第191章 給考試加點難度
驚！貓貓竟然是大明星 作者：歲在東 投票推薦 加入書簽 留言反饋
次日下午
田夏聚精會神的在後廚處理鴨子，寬敞的空間裏時不時的響起令人牙疼的“咯嘣”“咯嘣”掰骨聲，聽這動靜，就知道八寶葫蘆鴨是個手藝活。
宋柚早有先見之明的在外頭咬雪糕，綠豆冰棍是自個兒做的，糖放得少，綠豆沙的料給的足足的，所以大家沒事兒就喜歡摸一根出來吃，消暑解膩，還能打發時間。
幹活小分隊今天課少，頂著豔陽興衝衝的往留園趕，他們很好奇昨晚上說的那道菜，沒見過想要瞅瞅，瞧見宋柚手裏的雪糕，就幹脆去後廚拿，拿完不走，靠在牆邊吃邊注視著田夏幹活。
幹脆利落的斷骨聲接連響起，趙木升情不自禁的打了個哆嗦，“哈”了口冰涼的白氣縈繞在眼前，他碰了下嚴嵐，小小聲的說，“嘶！你有沒有覺得，後脖子一涼啊.”
不止如此，他胳膊上的雞皮疙瘩都冒起來了。
嵐嵐默默點頭，跟著輕聲說道，“有的。”並且骨頭被拿出來帶著血腥氣，她有點兒食不知味，冰棍隻剩下涼了，味道沒吃出來。
也不知道是不是受到環境的影響，小夏哥專心致誌的握著刀具左右旋轉，刀鋒淩厲，氛圍有種凝固的殺伐氣息，簡稱，投入進去了。
小安沒吃雪糕，沒有嵐嵐和阿升的說的冰涼涼感覺，他低頭瞟了眼吐槽慫貨兩人組，搭著肩膀把嵐嵐往外帶，嵐嵐跟著轉身走，後腳踹了下還沒反應過來的趙木升，於是--
順理成章的，宋柚的搖搖椅旁多了三個矮墩蘑菇。
矮墩蘑菇們不言不語，垂頭專心啃雪糕，小安寵溺的給拿紙巾等在旁邊，稍後遞給嵐嵐擦嘴用。至於阿升嘛，糙漢子，不需要。
一牆之隔的後廚，田夏把不見骨的整隻鴨放料水裏泡著，把事先準備好的八種料切成大小一致的小塊，葫蘆鴨腹部的八珍沒有定式，除了常規的糯米五花肉外，存貨有什麽就放什麽。
為突出鮮味，他選了鮑魚和海參，然後就是餐廳常備的雞肉、幹香菇、蹄筋和筍，統一倒進鍋裏煸熟，五花肉的油脂溢出流進別的食材，再撒勺高湯進去，融合所有的味道，香味漸漸漫出。
這個時候將蒸好的糯米放下去攪拌均勻，讓糯米吸收掉多餘的油脂。
關火填料！
八寶餡料填到七分滿，田夏把削好的竹簽穿過鴨皮封好口子，在鴨子的中間係上繩子，脖子處也細心的用竹簽固定好，肚皮滾圓的葫蘆形狀就出來啦。
全身上下用醬油做一遍馬殺雞，完了下油鍋炸到金黃後入蒸鍋。
要不說這道矜貴精致的菜品能被皇帝看上眼呢，工序繁雜到普通人家壓根懶得動手，好不好吃放另一邊，耗時間是真的費事啊。
宋柚嗑完了一盤鬆子，刷完了新出的電視劇，喂完了烏龜鯉魚後溜達去蒸了個米飯，炒了青菜煮了皮蛋黃瓜湯，然後幾個腦袋齊整整的望向後側方。
透明色玻璃後，田夏如老僧入定般的坐在了蒸爐前。
嚴嵐：“唉~~”
趙木升：“唉~~”
周華安：“唉~~”
宋柚托腮也跟著長歎，“怎麽剛開始的那一個就做失敗了呐。”
主廚高標準嚴要求，沒達到水準的菜堅決不出，是以這是小夏哥做得第二隻八寶葫蘆鴨，田夏嚴陣以待，攤著筆記本坐在可視化蒸爐前眼睛都不眨一下，隨時記錄。
顏色對不對，有沒有鼓出圓潤的形，醬汁有漏嗎....
主廚大人的態度值得肯定，就是可憐肚子咕咕咕叫的同事們。
等菜上，等菜吃！
等著等著，期待中身影沒有動彈，反倒是前方傳來了小朋友熟悉的稚氣嗓音。
西西和小猴子手牽手高高興興的跑了進來，甜崽和酷崽後麵跟著雙方家長。
杜之意和常教授和諧的討論著學生期末考試的試題範圍，難度太高不行，掛科率不好看，過於簡單又展現不了孩子們的真實水平。
“你這個是不是超綱了，本科的那群崽會懂這些？老頭子我雖然是搞文學的，但也下過地啊。”
“.....若是認真點學，往後稍微延展拓寬下，分是拿到手的。”
“說的是，不自主學習怎麽能行？”杜教授深以為然，決定跟著老常走，這波加點。
兩老頭聲音不大，內容卻是清清楚楚的餐廳的上空迴蕩。
本來滿臉姨媽笑瞅著小朋友的幹活小分隊：？？？
臥槽！！
雷雨天下冰雹？
留園的設計是有迴音的，在安靜的環境下，私語也能入耳聽個七七八八，更何況，年輕人身體好得很，耳朵靈敏反應快。
趙木升不可置信的看向杜教授和常教授，三十七度的嘴是怎麽能說出如此冷冰冰的話語，學渣簡直淚流滿麵。
雖然趙木升很幸運的既不是杜之意的學生，又不是在常教授的底下上課。
但他狠狠的共情了啊！
在排名前幾的最高學府上學的痛苦就在於，你的同學們幾乎全都是萬中挑一的天才學神，即便是本科的教材，難度係數吊打偏遠星球的同類型大學。
趙木升是他老家星球的學霸，不代表是中央星的學霸啊！
難，實屬是難。
趙木升不提，嚴嵐是當場變成蔫噠噠的花骨朵。
嵐嵐內心尖叫：杜教授，你的課是選修啊選修，選修是什麽意思呢，選修是拿來陶冶情操，不作為主課程的哇。
不會吧，不會吧？
玩這麽大？選修課要是掛科，多丟人啊。
嵐嵐趴在桌子前，埋頭讓自己冷靜冷靜。
田夏聚精會神的在後廚處理鴨子，寬敞的空間裏時不時的響起令人牙疼的“咯嘣”“咯嘣”掰骨聲，聽這動靜，就知道八寶葫蘆鴨是個手藝活。
宋柚早有先見之明的在外頭咬雪糕，綠豆冰棍是自個兒做的，糖放得少，綠豆沙的料給的足足的，所以大家沒事兒就喜歡摸一根出來吃，消暑解膩，還能打發時間。
幹活小分隊今天課少，頂著豔陽興衝衝的往留園趕，他們很好奇昨晚上說的那道菜，沒見過想要瞅瞅，瞧見宋柚手裏的雪糕，就幹脆去後廚拿，拿完不走，靠在牆邊吃邊注視著田夏幹活。
幹脆利落的斷骨聲接連響起，趙木升情不自禁的打了個哆嗦，“哈”了口冰涼的白氣縈繞在眼前，他碰了下嚴嵐，小小聲的說，“嘶！你有沒有覺得，後脖子一涼啊.”
不止如此，他胳膊上的雞皮疙瘩都冒起來了。
嵐嵐默默點頭，跟著輕聲說道，“有的。”並且骨頭被拿出來帶著血腥氣，她有點兒食不知味，冰棍隻剩下涼了，味道沒吃出來。
也不知道是不是受到環境的影響，小夏哥專心致誌的握著刀具左右旋轉，刀鋒淩厲，氛圍有種凝固的殺伐氣息，簡稱，投入進去了。
小安沒吃雪糕，沒有嵐嵐和阿升的說的冰涼涼感覺，他低頭瞟了眼吐槽慫貨兩人組，搭著肩膀把嵐嵐往外帶，嵐嵐跟著轉身走，後腳踹了下還沒反應過來的趙木升，於是--
順理成章的，宋柚的搖搖椅旁多了三個矮墩蘑菇。
矮墩蘑菇們不言不語，垂頭專心啃雪糕，小安寵溺的給拿紙巾等在旁邊，稍後遞給嵐嵐擦嘴用。至於阿升嘛，糙漢子，不需要。
一牆之隔的後廚，田夏把不見骨的整隻鴨放料水裏泡著，把事先準備好的八種料切成大小一致的小塊，葫蘆鴨腹部的八珍沒有定式，除了常規的糯米五花肉外，存貨有什麽就放什麽。
為突出鮮味，他選了鮑魚和海參，然後就是餐廳常備的雞肉、幹香菇、蹄筋和筍，統一倒進鍋裏煸熟，五花肉的油脂溢出流進別的食材，再撒勺高湯進去，融合所有的味道，香味漸漸漫出。
這個時候將蒸好的糯米放下去攪拌均勻，讓糯米吸收掉多餘的油脂。
關火填料！
八寶餡料填到七分滿，田夏把削好的竹簽穿過鴨皮封好口子，在鴨子的中間係上繩子，脖子處也細心的用竹簽固定好，肚皮滾圓的葫蘆形狀就出來啦。
全身上下用醬油做一遍馬殺雞，完了下油鍋炸到金黃後入蒸鍋。
要不說這道矜貴精致的菜品能被皇帝看上眼呢，工序繁雜到普通人家壓根懶得動手，好不好吃放另一邊，耗時間是真的費事啊。
宋柚嗑完了一盤鬆子，刷完了新出的電視劇，喂完了烏龜鯉魚後溜達去蒸了個米飯，炒了青菜煮了皮蛋黃瓜湯，然後幾個腦袋齊整整的望向後側方。
透明色玻璃後，田夏如老僧入定般的坐在了蒸爐前。
嚴嵐：“唉~~”
趙木升：“唉~~”
周華安：“唉~~”
宋柚托腮也跟著長歎，“怎麽剛開始的那一個就做失敗了呐。”
主廚高標準嚴要求，沒達到水準的菜堅決不出，是以這是小夏哥做得第二隻八寶葫蘆鴨，田夏嚴陣以待，攤著筆記本坐在可視化蒸爐前眼睛都不眨一下，隨時記錄。
顏色對不對，有沒有鼓出圓潤的形，醬汁有漏嗎....
主廚大人的態度值得肯定，就是可憐肚子咕咕咕叫的同事們。
等菜上，等菜吃！
等著等著，期待中身影沒有動彈，反倒是前方傳來了小朋友熟悉的稚氣嗓音。
西西和小猴子手牽手高高興興的跑了進來，甜崽和酷崽後麵跟著雙方家長。
杜之意和常教授和諧的討論著學生期末考試的試題範圍，難度太高不行，掛科率不好看，過於簡單又展現不了孩子們的真實水平。
“你這個是不是超綱了，本科的那群崽會懂這些？老頭子我雖然是搞文學的，但也下過地啊。”
“.....若是認真點學，往後稍微延展拓寬下，分是拿到手的。”
“說的是，不自主學習怎麽能行？”杜教授深以為然，決定跟著老常走，這波加點。
兩老頭聲音不大，內容卻是清清楚楚的餐廳的上空迴蕩。
本來滿臉姨媽笑瞅著小朋友的幹活小分隊：？？？
臥槽！！
雷雨天下冰雹？
留園的設計是有迴音的，在安靜的環境下，私語也能入耳聽個七七八八，更何況，年輕人身體好得很，耳朵靈敏反應快。
趙木升不可置信的看向杜教授和常教授，三十七度的嘴是怎麽能說出如此冷冰冰的話語，學渣簡直淚流滿麵。
雖然趙木升很幸運的既不是杜之意的學生，又不是在常教授的底下上課。
但他狠狠的共情了啊！
在排名前幾的最高學府上學的痛苦就在於，你的同學們幾乎全都是萬中挑一的天才學神，即便是本科的教材，難度係數吊打偏遠星球的同類型大學。
趙木升是他老家星球的學霸，不代表是中央星的學霸啊！
難，實屬是難。
趙木升不提，嚴嵐是當場變成蔫噠噠的花骨朵。
嵐嵐內心尖叫：杜教授，你的課是選修啊選修，選修是什麽意思呢，選修是拿來陶冶情操，不作為主課程的哇。
不會吧，不會吧？
玩這麽大？選修課要是掛科，多丟人啊。
嵐嵐趴在桌子前，埋頭讓自己冷靜冷靜。