張衛國當即舉手。
“我也讚成,我覺得這個價格是最合適的。”副校長馬江點點頭。
其他幾人也紛紛同意。
眼見大家都沒什麽異議,陸榮立即走到攤位前,扯著嗓子大聲喊道:
“脆骨香辣雞爪,酸酸辣辣,不用吐骨頭,直接就可以吃。”
“隻要你覺得不好吃,一分錢都不收。”
他喊得很大聲,雖然周圍人群擁擠吵鬧,但周圍的顧客都聽到了他的話。
頓時就感興趣起來。
畢竟人們買東西吃,很大程度就是怕花冤枉錢買到不好吃的。
如今陸榮卻說隻要覺得不好吃就不收錢,所以不管怎麽樣,對他們來說都不虧。
想到這裏,在陸榮攤位前的五六個人就來了興趣,紛紛舉手。
“給我試一下,多少錢一份?”站在最前麵的女子問道。
“88塊錢一盒,保證吃完後你覺得值。”陸榮自信滿滿,對著大家承諾道。
“88塊錢一盒雞爪,這似乎有點貴。”聽到這個價格,女子還是有些猶豫了。
雖然隔壁的牛排賣129一塊,但人家那味道可是經過那麽多人實際檢驗的,屬於頂級的牛排。
花100多買一個那麽好吃的牛排,咬咬牙也能夠得上。
但如今說一盒雞爪就賣88,大家心裏都有還是有點打退堂鼓。
“怕什麽,反正人家都說了,不好吃不要錢。”這時,女子身後的一個中年男子走上前說道。
“給我拿一盒,我要當場試吃,說好的不好吃不要錢哦。”男子生怕陸榮後悔,買之前他先說明白。
“放心,不會騙人的,那麽多人都看著。”陸榮拍了拍胸脯,然後拿了一盒遞給他。
男子接過雞爪,透過透明塑料盒看了進去。
隻見裏麵的雞爪一個個晶瑩剔透,看著十分有嚼勁。
而且辣椒以及各種配料醃製得滿滿當當的,就連裏麵的汁水都快淹沒過了雞爪。
周圍的幾人都看向了這個男子,想知道他吃後的感想。
男子伸出右手,“啪”的一聲,把塑料盒的蓋子給掰了出來。
蓋子剛一打開,一股透漏著酸辣酸爽的氣味就噴了出來。
讓他以及周圍的幾人不由得精神一振。
口水也不自覺的流了出來。
這氣味對味覺以及嗅覺的刺激性實在是太強了,使得聞到它的人立即食欲大開。
明明自己剛剛才吃了好多東西,如今卻似乎感覺已經餓了。
男子深吸一口氣,伸手拿了一個雞爪放到嘴裏.........
距離美食節正式開始已經足足過去了一個鍾。
謝煒攤位前的生意依舊火爆,絲毫沒有減少的跡象。
一個小時的時間,他們已經賣了十幾萬的營業額了。
要不是牛排的製作過於複雜,導致有時候不能及時供得上,估計還能更高。
即便如此,謝煒依舊笑得合不攏嘴。
因為他很清楚,估計全場沒有一個比他賣得更多的。
特別是看到陸榮他們都在做酸辣雞爪,他都快要笑瘋了。
爛大街的破雞爪,如何能跟他那高端的酒香黑椒烤牛排比?
想到剛才在開幕式上發生的事,結果直到現在,陸榮竟然一份東西都沒賣出去。
照這麽看的話,陸榮確實能拿第一,不過是倒數第一。
想到這裏,他的心情好得不得了。
不由得哼起了不知名的小歌曲。
哼著哼著,他終究還是忍不住了,對著陸榮他們招手,大聲嘲諷道:
“京都大學的各位,要不要我幫你們也宣傳一下?不然我怕你們到時候七天都賣不了100塊錢哦。”
見狀,蘇聽韻反應最快,率先給他迴了一個白眼。
陸榮裝作什麽都沒聽見,一副don\\u0027t bird you的表情。
繼續忙著手中的活。
現在就讓他先得意幾分鍾吧,到時候有得讓他抓狂的了。
此時,剛才徐飛去購買的1000斤雞爪已經被他們全部做完了。
一共裝了三千多盒。
好在徐飛找來了七八個特別大的冰櫃,承載能力特別強,勉強能全部放進去。
眼見剛才冰凍的雞爪已經差不多冰了一個鍾,味道應該已經可以達到巔峰。
“好了,我們把剛才第一批雞爪拿出來賣吧。”陸榮緩緩說道。
聽到陸榮的話,所有人都立即精神了起來。
似乎早就在等著這一刻了。
徐飛更是眼疾手快,立馬就打開最開始的冰櫃,把第一批雞爪一盒又一盒的搬了出來。
其他人也跟了上去,把雞爪拿出來,放到攤位前麵擺好。
僅僅幾分鍾,堆積成小山般的雞爪就全部放在了攤位前。
單單這第一批,估計就有七八百盒。
“陸榮學長,這雞爪我們要賣多少錢一盒?”蘇聽韻明亮的大眼睛欣喜地看著陸榮,迫不及待問道。
這雞爪確實是極品美味,但賣的太貴了,她擔心別人會不買賬。
賣的便宜了,銷售額又提不上來。
所以定價多少,這是一個學問。
陸榮眼珠轉了一下,大腦飛速地思考著。
隔壁謝煒的牛排是賣129塊錢一片。
自己的雞爪當然沒有牛肉成本那麽高,要是賣100多,似乎也不太好。
他有信心,自己的酸辣雞爪味道絕對是比對方的更好,但也要考慮到顧客的錢包承受能力。
這時,他看到了自己攤位上的號碼,立刻就有了主意。
“就賣88塊錢一盒吧,跟我們的攤位編號一模一樣。”陸榮指了指攤位前的銘牌,對著大家說道。
“88塊錢?”徐飛沒有想到陸榮會賣這個價格,他以為陸榮會賣四五十塊錢左右的。
不僅是他,就連一旁的幾個校領導也沒有想到。
因為在外麵,一盒雞爪大概也就十幾塊錢,目前他們一盒雞爪加上配料和汁水,大約是半斤左右。
按成本來說也就20塊錢這樣。
如果賣88塊錢的話,可以達到四倍的利潤,銷售額也會水漲船高。
當然,如果賣便宜了,那真的可能趕不上隔壁謝煒了。
人家一片牛排就賣129,賣100片就收入一萬多了。
而且自己的味道毫無疑問更好吃。
原本這幾個校領導剛開始聞到隔壁的牛排香味的時候,都有一種想要跑過去購買的衝動。
但自從吃了陸榮的脆骨香辣雞爪後,對隔壁的牛排就再也提不起興趣了。
單單這麽一個簡單的對比,就明顯是陸榮的脆骨香辣雞爪更上一層樓。
如果這麽一想的話,88這個價格確實不算貴。
當這些顧客發現88塊錢的雞爪比129的牛排還要好吃的時候,就不會再選擇牛排了。
“好的,我讚同這個提議。”校長張衛國當即舉手。
“我也讚成,我覺得這個價格是最合適的。”副校長馬江點點頭。
其他幾人也紛紛同意。
眼見大家都沒什麽異議,陸榮立即走到攤位前,扯著嗓子大聲喊道:
“脆骨香辣雞爪,酸酸辣辣,不用吐骨頭,直接就可以吃。”
“隻要你覺得不好吃,一分錢都不收。”
他喊得很大聲,雖然周圍人群擁擠吵鬧,但周圍的顧客都聽到了他的話。
頓時就感興趣起來。
畢竟人們買東西吃,很大程度就是怕花冤枉錢買到不好吃的。
如今陸榮卻說隻要覺得不好吃就不收錢,所以不管怎麽樣,對他們來說都不虧。
想到這裏,在陸榮攤位前的五六個人就來了興趣,紛紛舉手。
“給我試一下,多少錢一份?”站在最前麵的女子問道。
“88塊錢一盒,保證吃完後你覺得值。”陸榮自信滿滿,對著大家承諾道。
“88塊錢一盒雞爪,這似乎有點貴。”聽到這個價格,女子還是有些猶豫了。
雖然隔壁的牛排賣129一塊,但人家那味道可是經過那麽多人實際檢驗的,屬於頂級的牛排。
花100多買一個那麽好吃的牛排,咬咬牙也能夠得上。
但如今說一盒雞爪就賣88,大家心裏都有還是有點打退堂鼓。
“怕什麽,反正人家都說了,不好吃不要錢。”這時,女子身後的一個中年男子走上前說道。
“給我拿一盒,我要當場試吃,說好的不好吃不要錢哦。”男子生怕陸榮後悔,買之前他先說明白。
“放心,不會騙人的,那麽多人都看著。”陸榮拍了拍胸脯,然後拿了一盒遞給他。
男子接過雞爪,透過透明塑料盒看了進去。
隻見裏麵的雞爪一個個晶瑩剔透,看著十分有嚼勁。
而且辣椒以及各種配料醃製得滿滿當當的,就連裏麵的汁水都快淹沒過了雞爪。
周圍的幾人都看向了這個男子,想知道他吃後的感想。
男子伸出右手,“啪”的一聲,把塑料盒的蓋子給掰了出來。
蓋子剛一打開,一股透漏著酸辣酸爽的氣味就噴了出來。
讓他以及周圍的幾人不由得精神一振。
口水也不自覺的流了出來。
這氣味對味覺以及嗅覺的刺激性實在是太強了,使得聞到它的人立即食欲大開。
明明自己剛剛才吃了好多東西,如今卻似乎感覺已經餓了。
男子深吸一口氣,伸手拿了一個雞爪放到嘴裏.........