第83章 集市


    次日我於睡夢中醒來,發現已經是七點了。


    我的心情很差,因為今天是周日,一周假期的最後一天,過了今天,明天就得上學了。


    心情很差,還因為今天早上我原本計劃要去賣白糖的,但是卻要替格魯做什麽叫花雞。


    當然,我下午還可以去賣白糖,隻是這樣就平白浪費了半天,這半天時間說不定我還能做出五公斤白糖呢。


    “唉,時間就是金錢,這句話用在我的身上真是再貼切不過了,誰叫我這麽能呢?”


    坐在床鋪上的我顧影自憐地慨歎道。


    下床洗漱完畢以後,格魯就找我一起出去吃早餐了,今天早上我們要一起逛集市呢,就是為了湊齊做叫花雞的材料。


    說起叫花雞,其實我心裏很沒底,雖然我過去看過一個紀錄片裏麵有詳細地談過這道菜,但是想我一個在家裏飯來張口衣來伸手的孩子,要去複製這道名菜,簡直太難了。


    迄今為止,我唯一下廚的經驗也就是最近一段時間的熬煮紅糖了,正經飯菜,我是一頓也沒做過的。


    不過當初誰叫我大話已經說出去了呢?雖然當時是為了隱瞞格魯,情有可原,但是說了就是說了,怎麽著我也得將這個謊話給圓了,這也是我的個人原則之一。


    我們在外麵鋪子隨意打發了早餐以後,就開始準備去集市了。


    “喂,格魯,我們是去平民區那裏的集市嗎?”


    我隨口問到。


    “哪能去那個地方?那地方賣的東西品種是很少的,而且都是一些供平民生活的廉價而粗陋的食品,我這會帶你去北城區的集市見識見識!”


    格魯露出神秘的表情對我說到。


    “哦,北城區那裏還有集市嗎?”


    我好奇地問到。


    “真是笑話,哪個城區沒有集市啊?不過我推薦去北城區集市是因為那裏不僅僅是帝都規模最大的集市,還在於那裏是客商們的聚居區,不少從外地來的客商都會住在那一帶,所以那裏的集市裏麵也可以買到許多稀罕的食材。你那天給我說的叫花雞不是要用到許多調味品嗎?所以我才決定要帶你去那裏看看的。”


    格魯認真地說到。是的,一說起吃這件事,他都無比認真,活脫脫異世界美食家啊。


    “哦,那我們趕緊去吧!”


    這一迴連我也激動起來了,一掃之前的鬱悶。


    我激動不是因為所需要的食材有了著落這件事,而是因為我聽格魯說在那裏能夠看到許多稀罕的食材,或許我就能從中找到新的商機了。


    正所謂一花獨放不是春,萬紫千紅春滿園。商機自然是找到越多越好,這樣一來,即使賣白糖這條財路不好走了,我也可以馬上利用其他商機來實現發家致富的夢想。


    要知道我的手機裏麵可是裝滿商機的哦。隻要能夠讓我找到合適的材料,我就能讓我那個世界的許多發明一一再現。


    北城區和我們所在南城區完全是兩極,所以我和格魯雇了輛馬車,才以最短時間到達那裏。車錢自然是格魯那家夥付了,誰叫他非要吃雞呢?


    下車以後,我頓時被眼前的景象所震撼,北城區的集市確實和平民區的那一條街不能比,是一個光光占地麵積就達到了數萬平方米的大廣場。


    在這個偌大廣場之上,一條又一條的帶棚的臨時商鋪拔地而起,簡直可以用鱗次櫛比來形容了。許多客商就在那些臨時搭蓋商鋪上擺起了攤子。賣各種東西的都有,但有一半都與吃有關。


    其中更有賣活禽的鋪子,都是現殺的,肉新鮮著。


    “胖子,雞最後再去買,我們先去看一看調料,做這道叫花雞,調味料很關鍵。”


    我對格魯說到。


    “好,一切聽你的,到時候我隻負責吃就行。”


    格魯也很光棍,立馬就擺出一副甩手掌櫃的模樣。


    於是,我便趕緊走到那些商鋪前,左看看又看看。


    “哦,這不是香菇嗎!”


    “那不是蝦皮嗎?”


    “我看到了什麽?那是辣椒、桂皮、八角!”


    “花椒、這一定是花椒!”


    “咦,這東西莫非是可可?”


    ……


    就像是進入了一座食物的寶庫一般,我在市麵上看到了許許多多的食材,腦子裏的新奇想法也一個個冒出,如雨後春筍般。


    漸漸地,我笑了,而且嘴角越開越大。


    “哈哈,格魯,寶庫啊,這簡直是一座寶庫,金山銀山啊!”


    我興奮地叫了起來,手舞足蹈的想要跳舞。


    “是啊,好吃的太多了!”


    格魯也跟我一起笑。


    隻不過我們笑的原因不同,我是看到了許多金幣,而格魯是看到了許多美食。


    於是,我開始采購,兜兜裏準備的金幣使勁往外花,不一會兒就買了數十種東西,滿滿一大包背在身上。


    “林思文啊,做那叫花雞需要這麽多材料嗎?”


    格魯不解地問道。


    “嘿嘿,不是光光為了做叫花雞,我還是為了拿迴去搞美食發明的。”


    我衝著格魯意味深長地笑道。


    “哦,你還要發明美食嗎?到時候一定要給我先嚐嚐!”


    格魯馬上就說到。


    當然,為了做他心心念念的叫花雞,我還特意去買了一個旋轉大烤架,足夠將整隻雞固定在上麵那種。


    然後,格魯又到另一麵賣家禽的地方去挑了一頭嫩雞,我告訴他做叫花雞最好要選取那一種兩三斤的不要太肥的雞,那家夥秒懂,馬上就選出來了,不得不佩服他果然是個吃貨。


    相較於他,我隻是個偽吃貨而已。我所有的知識都來自於我的作弊神器,也就是手機,要不然憑我一個初三文化水平中學生,平時都是家庭學校兩點一線的,哪懂得這些呢?


    然後,我又叫他買來蔥、洋蔥、薑和料酒等原料,說起來異世界的食材之齊全簡直是出乎我的意料,我在市場上總能找到那些我熟悉的食材,以至於我真一度以為這個世界是不是從地球那裏複製過來的。


    但顯然不是。異世界的各種物產要遠遠豐富於我的那個世界!因為我還找到了許多不知名的香料,不過對於那些我不認識的食材和香辛料,我都不敢輕易去下手購買,而是將它們預留做未來美食探索的一個新領域。


    這裏還要順便說一下異世界的料酒了,顯然異世界的料酒不是我所熟悉的,隻是我隻知道叫花雞這道菜如果沒有料酒加以輔佐,那製作出來的味道肯定會差不止一籌。


    於是我就相關方麵的知識諮詢了我身邊這一位老饕,問他哪一種酒香氣濃鬱?


    格魯馬上就給我指出了一種叫做“金吉酒”的美酒,我跟他一起去品嚐了一下,就驚喜地發現這種酒很像是我們那個世界裏的黃酒的味道,顯然也是由穀物釀造而成的,當即就買了一大瓶迴去,格魯還以為我是拿來喝的,當然我不會告訴它,這僅僅隻是做叫花雞的輔料而已。


    因為異世界的飲食文化裏,顯然還沒有先進到以酒入菜的程度。他們太落後了,隻懂得什麽東西都一燉一烤,再隨便撒上一些香辛料就完事了,根本沒有針對這方麵進行係統的總結,怎能比得上我的祖國那傳承悠久的飲食文化呢?


    我攛掇格魯將一切能買的東西都買上,確認再沒有什麽缺失的,才打道迴府。


    出去的時候,我對做叫花雞還興致缺缺,但是歸來之時,我卻對它情緒高漲,因為這是我解鎖異世界大廚技能的第一步。

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