一套流程下來行雲流水，而且保證了食材味道和口感，食客們也不用擔心來的太晚，菜都煮爛掉了。
這就是現代人的智慧，祝南星美滋滋地想。
她畫好圖紙後，找到了相熟的木匠和漆匠，跟他們詳細描述了自己的想法之後，也不監工，也不指手畫腳，直接爽快地走人了。
作為一名前役社畜，她深知這群人的不容易，也深知他們對甲方的恐懼，所以祝南星決定放過他們，也放過自己。
用這時間擺擺鐵板燒攤，掙點兒小錢，豈不是美滋滋？
今晚她的小攤子異常火爆，大家知道她要開店後紛紛表示祝賀和支持。
祝南星看著食客們湊在一起聊的火熱的樣子，感覺自己的快樂又迴來了。
被他們圍在中間的是一位叫胡彪的健壯男子，長相清秀，是一張娃娃臉。但是偏生在鏢局營生，長著一身強壯的肌肉，身材很好，讓人很有安全感。
「胡彪啊，聽說你這次要走鏢的對象可是大富商，這迴成功了，說不定就要成為振遠鏢局的總鏢頭了！」其中一個食客大聲說道。
另外一位和胡彪相熟的食客也跟著起鬧：「就是啊胡彪，你這不得請我們吃頓飯？」
話題的中心胡彪也很高興，臉都因為大笑變得漲紅：「一定請客，一定請客。如果真能當上總鏢頭，在場諸位我胡某人都請了！」
「好啊！」
「這可是你說的，咱大夥可都聽著呢。」
祝南星聽到他們的歡唿聲，也深深受到了感染。
這群人的快樂真的很簡單，這樣的幸福感也很容易影響周圍的人。
有人發現祝南星在偷笑，連忙說道：「祝姑娘也要開店了，到時候咱們就一起到祝姑娘店裏吃飯！」
「就這麽定了！」
胡彪也看向這邊，有些靦腆地笑著對她說：「祝姑娘到時候請一定要手下留情，給胡某便宜一些啊。」
「放心吧，」她笑著說，「咱們都是老熟人了，肯定會便宜的，我們就等著您的好消息了。這一路請務必小心，平安歸來。」
「好！」胡彪眼睛亮亮的，充滿了對未來的期待與嚮往。
……
果然她挑選的木匠和漆匠沒有讓她失望，整個南星樓的設計與構造和她想像中的完全相符，甚至是更加漂亮。
完工的那一天，她看著南星樓的牌匾掛了起來，離南星樓幾步遠，就是曾經祝記飯莊所在的地方，當然如今已變成瞭望月酒家。
她心裏有些五味雜陳，雖然與書中人物同名，但她隻會抖抖機靈做些小吃，萬萬做不了祝記飯莊那些硬菜，所以如今隻能開一家南星樓，無法繼承並延續書中曾經輝煌過的祝記飯莊了。
……
南星樓開業那一天，沈暄和送來了好幾個大花籃，估計上次菜籃子的事被陳景年笑了好久，這次她選的禮物都保守了一些。
幾個大花籃擺在南星樓門前，看起來很是喜慶。
江流家裏經商，最是明白該如何吸引客人的眼球。
他買了好多鞭炮，吩咐僕人在南星樓前放。
鞭炮聲很響，劈裏啪啦地吸引很多路人過來看熱鬧。
大家仔細一看，居然是祝姑娘的店，都趕緊過來捧場。
至於陳景年和陳景湛兄弟倆，這種場合他們是不方便出席的，但也托人送了禮物過來。
祝南星迫不及待地打開陳景湛送的禮物，結果發現是一條紅瑪瑙手釧。
為什麽總是送她首飾？
祝南星有些疑惑，難道是她穿的太老土了嗎？
她低頭看了看自己的行頭，洗的有些發白的粗麻衣物，手上帶的是前幾天圓圓編好送給她的紅色絲繩，腰上別的錢袋子也是拿圓圓之前的破爛衣服縫製的……這樣一看，自己好像確實挺不修邊幅的。
祝南星有些不好意思地把盒子合上收了起來。
雖然她也喜歡漂亮的首飾，可她現在這種狀態，天天在後廚奔波，戴了也是浪費。
萬一一不小心掉進鍋裏，菜毀了不說，首飾她也心疼呀。
關於這家店做菜的規劃，她有自己的想法。
整家店的菜品都是由食客們自己進行選擇的，目前一共有六種處理方法供食客們進行選擇。
麻辣燙、鐵板燒、麻辣拌、炸串、和麻辣香鍋。
前兩種她之前賣過，熟客們早就熟悉了它們的味道。
但也還是稍微有些出入。
髒攤上的麻辣燙，味道全靠在鍋中咕嘟許久入的味。
但真正開店之後，所有人的食材都是現選現燙的，鍋底的口味很難進到食材當中，所以才會出現碗裏連鍋底湯帶煮熟的食材一起送上桌的點子，這樣食客可以一邊吃一邊喝湯，味道也不會變淡了。
這次她還推出了新的鍋底，番茄鍋。之前為了和炸雞搭配，她做了許多的番茄醬，這下也能排上用場。番茄湯很適合涮菜，菜品容易吸湯汁，一口吃下去全都是酸甜的味道，舒服極了。
如果許多食客還是懷念髒攤麻辣燙，不喜歡喝湯，就喜歡吃幹的怎麽辦？
這就是她推出麻辣拌的原因。
麻辣拌就是先將食物煮熟，後加入秘製醬料，連麻醬帶花生碎一起攪拌，每一口都是濃濃的醬香，味道厚實濃重，與髒攤麻辣燙區別不大，甚至會更好吃，口感也更細膩。
這就是現代人的智慧，祝南星美滋滋地想。
她畫好圖紙後，找到了相熟的木匠和漆匠，跟他們詳細描述了自己的想法之後，也不監工，也不指手畫腳，直接爽快地走人了。
作為一名前役社畜，她深知這群人的不容易，也深知他們對甲方的恐懼，所以祝南星決定放過他們，也放過自己。
用這時間擺擺鐵板燒攤，掙點兒小錢，豈不是美滋滋？
今晚她的小攤子異常火爆，大家知道她要開店後紛紛表示祝賀和支持。
祝南星看著食客們湊在一起聊的火熱的樣子，感覺自己的快樂又迴來了。
被他們圍在中間的是一位叫胡彪的健壯男子，長相清秀，是一張娃娃臉。但是偏生在鏢局營生，長著一身強壯的肌肉，身材很好，讓人很有安全感。
「胡彪啊，聽說你這次要走鏢的對象可是大富商，這迴成功了，說不定就要成為振遠鏢局的總鏢頭了！」其中一個食客大聲說道。
另外一位和胡彪相熟的食客也跟著起鬧：「就是啊胡彪，你這不得請我們吃頓飯？」
話題的中心胡彪也很高興，臉都因為大笑變得漲紅：「一定請客，一定請客。如果真能當上總鏢頭，在場諸位我胡某人都請了！」
「好啊！」
「這可是你說的，咱大夥可都聽著呢。」
祝南星聽到他們的歡唿聲，也深深受到了感染。
這群人的快樂真的很簡單，這樣的幸福感也很容易影響周圍的人。
有人發現祝南星在偷笑，連忙說道：「祝姑娘也要開店了，到時候咱們就一起到祝姑娘店裏吃飯！」
「就這麽定了！」
胡彪也看向這邊，有些靦腆地笑著對她說：「祝姑娘到時候請一定要手下留情，給胡某便宜一些啊。」
「放心吧，」她笑著說，「咱們都是老熟人了，肯定會便宜的，我們就等著您的好消息了。這一路請務必小心，平安歸來。」
「好！」胡彪眼睛亮亮的，充滿了對未來的期待與嚮往。
……
果然她挑選的木匠和漆匠沒有讓她失望，整個南星樓的設計與構造和她想像中的完全相符，甚至是更加漂亮。
完工的那一天，她看著南星樓的牌匾掛了起來，離南星樓幾步遠，就是曾經祝記飯莊所在的地方，當然如今已變成瞭望月酒家。
她心裏有些五味雜陳，雖然與書中人物同名，但她隻會抖抖機靈做些小吃，萬萬做不了祝記飯莊那些硬菜，所以如今隻能開一家南星樓，無法繼承並延續書中曾經輝煌過的祝記飯莊了。
……
南星樓開業那一天，沈暄和送來了好幾個大花籃，估計上次菜籃子的事被陳景年笑了好久，這次她選的禮物都保守了一些。
幾個大花籃擺在南星樓門前，看起來很是喜慶。
江流家裏經商，最是明白該如何吸引客人的眼球。
他買了好多鞭炮，吩咐僕人在南星樓前放。
鞭炮聲很響，劈裏啪啦地吸引很多路人過來看熱鬧。
大家仔細一看，居然是祝姑娘的店，都趕緊過來捧場。
至於陳景年和陳景湛兄弟倆，這種場合他們是不方便出席的，但也托人送了禮物過來。
祝南星迫不及待地打開陳景湛送的禮物，結果發現是一條紅瑪瑙手釧。
為什麽總是送她首飾？
祝南星有些疑惑，難道是她穿的太老土了嗎？
她低頭看了看自己的行頭，洗的有些發白的粗麻衣物，手上帶的是前幾天圓圓編好送給她的紅色絲繩，腰上別的錢袋子也是拿圓圓之前的破爛衣服縫製的……這樣一看，自己好像確實挺不修邊幅的。
祝南星有些不好意思地把盒子合上收了起來。
雖然她也喜歡漂亮的首飾，可她現在這種狀態，天天在後廚奔波，戴了也是浪費。
萬一一不小心掉進鍋裏，菜毀了不說，首飾她也心疼呀。
關於這家店做菜的規劃，她有自己的想法。
整家店的菜品都是由食客們自己進行選擇的，目前一共有六種處理方法供食客們進行選擇。
麻辣燙、鐵板燒、麻辣拌、炸串、和麻辣香鍋。
前兩種她之前賣過，熟客們早就熟悉了它們的味道。
但也還是稍微有些出入。
髒攤上的麻辣燙，味道全靠在鍋中咕嘟許久入的味。
但真正開店之後，所有人的食材都是現選現燙的，鍋底的口味很難進到食材當中，所以才會出現碗裏連鍋底湯帶煮熟的食材一起送上桌的點子，這樣食客可以一邊吃一邊喝湯，味道也不會變淡了。
這次她還推出了新的鍋底，番茄鍋。之前為了和炸雞搭配，她做了許多的番茄醬，這下也能排上用場。番茄湯很適合涮菜，菜品容易吸湯汁，一口吃下去全都是酸甜的味道，舒服極了。
如果許多食客還是懷念髒攤麻辣燙，不喜歡喝湯，就喜歡吃幹的怎麽辦？
這就是她推出麻辣拌的原因。
麻辣拌就是先將食物煮熟，後加入秘製醬料，連麻醬帶花生碎一起攪拌，每一口都是濃濃的醬香，味道厚實濃重，與髒攤麻辣燙區別不大，甚至會更好吃，口感也更細膩。