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奶爸的異界餐廳(上) 作者：輕語江湖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「如果我不做的話……也就沒有人會去做了吧。」瑞娜扭頭看著廚房裏正在忙碌的麥格，老闆是一個追求極致的廚師，除了餐廳的日常經營之外，更多的精力都放在了研發新品上。
老闆是她見過的最有才華的廚師，研發推出新品的速度令人震驚，天馬行空的想法，新奇的烹飪方式，每一次都能夠給行業帶來震動。
他這樣的人如果將精力浪費在火鍋之上，那絕對是廚師界的一大損失。
而她……
她喜歡火鍋，也清楚自己的能力有限，能夠專精於火鍋，將它平民化的同時，最大程度的保證其味道不會因此喪失，便已是一件十分不容易的事情，想到這裏，她的目光漸漸堅定。
……
早上營業時間結束，麥格閑著無事，繼續教授哈瑞士和契布曼學習做夫妻肺片。
契布曼做的夫妻肺片已經達到麥格的八九成水準，在細節的掌控上也是愈發純熟。
而哈瑞士則靠著豐富的經驗和遠超普通廚師的水平，強行抹平了和契布曼因為麥格點撥而出現的差距，做出來的夫妻肺片風味也是愈發地道。
「你們準備什麽時候離開混亂之城？」麥格品嚐了一下兩人剛做出來的夫妻肺片，有些好奇地問道。
「混亂之城是一個挺有趣的地方，我們不介意在這裏多住一段時間。」哈瑞士笑吟吟的看著麥格，有些討好道：「如果師父不介意的話，也可以多教我們幾道菜啊，我對那佛跳牆懷有崇高的敬意。」
「你這頭髮已經差不多長齊了，還盯著佛跳牆做什麽。」麥格看了眼哈瑞士頭頂細密的黑髮，忍不住笑道。
「這不是一朝被蛇咬十年怕井繩嘛，長迴來時一迴事，防脫又是另一迴事。」哈瑞士嘿嘿笑道。
麥格翻了個白眼，佛跳牆倒不是他不願意教，這道菜的複雜程度，對於食材的要求和苛刻程度，決定了離開了麥格的廚房，在任何地方都不可能做出一道完全一樣的佛跳牆。
至於生發的效果，麥格猜測也多半是由於其中的某種，或者某幾種食材的特性導致，換一個地方長出來的相同食材，說不定就沒有同樣的效果了。
不過這些天和哈瑞士相處，他也受益頗多，特別是在刀工上，從他那裏學到了不少非常實用的技巧，哈瑞士對於食材特性的理解，同樣讓他驚嘆。
……
「母親，老闆讓我……」瑞娜迴到宿舍，便將麥格早上的提議和她母親說了一遍。
卡琳絲想了想，搖搖頭道：「麥老闆是個好人，昨天才救了你，現在又想幫你開店，人家又出技術，又出錢，你就是做些事情，就平白無故占了一半的股份，咱們受之有愧啊。」
「嗯。」瑞娜點頭，遲疑了一下，又道：「但是，如果我不做的話，就沒有人能推廣火鍋了，老闆有更重要的事情要做，其他人也很忙，我真的想讓更多的人吃到火鍋，混亂之城，甚至是混亂之城之外的人，也能品嚐到平價火鍋。」
卡琳絲看著瑞娜眼中閃爍著的光芒，就像是有小太陽一般，臉上露出了一絲微笑，點著頭道：「那你就去做吧，麥老闆支持你，我也支持你。」
……
「老闆，我想好了，我願意負責去開新的火鍋店。」瑞娜在中午營業結束後留下，看著正在解圍裙的麥格一臉認真地說道：「但是我隻要火鍋店一成的股份。」
第一千五百二十二章 來自灰神殿的歉禮
麥格看著神情堅定的瑞娜，沉默了一會，點頭道：「好，既然你隻願意拿一成的股份，那我也不勉強，我占的九成股份之中，我會在未來拿出其中的四成，以我們二人的名義設立一支火鍋基金，用於幫助婦女和兒童。」
「嗯。」瑞娜明顯鬆了一口氣，臉上也是重新露出了笑容。
雖然還不知道新的火鍋店是否能夠盈利和做大做強，但對於麥格的提議她十分贊同，婦女和兒童是弱勢群體，在貧民窟更是生存艱難，如果能夠為他們做一些事情，對她而言十分有意義。
麥格走到櫃檯後，從錢櫃中取出了一疊銀票，用一個小錢袋裝好，然後直接遞給了瑞娜，「這裏是兩百萬銅幣的銀票，你先拿著，後期如果不夠的話再和我說。」
瑞娜看著那錢袋，猶豫著道：「我……我分期向您提取吧，用了多少錢我會隨時向您匯報的。」
「不，你不需要向我匯報任何事情，隻需要在餐廳開起來之後請我去吃一頓就行了，這家餐廳的管理權完全歸屬於你，包括這兩百萬的初始投資如何使用。」麥格搖頭。
「可是……」瑞娜看著麥格充滿信任的目光，遲疑了一下，還是伸手接過了錢袋，鄭重的點頭道：「我會用好每一分錢的。」
「放心用吧，不用為預算擔心，不夠的話，我可以追加。如果在餐廳選址上遇到問題的話，我可以出麵幫你解決的，至於其他的事項，就隻能由你來做了。」麥格笑著道，不知道瑞娜想開多大的火鍋店，如果是千人用餐級別的，那光是把店鋪盤整出來就不止兩百萬了。
當然，以混亂之城一百萬人口的基數，唯一一家正宗的平價火鍋店，一千個席位倒是不需要擔心空缺過多。
如果瑞娜能夠把控好味道，不至於偏差太多，還能夠從麥米餐廳分流一批高消費的客流。
老闆是她見過的最有才華的廚師，研發推出新品的速度令人震驚，天馬行空的想法，新奇的烹飪方式，每一次都能夠給行業帶來震動。
他這樣的人如果將精力浪費在火鍋之上，那絕對是廚師界的一大損失。
而她……
她喜歡火鍋，也清楚自己的能力有限，能夠專精於火鍋，將它平民化的同時，最大程度的保證其味道不會因此喪失，便已是一件十分不容易的事情，想到這裏，她的目光漸漸堅定。
……
早上營業時間結束，麥格閑著無事，繼續教授哈瑞士和契布曼學習做夫妻肺片。
契布曼做的夫妻肺片已經達到麥格的八九成水準，在細節的掌控上也是愈發純熟。
而哈瑞士則靠著豐富的經驗和遠超普通廚師的水平，強行抹平了和契布曼因為麥格點撥而出現的差距，做出來的夫妻肺片風味也是愈發地道。
「你們準備什麽時候離開混亂之城？」麥格品嚐了一下兩人剛做出來的夫妻肺片，有些好奇地問道。
「混亂之城是一個挺有趣的地方，我們不介意在這裏多住一段時間。」哈瑞士笑吟吟的看著麥格，有些討好道：「如果師父不介意的話，也可以多教我們幾道菜啊，我對那佛跳牆懷有崇高的敬意。」
「你這頭髮已經差不多長齊了，還盯著佛跳牆做什麽。」麥格看了眼哈瑞士頭頂細密的黑髮，忍不住笑道。
「這不是一朝被蛇咬十年怕井繩嘛，長迴來時一迴事，防脫又是另一迴事。」哈瑞士嘿嘿笑道。
麥格翻了個白眼，佛跳牆倒不是他不願意教，這道菜的複雜程度，對於食材的要求和苛刻程度，決定了離開了麥格的廚房，在任何地方都不可能做出一道完全一樣的佛跳牆。
至於生發的效果，麥格猜測也多半是由於其中的某種，或者某幾種食材的特性導致，換一個地方長出來的相同食材，說不定就沒有同樣的效果了。
不過這些天和哈瑞士相處，他也受益頗多，特別是在刀工上，從他那裏學到了不少非常實用的技巧，哈瑞士對於食材特性的理解，同樣讓他驚嘆。
……
「母親，老闆讓我……」瑞娜迴到宿舍，便將麥格早上的提議和她母親說了一遍。
卡琳絲想了想，搖搖頭道：「麥老闆是個好人，昨天才救了你，現在又想幫你開店，人家又出技術，又出錢，你就是做些事情，就平白無故占了一半的股份，咱們受之有愧啊。」
「嗯。」瑞娜點頭，遲疑了一下，又道：「但是，如果我不做的話，就沒有人能推廣火鍋了，老闆有更重要的事情要做，其他人也很忙，我真的想讓更多的人吃到火鍋，混亂之城，甚至是混亂之城之外的人，也能品嚐到平價火鍋。」
卡琳絲看著瑞娜眼中閃爍著的光芒，就像是有小太陽一般，臉上露出了一絲微笑，點著頭道：「那你就去做吧，麥老闆支持你，我也支持你。」
……
「老闆，我想好了，我願意負責去開新的火鍋店。」瑞娜在中午營業結束後留下，看著正在解圍裙的麥格一臉認真地說道：「但是我隻要火鍋店一成的股份。」
第一千五百二十二章 來自灰神殿的歉禮
麥格看著神情堅定的瑞娜，沉默了一會，點頭道：「好，既然你隻願意拿一成的股份，那我也不勉強，我占的九成股份之中，我會在未來拿出其中的四成，以我們二人的名義設立一支火鍋基金，用於幫助婦女和兒童。」
「嗯。」瑞娜明顯鬆了一口氣，臉上也是重新露出了笑容。
雖然還不知道新的火鍋店是否能夠盈利和做大做強，但對於麥格的提議她十分贊同，婦女和兒童是弱勢群體，在貧民窟更是生存艱難，如果能夠為他們做一些事情，對她而言十分有意義。
麥格走到櫃檯後，從錢櫃中取出了一疊銀票，用一個小錢袋裝好，然後直接遞給了瑞娜，「這裏是兩百萬銅幣的銀票，你先拿著，後期如果不夠的話再和我說。」
瑞娜看著那錢袋，猶豫著道：「我……我分期向您提取吧，用了多少錢我會隨時向您匯報的。」
「不，你不需要向我匯報任何事情，隻需要在餐廳開起來之後請我去吃一頓就行了，這家餐廳的管理權完全歸屬於你，包括這兩百萬的初始投資如何使用。」麥格搖頭。
「可是……」瑞娜看著麥格充滿信任的目光，遲疑了一下，還是伸手接過了錢袋，鄭重的點頭道：「我會用好每一分錢的。」
「放心用吧，不用為預算擔心，不夠的話，我可以追加。如果在餐廳選址上遇到問題的話，我可以出麵幫你解決的，至於其他的事項，就隻能由你來做了。」麥格笑著道，不知道瑞娜想開多大的火鍋店，如果是千人用餐級別的，那光是把店鋪盤整出來就不止兩百萬了。
當然，以混亂之城一百萬人口的基數，唯一一家正宗的平價火鍋店，一千個席位倒是不需要擔心空缺過多。
如果瑞娜能夠把控好味道，不至於偏差太多，還能夠從麥米餐廳分流一批高消費的客流。